Салат"Мечта"

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 18:16 + в цитатник

Салат "Мечта"

Ингредиенты:

- капуста – 300 гр;

- помидор – 2 шт;

- огурец- 3 шт;

- болгарский перец – 1 шт;

- консервированная кукуруза;

- чипсы.

Для соуса:

- майонез;

- сметана;

- лимонный сок.

Приготовление:

Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры.Сок, выделившийся при нарезке помидоров, необходимо удалить.

Из болгарского перца удаляем семечки и также мелко нарезаем.

Для подачи нам понадобится большое блюдо. Открываем банку с консервированной кукурузой, и слив жидкость, добавляем ее на блюдо отдельной горкой.

В центр крошим чипсы. Чипсы лучше всего брать со вкусом сметаны и зелени, паприки или грибов.

Аккуратно выкладываем горкой все нарезанные ингредиенты.

Приступаем к нашему соусу. Смешиваем равные части сметаны и майонеза, добавляем сок из половины лимона. Соус кладем в салат перед самой подачей, чтобы чипсы не стали мягкими.

Приятного аппетита!