-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дина68

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2771


Шарф

Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф

 (593x550, 125Kb)

Рубрики:  шали , палантины, шарфы

Проверенный рецепт из Беларуси

Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ula2585 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверенный рецепт из Беларуси

(Фото: phloen, Shutterstock)Предлагаю рецепт из газеты чуть не столетней давности, бережно сохраненный и проверенный тысячу раз. А помещаю в Интернете больше даже из-за того, что у меня та газетка затерлась уже до дыр, так вот – сохраню сама и с вами поделюсь.


А авторами является семья Дудыревых из города Борисова Минской области. Тесто подходит буквально для любой выпечки и любой начинки, только больше или меньше нужно добавлять сахару. Опробовано годами и мной, и многими моими подругами.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Кромочные петли

Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кромочные петли


Рубрики:  уроки вязания

Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка

Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.

Рецепт вкуснейшего яблочного пирога для тех, кому надоела шарлотка. Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный, что способен заменить даже праздничный торт.

Нам понадобится:
3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ¾ стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин







Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.


Добавить муку, немного ванилина, соду на кончике ножа, гашенную в уксусе (или лимонном соке). Перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
Небольшой кусочек теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять пальцами. Края теста должны образовать небольшие бортики высотой около 1 см .


Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Выложить натертые яблоки в форму на слой теста .


Охлажденные белки взбить со стаканом сахарного песка в плотную белую пену.
Равномерно распределить взбитые белки на слой яблок.
Сверху натереть на крупной терке замороженный комочек теста.



Выпекать яблочный пирог в духовке при температуре 170–180 градусов около часа, пока безе не зарумянится. Охладить при комнатной температуре – и наслаждаться!

источник
 (330x64, 38Kb)47293514_IN095 (330x64, 38 Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

ПИЦЦА"БЫСТРАЯ"

Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА"БЫСТРАЯ"

 

 (350x247, 25Kb)
ПИЦЦА"БЫСТРАЯ"

Покупная пицца самая быстрая? ,а вот и нет!

Все мы любим это красивое и вкусное итальянское блюдо, но, к сожалению, не всегда хватает времени, чтобы его приготовить. Этот рецепт поможет Вам приготовить пиццу «на скорую руку», при этом, она останется вкусным и любимым блюдом.

 

Итак, ингредиенты:
Рубрики:  кулинария/выпечка

Жюльен «Наслаждение"

Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_-rai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен «Наслаждение»

julien (291x263, 35 Kb)
Ингредиенты:
• 200 г куриного филе
• 300 г шампиньонов
• 2 луковицы
• 200 г сливок (15—20%)
• 100 г твердого сыра
• 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. растительного масла
• молотый черный перец по вкусу
• соль по вкусу

Способ приготовления:
1. Отварите куриное филе до готовности и мелко нарежьте.

2. Шампиньоны почистите и нарежьте, лук мелко покрошите.

3. Обжарьте лук на растительном масле, затем добавьте шампиньоны и жарьте, пока не выпарится вода. Добавьте куриное филе, посолите, поперчите и снимите с огня.

4. На сухой сковороде поджарьте муку до золотистого цвета, добавьте сливки, посолите, поперчите и доведите до кипения. Соедините с грибами и филе и снимите с огня.

5. Выложите массу в кокотницы, посыпьте сверху тертым сыром. Запекайте жюльен в духовке при температуре 180° С примерно 30 минут.

Количество: 2 порции
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Серая туника

Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серая туника


Рубрики:  вязание спицами

Полезная информация по вязанию

Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  уроки вязания

Гирлянда на Новый год или просто для настроения

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гирлянда на Новый год или просто для настроения

Just a photo...

3661726_73926_438074376228863_1820500406_n (500x332, 72Kb)

Рубрики:  рукоделие

Узор для кардигана

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для кардигана

Кардиган женский ажурный спицами/4683827_20120819_112540 (364x478, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Ажурные носочки спицами от мыска. Мастер- класс

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные носочки спицами от мыска. Мастер- класс.

 

ИСТОЧНИК.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство, результат просто потрясает воображение!!!)))

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство, результат просто потрясает воображение!!!)))

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство

Автор  Aron-Space

Кухни: Индийская

Описание: Shakkar Para - это невероятно вкусные, хрустящие и безумно ароматные крекеры, которые очень популярны в Индии. Готовятся они до безумия просто, но результат просто потрясает воображение! Мука, манка, сахар и кокосовая стружка - то, что потребуется для приготовления этой великолепной закуски. "И это всe?" - спросите вы. Это индийская кухня, дорогие мои! И нам ничего больше не остаeтся, кроме как бесконечно восторгаться ей!
С радостью представляю вам очередное лакомство, приготовив которое, вы будете в полном восторге!

Ингредиенты для "Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство"
Рецепт "Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство"
Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство ингредиентыИтак, для начала вымесим тесто. Для этого нам потребуется 1 стакан белой муки, четверть стакана манной крупы, 2 столовой ложки масла и пол стакана тёплой водички. Смешайте муку с манкой и растительным маслом. Хорошенько перемешайте всё это руками. Влейте воду и замесите тесто.

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомствоГотовое тесто заверните в плёнку и оставьте "дозревать" примерно на 30 минут.

фото Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомствоРазделите тесто на две части и раскатайте каждую из них в такую вот лепёшку. Наделайте побольше дырочек обычной вилкой и

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство Мукаразрежьте на небольшие квадратики.

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство Крупа маннаяРазогрейте в глубокой сковороде большое количество масла и погрузите туда наши квадратики из теста. Жарьте на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Готовые крекеры выложите на бумажные полотенца, чтобы они подсохли и с них стёк излишек масла.

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство Масло растительноеТеперь приготовим кокосовый сироп.
Смешайте в небольшой кастрюльке 3/4 стакана сахара и пол-стакана воды. Доведите до кипения и кипятите на слабом огне, пока сироп не уварится примерно на половину.

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство ВодаКогда сироп будет готов, выключите огонь и насыпьте в него 3 столовые ложки кокосовой стружки и пол-чайной ложки молотого кардамона. Всё хорошенько перемешайте.

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство СахарВысыпьте наши крекеры в кастрюльку и аккуратненько их перемешайте, пока все они не покроются ровным слоем сиропа.

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство Стружка кокосоваяВыложите крекеры равномерно на противень и дайте им полностью остыть.

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство КардамонНаши чудесные Shakkar Para готовы!
Будьте счастливы и здоровы!
Приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/32244/

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Катлама с маком (выпечка татарской кухни)

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Катлама с маком (выпечка татарской кухни)

Катлама с маком

Вкусная выпечка татарской кухни 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Невероятный Торт "Медовое полено"

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятный Торт "Медовое полено", который очаровывает с первого кусочка...

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.
s640x480 (640x484, 272Kb)
Мне очень понравилось укладывать торт в форму, получилось аккуратнее и украсить торт можно как угодно.

(рецепт)
Рубрики:  кулинария/торты

Пляцок" Щирецкий смакойлик"

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок" Щирецкий смакойлик"

 Писатель я никакой ,всегда больше точные науки почитала и в жизни они мне больше пригодились,особенно химия и биология.Хотя я уже на пенсии ,но химией, ,точнее алхимией  я занимаюсь каждый день,готовлю на кухне.УлыбаетсяЭто одно из самых моих  лучших  занятий,люблю своих чем то вкусненьким угостить. 

Правда сейчас в себе открыла вышивальницу бисером,знаете понравилось,таки да.  

А сегодня хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусного пляцка.Его я нашла в журнале хозяюшек Западной Украины от пани Оксаны из Щиреця  

1351074813_DSC01481 (700x525, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Суббота, 20 Октября 2012 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлеты с грибной подливкой

 

Ингредиенты:
 
Картофель 600 гр;
Масло сливочное 50 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Мука пшеничная 2 ст. л.;          
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Рыбный день.. что подать на горячее 2

Суббота, 20 Октября 2012 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Рыбный день.. что подать на горячее 1

Суббота, 20 Октября 2012 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

юбочка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения VITA77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком

Шторы

Суббота, 20 Октября 2012 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шторы

Шторы




шторы (1045) (407x480, 50Kb)
шторы (1049) (640x480, 71Kb)
<<
Читать далее...
Рубрики:  шторы


Поиск сообщений в Дина68
Страницы: 137 ... 53 52 [51] 50 49 ..
.. 1 Календарь