-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Курабаз

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2011
Записей: 9711
Комментариев: 76
Написано: 10338





Мандалы

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандалы крючком – коврики, салфетки, прихватки, подушки

mandaly kryuchkom - kovriki salfetki

Добрый день, друзья! Давно я посматривала на фото вязаных вещиц под названием мандала. Такие яркие красочные коврики и салфетки притягивают взор, но желания связать мандалу крючком у меня как то не возникало.

Я не понимала, зачем мне это нужно, ведь мандала имеет определенное значение и таит в себе особый философский смысл.

И все же, оказалось, чтобы понять, отражает мандала состояние создателя или корректирует его в нужном направлении, надо ее связать!


0_9c32f_9c07e61d_Sкопирование (150x109, 31Kb)
Рубрики:  коврики

Заварное дрожжевое тесто на кипятке

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное дрожжевое тесто на кипятке для жареных пирожков (моментально растут на сковороде)

Это заварное дрожжевое тесто на кипятке для пирожков, по моему мнению, самое удачное из тех, которые я когда-либо готовила.
 
Пирожки из него получаются очень мягкими, нежными, и невероятно вкусными. Оказывается, можно приготовить пирожки очень быстро, не затрачивая на процесс замеса теста много времени.


zavarnoe-testo-10 (600x400, 159Kb)
 
Благодаря замесу на кипятке, тесто быстро растет и ему не нужно долго стоять в тепле для брожения, так как оно уже само по себе горячее.
Изделия моментально будут расти на сковороде. Это тесто на кипятке очень легко лепится. Оно получается эластичным и податливым.
В небольшую лепешку (заготовку для пирожков) можно поместить много начинки, так как она легко растягивается.
 
На следующий день пирожки из заварного теста остаются такими же нежными и вкусными.
Итак, давайте начнем готовить это идеальное заварное дрожжевое тесто на кипятке для пирожков.
0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/тесто

Без заголовка

Четверг, 27 Декабря 2018 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения kassir-lera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плотное полотно крючком

Безымянныйполд (479x350, 53Kb)






62346468_37 (286x80, 19Kb)62346468_37 (286x80, 19Kb)
Рубрики:  Нужное

Балык из скумбрии

Четверг, 27 Декабря 2018 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший балык из.... скумбрии

 

Какой же новогодний стол без холодных рыбных закусок?

Пряная малосольная селедочка или соленая скумбрия с лучком обычно всегда сопровождают все праздники и не только зимние.

Если же вам хочется разнообразия в этом пункте вашего праздничного меню, попробуйте приготовить балык из скумбрии.

Запоминайте пошаговый рецепт балыка из скумбрии – он вам поможет приготовить его в домашних условиях!

watermarked-itog5_0a2f8e114f34c40ae02b57f17a5e74b7-min (466x700, 247Kb)

Звучит более чем аппетитно, а уж когда вы собственноручно его приготовите, причем без каких-то особых хлопот, и попробуете – пожалеете, что сделали мало… Благо зимних праздников у нас много, и для того чтобы сделать балык из скумбрии поводов предостаточно!

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Рыба,морепродукты

Лимончелло

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимончелло за 24 часа

Поесть вкусно на Новый Год - важное мероприятие, приятным дополнением которого станут изысканные напитки. Классический итальянский лимончелло - один из них, на мой взгляд.

Этот ликер готовится элементарно. Его нужно настоять всего 24 часа и подавать на стол.

AlmostInstantLemoncello21 (492x700, 184Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/напитки

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2018 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская резинка спицами и другие резинки «иностранки»

Совсем недавно дочь попросила связать ей шарф французской резинкой, вооружившись интернетом я начала поиски желанной схемы узора. И к нашему общему удивлению, оказалось, что схемка — то далеко не одна,  как и варианты вязания французской резинки.

 

французская-и-другие-виды-резинок (650x450, 231Kb)

французская и другие виды резинок

В результате этих поисков и подобралась эта коллекция резинок — «иностранок». А самое смешное в этой истории то, что в итоге дочь выбрала вовсе не французскую, а американскую резинку для своего шарфа. И что бы старания не остались напрасными делюсь своей коллекцией с вами.

Рубрики:  Вязание

Скумбрия

Пятница, 30 Ноября 2018 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия домашнего копчения: никаких чайных пакетиков и луковой шелухи

Скумбрию в домашних условиях чаще солят или готовят под «копченую» отваривая в луковой шелухе или вымачивая в чайных пакетиках. Конечный продукт довольно сомнителен, так как вареная рыба – и есть вареная рыба, ничего общего с копчением.
 
Данный рецепт максимально прост и максимально приближен к копченому, хотя не подразумевает использования вредных канцерогенов (таких как жидкий дым и аналоги). А скумбрия получается безумно вкусная.

skumbriya-1-520x245 (520x245, 112Kb)
 
К тому же в приготовлении такой скумбрии нет никаких сложностей. Набор продуктов – проще простого. Все до банальности просто и легко. Не верите? Убедитесь сами.

skumbriya-2 (650x433, 219Kb)

Рубрики:  Кулинарная книга/Рыба,морепродукты

Вяленая мойва

Среда, 28 Ноября 2018 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленая мойва - жирненька, ароматная, сочная и готова будет уже через три дня

Тем, у кого нет в наличии электросушилки или коптильни, можно посоветовать завялить мойву на своей кухне собственноручно, особенно если вы – любитель рыбных деликатесов, подающихся с бокалом пенного пива. Вяленая мойва отличается от сушеной меньшим сроком просушивания – закуска будет готова через три дня после вывешивания.


vyalenaya-mojva-600x400 (600x400, 219Kb)

0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Рыба,морепродукты

Мойва в томата по-одесски

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 03:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва в томате по-одесски

Очень вкусная рыбка получается по этому рецепту. Мойва в томате ароматное и аппетитное блюдо. Попробуйте не пожалеете!!!

2380315_69963-710x550x (700x542, 291Kb)
0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Рыба,морепродукты

Сало

Пятница, 16 Ноября 2018 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное соленое сало по бабушкиному рецепту - мягче только масло!

 

https://s1.1zoom.ru/b5050/557/Bread_Butterbrot_Salo_463511_3840x2400.jpg

Продолжаю делиться со своими читателями секретами нашей бабушки. Делала сегодня ревизию в морозилке, и из катакомб своего холодильного агрегата извлекла на свет кусочек соленого сала. Затерялся среди других – а я и забыла про него. Сало достала, натерла чесноком и оно благополучно «утекло» за ужином. В связи с этим, пока помню, решила поделиться рецептом и с вами.  Может, кому и пригодится такой «вкусный» рецептик.

 

Сало солю в рассоле – в банке. Этому меня научила бабушка мужа. Однажды она у нас гостила, и увидела в морозилке пакетик с обрезанным салом: покупали мясо, сало я обрезала, а выкинуть его рука не поднялась, хотя в нашей семье больше уважают этот продукт в копченом виде. В общем, когда я вечером с работы пришла, то увидела в холодильнике полуторалитровую банку с кусочками свиного сала, залитыми жидкостью. Сало по такому способу готовится недолго, получается нежным – хоть ножом мажь на хлеб! И даже шкурка отлично жуется.

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/сало

Сырный пирог

Среда, 14 Ноября 2018 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с сыром за пол часа - вкусен очень-очень (приготовьте его один раз и влюбитесь на всю жизнь!)

Впервые наткнувшись на этот рецепт, я сразу поняла, что это шедевр… Теперь я готовлю этот пирог постоянно... Описать словами насколько это вкусно и ароматно просто невозможно… Просто приготовьте его один раз и влюбитесь на всю жизнь! Сытный и очень вкусный пирог можно приготовить из творога и твердого сыра буквально за полчаса. Порадуйте своих родных ароматной сырной выпечкой.


Сырный-пирог-500x333 (500x333, 147Kb)

5369832_92074183_large_5ppap (130x110, 25Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/несладкая выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из капусты с перцем, морковью и луком...

81761b1e60 (700x525, 301Kb)

Салат из капусты с перцем, морковью и луком - очень вкусный, свежий и пикантный на вкус. Такой салат можно приготовить впрок, так как он может храниться в холодильнике около недели. Блюдо готовится очень быстро и просто, а результат вас обязательно порадует.

Ингредиенты
Для приготовления салата понадобится:

  • 1 кг белокочанной капусты;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 1 крупный болгарский перец.

Для заправки:

  • 100 мл растительного масла;
  • 50 мл 9% уксуса;
  • 1 ст. л. без верха соли;
  • 3 ст. л. сахара.

Из указанного количества ингредиентов получается примерно 2 литра салата.

Рубрики:  Кулинарная книга/овощи

Без заголовка

Суббота, 03 Ноября 2018 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три минуты зарядки и ваш мозг работает как часы

Три минуты зарядки и ваш мозг работает как часы
Три минуты зарядки и ваш мозг работает как часы

Эта 3-минутная зарядка заставит мозг работать на максимальной мощности... 

Причем, никаких стимуляторов!
Когда ребенок рождается, в его голове активны 100 млрд клеток головного мозга (нейронов). Мозг настолько важен для выживания нашего вида, что эмбрион уже на четвертой неделе после зачатия начинает производить по полмиллиона нейронов каждую минуту.
У обычных, развитых людей сложная система из 300 млн нейронов физически может уместиться на булавочной головке.
Для того, чтобы вы могли на 100% реализовывать потенциал своего ума, его нужно «воспитывать», т.е. работать с ним так, как спортсмены работают со своими мышцами.
Но как это делать эффективнее всего, и при этом чтобы тренировка не отнимала слишком много времени?
 

Вот что говорит на этот счет наука.

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Без заголовка

Суббота, 03 Ноября 2018 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой способ почистить сковородки своими руками до блеска!

4403711_original_3 (640x336, 104Kb)

Еще один отличный способ очистить противни или сковородки от нагара.

Чистим сковородки до блеска!

Это очень простой способ, он не требует усилий и специальной подготовки. А посуда будет сверкать, как новая.

далее
Рубрики:  полезности


Понравилось: 1 пользователю

Фарш по- французски

Суббота, 03 Ноября 2018 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарш по-французски

фарш по-французски

Фарш по-французски

Фарш по-французски — вкуснотища такая, что словами описать невозможно. Мои родные такое кушанье уплетают за обе щеки. Когда фарш запекается, то своим пикантным соком пропитывает нежнейший картофель и получается просто обалдеть. А грибочки вносят свою изюминку в это лакомство. Великолепное сочетание всех ингредиентов придает блюду особый вкус, божественный аромат и пикантность. Готовить это элементарно просто. Попробуйте обязательно!

3290568_daleepovar (150x126, 15Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/вторые блюда

Мойва

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить мойву пряного посола в домашних условиях

Если вы любите полакомиться соленой рыбкой, то обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Он интересен тем, что засаливать мы будем обычную мойву, а не селедку или скумбрию, как все привыкли. Даже не сомневайтесь, что рыба по такому рецепту получается вкусной и очень пряной, а просаливается очень быстро, даже быстрее, чем простая сельдь.

mojva-prjanogo-posola-8 (600x400, 214Kb)
 
Мойва пряного посола отлично подойдет к любым гарнирам, особенно к вареной картошке в мундире или пюре. Такая мойва также хорошо подойдет как закуска к горячительным напиткам. Так что без раздумий попробуйте засолить эту рыбку в домашних условиях, ведь это и просто, и быстро, и недорого. Такой вкусной соленой мойвы вы не найдете на магазинных полках.
0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Рыба,морепродукты

Без заголовка

Воскресенье, 28 Октября 2018 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛАССНЫЙ узор спицами!

КЛАССНЫЙ узор спицами! Вяжется на одном дыхании!Мастер-класс для начинающих от Shatlen.Шатлен
5 (437x252, 20Kb)5+ (264x260, 15Kb)
Читать далее...
Рубрики:  узоры
ПОПРОБОВАТЬ

Сагудай из скумбрии

Воскресенье, 07 Октября 2018 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сагудай из скумбрии

Сагудай из скумбрии. Пальчики оближешь! 👍
Сагудай из скумбрии/3290568_8Ys2q7ZqwyM (604x468, 256Kb)
Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается обалденная!!! Всем кто любит рыбу советую приготовить её непременно!
Сагудай - это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

3290568_daleepovar (150x126, 15Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Рыба,морепродукты

Без заголовка

Суббота, 06 Октября 2018 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плотный узор для вязания коврика

3424885_322 (700x321, 180Kb)

Нам нужно подготовить:

  • толстую пряжу;
  • крючок № 4.

Схема

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючок/узоры

Без заголовка

Пятница, 05 Октября 2018 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для разноцветных ковриков: «Слезы апачей»

3937411_641 (640x350, 74Kb)

Каждый новый рядок начинается с глухой петли и вяжется справа налево. В начале и в конце ряда оставляем примерно по 15 см ниток для бахромы.

Все с. с 1 н. провязываем за дальнюю полупетельку.

Все с. с 3 н. вяжем за ближнюю полупетельку на 3 рядка ниже.

Вязать узор можно по-разному, видоизменяя базу: 8, 6 или 4 с. с н.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючок/узоры
пледы


Поиск сообщений в Курабаз
Страницы: 486 ... 479 478 [477] 476 475 ..
.. 1 Календарь