-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кошка-потеряшка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2011
Записей: 5633
Комментариев: 57
Написано: 5733





КУРИЦА С ИНЪЕКЦИЯМИ ВИНА И СЛИВОК

Вторник, 17 Января 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА С ИНЪЕКЦИЯМИ ВИНА И СЛИВОК

[info]kalabasa_ru пишет в [info]foodclub_ru
Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала- нежнейшее мясо, даже грудка, которая часто бывает суховатой. Какой-то абсолютно волшебный запах. И в тот момент, когда достаешь готовую курицу из духовки, красивую, с поджаристой, хрустящей корочкой, чувствуешь себя буквально на седьмом небе. А если в этот момент кто-то заглянет на кухню, кто-кто, кто не знал, что его ждет такое угощение, скажет что-то вроде: «о-го-го!», округлит глаза, а потом будет первым в очереди с тарелкой стоять – вот это счастье. Для меня счастье! Как бы то ни было, когда готовишь, ждешь, что потом те, кто будут кушать, будут делать это молча, потому что просто отрываться не захотят от вкусных блюд. Что будут просить добавки, даже если уже и наелись. А приятно, когда рецепт начинают просить и удивляются, что он не такой и сложный, как казалось. Очень люблю, когда мне через неделю звонит, например, подруга и говорит: «Я сейчас в магазине. Помнишь, пасту у тебя если, вкусную очень. Как ее готовить и что мне купить?». И вот я по пунктикам все рассказываю. А еще могу по магазину навигатором поработать: «…иди туда, и на правой полке возьми то-то и то-то…».
К чему я все это? А к тому, что приготовите эту курицу, угостите друзей, а они потом начнут через недельку звонить и рецепт просить, потому что такие блюда редко забываются.
Курица в сливочном соусе с белым вином, тимьяном, шалфеем и чесноком
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда из птицы

*Домашняя сгущенка*

Вторник, 17 Января 2012 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Домашняя сгущенка*

*Домашняя сгущенка*

"Домашняя сгущенка" Очень вкусно, очень сладко, очень просто. Приготовить сможет даже
школьник. Такая сгущёнка с магазинной даже рядом не стояла!!

   

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Глазурь, кремы и т.п.

Журналы с узорами для вязания спицами

Вторник, 17 Января 2012 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журналы с узорами для вязания спицами

Для просмотра жмите на картинку!

наташа проценюк
Рубрики:  Вязание спицами/узоры спицами
Вязание спицами/Книги, журналы, МК

Happy Knitting! Scarf, Shawl, Gloves, Socks - №1 - 2011

Вторник, 17 Января 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Happy Knitting! Scarf, Shawl, Gloves, Socks - №1 - 2011

4090750_00 (320x366, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Книги, журналы, МК

Домашняя запеканка с котлетками, картофелем и помидорами

Понедельник, 16 Января 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя запеканка с котлетками, картофелем и помидорами

Котлеты и рагу, это все в запеканке с котлетами. В любом виде рубленое мясо – хитпродукт. Этой мясной и овощной запеканкой одновременно Вы порадуете и детей, и взрослых. Это блюдо и к празднику, и на обед семье.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Журнал: Домашняя кухня №19. Салаты и закуски

Понедельник, 16 Января 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Домашняя кухня №19. Салаты и закуски

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Вязание угла в филейном кружеве

Понедельник, 16 Января 2012 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание угла в филейном кружеве

Как связать угол в филейном кружеве. Кружево крючком, углы

При вязании кружева в технике филейного вязания можно одновременно легко выполнять углы. Вычертить и рассчитать схему угла можно так: поставив небольшое зеркальце без рамки точно по диагонали узора (рис. А) и передвигая его, пока в нем не отразится красивое оформление угла. Его наносят на клетчатую бумагу (рис. В). По  схеме можно вязать прямыми и обратными рядам или по кругу.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Филеечка

Творожная запеканка с изюмом и сметанным соусом. Классика жанра

Понедельник, 16 Января 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с изюмом и сметанным соусом. Классика жанра.

Эту запеканку, для меня и моего брата, готовила раньше моя мама, а теперь вот и я готовлю её для своих близких! Такая запеканка превратить серые будни в праздники, попробуйте, это очень вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Салат "Лисья шубка"

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Лисья шубка"

Взяла у Mila Prima на http://www.myjulia.ru/

Альтернатива популярной и приевшейся рыбе под шубой. Прекрасно подходят друг к другу по вкусу грибы, рыба и морковь. Получается необычно и вкусно! Лисья шубка — салат, который нужно есть слегка охлажденным, как и рыбу под шубой, потому что едва он начнет нагреваться до комнатной температуры, края его начинают подтекать.

Необходимые ингредиенты:
1 слабосоленая сельдь
вареный картофель – 2 шт
пол кило нарезанных шампиньонов
Лук – 1 шт
Вареные яйца – 3 шт
Вареная морковь – 2 шт
Майонез

Способ приготовления.
1) Сельдь очистить от костей, филе нарезать на небольшие кусочки.
2) Грибы и лук мелко нарезать, посолить и поперчить, обжарить на сливочном масле до готовности.
3) Морковь, яйца и картофель натереть на крупной терке.
4) Слоями на порционные тарелочки или на большую тарелку выложить по слоям:
кусочки сельди, картофель, грибы с луком, яйца и морковь. Каждый слой смазать майонезом. Поставить в холодильник на несколько часов.
Салат «Лисья шубка» готов.
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

НОВЫЕ ФАНТАЗИЙНЫЕ ЦВЕТЫ

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО: НОВЫЕ ФАНТАЗИЙНЫЕ ЦВЕТЫ

 

 

Рубрики:  Ирландия/Мотивы
Мотивы крючком/Большие цветы

Петли для пуговиц

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами для начинающих. Петли для пуговиц.

Петли для пуговиц могут выполняться в горизонтальном и в вертикальном направлениях. Размер пуговицы и вид петли зависят от ширины планки.


Петля,выполненная при помощи накида

(для мелких пуговиц)



ДАЛЬШЕ http://sdelaj.com/all_knitting/knitting_spokes/kni...818-loops_for_the_buttons.html
Рубрики:  Вязание спицами/Полезности

Вшивной воротник гольф

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами для начинающих. Вшивной воротник гольф



Воротник гольф или бейка могут быть связаны отдельно и затем вшиты в горловину. Набрать на круговые спицы или на 4 спицы нужное количество петель и вязать по кругу (наборный край = верхний край воротника). Для воротника данной модели вязать попеременно 2 лицевые и 2 изнаночные. Количество петель начального ряда кратно 4. Связав воротник или бейку нужной ширины, выполнить еще 2 ряда лицевыми петлями и петли закрыть вспомогательной нитью.

ДАЛЬШЕ ЗДЕСЬ http://sdelaj.com/all_knitting/knitting_spokes/kni...s/915-sewn-in_collar_golf.html
Рубрики:  Вязание спицами/Полезности

Обработка деталей и сборка.

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами для начинающих. Обработка деталей и сборка.


Чтобы структура вязаного полотна была равномерной, а изделие хорошо сидело на фигуре, важно правильно обработать детали перед сборкой.
Вязаные детали в соответствии с размерами выкройки наколоть на подложку — специальную подложку с растровой сеткой (например, фирмы INOX) или обычную подложку для утюжки, покрытую флизелином, разлинованным в клетку (например, фирмы Freudenberg, см. фото). Для этих целей подойдет также толстая пластина из пенопласта, которую на время высыхания наколотых на нее деталей для экономии места можно поставить вертикально. Детали, наколов, увлажнить при помощи пульверизатора или накрыть влажной тканью. Детали из чистой шерсти и хлопка, связанные гладкими или жаккардовыми узорами, можно осторожно отпарить через влажную ткань.
Эластичные резинки и патентные узоры, а также детали из вискозы, шелка, мохера или синтетической пряжи никогда не отпаривают.
Детали после полного высыхания с подложки снять — боковые фая обработанных деталей не закручиваются, и в таком виде их значительно легче сшивать.

ДАЛЬШЕ http://sdelaj.com/all_knitting/knitting_spokes/kni...813-handling_and_assembly.html
Рубрики:  Вязание спицами/Полезности

Вязание цветных участков

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами для начинающих. Вязание цветных участков.



При вязании больших цветных участков или мотивов нить второго цвета не протягивать вдоль полотна, как в жаккардовом вязании, а каждый цветной участок вязать от отдельного клубка.

ДАЛЬШЕ http://sdelaj.com/all_knitting/knitting_spokes/kni.../810-knitting_color_plots.html
Рубрики:  Вязание спицами/Полезности

Жилетка "Обнимашка"

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения domnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилетка "Обнимашка"


Эти картинки найдены на Осинке...

Журналы по вязанию

Рубрики:  Жилеты

Платье с жаккардами от Ralph Lauren

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения bohinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с жаккардами от Ralph Lauren

fashion-pattern-01-00 (448x505, 48Kb)
Ralph Lauren (произносится как Ральф Лорен) является одним из горячо любимых мною дизайнеров. Модели Ральфа Лорена вне моды. С одинаковым успехом можно одеть винтажное платье Лорена и платье, которому 3-4 сезона, и выглядеть в нем в любом случае актуально, стильно и модно.

Я предлагаю Вам связать великолепное платье из коллекции одежды 2009 года - с разноцветным орнаментом.

Описание модели: Платье прилегающего силуэта, длиною до колена или чуть ниже, вырез горловины - круглый нормальной глубины, обработан двойной бейкой. Длина рукава чуть выше локтя. Средняя часть платья в районе талии, низ платья, низ рукавов и бейка горловины выполнены резинкой 1х1. По низу платья резинка имеет декоративное назначение. Прилегание платья осуществляется за счет боковых вытачек на юбке и лифе платья, а также за счет резинки в средней части платья. Основной декоративный элемент - жаккарды.
Разработка конструкции платья

Как видно из описания, конструктивных особенностей у этого платья практически нет, поэтому мы с легкостью используем основной чертеж выкройки платья с втачным рукавом. Вы используете свой чертеж, а использую свой и не буду указывать на нем размеры, так как у каждого они свои. Кроме, конечно, тех, которые определяют фасонные линии платья.

Для начала определим фасонные линии на рисунке модели, чтобы потом перенести их на выкройку.

Определяем на выкройке линию низа в соответствии с желаемой длиной платья: до колена или чуть-чуть ниже. Наносим новую линию выреза горловины параллельно линии горловины спинки и переда на расстоянии, равном ширине бейки , которой обработана горловина платья. В нашей модели она равна примерно 2 см. Ширина резинки на талии, по низу платья и рукавов примерно равна 10-13 см. Ширина резинки по подолу платья равна 1/5 от длины юбки (от талии до низа), поэтому Вам надо самостоятельно определиться с ее шириной в зависмости от Вашего роста и соотвественно длины платья. Ширина резинки на талии равна ширине резинки по подолу. Местоположение резинки зависит от типа Вашей фигуры и может располагаться наполовину выше линии талии, наполовину - ниже линии талии, или на 1/3 - выше линии талии, а 2/3 - ниже линии талии. На модели верхняя линия резинки, к сожалению, плохо просматривается. На чертеже показан второй вариант месторасположения резинки.

Теперь надо определиться с рисунками жаккарда. На модели их использовано 4 разных орнамента. Вы можете использовать подобранные мною по картинке орнаменты либо другие, подобранные Вами самостоятельно. Рассчитайте количество рядов, которые надо провязать от нижней резинки до резинки на линии талии, и количество рядов от верхней линии талиевой резинки до линии плеча. Это нужно для того, чтобы определиться с количеством и месторасположением жаккардов. Нанесите на чертеж расположение орнаментов. Конструкция переда и спинки платья готова.
На чертеже рукава определяем линию низа в соответствии с желаемой длиной рукава, верхнюю линию резинки - ширина резинки на рукаве примерно равна ширине резинки по низу платья. Наносим орнаменты, используемые на рукаве, на чертеж. Обратите внимание на месторасположение орнаментов: одни и те же орнаменты должны находиться на том же уровне от линии втачивания в пройму рукава, чтобы при сшивании орнаменты на рукаве и переде, на рукаве и спинке совпали.

Порядок работы

Чтобы связать детали платья в соответствии с размерами чертежа, неоходимо правильно сделать попетельный расчет по образцу. Для нашей модели необходимо связать два образца вязок: лицевой глади и резинки 1х1. Образец необходимо подвергнуть влажно-тепловой обработке, такой же, какой Вы в будущем собираетесь подвергать свое изделие.

При расчете петель нужно учесть свойства резинки к сжиманию. При одном и том же количестве петель ширина образца лицевой глади будет шире образца с резинкой 1х1. Кроме того, обратите внимание, что размер петелек на резинке при использовании того же размера спиц, что и при вязании лицевой глади, будет больше. Поэтому я рекомендую при вязании резинки взять спицы на полномера меньше, чем при вязании лицевой глади. Когда образцы готовы, приступайте к их измерению и расчетам. Обратите внимание, резинка по низу изделия не сжимает основное полотно, поэтому для резинки по низу изделия количество петель нужно будет больше, чем для лицевой глади. Сделайте необходимые расчеты: убавление петель от бедер к нижней линии талиевой резинки, прибавление петель от верхней линии резинки до начала вывязывания пройм, убавление петель для формировании линии проймы, линии выреза горловины на спинке и на переде, прибавление петель от верхней линии резинки по низу рукава до начала оката рукава, убавление петель при формировании линии оката рукава.

Вяжите перед и спинку одинаково. Начинайте вязание с резинки по низу изделия на спицах меньшего размера. Связав нужное количество рядов, равномерно убавьте петли до нужно количества петель, провязывая по две вместе лицевой. Продолжайте вязание на спицах большего размера лицевой гладью, вывязывая орнаменты в соответствии с чертежом. От линии бедер убавляйте петли с каждой стороны согласно своим расчетам до нижней линии талиевой резинки. Резинка на линии талии призвана заменить роль талиевых вытачек, поэтому она должна стягивать полотно. Этот эффект получится сам собою, если Вы просто продолжите вязание талиевой резинки на том же количестве петель, что и основное полотно, но на спицах меньшего размера. После того как связана талиевая резинка продолжайте вязать на спицах потолще до начала пройм, делая необходимые прибавки в соответствии со своими расчетами. Сделайте убавление петель согласно своим расчетам, формируя линию проймы и продолжайте вязать до начала выреза горловины. У переда вырез горловины будет начинаться раньше. После начала вывязывания горловины правая и левая сторона переда и спинки вяжутся отдельно согласно своим расчетам по вывязыванию линии горловины для спинки и для переда соответственно. Следите за симметричностью провязывания жаккардов на левой и правой сторонах на переде и на спинке. Закончите вязание, закрывая петли по линии плеча в 3-4 приема.

Рукав начните вязать также, с резинки на спицах меньшего размера. Провязав необходимое количество рядов (10-13 см) продолжите вязание лицевой глади на спицах большего размера. Равномерно прибавляйте петли с двух сторон согласно своих расчетов. Дойдя до линии оката начинайте формировать окат рукава, убавляя с каждой стороны необходимое количество петель по расчету. Не забудьте про орнаменты!

Сделайте ВТО деталей спинки, переда и рукавов. Сшейте перед и спинку по линии правого плеча и обработайте горловину двойной бейкой. Сшейте детали по линии левого плеча. Вшейте рукава в проймы. И в последнюю очередь сшейте одним швом боковой шов и шов рукава с одной стороны и с другой.

Удачного вам воплощения модели!

1.
орнамент №1 (600x416, 149Kb)

2.
орнамент №2 (600x338, 129Kb)

3.
орнамент №4 (600x418, 77Kb)

4.
рукав (400x360, 35Kb)

5.
выкройка  (400x666, 38Kb)

6.
фасон (400x451, 68Kb)
1.
орнамент №3 (600x376, 88Kb)

2.
спинка и перед (373x700, 36Kb) Источник:http://knitting-pro.ru/runway-knit/ralph-lauren-dress-ornament.html
Рубрики:  Вязание спицами/Платья, сарафаны, туники

Юбка.Частичное вязание

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка.Частичное вязание

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Юбки

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный узор для вязаной шапочки.

 Вы думаете я вам предлагаю связать шапочку и мучаться с вывязыванием косички? А вот и нет! Интересная идейка, не правда ли?

DSCF5553 (700x525, 265Kb)

DSCF5537 (700x525, 276Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шарфы, береты, шапки

Торт со сливками и фруктами

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт со сливками и фруктами

Для приготовления торта нам понадобятся:

  • Мука – 700 г
  • Сахар – 700 г
  • Яйца – 25 шт.
  • Ванилин – 2 г

Для пропитки:

  • Сахар – 350 г
  • Вода – 350 г
  • Коньяк – 2 ст. ложки

Для крема и украшений:

  • Сливки 35%-ные – 1,5 л
  • Джем клубничный – 0,5 кг
  • Киви – 3 шт.
  • Клубника – 200 г
  • Апельсин – 3 шт.
  • Виноград – 200 г

Читать далее

 

Рубрики:  Кулинария/Торты

Двойная цепочка крючком. Видео

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойная цепочка крючком. Видео

http://www.knittingforbeginners.ru/dvojnaja-cepocka-viazanie-kruckom/

Двойная воздушная цепочка внешне представляет из себя мягкий шнур. Вяжется она очень быстро и в этом её главное достоинство. А применить такой шнур можно по-разному – от завязочек до кружев. Двойную цепочку можно пришить к платью или к шляпе, выложив из неё красивый узор. Ведь она легко изгибается. И конечно двойная цепочка может быть использована в качестве наборного края – то есть в качестве первого ряда вязания. В этом случае он будет более эластичным. Как же вяжется такая двойная воздушная цепочка? Смотрим видео:



 

Рубрики:  Вязание крючком/Узоры крючком
Вязание крючком/Полезности


Поиск сообщений в Кошка-потеряшка
Страницы: 282 ... 226 225 [224] 223 222 ..
.. 1 Календарь