-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилия_Булгакова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2011
Записей: 4918
Комментариев: 80
Написано: 5036


Восхитительные клюквенные кексики «Сказки осени»

Среда, 27 Августа 2014 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительные клюквенные кексики «Сказки осени»

Эти кексики просто восхитительны в горячем и теплом виде, но и холодными тоже очень вкусны. Их можно испечь на воскресный завтрак и подавать с апельсиновым соком.
Я их испекла после поездки на дачу, вечером обещал приехать сын, а в холодильнике, кроме замороженной клюквы, ничего больше не было. Готовятся они очень быстро, всего за 35 минут. Из данного количества теста получается 12 кексиков, как раз столько у меня формочек.



Тесто – 225 гр. пшеничной муки, 1 столовая ложка разрыхлителя, 140 гр. сахарной пудры, 80 гр. сливочного масла, 150 мл. молока, 2 не крупных яйца, стакан свежей или размороженной клюквы.



Духовку разогреть до 200 градусов, формочки смазать растительным маслом.
В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сахарную пудру.
В отдельной мисочке растопить сливочное масло ( можно в печке СВЧ ), венчиком взбить его слегка с молоком и яйцами. Эту смесь добавить в муку и аккуратно, ложкой замесить тесто. Не надо смешивать миксером и не надо долго мешать ложкой, иначе кексы будут твердыми. Затем аккуратно добавить клюкву, перемешать и постараться не раздавить ягоды.



Тесто разложить по формочкам.



Выпекать в разогретой духовке около 25 минут.



Очень быстро и вкусно. Попробуйте.
Рубрики:  выпечка

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПРИ ПЛАНИРОВКЕ КУХНИ

Среда, 27 Августа 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПРИ ПЛАНИРОВКЕ КУХНИ

Фото 2. Навесные шкафы устанавливайте на минимальном расстоянии от 50 до 70 см от рабочей поверхности.
Фото 3. Запланируйте свободное пространство между плитой и мойкой (мин 50 см).
Фото 4. Ручки кастрюль и сковородок всегда направляйте к стене или установите специальную защитную сетку, чтобы дети не могли добраться до горячих предметов.
Фото 5. Не устанавливайте розетки рядом с мойкой.
Фото 6. Духовой шкаф лучше устанавливать наверху — это обеспечит безопасность детям.
Фото 7. В случае параллельного типа кухни, оставьте минимальное пространство 1 м 20 см, чтобы иметь возможность доступа к различным предметам и к мебели, а также для свободного перемещения.
Фото 8. Оставьте пространство не менее 90 см между кухней и обеденным столом для свободного перемещения.
Фото 9. При угловом расположении кухни, никогда не устанавливайте ящики на угол, так как есть риск, что их нельзя будет открыть. Тот же совет применим для посудомоечной машины и духового шкафа.
Фото 10. Установите раковину рядом с водостоком и подальше от электричества.

 


1 (379x339, 85Kb)


2 (540x452, 137Kb)

4208855_12 (150x67, 12Kb)
Рубрики:  интерьер

Плоскостные кошки из соленого теста. Мастер-класс Елены Олефиренко.

Среда, 27 Августа 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плоскостные кошки из соленого теста. Мастер-класс Елены Олефиренко.

Представляю Вашему вниманию фото мастер-класс "плоскостные кошки из солёного теста своими руками". Панно с такими кошками смогут разбавить интерьер дома яркими красками.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

10

Рубрики:  дети

Пирог с капустой - великолепный вид и изумительный вкус!

Среда, 27 Августа 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой - великолепный вид и изумительный вкус!

Замечательные, с пылу, с жару, волшебный пирог капустой. Вкуснятина необыкновенная! И красиво, опять же!
Специфика нашего капустного пирога - его формовка. Заготовки в виде миниатюрных турецких пиде (pide) наполняют начинкой, укладывают плотными рядами, склеивая мучные перегородки при выпекании и создавая оригинальный декор для изделия.

Также тушеную капусту заменяют творогом или мягким сыром с зеленью, мясным фаршем, любым овощным ассорти. По этому рецепту тесто настолько "послушное", податливое, что работа пекарю доставляет удовольствие, результат же превосходит ожидания.
115929368_pirogskapustoj_1 копия (380x253, 68Kb)115929393_pirogskapustoj_3 копия (380x253, 69Kb)
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)К чаю или кофе, себе, любимым на ужин или для угощения дорогих гостей – пирог с капустой всегда кстати.
Рубрики:  выпечка

Как истончить распечатку для декупажа

Среда, 27 Августа 2014 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как истончить распечатку для декупажа

1 (699x330, 187Kb)

Итак, как истончить распечатку для декупажа. Распечатка – дело тонкое, поэтому лучше сделать на всякий случай дубликат. Образцы в этом МК распечатаны на обычной офисной бумаге на цветном принтере в копи-центре. Распечатку покрываем акриловым лаком - 3-5 слоев с промежуточной просушкой. Слои наносим перпендикулярно друг другу.

Читать далее...
Рубрики:  декупаж

Бордовая шерстяная туника с косами. Спицы

Среда, 27 Августа 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бордовая шерстяная туника с косами. Спицы


Пряжа из шерсти ламы класса «люкс», которой связана
эта туника, приятна в работе и гарантирует комфорт в носке


Бордовая шерстяная туника с косами. Спицы


Размеры (европейские): 38/40 (42/44) 46/48
Размеры (российские): 44/46 (48/50) 52/54.

Вам потребуется: 750 (800) 850 г бордовой пряжи Miski (100% шерсти ламы, 75 м/50 г); прямые спицы № 4 и № 4,5; круговые спицы № 4.

Техника вязания: резинка, изнаночная гладь, лицевая гладь, коса, ажурный узор.

ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:  вязание/для женщин

Ах, эти маленькие ручки, ножки...

Среда, 27 Августа 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, эти маленькие ручки, ножки...

Автор Юлия Попова
Взяла здесь http://clubs.ya.ru/4611686018427425516/posts.xml?mint=1301601600&maxt=1304193599

Замечательны мастер-класс, как сделать на память отпечатки ручек и ножек вашего малыша.

 1. Делается суперэластичное соленое тесто. Для этого на 1 стакан муки и 1
стакан соли взять полстакана заваренного крахмала: 1 ст. ложку крахмала
развести в половине стакана холодной воды и влить в 1 стакан кипящей
воды. Этого раствора взять полстакана и на нем замесить тесто. Готовое
тесто делим на порции. Делается лепёшка где-то 2-3 см толщиной и длинной
ножки и/или ручки. Я лепешки помещала в одноразовые тарелочки (можно в
любую другую емкость). Затем берём ручку или ножку малыша и аккуратно
надавливаем.
Читать далее...
Рубрики:  подарки
дети

Рецепт соленого теста

Среда, 27 Августа 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Гишпанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт соленого теста

http://blog.i.ua/community/2785/656405/

 
  Объемные пропорции. Для простых моделей. 

            200 гр. = ( 1 СТАКАН ) = муки 
            200 гр. = (0,5 Стакана) = соли 
            125 мл. воды



Для тонких рельефных фигурок добавить на выбор: 
- 15-20 г (столовую ложку) клея ПВА или 
- крахмала ( столовую ложку) 
- клей для обоев (предварительно его размешать с небольшим кол-вом воды) 
НАПРИМЕР: 

Крепкое тесто для крупных изделий: 
200 гр. муки 
400 гр. соли 
125 мл воды 

Тесто для тонких работ: 
300 гр. муки 
200 гр. соли 
4 ст.л. глицерина (можно приобрести в аптеке) 
2 ст.л. клея для простых обоев + 125-150 мл воды предварительно смешать 

Для замеса лучше использовать миксер – это упростит задачу, да и тесто получится качественнее. 

ЦВЕТНОЕ ТЕСТО:    

Подкрашивать соленое можно пищевыми красителями, акварелью, гуашью. 
Отличный шоколадный цвет получается при добавлении какао. 
 


При
подкрашивании надо учитывать, что после высыхания цвет станет менее 
насыщенным, но если вы покроете поделку лаком - снова станет ярче. 

СОВЕТЫ (не вредные)

 

ВНИМАНИЕ СОВЕТ: 

* Муку блинную - НЕЛЬЗЯ (фигурки при высыхание поднимутся как хорошее тесто для пирогов и потрескаются) 
* Соль Йодированную - НЕЛЬЗЯ (крупные вкрапления не растворяются, в последствии тесто не однородное - в крупинку) 
*
ВОДА- лучше всего ОЧЕНЬ ХОЛОДНУЮ , добавлять обязательно частями по 50
мл после каждого добавления вымешивать (связано с тем что для разной 
муки, может понадобиться разное количество воды). 
* Соль сначала перемешивается с мукой, а только потом в готовую массу наливают воду. 
*
Соленое тесто хранят в полиэтиленовом пакете или плотно закрывающемся 
контейнере. Соленое тесто из полиэтиленового пакета лучше доставать 
маленькими кусочками, так как комочки теста достаточно быстро 
покрываются корочкой и при раскатывании или лепке эти сухие корочки 
портят вид. 

Инструменты и ПРИСПОСОБЛЕНИЯ


Что же пригодится для творчества? 

Да всё!!! 
Всё, что есть на кухне или незаметно валяется по дому! 

* Для начало самое необходимое: 
Скалка, ножик или стек, расческа (незаменимый предмет, например делать корзинки) 
Ещё незаменимый предмет обычная шариковая ручка и особенно СТЕРЖЕНЬ! 
Замечательно разным концом стержня делать точки и дырочки различные узоры, дырки в сыре, глазки и многое другое... 

 инструменты: 
 


*
Для оформления поделок и для увлекательной игры с детьми пригодятся 
фигурные ножи для печенья или уже готовые фигурные наборы для 
пластилина, вот например: 

 

* Теперь ищем по дому всё, чем можно сделать отпечатки, например: 
фигурные
пуговки, заколки, мешковина, кружево, бусинки, колечки, детские 
игрушки, подставки от свечек на торт, ручки, вилки, у ручек ложек и 
вилок - бывают ажурные узоры, детские колготки - интересно печатаются, 
подошва обуви даёт интересный узор (это мой ученик придумал, правда 
здорово? ), детали от миксера или кремницы, и многое другое ... 

В ДОМЕ СТОЛЬКО ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ МОЖНО ОТПЕЧАТАТЬ!!! 

 
 

 

СУШКА

Часто задаваемый вопрос: Как сушить? 
Сушить лучше всего на воздухе в естественных условиях, 
но это долго, поэтому сушить можно в духовке, соблюдая несколько правил. 
1. Духовка должна быть на минимальной температуре 
2. Хорошо если сушка идет с приотрытой крышкой духовки 
3.
Не желательно класть изделий в горячую духовку- сразу, нагрев должен 
происходить постепенно. Так же и как и вытаскивать изделие из духовки, 
лучше если оно остывает постепенно вместо с духовкой 
4. Лучше 
производить сушку в несколько этапов, то есть час посохло с одной 
стороны, перевернули поделку, сохнет с изнанки. Я ещё делаю перерывы 
между сушками, час сохнет в духовке - сутки сохнет само - потом опять 
часа полтора в духовке с обратной стороны. 
5. Время сушки изделия зависит от толщины самого изделия 

 

Расписываем, покрываем лаком

И так наше изделие высохло! Что дальше? 
1. Можно подрумянить в духовке, для естественного цвета. 
2. Можно расписать красками. 

* Какие краски использовать? 
-Любые (гуашь, акрил, акварель - те которые больше нравятся)


* Какой лак использовать? 
Акриловый,художественный можно. Возможно и обычный строительные на водной основе
для дышащих поверхностей т.е. для паркета или дерева. 
Можно вот такой
 

Потрескивание или вспучивание. 

Приклеивание или сборка изделий


Значит первое по потрескиванию: 

Вспучивание или потрескивание поделки происходит в двух случаях: 

1. Не правильно подобранная мука. Чем она проще - тем лучше. 
Самое
главное чтобы была без добавок каких либо. Можно добавить в тесто 
ржаной муки (цвет будет более теплый и потрескиваний быть не должно) 
(например, стакан обычной + стакан ржаной , 1 к 1), 50 гр. крахмала - 
тоже придают тесту эластичность и не дают потрескаться. Я добавляю в 
тесто ложку клея ПВА (он тоже придает пластичность и не дает подняться)


2. Второй вариант почему трескаются изделия - не правильная сушка. 
Конечно лучше всего сохнет само и долго, но это опять же именно - очень долго, а хочется побыстрее :-) 
Я
сушу в три - четыре этапа, в духовке на самом минимуме и обязательно с
открытой крышкой примерно по часу- полтора, потом перерыв часа на два -
на три, или на всю ночь, поделка сохнет сама, а потом опять включаю 
духовку на минимум с откр. крышкой. 


* И ещё один момент 
если фигурки толстоваты (больше 7 мм) то после первого этапа, нужно с 
обратной стороны вынуть излишек теста. (Рисунок есть в книжке у Ханановой, посмотреть можно тут ) 
* При сушке поделку 
необходимо поворачивать при каждом этапе сушки т.е. час сохнет лицевой 
стороной, отдыхает, на след этапе перевернули (если нужно вынули излишек теста) и сохнет уже обратной стороной. 
* Всё что отваливается - просто замечательно и главное не заметно приклеивается клеем ПВА. 

Приклеиваю и склеиваю всё клеем ПВА (только не концелярским, а строительным). Держит - вечно :-)) 
Рубрики:  лепка

Такая миленькая

Среда, 27 Августа 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Хельга_Марченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такая миленькая

 кулон "овечка"

Рубрики:  новогоднее
подарки

Новогодние котики

Среда, 27 Августа 2014 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние котики

Все мы с нетерпением ждем прихода Нового Года. Осталось совсем мало времени для подготовки к новогодним и рождественским праздникам, а ведь хочется успеть так много.
Разумеется каждый из нас переживает, ведь масса вопросов в голове. Что приготовить, какой наряд выбрать для новогодней ночи, как украсить свой дом, а так же самый
важный вопрос - что подарить близким. Взглянув на витрины магазинов глаза начинают разбегаться в разные стороны...
Я хочу предложить Вам, сшить красивые игрушки своими руками. Те, кому достанутся такие прелестные котики - останутся безумно довольны. И так, смотрим мастер-класс:

1.
1 (495x700, 195Kb)

2.
2 (495x700, 231Kb)

Читать далее...
Рубрики:  новогоднее
подарки
рукоделие

КАК РАЗМНОЖИТЬ ТУЮ

Среда, 27 Августа 2014 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК РАЗМНОЖИТЬ ТУЮ


2 (604x403, 105Kb)
В данном мастер-классе мы покажем, как вегетативным путем можно размножить тую, способом укоренения черенков. Вегетативное размножение туи более предпочтительно, чем семенной способ, т.к. при последнем варианте не все растения приобретают материнские признаки и могут отличаться по форме кроны.

Как размножить тую.

Заготовку черенков лучше проводить весной, в апреле месяце. Возможно, также, заготовить их в конце июня, когда у растения начинается вторая волна роста, но в этом случае укоренение черенков произойдет на следующий год. Черенки берутся в верхней части кроны, с 2 - 3-х летних приростов. Они должны быть со здоровой зеленой хвоей, высотой 10 - 20 см.
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  сад-огород/пусть растет

ПРЕШЕСТВЕННИКИ ОВОЩЕЙ (ЧТО ПОСЛЕ ЧЕГО САЖАТЬ)

Вторник, 26 Августа 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЕШЕСТВЕННИКИ ОВОЩЕЙ (ЧТО ПОСЛЕ ЧЕГО САЖАТЬ)


Всем известно, что не следует выращивать одну и ту же культуру на постоянном месте, а лучше менять их местами. А вот, что после чего сажать? Какие предшественники предпочтительней для отдельно взятой культуры, а после чего выращивать не стоит?
К счастью для нас наши предки за многие годы наблюдений выработали ряд правил и рекомендаций. Ниже собраны правила для основных культур, выращиваемых в средней полосе.
Читать далее...
Рубрики:  сад-огород/пусть растет

ДАЧА - РАБОТЫ В СЕНТЯБРЕ

Вторник, 26 Августа 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДАЧА - РАБОТЫ В СЕНТЯБРЕ

ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЙТЕ ЭТО В СЕНТЯБРЕ

•С плодовых деревьев продолжают собирать плоды осенних и зимних сортов.

•Освободившиеся подпоры надо убрать. Если плодоносящее дерево было сильно повреждено плодожоркой, то на подпорах с остатками коры и в трещинах могут оказаться куколки этого вредителя. Такие подпоры лучше сжечь.
Читать далее...
Рубрики:  сад-огород/пусть растет

КОГДА САЖАТЬ ЧЕСНОК ПОД ЗИМУ

Вторник, 26 Августа 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОГДА САЖАТЬ ЧЕСНОК ПОД ЗИМУ



Когда и как правильно сажать озимый чеснок.

Для посадки чеснока большое значение имеет время посадки, состояние почвы, правильное внесение удобрений, наличие воды и выбор сорта.
Читать далее...
Рубрики:  сад-огород/пусть растет

Летнее бордовое платье с выразительными переплетениями и узором «плиссе». Спицы

Вторник, 26 Августа 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летнее бордовое платье с выразительными переплетениями и узором «плиссе». Спицы


Летнее бордовое платье с выразительными переплетениями и узором плиссе. Спицы


Размер (росийский): 44/46

Вам потребуется: 650 г пряжи Камтекс «Хлопок Полёт» (100 % хлопка; 400 м/100 г) бордового цвета; спицы № 3,5.

Техника вязания: платочная вязка, основной узор, узор «плиссе».

ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:  вязание/для женщин

ТАПОЧКИ

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАПОЧКИ

G6lH-Lhjb6k (570x453, 127Kb)

Рубрики:  вязание/тапки

Желейный салат из помидор на зиму

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Len4ika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный салат из помидор на зиму (МК от Елены)

Источник http://kuxaro4ka.ru/2012/08/24/zheleynyiy-salat-iz-pomidorov-na-zimu-mk-ot-elenyi/

Состав:

Из расчета на 8 баночек по 0,5 л:

  • Помидоры — 2 кг
  • Перец — 1 кг
  • Лук — 0,5 кг
  • Желатин — 30 г
  • Зелень
  • Перец красный горький — по вкусу

Маринад на 1 л воды:

  • Соль — 1 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.

Уксус 9%- не полная 1 ч. л на каждую баночку 0,5 л ( можно неполную ложку чайную эссенции на весь маринад)

Далее
Рубрики:  вкусно/заготовки

Идеи декоративных подушек в детскую комнату

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения фыр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи декоративных подушек в детскую комнату

http://vk.com/bel_handmade

Рубрики:  новогоднее
подарки
дети

Мастер-класс «Веселый снеговик» от Наталии Новиковой

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения DScreative [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс «Веселый снеговик» от Наталии Новиковой

1 (450x379, 39Kb)
Нашла вот такого очень забавного и не сложного в выполнении снеговичка и хочу с Вами поделиться этим мастер-классом. Далее фотографии и слова автора.

Если вы как и я любите рукодельничать, если у вас дома маленькие детки и вы боитесь, что они могут пораниться о стеклянные елочные игрушки, если вы хотите украсить елку неповторимыми игрушками или подарить друзьям незабываемый подарок, предлагаю вам познакомится с авторской идеей создания елочной игрушки «Веселый снеговик».

В своем мастер-классе я использую фанеру толщиной 6 мм, но если вы не готовы выпиливать из фанеры, вы можете заменить ее толстым картоном или склеить заготовку из нескольких слоев тонкого картона.

Вам понадобятся следующие материалы:
- заготовка из фанеры или картона
- акриловые краски: белая, синяя, оранжевая, красная, зеленая, коричневая, серебряная, золотая
- кисти (колонок, белка, синтетика) круглые № 1 и 4, плоская № 8-10
- ватные диски или кусочек поролона
- х/б нитки (например, «Ирис») - красные и коричневые
- тонкий крючок для вязания
- ножницы
- клей ПВА или «Момент»
- карандаш
МК
Рубрики:  новогоднее
подарки

>Зимнее хранение хризантем..

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимнее хранение хризантем...

 Украшенные пышными разноцветными невысокими кустами хризантем террасы, балконы, подъездные дорожки к дому, не просто дань моде — они радуют глаз, повышают настроение, делают пространство нарядным. 

 
Рубрики:  сад-огород/пусть растет


Поиск сообщений в Лилия_Булгакова
Страницы: 245 ... 210 209 [208] 207 206 ..
.. 1 Календарь