http://povarenok.ru/recipes/show/141841/   Автор: masha vet 

Печень - 0,5 - 0,7 кг., 
Творог - 250-300 г., 
Сыр твёрдый - 100 г., 
Яйцо - 1 шт., 
Чеснок по вкусу - 2-3 зубка, 
Лук репчатый - 1 шт., 
Сметана или домашний майонез - 2 ст.л. с горкой, 
Помидоры - 4-5 шт., 
Мука для обвалки печени, 
Лук зелёный, укроп, 
Соль или вкусовая приправа. чёрный молотый перец, специи по вкусу, 
Растительное масло. 

Печень должна быть слегка подмороженной, режем её ломтиками и слегка отбиваем. 
Солим, перчим, оставляем минут на 10. 
Готовим творожно - сырную массу. В миску натираем сыр, режем зелень, выдавливаем чеснок, добавляем сметану, творог, вбиваем яйцо, соль и специи по вкусу. Хорошо вымешиваем до однородной массы. 
Берём жаропрочную форму, смазываем слегка растительным маслом. Выкладываем резаный лук. 
Печень кладём в полиэтиленовый кулёк с мукой, хорошо трусим. Каждый кусочек хорошо обваляли. Выкладываем её внахлёст поверх лука. 
Сверху на печень выкладываем, резаные тонкими кружками помидоры, присолить. 
Сверху выложить творожно - сырную массу. 
Хорошо разровнять. 
Ставим в духовку при 200 градусах на 25 - 30 минут, до образования румяной корочки. Кто любит позажаристей, подержите в духовке дольше. Температуру, конечно лучше, адаптировать под свою духовку. 
Перед подачей слегка остудить и нарезать на порционные кусочки. Блюдо получилось очень вкусное и сочное.

Кристина, студентка английского университета, приезжает на каникулы в дом к своему отцу, успешному бизнесмену. Мужчина давно потерял жену и знакомит дочку со своей новой любовью Натальей. Однако взбалмошная, избалованная, привыкшая к роскоши и легким деньгам, Кристина не желает принимать ее. С подачи друга отец избирает неожиданный способ перевоспитания – предлагает Кристине самой позаботиться о себе.

Героине предстоит неведомая прежде трудовая жизнь: работа в овощной палатке, сон на раскладушке и общение с простыми людьми. Измученную и голодную, ее подберет простой парень Колян. Он, конечно, вовсе не тот, за кого себя выдает, но Кристина узнает, что встретила принца лишь когда превратится из капризной принцессы в милую, трудолюбивую и добрую золушку…

Год: 2014

Актёры: Юлия Паршута, Сергей Марин, Владимир Литвинов, Анна Полупанова, Татьяна Чернопятова, Татьяна Ухарова, Ангелина Притуманова

Удивительная история сестер, жизнь которых перевернулась после случайного знакомства со странным таксистом, что привело к целому ряду непредсказуемых событий. Странная встреча задела жизнь не только сестер, но и их родственников, знакомых и даже малознакомых людей. Однако семейную тайну Мити знают и свято берегут лишь единицы...

Режиссер: Александр Полонников
В ролях: Екатерина Порубель, Анна Назарьева, Сергей Фролов, Евгений Юхновец

Обычно мы делаем курицу под сметаной или майонез. Сегодня я предлагаю сделать невероятно вкусные крылышки под маринадом с добавлением аджики.

Попробуйте, думаю, это блюдо понравится вам и вашим родным.

Ингредиенты:

В небольшом городке Чихове, где все друг друга знают, царит спокойствие и безмятежность. Привычное течение однообразных будней горожан внезапно нарушает неожиданное появление бродяги-незнакомца Гоши, который совершенно ничего не помнит о своей прошлой жизни. Десятилетний сынишка местной продавщицы Татьяны, Толик, хочет помочь бездомному вернуть память и уговаривает мать временно приютить бедолагу. Но каково же удивление жителей Чихова, когда они узнают, что у Гоши «синдром Феникса»: при виде огня он теряет память, а в себя приходит совершенно в ином амплуа...

Героиня мелодрамы "Кузнец моего счастья" - Валентина - талантливый хирург, у нее «золотые руки». Она проводит самые сложные операции, и всегда успешно. Валентина не оставляет больного до полного выздоровления, ведь ее главное правило в жизни – довести любое дело до конца.

Антон - полная противоположность Валентины. Сын состоятельных родителей, он легко относится к жизни, в свои 30 лет так и не определился в профессии, и любое начатое дело бросает на полпути...

Казалось бы, пути Валентины и Антона никогда не пересекутся... Однако, по воле случая,они встречаются. Валентина на машине сбивает Антона, тот ударяется готовой и теряет память. Он не помнит даже своего имени. Документов у Антона при себе нет, и все принимают его за обычного бомжа.

Врач уверен, что амнезия кратковременная. Чтобы ускорить выздоровление, он рекомендует больному свежий воздух и умеренные физические нагрузки.

Режиссер: Владимир Петров
В ролях: Анна Тараторкина, Илья Ермолов, Галина Чернобаева, Евгения Кульбачная, Алиса Петрова, Руслан Чернецкий, Дарья Пармененкова, Зоя Антонова, Тамара Миронова, Антон Жуков

КУРИНАЯ ПАСТРОМА ТЕПЕРЬ ВЫ НЕ БУДЕТЕ ПОКУПАТЬ КОЛБАСУ

Надоело тратить деньги на вредную колбасу? Хотите порадовать близких чем-то полезным? Тогда куриная пастрома — это единственно верный выход: