ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ МРАМОРНЫЙ ПИРОГ

Читать далее...

Разделка пирожков и края большого пирога

из инета

 

Торт "Бедный еврей"

 

 

Читать далее...

На десерт яблочный штрудель

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 10 марта  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

 

Тесто для штруделя

300 г муки
150 г теплой воды
3 ложки растительного масла
1 ложка уксуса
щепотка соли

Читать далее...

Постное печенье с цукатами и орехами "С праздником!"

Огромная благодарность автору: светлана65



Симпотичное и вкусное постное печенье. По структуре похоже на овсяное. Когда еще теплое – мягкое, потом становится хрустящим.

читать рецепт

Постный овощной пирог (без теста)

 

Когда я первый раз приготовила этот пирог, я была в полном восторге, как же это вкусно , и совсем без теста, ну конечно здесь присутствует мука, но это не мешает быть этому пирогу быть диетическим, все остальное овощи и грибы! Пирог просто пальчики оближешь, думаю понравится всем, и постящимся и не постящимся и тем кто на диете!Конечно приготовление пирога занимает время, но результат того стоит! Попробуйте очень советую!

>>> ДАЛЬШЕ

Торт-суфле "Сладкий вечер"

Ваши гости никогда не поверят, что этот десерт домашнего приготовления. Замечательный, необыкновенно легкий тортик. Приятное, нежное, воздушное суфле, очень похожее на "птичье молоко", пушистые рыхлые коржи и нигде никакого масла, абсолютно. Съев огромный кусок, не чувствуется никакой тяжести! А самое необыкновенное, что готовится он из простейших продуктов, слишком легко и с очень стабильным результатом - пробовала уже не единожды.

Смотреть рецепт

Сырный пирог из заварного теста
 

 

Этот рецепт нашла в журнале "Люблю готовить". Плюс такого пирога в том, что он готовится очень быстро (ну не считая 30 минут в духовке), а вкусным выходит всегда! Если не можете придумать, что приготовить на завтрак или на закуску для неожиданных гостей - вариант беспроигрышный! Может и есть подобный на сайте, но я не нашла. Хотя, если честно, не хватило сил пересмотреть все рецепты, которые выдались в результате поиска по фразе: "сырный пирог"

далее>>> 

Песочные пирожные с яблоками в белковом креме

 

Читать далее...

Пирожки с яблоками.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 06 марта  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Берем - 
250гр творога, любого, можно в пачке.
1стакан кефира
2 яйца
1ч.л.соды, высыпаем в кефир.
3 стакана муки.


Замешиваем тесто в последовательности, кефир, сода, через 10мин творог, яйца и мука.
Я замешиваю миксером, тесто получается тянучим и полугустым.
Ставим на 1 час в холодильник.

Режем или натираем яблоки.

Через час мокрыми руками берем кусочек теста, кладем начинку, формируем пирожок и на сковородку с подсолнечным маслом.
Можно во фритюре, но я не пробовала.

Жарятся быстро, поедаются еще быстрее!
Приятного аппетита.

Источник

ТОРФЯНОЙ ПИРОГ

Читать далее...

Яблочный. Цветаевский

Парадокс - я совершенно равнодушна к яблокам. Ну то есть абсолютно, это будет последний фрукт, который я выберу. Зато яблочные пироги люблю безумно! Но, можно подумать, я одна такая, подозреваю, что у каждой из нас есть собственный фирменный рецептик, да еще и с секретиком. 

И у меня тоже есть свой секрет, по наследству доставшийся - для того чтобы яблочный пирог стал бесподобным чудом в него надо положить грушу... Дальше сами думайте и пробуйте, я вам ничего не говорила. 

Пеку яблочные пироги часто и рецептов у меня миллион, вот только есть один, к которому я возвращаюсь с завидной регулярностью, потому что он - НЕЧТО! Давным давно нашла его на форуме Кукинга

Цветаевский яблочный пирог от Иши

По рассказам, юные девушки Цветаевы в начале двадцатого века угощали  этим пирогом своих интеллектуальных гостей. Он так прост, что даже у начинающих кулинаров получается легко и так вкусен именно с антоновкой. 

Тесто:

- 1,5 стакана муки 
- 0,5 стакана сметаны 
- 150 г сливочного масла растопленного 
- 1/2 чайной ложки гашеной соды 

Крем. Слегка взбить 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1- 1,5 стакана сахара и 2 столовые ложки муки. 

1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки. Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто. Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить. Залить кремом, выпекать на среднем жару минут 50. 

Внимание! 
Часто возникает вопрос по температуре выпекания, как правило этот пирог печётся при 180 гр. Возможны сдвиги температуры влево или вправо, но это уже зависит от индивидуальных возможностей каждой духовки. 

                   

Читать далее...

Очень вкусные рогалики! Тесто похоже на слоеное! Мне ООООчень понравились!


Сегодня приготовила рогалики по очень простому рецепту. Нам с мужем очень понравились!

Необходимые ингредиенты:

- 200 г творога,
- 200 г слив. масла (маргарина),
- 1 яйцо, немного соли и сахара,
- соду погасить уксусом,
- 2 ст муки, мармелад(варенье, сахар с корицей).

Приготовление:

Перетираем творог через сито, затем соединяем его с хорошо расстолченным маслом (маргарином), вбиваем яйцо, соль, сахар, все перемешиваем.

Затем гасим соду уксусом, всыпаем понемногу муку, тщательно размешиваем.
Оставляем получившуюся массу на 10-15 мин.
Затем раскатываем и делим на треугольнички.
Выкладываем начинку, заворачиваем, и в разогретую духовку на 15 мин до золотистого цвета.

P.S. тесто получается похожим на слоеное!

Всем приятного аппетита!

http://www.stranamam.ru/post/2677545/

очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"
 

Один из самых простых рецептов вкусного печенья, буквально тающего во рту, благодаря добавлению крахмала...

постный стол

 100 Постных рецептов.

   

http://povareshki.net

Фаршированные чернослив и финики Овощные голубцы постные Огуречник постный Вариации на тему паэльи Рыба в постном кляре и кунжуте "Крабовые" котлеты Постный фаршированный картофель Манты с тыквой постные Овсяные котлеты Овощные постные котлеты

Треска запеченая с орехами и изюмом Овощной суп с баклажанами и чесноком Постный пирог с молодой капустой и укропом Луковый хлеб Десерт из запеченых груш Колбаса постная из...судака Пхали (мхали) Овощной микс "Радуга" Тыква печеная Суп-пюре из петрушки Конфеты "Вишневый мармелад"

 

 

Читать далее...

Постные блюда на все дни поста

http://www.pravmir.ru/postnye-bluda/

 

Суп с луком и сельдереем

2 крупные луковицы, черешковый сельдерей (штуки 3-4), 1 крупная морковь, полбанки помидоров в собственном соку (или 2-3 свежих помидора), 2 стрелки лука-порея, небольшой кусок корня имбиря (примерно 1- 2 см ).

Лук и морковь измельчить, сельдерей, лук-порей и помидоры нарезать небольшими кусочками. Всё залить кипящей водой и варить до готовности. Корень имбиря почистить, измельчить (можно измельчить в блендере с небольшим количеством воды или натереть на тёрке) и добавить в суп. Дать настояться.

 

Капустные котлеты

Нужно:

500 г капусты, 2 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки молотых сухарей, соль по вкусу, 3 столовые ложки растительного масла, 0,5 стакана воды.

Читать далее...

Постные рецепты
 

 

Закуски

 

	Бутерброд с красной рыбой		Бутерброд с красной рыбой классический
	Бутерброды "Весна"		Горбуша соленая по-домашнему
	Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком		Закуска из кабачков с томатом
	Закуска из сельди с маринованными опятами		Запеченный перец по-итальянски
	Крабовые палочки в слоеном тесте		Морковь по-корейски
	Роллы по-домашнему или на скорую руку		Роллы с семгой и авокадо по-домашнему

Читать далее...

Рулетик к чаю за 20 минут

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 03 марта  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

 

Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Читать далее...

Удивительно вкусный торт "Белоснежка" - очень простой рецепт!

Этот торт настолько вкусен, что исчезнет за секунды! Два килограмма сладкого счастья, радостных вкусовых ощущений и смачного удовольствия. Чудесное решение для большого праздничного стола.

Пышечки из дрожжевого теста с укропом (можно и в пост)

Огромная благодарность автору: Диана




Очень и очень вкусно, воздушно и просто!

читать рецепт