-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дина68

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2775


Опьяняющий яблочный торт

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опьяняющий яблочный торт

Для любителей кулинарных приключений посвящается! Бывают рецепты, в которые влюбляешься с первого взгляда. Я вообще не равнодушна к яблочной выпечке, но наткнувшись на рецепт этого пирога поняла, что не сделать его просто не могу.
clip_image001[5] копия (650x429, 173Kb)

Нежный и очень вкусный торт внесет разнообразие в меню яблочного сезона.
Рубрики:  кулинария/выпечка

>"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком

http://www.povarenok.ru/recipes/show/56217/

 

Ингредиенты для ""Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком"
  • Мука — 350 г
  • Вода (лучше брать теплую) — 250 мл
  • Сахар — 2/3 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
  • Масло сливочное (растопленное, в начинку) — 8 ст. л.
  • Чеснок (сухой, по вкусу, в начинку, можно заменить свежим давленым)
  • Сыр твердый (тертый, в начинку, по вкусу)
  • Рецепт ""Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком"
    "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком ингредиенты Готовим тесто.
    Я замесила его в ХП, Вы можете сделать ручками.

    "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком Готовое тесто разрезаем на кусочки размером с грецкий орех.

    фото "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком Готовим масляную смесь: растопленное сливочное масло, соль, сухой чеснок смешать как следует.
    Каждый шарик обмакивать в масло и укладывать в форму для кекса.

    "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком Мука Посыпаем слой шариков тертым сыром.
    Сыра берите на свой вкус, можно присыпать чуть-чуть, а можно и обильно.

    "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком Вода Выкладываем второй слой шариков в масле.

    "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком Сахар Снова посыпаем тертым сыром и ставим на полчаса на расстойку в теплое место.

    "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком Соль Вот так они поднялись, наши красавцы. 
    Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем до готовности.
    Я минут через 15 после начала выпечки прикрыла форму фольгой, чтобы сыр не сгорел, а в конце сняла фольгу и подрумянила хлеб посильнее.

    "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком Дрожжи Запах во время выпечки умопомрачительный - на весь дом пахнет топленым маслом и чесноком... )))
    Время выпечки зависит от духовки, у меня пекся хлебушек около 30-35 минут.

    "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком Масло сливочное Готовый хлеб выкладываем на тарелку, любуемся и периодически отдергиваем руку, жадно тянущуюся за кусочком 


    Едят такой хлеб, отламывая янтарные кусочки...
    Приятного аппетита!

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Тесто, которое покорило

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто, которое покорило!

рецепт (158x130, 17Kb)
Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...
Тесто меня покорило превосходным вкусом
при относительной простоте изготовления.
Пробуйте и вам очень понравится!
46396278_DSC05794 копия (555x416, 331Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Пирожные "Сладкие пальчики" (Очень лёгкие, прямо воздушные,советую приготовить!!!)))

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Сладкие пальчики" (Очень лёгкие, прямо воздушные,советую приготовить!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

всегда модный МЕДОВЫЙ торт «Золотые шарики

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

всегда модный МЕДОВЫЙ торт «Золотые шарики»

 

Медовик всем хорошо знаком. Но не все знают, что его можно делать нестандартно, без долгой выпечки большого количества коржей. Просто делаем из теста маленькие шарики, макаем их в крем, укладываем в миску, и у нас получается куполообразный торт.
1308390444 копия (700x563, 305Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/торты

Постный лимонный рулет из рубленого теста

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный лимонный рулет из рубленого теста (нежный хрустящий слой снаружи и влажный ароматный внутри.Такой рулет никого не оставит равнодушным!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками



Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания. Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Творожный пирог с абрикосами

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с абрикосами

Этот вкуснейший пирог приготовлен мастером-кулинаром [info]olyaw !) Он настолько радует глаз,что аппетит приходит сам собой!)Трудно удержаться,чтобы не начать приготовление этого прекрасного блюда!)

3290568_7010414047_defb7d6ea7_z_1_ (640x603, 204Kb)

тесто
100-120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла

Приготовление
Рубрики:  кулинария/торты

Потрясающий творожный торт на сковороде

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий творожный торт на сковороде!

Огромная благодарность автору: Наталья Чагай




Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!


читать рецепт
Рубрики:  кулинария/торты

самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая"

 

Этот рецепт я нашла в интернете под названием "Тушеная капуста" (классический рецепт, как в столовых). Автор пишет, что этот классический советский рецепт взят из "Книга о вкусной и здоровой пище".
Капуста действительно получается очень вкусная. Сколько я ни пробовала ее по другим рецептам готовить - все не то.
502002 (700x525, 128Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом (просто, быстро, и вкусно!!!)))

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом (просто, быстро, и вкусно!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Творожная пасха (Очень вкусная!!!))

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная пасха (Очень вкусная!!!)))

f235-tvorojnaya-pasxa1 (640x400, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пасхальное

Творожный наполеон

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный наполеон

КОРЖИ.2 яйца1 стакан сахара300 г творога1 ч.л. содыТесто замесить до густоты вареничного,выпекаем коржами.КРЕМ на 1 л молока3 яйца1 стакан сахара3 ст.л. муки1/2 стакана молокаванилинПодогреваем 1 л молока и вливаем туда подготовленную массу,помешивая.Доводим до кипения,добавляем немного сливочного масла.Когда крем немного остынет,перемазываем коржи.Получается очень большой и вкусный торт.При желании можно сделать два торта или взять половинную норму продуктов.







http://blogs.mail.ru/mail/marina_kislovashestakova/15885211DED1F03A.html
Рубрики:  кулинария/торты

Нутелла мгновенная!Настоящая

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла мгновенная!Настоящая!!!

Очень вкусная, очень домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная. Доступные продукты, несложное исполнение! Никогда б не подумала, что из таких простых продуктов получится такая вкусная, густая, шоколадная паста.
Коллаж (700x302, 57Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Бисквит "Накрахмаленная тучка" или бисквит на крахмале

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит "Накрахмаленная тучка" или бисквит на крахмале

Автор этого безглютенового, воздушно-пушистого, легкого и нежного чуда-бисквита
Юленька-Юся)*8*(юсЯ , за что ей низкий поклон!!!
Это теперь мой любимый бисквит. Какой же он невесомый!!!

Чем-то напоминает безе!


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Торт "Творожный" сковородошный быстрый

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Творожный" сковородошный быстрый

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43924127478/Tort-%2...y%22-skovorodoshnyiy-byistryiy
Творожный тортик на сковороде по рецепту Татьяны Венгель.
gl01 (500x400, 314Kb)
Тесто :
250 гр творога,
1 стакан сахара,
1 яйцо,
1 ч.л.соды ( разрыхлитель),
соль,
мука чуть более 2х стаканов

Крем:
750 г молока,
1 стакан сахара,
2 яйца,
4 ст.л. муки,
можно добавить сок лимона

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/торты

>«Фета» очень просто

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Фета» очень просто



Не знаю, как делается настоящий сыр фета, но по этому рецепту получается похоже на очень свежий сыр фета, какой я ела в Греции. На оригинальность не претендую, но в любом случае вкусный, нежный, абсолютно натуральный продукт, чистое молоко без каких-либо добавок.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

КРЕМ-ДЕСЕРТ "КАППУЧИНО

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ-ДЕСЕРТ "КАППУЧИНО"

x_ea135a56 (604x411, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Слоеное пирожное со сгущенкой

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное пирожное со сгущенкой ( очень нежные, с легкой лимонной ноткой!!!)))

edac11_wmark (600x483, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

чудные картофельные лепешки "Вкусно и все тут

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудные картофельные лепешки "Вкусно и все тут!"

 

Вы и представить себе не можете что за чудо эти лепешки. Пушистые, вкусные, ароматные, нежные...... можно еще долго писать какие они замечательные, но лучше взять и приготовить.
k-90-00 (700x525, 106Kb)
Почему-то из картофельного теста всегда получается прекрасная дрожжевая выпечка. Мякиш воздушный пористый и ароматный, корочка необыкновенно аппетитная и вкусная.

0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в Дина68
Страницы: 137 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь