Колбаса домашняя |
В продолжение темы вкусного, домашнего, мясного... Стилистика автора сохранена.
Колбаса домашняя

Начитавшись, наслушавшись, насмотревшись и прочая…, прочая…, прочая… было принято решение – ВСЁ!!! Всяким покупным, т.е. изготовленным вне дома родного сАсискам, сОрделькам, кАлбасАм и прочим продуктам такого рода наше глубокое презрение и игнорирование.
Будем готовить сами. Тем более что есть, у кого поучиться.

|
Ленивый бризоль |
|
Блины на пиве со свининой |
|
Свиной рулет |
|
Пряный рулет из свинины |
Пряный рулет из свинины

Прекрасная закуска и к праздничному столу, и на каждый день. С такой вкуснотищей никакие колбасы не нужны. Раньше выкладывала мастер-класс по варенному рулету, этот же полностью запекается в духовке в фольге.
|
Медальоны из свинины с черносливом |
|
Московский айсбан |
Московский айсбан

Московский вариант славного немецкого блюда - свиной ноги с капустой. Вкусно - сил нет.
Рецепт
|
Свиной рулет с черносливом |
Свиной рулет с черносливом

Удивительно вкусный мясной рулет
Рецепт
|
Грибной жульен в мясных корзиночках |
|
Без заголовка |
Котлеты по-гречески (кефтедес)

Интерпретация рецепта из греческой кухни. Замените кабачок сырой картошкой и получите оригинальный рецепт
Рецепт
|
"Мини-пицца" |
"Мини-пицца"

Чтобы приготовить такую вкуснотищу у вас уйдет максимум 15 минут. При этом начинка может быть любая. Тут все дело вкуса и наличия продуктов в холодильнике.
|
Без заголовка |
|
Фаршированные окорочка |
|
Без заголовка |
Это простая, но очень достойная закуска к праздничному столу и не только.
Итак, "Сёмушкины мешочки" от .

|
Без заголовка |
Уже не за горами Новый год. Подумать только, оглянуться не успеешь и наступит новый 2011.. Что он принесет?.. Это мы узнаем позже)) А пока нам как истинным хозяйкам пора бы уже задуматься и о меню новогоднего стола. Конечно, хочется чего-то нового, вкусного и красивого. Чтоб и домочадцев порадовать и перед гостями стыдно не было)) Сегодня мы разберем с Вами как готовить фаршированную щуку. Надеюсь, после такой подробной инструкции и прилагаемого видеоролика, она станет одним из главных блюд Вашего праздничного стола.
Итак.. "Фаршированная щука".

|
Без заголовка |
Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))

|
Без заголовка |
Печеночный торт

Торт состоит из доступных продуктов, легок в исполнении и всегда расходится на ура)
|
Без заголовка |
«Салат святоши»

Давно я заглядывалась на этот аппетитный и сытный салат. И вот решила наконец приготовить. Думаю, он многим придется по вкусу, потому что готовить его проще простого, а все его ингредиенты привычны и любимы многими. И никаких жирных соусов, забивающих вкус, только легкая заправка в стиле «винегрет», объединяющая все компоненты в единый ансамбль.
Рецепт
|
Подборка рецептов новогодних салатов |
|
Без заголовка |
Шабу-шабу

Уже много раз готовила, и кого только не угощала – всем нравится. Салат с ярким незабываемым вкусом, лёгкий в приготовлении, сытный и оригинальный. Никого не оставит равнодушным.
|