-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Курабаз

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2011
Записей: 9711
Комментариев: 76
Написано: 10338





Свинина с черносливом

Среда, 22 Августа 2012 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с черносливом

Свинина с черносливом - оригинальное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздничное застолье. Это блюдо также прекрасно подойдет для романтического ужина с любимым человеком. Блюдо обладает не много сладковатым вкусом, который ему придает чернослив. Подавать свинину с черносливом можно как самостоятельно блюдо или с гарниром (рисом, картофелем).

3925073_73920209_myaso_Valet (620x465, 47Kb)

далее
Рубрики:  Кулинарная книга/мясо

Тефтели

Среда, 22 Августа 2012 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели по-итальянски

3925073_2e3089ef75e6 (640x480, 78Kb)

 

Мне понравились в тефтели в таком исполнении. 
 Cпасибочки Ланушке-Светланушке с say7
 
фарш
лук
2 зубчика чеснока
соль, перец
сыр

далее
Рубрики:  Кулинарная книга/мясо

Без заголовка

Среда, 22 Августа 2012 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  сумки

Пирог

Среда, 22 Августа 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ (ЛЮБЫМИ)

Как же я люблю рецепты в которых требуется лишь закинуть все продукты в миксер, чтобы все само перемешалось, переложить в форму, запихнуть в духовку и выждать нужное время. Вот и этот рецепт из той же оперы. Как раз для не любителей свежего творога, таких как я. Вкусный и полезный, на завтрак с горячим чаем - прекрасно!  В этот раз готовила с черешней, но также делала его и с персиками, абрикосами, грушей - получается отменно!
ГОТОВИМ.....
Рубрики:  Кулинарная книга/Пироги сладкие

Без заголовка

Среда, 22 Августа 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

а вы знаете что вышиваете?значение вышивок

 Картинка 49 из 193308 

АИСТ Долголетие, счастливая и умиротворенная старость 

АЙВА Плодородие и счастливое супружество 
БАБОЧКА Любовь и радость; две бабочки - супружеское счастье 
БАМБУК Здоровье, долголетие, гибкость. Является проводникои благоприятной энергии 
БЫК Надежность и сила. Долгая и плодотворная жизнь, стабильная и устойчивая 
ВАЗА Спокойствие; ваза, наполненная чем-либо - символ притягивания богатства 
ВЕЕР Традиционный символ защиты. Охраняет не только дом, но и самого человека от напастей 
ВИНОГРАД Изобилие, веселье 
ВОДА Здоровье, благополучие 
ВОДОПАД Привлечение удачи в дом 
ВОРОНА Брачный союз, верность 
ГОЛУБЬ Кроткость и чистота. Пара голубей - любовь, дружба и супружеская верность 
ГОРА Поддержка, защита и помощь 
ГРАНАТ Лопнувший гранат - многочисленное потомство 
ГУСЬ (пара) Вера и верность в браке 
ДЕЛЬФИН Достоинство, надежда, безопасность 
ДЕРЕВО Долголетие 
ДРАКОН Высший символ удачи, творческих способностей; приносит успех в бизнесе

Читать далее...
Рубрики:  полезности

Манты

Среда, 22 Августа 2012 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАНУМ или Ленивые манты...

5487 (400x266, 17Kb)
Нам понадобится:
Воды-1ст.
Молоко 1/2 ст.
Растительное масло 2-3 ст.ложки
Щепотка соли
Мука3-3,5ст.
Замешиваем не очень крутое тесто.Готовое тесто должно быть мягким эластичным.Накрываем тесто салфеткой(я кладу в холодильник)
Приступаем к начинки,она может быть разная...из картофеля,мяса,и лука...с творогом и сахаром...с картошкой и луком...
Итак берем мясо 500г,режем его мелкими кусочками,добавляем резанный репчатый лук 1 кг.(лука должно быть в два раза больше чем мяса, тогда будет очень сочно).Полученный фарш перчим солим добавляем укроп,зиру это очень вкусно...
Теперь берем тесто,раскатываем тонкий круг,смазываем его маслом и выкладываем начинку.
Тесто сворачиваем рулетом или защипываем сверху края теста,выкладываем в мантышницу и готовим 40 мин.с момента закипания на среднем огне.
Готовый хонум выкладываем в тарелку и поливаем сметаной,посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!!!

 

Алина Белина

Рубрики:  Кулинарная книга/мясо
Кулинарная книга/вторые блюда

Баклажаны

Среда, 22 Августа 2012 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор" - ооооооооооо, как же это вкусно!!!

Очень удачный рецепт.
Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Салат прекрасно хранится в холодильнике до месяца! И по слухам, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, но увы.... У меня он дольше пары дней не задерживается, сколько бы я его не делала!

226_08_08_2012_150 копия (670x445, 171Kb)

Готовим...Отличный вкус и оригинальный способ
Рубрики:  Кулинарная книга/овощи
Кулинарная книга/закуски

Без заголовка

Вторник, 21 Августа 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Jiva108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 законов развития

mag (600x250, 220Kb)

1. Тебе надо – ты и делай.
Какой смысл делать что либо, что не приносит ни малейшей пользы для тебя самого? Результатом нашей деятельности должна быть хотя бы благодарность или чувство собственного достоинства. Энергия – это всегда награда нам за что-то. Если другие сгружают на нас свои заботы, мы никогда не получим от выполнения их работы должного удовольствия и соотвественно воодушевления на новую работу.

2. Не обещай . Обещал – выполни.
Разве становимся ли мы свободней и богаче, если раздаем обещания? А если не выполняем обещания разве это снижает репутацию только в чьи-то глазах? Но и наших собственных? Тут дело даже не в репутации, а в обмане который мы осущевствляем. Один из самых серьезных законов призванный отследить обман, в первую очередь, к себе.

3. Не просят – не лезь.
Часто мы руководствуясь благими намерениями пытаемся повлиять на выбор других людей, на их мышление и действия. Как и следует ожидать чаще всего в ответ мы не получаем никакой благодарности, а как раз осуждение. Не возможно научиться на чужих ошибках, каждый проходит путь своим собственным путем.

Читать далее...

Помидоры

Вторник, 21 Августа 2012 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры быстрого приготовления сухим способом

Хотите быстрых помидор ? Сейчас подскажу. Нашла хороший рецепт.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/овощи
Кулинарная книга/закуски

Картофель

Вторник, 21 Августа 2012 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРОМАТНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

АРОМАТНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Маленькие клубни молодой картошки в сочетании с травами и этим способом приготовления превращаются в безумно вкусный гарнир)

4278666_b96abc63e000bc393927774dcb7e92ee_b (600x433, 99Kb)

500 г маленького картофеля ( чем меньше, тем лучше)
2 ст.л. оливкового масла
  0,5ч.л сушеного чабреца или майорана
2-3 ч.л.крупной морской соли
2-3 зубчика чеснока
перец

Разогреть духовку до 220C°C.
1.Смешать в миске масло, травы, соль и перец.
2.Добавить чистый картофель и чеснок, нарезанный тонкими пластинками. Всё хорошо перемешать, чтобы поверхность картофеля была полностью покрыта маслом.
3. Выложить картофель чесночные пластинки на пергаментную бумагу, в зависимости от размера-от 3 до 5 штук.Завернуть в бумагу, по принципу "пакетиков", закрепить концы кухон.нитью/бечевкой и выпекать в разогретой духовке около 30 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарная книга/Картофель

Баклажаны

Вторник, 21 Августа 2012 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска остренькая из баклажан и лука



баклажаны - 2кг.
лук средний - 5 шт.
чеснок - 2 гол.
сахар - 2 ст. л.
соль - 1,5 ст. л.
уксус - 100 гр.
масло подсолнечное - 150 гр.
Читать далее
Рубрики:  Кулинарная книга/овощи
Кулинарная книга/закуски

Оладьи

Вторник, 21 Августа 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные дрожжевые оладьи!



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинарная книга/блины,оладьи

Киш

Вторник, 21 Августа 2012 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш с курицей и грибами.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 21 августа  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

4663906_kish (640x360, 39Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинарная книга/Картофель
Кулинарная книга/Курица
Кулинарная книга/вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 21 Августа 2012 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая простая обувь за полчаса.

Такое действительно может быть!
Смотрите как сделать вот такие интересные а-ля мокасины:


Найдено тут
И ведь, действительно несложно!
Реклама.
-----------
Ищите квартиры в Краснодаре? Ссылка в помощь и пожелание удачи.
Рубрики:  Обувь

Без заголовка

Вторник, 21 Августа 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

короткий летний жакет

Читать далее

 

http://domosed-ka.ru/novosti/kardigan

 

belyiy-azhurnyiy-kardigan-1 (640x474, 47Kb)
Рубрики:  Пуловеры

Без заголовка

Вторник, 21 Августа 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежный огород - уже пора сажать!

 

 (260x390, 43Kb)

Каждый месяц, в новолуние, я выращиваю вошебный денежный огород на своем окне.

Это не занимает много времени и сил, а эффект от такого чудесного огорода вы почувствуете уже через 3-4 дня.

Как вырастить волшебный огород?


Для этого берем красивый воолшебный глиняный горшочек, насыпаем в него свежей земли и закапываем несколько монеток. Затем садим семена любого быстровсходимого растения(я например, использую кормовую смесь для попугайчиков, в которую входит просо и семечки).

По периметру нашего горшочка втыкаем четыре спички головками вверх, чтобы они образовали углы квадрата, и говорим волшебные слова:

"НА МОЕМ ОГОРОДЕ ДЕРЕВА ВЫРАСТАЮТ, А ПЛОДЫ ИХ - ДЕНЬЖИЩИ, СЧИТАТЬ НЕ ПЕРЕСЧИТАТЬ".

Как только проклюнутся первые росточки, денежки потекут к вам ручьем. Не забываете поливать огород!

Источник http://www.magicwish.ru/publ/volshebnyj_ogorod/10-1-0-1257

Рубрики:  Деньги

Лепешка

Вторник, 21 Августа 2012 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешка из индии

Индия - родина огромного числа специй, которые в далекие времена

продавались на вес золота. Именно ради пряностей Христофор Колумб
отправился искать новый путь в Индию, а открыл Америку. Именно пряности
придают индийской кухне присущий только ей особый колорит. 
40 мл растительного масла
100 мл тёплой воды
230 г муки(+ на присыпку стола)
щепоть соли                        
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/несладкая выпечка

Баклажаны

Вторник, 21 Августа 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму: 5 супер рецептов!

Баклажаны - чрезвычайно полезны для организма. Они не только нормализуют водный обмен, но и улучшают деятельность сердечной мышцы, способствуют полноценному выделению желчи, а также снижают холестерин в крови, препятствуя отложению «бляшек» в сосудах. При атеросклерозе и заболеваниях печени старайтесь употреблять баклажаны, систематически включая их в рацион питания.

Поскольку баклажан - овощ сезонный, то необходимо заготовить его на зиму впрок! 

Баклажаны тушеные с луком и чесноком

7 кг баклажанчиков нарезаем соломкой, солим и кладем под гнет. Выдерживаем ночь. Затем поджариваем частями ан растительном масле. Отдельно жарим 2 кг лука, нарезанного соломкой и смешиваем с баклажанами. Добавляем 200 г измельченного чеснока, соль, хмели-сунели и тушим 30 минут, периодически помешивая. Раскладываем по банкам и стерилизуем еще полчаса. Укупориваем.

Баклажаны-грибочки остренькие

Баклажаны заливаем холодной подсоленной водой, доводим до кипения и варим около 8 минут. Сливаем воду и даем остыть. Затем  укладываем в трехлитровые банки, пересыпая специями (1 стручок горького перца, 4 лавровых листика, 8 зубков чеснока, 8 горошин душистого перца, 10 горошин черного перца. Заливаем баклажаны со специями кипятком по самые плечики, выдерживаем 10 минут и сливаем жидкость. Пока баклажаны стоят в кипятке, приготовим маринад из 2-х литров кипящей воды, 150 мл 9% уксуса и 3-х столовых ложек соли. Заливаем  банки, укупориваем и даем остыть под теплым одеялом. Зимой закатанные баклажанчики нарезаем кубиками и заправляем майонезом или растительным маслом с чесноком. Очень напоминают грибочки. Остренько и пикантно!

Баклажаны с морковью, чесноком и сладким перцем

10 кг баклажанов бланшируем в соленой воде, фаршируем и перевязываем ниткой. Затем плотно укладываем в большую емкость и ставим наверх гнет. Заливаем 6-ю литрами томатного сока. 

Для фарша овощи мелко шинкуем: 1,5 кг моркови, 0,5 кг перца сладкого, 1 кг корня петрушки. Добавляем 200 г измельченного чеснока и 3 чайные ложки черного молотого перца.

Через месяц баклажаны готовы. В процессе хранения необходимо снимать плесень и мыть кружок гнета. Хранить в погребе.

Баклажаны соленые

Баклажаны бланшируем и укладываем в емкость. Накладываем кружок с грузом и заливаем рассолом. На 10 кг баклажан - 5 л воды и 400 г поваренной соли.  Хранить в погребе.

А этот рецепт - самый любимый в нашей семье!

Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму

3407372_main_1 (300x225, 13Kb)

Рубрики:  Кулинарная книга/заготовки

Без заголовка

Вторник, 21 Августа 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  платья

Тесто

Вторник, 21 Августа 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНОЕ дрожжевое безопарное тесто для пирожков...

источник

//i080.radikal.ru/0901/6d/d9b5322beab9.jpg

3 столовые ложки муки 
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара 
1 чайная ложка соли 
Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. 
Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.потом добавляем ещё 1ст.теплой
воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,это зависит какая 
клейковина муки и замесить тесто,что б не липло к рукам.Дать постоять от
30минут до 1 часа,это зависит от времени которое у вас есть, и лепим 
пирожки. 
НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон. жарим в растительном масле,масло должно кипеть.

Рубрики:  Кулинарная книга/овощи


Поиск сообщений в Курабаз
Страницы: 486 ... 237 236 [235] 234 233 ..
.. 1 Календарь