Цитата сообщения Tenderrainy Печенье "Минутка". Вкусно, быстро, дёшево! ))

Очень вкусное печеньице! Слоeное-слоeное! Очень лeгкое и хрустящее! Можно готовить сладким, а можно и солeным, пикантным. А самое главное, готовится за 20 минут с использованием минимума продуктов!




Ингредиенты для "Печенье "Минутка"":

Маргарин — 200 г (спред или масло сливочное, кому как больше нравится)
Сырок плавленый (упаковка 100 г) — 2 шт
Мука — 1 стак.
Сахар (1 стакан, если печенье готовите сладким)
Соль - щепотка (или больше по вкусу, если печенье делается солёным, к пиву, например))

Вот, что нам надо сделать для приготовления этого несложного печенья:


Сначала натрём на мелкой тёрке сырки.

К сыркам добавим охлаждённый и натёртый на крупной тёрке маргарин (спред или масло)

и стакан (250 г) просеянной муки.

Замесим тесто.

Раскатаем тесто на присыпанном мукой столе. Формочкой вырежем печенюшки.

Выложим печеньки на противень и слегка присыпем их сахарком.
Если хочется, чтобы печенье было несладким, можно слегка присыпать солью и кунжутом или тмином, или другими специями на Ваш вкус.
Я, кроме сахара, некоторые печеньки посыпала корицей.

Выпекаем в духовке, разогретой до 180-190 градусов 15-20 минут, пока не зарумянятся.
Даём немного остыть и наливаем чаёк ;-)

Приятного аппетита!


Источник