мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

приятного аппетита.



А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

Сырные улитки – рецепт очень простой. Так что эти соленые булочки с легкостью можно приготовить и на завтрак, встав немного пораньше. Однако подойдут они и для застолья. Есть сырные улитки вкуснее, пока они горячие.

Мастер-класс:http://elemegimgznurum.blogspot.com/2012/02/lahana-lifin-yapls.html Большое спасибо автору.













Салфетница.

Шьем удобный кармашек для рукоделия.
Мастер класс ЗДЕСЬ marrietta.ru/post203330586/



Панно- органайзер для рукодельницы.
Подробнее ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post130917157/






Органайзеры для спиц и крючков..
Идеи и выкройки ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/helen1/post133516382/







Настенный органайзер из продуктовых упаковок
Мастер класс ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/4021517/post193079863/




Органайзер для крючков.
Мастер класс ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/deanira/post165911598/




Шкатулка из бобин от скотча.
Автор ЛиЛеКа 
Мастер класс ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/296623



СУМКИ ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ.
Идеи и выкройки ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post194188404/



Кружевная рукодельная полезность в винтажном стиле от Vintage with Laces ЗДЕСЬ best-hand-made.net/post203806333/

Для тех, кому маловато будет ;)
Полезные корзинки и сумки своими руками.www.liveinternet.ru/users/marisha54/post187071340/

О ящиках, коробках и коробченках. (Мастерим из чего попало)  www.liveinternet.ru/users/marisha54/post144183557/