-–убрики

 -÷итатник

ќчень вкусные аварские лепешки - (0)

ќчень вкусные аварские лепешки ќчень вкусные аварские лепешки јроматные, сытные, м€гк...

ќгурцы "—уперхруст" - предельно просто и беспредельно вкусно! - (0)

ќгурцы "—уперхруст" - предельно просто и беспредельно вкусно! ќгурцы, и правда, получаютс€ тв...

„то приготовить из кабачков: 7 рецептов вкусных блюд - (0)

„то приготовить из кабачков: 7 рецептов вкусных блюд 1. јЅј„ », «јѕ≈„≈ЌЌџ≈ — Ћ” ќћ » ѕќћ»ƒќ–јћ»...

ƒва вкусных блюда с кабачками - (0)

ƒва вкусных блюда с кабачками ќгромна€ благодарность автору: LudaEasyCook ѕозитивна€  ухн€ —...

 урица с овощами - (0)

 урица с овощами "–ецепт ленивой хоз€йки" —овершенно "лент€йский" рецепт.  урица с овощами з...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в вавиленкова

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.04.2011
«аписей: 1164
 омментариев: 55
Ќаписано: 1233

 омментарии (0)

Ѕел€ши - вкуснее не бывает!!!

ƒневник

¬оскресенье, 13 ќкт€бр€ 2013 г. 11:41 + в цитатник
»сточник http://vk.com/away.php?to=http://eda-dlya-vsex.ru/kak-gotovit-belyashi
“есто по этому рецепту получаетс€ нежное и с ним легко работать. Ѕел€ши, в свою очередь, тоже выход€т очень м€гкими и сочными.

Ќеобходимые продукты:

“есто:

2,5 стакана муки
180 мл. молока
щепотка соли
7 гр. сухих дрожжей
1 ч. л. сахара
растительное масло
Ќачинка:

350 гр. фарша свинины и гов€дины
2 шт. репчатого лука
соль
черный молотый перец
2 ст. л. молока
 ак вкусно приготовить Ѕел€ши

¬ 50 мл. теплого молока растворить дрожжи и 1 ч. л. сахара. ќставить на 15 минут в теплом месте. —мешать муку, соль, оставшиес€ молоко и опару. «амесить тесто. —мазать растительным маслом, накрыть салфеткой и на 1 час поставить в теплое место. –епчатый лук пропустить через м€сорубку, смешать с фаршем, посолить, поперчить. ≈сли фарш сухой можно добавить 1 ст. л. молока. ѕоверхность стола и руки смазать растительным маслом. “есто разрезать на маленькие кусочки, скатать шарики и расплюснуть на столе. ¬ыложить в центральную часть лепешки готовый фарш и закрепить кра€ так, чтобы фарш был внутри лепешки. ƒать подн€тьс€ минут 10 в теплом месте и обжарить на растительном масле с двух сторон. ¬ыкладывать на салфетку, дл€ того, чтобы впиталось лишнее масло.
–убрики:  кулинари€/пельмени, вареники


 —траницы: 25 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1