Шали для торжественных случаев - вязаные крючком.

Такие шали украсят даже вечернее платье - только надо подобрать пряжу, тем более, что сейчас это не проблема - повезло тем мастерицам, кто виртуозно владеет крючком - для них связать такую шаль для торжественного случая, труда не составит.
 

1.

Источник.

Читать далее

Читать далее

Очень красивое дерево и понятный МК от Ксении. В композиции, как и за окном, можно увидеть разноплановость и романтику природы: зеленые и уже пожелтевшие листья! Очень красиво, нежно и с чувством вкуса. Приглашаю на просмотр МК всех желающих! 

Высота дерева 47см

Читать далее

Оказывается, даже при приготовлении этого простого блюда есть масса нюансов. И чтобы приготовить вкусный омлет эти нюансы как раз будут кстати.

Оказывается:

1. Если в смесь молока и яиц добавить муку, то смесь получится менее воздушной и более плотной. В случае, когда муки слишком много, смесь будет похожа на блинную, поэтому с добавлением муки будьте осторожны. Рекомендуют класть не более 0,5-2 ложек муки в омлет, тогда омлет, напротив, будет более воздушный и пышный.

2. Омлет приобретает сливочный привкус, если в него добавить несколько ложек жирной сметаны или майонеза. Сторонники здорового питания могут класть сметану, а не майонез, вкус от этого только лучше, а пользы больше.

3. Чтобы блюдо получилось воздушное и не опало, смесь можно взбивать миксером. Секрет воздушного омлета кроется именно в тщательном сбивании смеси яиц и молока.

4. Избыток молока в смеси только навредит омлету. После того, как омлет будет готов, из него выделится жидкость, которая не всем может понравиться. В идеале количество молока должно быть не больше, чем масса яиц, лучше немного меньше. На одно большое куриное яйцо – примерно 1, 5 столовые ложки молока.

5. Начинку для омлета стоит готовить или на отдельной сковороде, или до приготовления самого омлета. Если класть в омлет сырые помидоры, лук и другие овощи, то он получится с большим количеством сока. Кому-то понравится и такой, но воздушность омлет потеряет точно.

6. Лук не стоит жарить до золотистого цвета, достаточно немного припустить до состояния мягкости. Ведь он еще будет запекаться, а горелый лук в омлете ни к чему.

7. Помидоры стоит тоже немного припустить на сковороде, дать выйти соку. Для омлета лучше брать мясистые сорта, с минимальным содержанием сока. Если взять болгарский перец и обжарить его на оливковом масле вместе с помидором, омлет получится ещё вкуснее.

8. Ветчину или колбасу можно предварительно и не обжаривать. Если вы заботитесь о своей фигуре, в омлет можно положить варёную куриную грудку или мелко порубленную отварную говядину.

9. Первыми на раскалённую скороду лучше выложить помидоры, если есть, болгарский перец. Затем лук, колбасу или мясо и залить всё это смесью яиц, молока и сметаны (майонеза). Сразу после того, как все ингредиенты выложены на сковороду и слышен приятный звук томящегося на огне омлета, его можно накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь.

10. В крышке от сковороды должно быть отверстие для выхода влаги, в противном случае оставляйте небольшую щель для этого. Это позволит излишкам влаги испариться, и омлет сохранит свою воздушность после того, как вы снимете его с огня.

11. Зелень петрушки, укропа и любую другую стоит класть тогда, когда омлет схватился сверху, при этом потом опять закрыть крышкой, чтобы блюдо пропиталось ароматом. Тогда же можно положить и сыр (если вы любите омлет с сыром).

Кружево из снежинок

ИСТОЧНИК

Мастерица Mari-12 поделиться с нами как сделать из материала который есть у каждого вот такую красоту.

Вам понадобится для работы: обыкновенная бумага для принтера, ножницы, степлер для бумаги,  а так же  утюг и гуашь по желанию.

 

                         

 23

Продолжаю заполнять рубрику цветов из капрона. Сегодня хочу вас познакомить с мастер-классом по изготовлению гиацинта. Для работы вам понадобятся капроновые колготки, проволока, флористическая зеленая лента и нитки для перевязки капрона. Если у вас нет капрона подходящего цвета, его можно покрасить.

Серия сообщений "ирландское кружево":

Книги по вязанию. Огромный выбор!!! Загляни не пожалеешь!!!

Часть 1 - Дулет 121
Часть 2 - Дуплет 122
...
Часть 9 - Дуплет 132
Часть 10 - Дуплет 133
Часть 11 - Дуплет 6 ирландское кружево
Часть 12 - Дуплет 108
Часть 13 - Дуплет 112
...
Часть 15 - Журнал мод 556
Часть 16 - Дуплет 135
Часть 17 - Дуплет 136

Серия сообщений "Дуплет":
Часть 1 - Дуплет 114
Часть 2 - Дуплет Журнал по вязанию 131-12
...
Часть 18 - Дуплет 111
Часть 19 - Дуплет 9 ирландское кружево
Часть 20 - Дуплет 6 ирландское кружево
Часть 21 - Дуплет 113
Часть 22 - Дуплет 117
...
Часть 33 - Дуплет 136
Часть 34 - Дуплет Брюггское кружево 3
Часть 35 - Дуплет 137