Рулет "Пятиминутка" от Валентины Цуркан

Продукты: Сгущенка — 1 бан. Мука — 1 стак. Яйцо — 1 шт Сода — 0,5 ч. л. Приготовление: Всe перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5 -7 минут в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов. Еще горячий корж с помощью пекарской бумаги свернуть рулетом и дать остыть. Развернуть, смазать и снова свернуть. Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста "Нутелла". Для глянца: 1ч.л меда и 2 ч.л воды растопить в микроволновке

Серия сообщений "Тесто - пироги/пирожки/блины и т.д":

различные виды теста, вареники, блины, пирожки, пироги

Часть 1 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Часть 2 - Торт "Для тех, кто на диете"
...
Часть 98 - Пельмени "Розочки"
Часть 99 - Картофельные оладьи
Часть 100 - Самса - ну очень вкусно!

Муравейник.


Тесто:
1 пачку маргарина растопить.
0,5 стакана сахара. 0,5 стакана сметаны. 1 ч.л. соды (положить в сметану). 4 стакана муки. Замесить тесто, провернуть через мясорубку и выпекать до золотистого цвета всё время помешивая тесто вилкой, чтобы получилась крошка.
Крем:
1 банка варёной сгущёнки взбить с 250 гр. сливочного масла.
Затем в крем добавить остывшую крошку, перемешать, сделать конус, посыпать шоколадом и дать постоять с часик.

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 2 - ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ
...
Часть 98 - Печенье "Пальчики оближешь"
Часть 99 - СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ
Часть 100 - Тефтели с грибным соусом

Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Бразильский торт «Brigadeiro»
Часть 2 - Торт «Трухлявый пень»
...
Часть 29 - торт Наташа
Часть 30 - Торт "Именинница"
Часть 31 - Муравейник.

Рулет-голубец

Этот рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой.


Читать далее...

Как убрать зубной камень?

http://yaliliya.ru/post186073695/

Как убрать зубной камень?
Вопрос очень сложный. Многие, конечно скажут, что надо идти к стоматологу. Может буду правы. Но есть способ убрать зубной камень в домашних условиях. И он доступен и прост.
Итак готовим раствор : пол чайной ложки соды, 20 капель перекиси водорода и 2-3 капли лимонного сока. Все тщательно смешиваем и аккуратно наносим на зубы. На каждый зуб отдельно, стараясь как можно меньше попадать на десна.
Эффект заметен сразу. Но процедуру придется повторить несколько раз.

Начинающим огородникам: Когда сажать чеснок

И осенью в огороде есть, что посадить – озимый чеснок. Чеснок выращивать элементарно. Пожалуй, даже нет такой причины, по которой не стоило бы выращивать чеснок в каждом саду.
Чеснок самое простое и неприхотливое растение, казалось бы, закопать его в землю проще простого. Но у начинающих огородников может возникнуть вопрос, когда сажать чеснок.
Чеснок, как все луковичные растения нуждается в холодном периоде для развития. Поэтому его сажают под зиму, и ранней весной он очаровательно озеленяет огород.

Чеснок сажают осенью


Сказать "СПАСИБО"


Если нажал "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Сабрина № 10 2011. Спецвыпуск "Шапки и шарфы"

Серия сообщений "Журналы по вязанию":
Часть 1 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 106 2009
Часть 2 - Журнал МОД № 488 - Шапочки 1000 + 5 идей
...
Часть 52 - Hand-Knitted Accessories Sachiyo Fukao. Масса идеек по вязанию, на первый взгляд простеньких, но очень стильных! Схемы.
Часть 53 - Дуплет. Просто и гламурненько. Купальники-1
Часть 54 - Сабрина № 10 2011. Спецвыпуск "Шапки и шарфы"
Часть 55 - Нужность! 185 узоров вязания крючком. Книга - находка (пример + схема)

Закуска из макарон от Нины Шмидт.

Опята маринованные

Опята маринованные Осень — грибная пора. На зиму грибы можно сохранить разными способами. Маринованные опята -простая заготовка на зиму — хлопот  доставлют мало, а результат получается- пальчики оближешь! Главное, чтобы грибов было побольше -они ведь сильно увариваются, поэтому запасайтесь кучей грибов и приступайте . Первым делом надо грибочки хорошенько помыть, очистить их от листвы, травинок и земли. Чем мельче опята, тем приятнее их кушать в маринованном виде — так что  случай «чем больше чем лучше» — это не про опята. Итак нам необходимы:   грибы- опята соль по вкусу специи:   гвоздика, черный перец горошком лавровый лист уксус для маринования(1ст.ложка на  пол-литровую банку) Опята отварить до готовности 1,5 часа, если образуется пена -снимаем ее. Время варки конечно   большое, но при современных экологических условиях -в самый раз. Затем воду слить, залить грибы чистой водой, добавить в нее специи по вкусу, соль уксус. Можно приготовить маринад таким образом: На 1 литр воды – 1 ложку соли,10 ложек уксуса 9%-ного, 2 ложки сахара, несколько горошин душистого перца, 2-3 гвоздики,лавровый лист. По желанию, в маринад можно добавить чеснок и мускатный орех. Прокипятить 15 минут в этом маринаде, разложить по  стрелизованным банкам и сразу закрутить. Все,  маринованные опята готовы. Зимой  их можно  жарить и просто есть в салате -например в этом: Салат из куриного мяса, грибов и сыра,  или  просто покрошив туда лука и добавив немного растительного масла- простой и очень вкусный грибной  салатик! Приятного аппетита! источник

марина

Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - ОГУРЦЫ,,ХРУСТЕЦ МАЛОСОЛЬНЫЙ,,
Часть 2 - Огурцы соленые
...
Часть 72 - Замороженный укроп 2 в 1
Часть 73 - Замороженные помидоры
Часть 74 - Опята маринованные

Запеканка в лаваше


На форуме «Едим дома» наткнулась на интересную идею приготовления запеканки в лаваше. Я попробовала приготовить такую запеканку, как в сладком, так и в «соленом» варианте. Понравилось . С удовольствием делюсь и с Вами, девочки и мальчики .
Даю примерные пропорции продуктов для круглой формы d=26 см или прямоугольной 30х20:
5-6 тонких лавашей (диаметром около 30см)

Начинка:
750-800 г творога (3 пачки по 250 или 4 по 200г)
2 яйца
1-2 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
Изюм, цукаты или фрукты (по желанию)

Заливка:
3 яйца
1 стакан сметаны
3-4 ст.л. сахара

Для начинки смешать все ингредиенты и выложить тонким слоем на лаваш.

Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную манкой или сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
Приготовить заливку – взбить все компоненты. Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).



Все готова!!!! Лавашик получается очень нежным и мягким.

Можно приготовить и несладкий вариант. На листы лаваша выложить обжаренный с луком фарш (лучше брать нежирный – куриный или из телятины), зелень, кружочки помидорок.


А заливку делаем такую:
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу

Заливаем подготовленные рулеты. Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания.

Начинку меняйте по своему вкусу, и каждый раз у Вас будет новое блюдо!

Другой вариант в духовке.
Взять тонкие армянские лаваши,на лавашик один намазываю творожную начинку, на другой-тертое яблоко с сахаром и немного крахмала, кладу один на другой, сворачиваю, сверху немного сметанкой смазываю и в духовочку! зарумянилось слегка и готово!!!

Еще ленивее -на лист лаваша выложить кубики яблок, изюм, грецкий орех (все это предварительно потомить в меду минут 5), свернуть рулетом и поджарить на сливочном масле.

Начинка - отварное перекрученое мясо, обжаренное с луком, кабачком и помидоркой:

Начинка - на первом листике - мягкий творог , на втором - тертые яблоки с сахаром и крахмалом :

Домашний пластырь для лечения подагры

     С подагрой живу уже не один десяток лет, невольно пришлось научиться избавляться от болезненных приступов, которые возникают всегда неожиданно и причиняют много мучений. Я понимаю, что лечиться от такого коварного заболевания нужно комплексно, полностью меняя свой образ жизни, правильно питаясь и так далее.

   Собственно, я стараюсь так и делать, но болезнь часто сильнее моих усилий. В такие минуты приходится сопротивляться как умеешь. Я научилась готовить специальный пластырь на больные косточки на ногах. Самое интересное, что для этого ничего особенного и не нужно.

  Надо взять 300 г риса,

Читать далее...

жилет

Розовый жилет или топ

Мини - шаль спицами Belle du Nord

                       

Материалы:

• 4 мотка пряжи (50г/160м, 100% акрил).
• круговые спицы 5 мм.
• круговые спицы 6.5 мм.

Петли:

• лицевая гладь
• накид
• дв. убавл.: снять 1 п., провязать 2 п. вместе лиц., затем протянуть через нее снятую петлю.
• конечный ряд: 1 лиц., провязать лиц. след. п., помещая спицу в предыдущий ряд, закрыть. Затем провязать лиц. след. п. настоящего (этого) ряда. Закрыть.

Вязаные цветы в интерьере и одежде. Описание, схемы.

1

Вязаные цветы в интерьере и одежде

Желание украсить растениями дом посещает каждого. Почему бы не сделать так, чтобы ваше жильё наполнилось яркими летними красками, цветами, которые не увянут никогда?

ИСТОЧНИК ПОСТА

 

Жилетка






описание

Патентные петли.

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Пинетки «Цветные карамельки»

 

Эту замечятелную работу я нашла на osinke.ru,о авторе ничего не знаю....

Пинетки «Цветные карамельки»
Используемая пряжа

Подошву вязать по схеме платочной вязкой. (белая нить)

Набрать по кругу подошвы петли так, чтобы на мыске было 18 петель, на двух боковых спицах по 21 петле (всего 60петель)

1 ряд (розовая нить)-все лицевые (60п)

2ряд (белая нить)- 1изн, 1 петлю снять с накидом и т.д. по кругу.
3ряд (розовая нить)- 1изн, 1 лиц (накид с петлей вместе) и т.д. по кругу
Повторять 2 и 3 ряды еще 6 раз.

16 ряд (белая нить) – 15 лиц, 2 вм.лиц с перекидом (повторить 15раз), 15 лиц. (всего 45п)
17 ряд (белая нить) – 45 изн.
18 ряд (розовая нить) – 45 лиц.
19 ряд (розовая нить) – 45 изн.
20 ряд (белая нить) – 45 лиц.
21 ряд (белая нить) – 45 изн.
Петли закрыть белой нитью, на мыске немного потуже.

Ремешок. Набрать на одну спицу 20 петель (по 10 с каждой стороны от шва)

1ряд – 20 лиц
2ряд – 20лиц
3ряд – 20лиц + 20набрать дополнительно

Дальше вязать платочной вязкой, не забывая сделать отверстие для пуговицы.
Второй ремешок связать зеркально.
Украсить. Украшения делаю сама. Удачи!

Нарядная кофточка

Читать далее...

Ажуры



далее

ПУЛОВЕР С АЖУРНЫМИ ПОЛОСАМИ