-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тома7

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2011
Записей: 849
Комментариев: 36
Написано: 918





топик

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топик мне понравился!!!!

 (525x700, 96Kb)

 (525x700, 97Kb)

 (699x524, 174Kb)

 (699x524, 170Kb)

 (699x524, 137Kb)

 (365x480, 42Kb)

 (364x480, 28Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/кофточки, туники, майки
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

земляника в пирамидках

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Земляника в пирамидках,уход.

В этом году решила серьезно заняться клубникой и земляникой. Решила сделать пирамидку земляничную и клубничную,чтобы прикрыть неприглядные еще пейзажи нашего новенького сада,перечитала много чего.Краткое изложение: 1 У нас,на Урале,точно- вымерзнет,так,что настраиваться нужно как на однолетник. 2 Делать можно какие угодно пирамидки-главное,чтобы хорошо поливалось и освещалось. Если пирамидка высокая,лучше в середину вставлять трубу с отверстиями,через которую идет полив  (300x280, 27Kb) 3 Хорошая, удобренная земля. Пирамидкой можно замаскировать кучу строительного мусора,или компоста. Еще из плюсов - удобно обрабатывать от вредителей,собирать урожай,меньше поражается гнилью. А теперь фото из интернета для воодушевления!!!

Читать далее...
Рубрики:  садоводство и всякие полезные советы

Вредные вещества в косметических средствах

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вредные вещества в косметических средствах


Американские медики составили список самых опасных веществ, которые входят в состав кремов, лосьонов, тоников, зубной пасты и других косметических средств.

Но не стоит сразу паниковать, т.к. все эти вещества опасны только в больших дозировках и при длительном применении. Однако по возможности их использование следует свести до минимума.

 CI (хлор) – едкое вещество, которое может повредить кожу и глаза.

 DMDM Hydantoin – вызывает аллергию и раздражение, может образовывать нитрозамины, провоцирующие возникновение рака.

 Fluoride – опасен для нервной системы. Также вызывает потемнение зубов.

 Fragrance – способствует возникновению аллергических реакций, может содержать токсичные вещества, разрушающие нервную и гормональную системы.

 Hydroquinone – раздражает кожу, содержит вредные для организма вещества.

 Imidazolidinyl urea (Имидозолидинил мочевина) – вызывает дерматиты. При высоких температурах выделяет очень токсичное вещество формальдегид, способствующее появлению злокачественных образований.

 Lactic acid (молочная кислота), Glycolicacid (гликолевая кислота), кислоты AHA,BHA – могут вызывать раздражение кожи и слизистых оболочек.

 Methyl Chloroisothiazolinone – провоцирует образование опухолей и способен вызвать мутацию клеток.

 Methylisothiazolinone – разрушает нервные клетки.

 Oxybenzone – под влиянием солнечного света и ультрафиолетовых лучей производит вещества, которые вызывают аллергию или провоцируют образование раковых опухолей.

 Triclocarban (TCC) – может приводить к нарушению активности ряда гормонов. Усиливает эффект мужского гормона тестостерона, что вызывает функциональные нарушения органов размножения, включая предстательную железу.

 Triclosan – используется в чистящих и моющих средствах для бытовых нужд, а также в косметике. Разрушает эндокринную систему. При соединении с водой из–под крана образует токсичные продукты. Оказывает негативное воздействие на печень, почки, легкие, мозг, сексуальные функции.

 Triethanolamine (или TEA) – провоцирует появление серьезных дерматитов на лице, делает кожу чувствительной и аллергичной.  Может привести к образованию раковых клеток.

 Ингредиенты начинающиеся на «PEG–» и заканчивающиеся на «–eth», – нефтепродукты, которые могут содержать различные примеси, провоцирующие образование злокачественных опухолей.

Вещества, в названии которых присутствует окончание «–paraben», – под воздействием ультрафиолетовых лучей консервант меняет свой первоначальный состав и приводит к образованию  морщин и всевозможных пигментных пятен.

Сделайте себе шпаргалку с названиями этих вредных веществ и  носите ее в своем кошельке. Перед покупкой косметических средств проверьте их на наличие данных вредных веществ.


 Да, ты так долго этого ждала и наконец он это сделал! Он сделал тебе предложение и уже через пару недель у вас состоится свадьба. Этот прекрасный и такой долгожданный день свадебный фотограф поможет навсегда сохранить в вашей памяти. С гордостью и нежной улыбкой вы будете рассказывать своим внукам и правнукам о том, как зарождалась ваша крепкая и дружная семья. Совет вам да любовь!

 Ну а какая же свадьба обходится без традиционного свадебного путешествия?! Даже и не сомневаюсь, что самый незабываемый медовый месяц вам подарит турецкий курорт Анталия. Думаю, вам будет интересно узнать, какая будет  погода в Анталии на 10 дней, те самые десять дней, которые вы будете не раз вспоминать в своем уютном семейном гнездышке студеными зимними вечерами.

 

 

Серия сообщений "Полезное":
Часть 1 - Все дело в пятках!
Часть 2 - КАК ЛЮБИТЬ РЕБЕНКА
...
Часть 12 - Поверье о дне рожденья. Приметы
Часть 13 - Съешь свою радость!
Часть 14 - Вредные вещества в косметических средствах
Рубрики:  мода и красота

Как правильно вязать юбку

Вторник, 22 Марта 2011 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно вязать юбку.

 (218x214, 24Kb)Мода в последние годы обратила особое внимание на юбки, полнились юбки многоклинки и спиралевидные, с летящими и резными краями, асимметричные и полупрозрачные. Такую юбку не сошьешь за полдня, необходимо выполнить сложный крой и сделать точные лекала, а тем более связать, когда приходится создавать не только крой, но и сам материал этой юбки. Однако, имея даже небольшой опыт и начиная с простых прямых юбок, постепенно усложняя их рисунок и силуэт, можно связать самую модную юбку.

При вязании юбки необходимо знать несколько обязательных правил:

- пряжа для юбки должна быть упругой и не растягиваться, поэтому в вискозу, мохер или акрил нужно добавить тонкую нить из хорошо скрученного хлопка, типа "ириса";

- для полной маленькой фигуры нельзя вязать юбку из толстых ниток или рельефным рисунком;

- полная ширина полотна должна быть больше объема бедер на 6 -10 см для обвисания юбки. Узкое обтягивающее полотно может проявить недостатки вашей фигуры.

- вязать лучше от пояса вниз по кругу без швов;

- для точного расчета необходимо выполнить образец из 20 п. и по нему рассчитать количество петель для полного полотна;

- необходимо учесть, что при стирке и носке юбка вытянется, особенно это касается вискозы, мохера или акрила. Вытягиваются полотна из ажурных узоров, при этом ширина полотна немного уменьшается.

Рассмотрим различные силуэты юбок и способы их вязания.
 (425x638, 340Kb)

Прямая юбка.

Выкройка такой юбки, начиная от бедер, представляет собой прямоугольник. Наберите, рассчитанное число петель, провяжите 2 ряда, соедините вязание в круговое полотно и вяжите на круговых спицах до нужной длины. После примерки начните уменьшать количество петель и довяжите до пояса. Такой способ вязания позволяет легко исправить длину юбки и ширину верхней части.

Расклешенная юбка.

Выкройка такой юбки представляет собой трапецию. Выполните расчет и начните так же, как прямую юбку. Для расширения полотна необходимо равномерно увеличивать количество нетель. Увеличение можно выполнять различными способами. Для лицевой или изнаночной глади необходимо равномерно выполнять накиды как в ряду, так и по рядам, чтобы юбка не была кривой. Для тою. чтобы не было дырок, накиды необходимо выполнят» перекрученными или вытаскивать петлю из протяжки предыдущего ряда.

Дня рисунка "резинка" увеличение петель можно получить за счет увеличения се размера, начиная от пояса и переходя, например, от резинки 1x1 к резинке 2x1, затем - к 2 х 2; затем - к 3 х 2 и т. д.

При любых рисунках можно ввести накиды в сам раппорт, и повторять его с повторением раппортов, которые в этом случае выполняют функцию клиньев. Тогда они будут естественным образом органично дополнять этот узор, например, 1 накид в центре каждою клина позволяет равномерно расширить его, вводя дополнительный рисунок.

При расширяющемся полотне юбки разнообразие узоров увеличивается за счет узоров, созданных при изменяющемся количестве петель. При этом резкое увеличение петель с определенного места создает любой силуэт юбки.

 (392x617, 65Kb)Асимметричная юбка.

Самый простой вариант такой юбки, можно получить, расширяя полотно по одной вертикальной прямой

Для этого в ряду выделяется одна петля (или столбик при вязании крючком) и с двух сторон от нее через 4-6 рядов прибавляются петли (столбики) на протяжении всего полотна. Такая юбка будет иметь 1 угол, если такие расширения выполнять несколько раз. этих углов будет несколько.

Юбка "годе".

Выкройка такой юбки может быть прямой или чуть расклешенной, а к низу количество петель необходимо резко увеличивать. Такое увеличение можно выполнять любым способом, описанным доя расширения юбки.

Ажурные юбки.

Расширяющиеся полотна юбок можно получить, рассчитав ажурные узоры тле чтобы расширение выполнялось в нужном месте фигуры. Для опытных вязальщиц, которые вязали много салфеток, создать узор для такой юбки легко. Обычно салфетки и скатерти вяжутся плоским крутом, если полностью перенести такой узор на юбку, начиная вязать с окружности талии, то получится крой "солнце-клеш".

Набрав начальное количество петель, заведомо большее, чем объем ваших бедер, можете прибавлять петли, корректируя силуэт юбки, выполняя для прямой части юбки узоры, где в ряду количество петель не увеличивается (число накидок равно количеству петель, провязанных вместе), или расиирпъ полотно только за счет накидов. Раппорты узоров для таких юбок мопт повторятся в ряду несколько раз, приобретая силуэт 4,5, 6 - ти клинок и т. д. Зная секреты некоторых узоров, можно выполнять нижний край юбки углами, придавая ей летящий силуэт.

Спиралевидные юбки.

Крой таких юбок считается одним из самых сложных, однако при вязании выполнить его просто, используя свойства ажурных узоров, когда одинарный накид сдвигается по рядам естественным образом. Нижнюю расширяющуюся часть юбки можно получить за счет рисунка с большим количеством накидов.

По материалам: http://pautinka.3dn.ru/publ/prakticheskie_sovety/k...prakticheskie_sovety/3-1-0-552



Серия сообщений "Ручная работа":

Часть 1 - Бутылки Друзья
Часть 2 - Выкройка платья-фартука для полных дам
...
Часть 98 - УЗОРОВ добавим немного...
Часть 99 - Как сделать рамку-окно
Часть 100 - Вышитый бордюр. Пчелка и божья коровка


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/юбки

Шкатулка Подсолнух

Вторник, 22 Марта 2011 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Искусственница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/пледы, коврики, дорожки, подушки, сумки

Узоры крючком

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Аль_Донна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Uzory krucok

 (640x466, 100Kb)

 (640x466, 106Kb)

 (640x466, 90Kb)

 (640x466, 104Kb)

 (640x466, 102Kb)

 (640x466, 100Kb)

 (640x466, 83Kb)

 (640x466, 86Kb)

 (640x466, 103Kb)

 (640x466, 117Kb)

 (640x466, 87Kb)

 (640x466, 111Kb)

 (640x466, 90Kb)

 (640x466, 91Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/узоры, схемы, салфетки

Вязание крючком - виды петель (часть 2).

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком - виды петель (часть 2).

Пико (узелок)

Пико используется для украшения узоров. Чтобы его выполнить, вяжут три воздушные петли, крючок вводят в первую петлю получившейся цепочки и соединительной петлей завершают пико. Это самый распространенный вид пико, но существует множество других.


Пышный столбик

Для образования пышного столбика делают накид, вводят крючок в петлю предыдущего ряда, вытягивают длинную петлю (1-2 см), снова делают накид и вытягивают длинную петлю; так повторяют до требуемой величины пышного столбика, затем все петли провязывают одновременно и закрепляют их воздушной петлей.

Воздушная вытянутая петля

Для ее выполнения петля вытягивается на длину 1-1,5 см (рис.а) и провязывается; затем крючок вводится под верхнюю нитку, вытягивается рабочая нить (рис. б) и провязывается, закрепляя длинную петлю (рис. в). Это дает возможность петле держать форму овального колечка (рис. г)

Скрещенные столбики.

Для получения скрещенных столбиков вначале делают два накида на крючок и, введя его в петлю предыдущего ряда ил цепочки (рис.а), провязывают один столбик с накидом (на крючке остается накид и петля).

На крючок снова делают накид, и пропустив на цепочке одну петлю, на следующей провязывают все петли, лежащие на крючке, попарно, в четыре приема (рис. б), каждый раз захватывая рабочую нить.

Затем вяжут одну воздушную петлю и завершающий столбик с накидом на месте скрещивания столбиков. (рис.B)

Вытянутые столбики без накида

Такие столбики применяются обычно при вязании нитками разного цвета. Вначале вяжут несколько рядов столбиками без накида, нитками одного цвета, затем ниткой другого цвета вяжут 2 столбика без накида - крючок вводят под края обеих петель предыдущего ряда. При вязании каждого следующего столбика крючок вводят на один ряд ниже (выше), вытягивают петли соответствующей длины и вяжут столбики без накида в соответствии с рисунком.

"Рачий шаг"

Эта вязка используется в основном для завершающего ряда изделия. Не поворачивая работу, следует вязать столбиками без накида в обратном направлении слева направо. Крючок вводят под оба края петли, зацепляют нитку и вытягивают петлю, потом еще раз захватывают нитку и провязывают обе петли вместе (рис.A).

Ряд провязанный "рачьим шагом", придает краю изделия особую прочность и не дает ему растягиваться.
Этот завершающий ряд можно связать несколько иначе, вывязывая по одной воздушной петле между петлями, провязанными в край (рис.Б).

Бахрома

Бахрому можно связать двумя способами: с лицевой и изнаночной стороны. 1. Бахрома, связанная с лицевой стороны. Ряд перед бахромой следует провязать столбиками без накида. В начале следующего ряда надо накинуть нить на большой палец левой руки, крючок ввести поверх петли на большом пальце в петлю предыдущего ряда, вытянуть нить и провязать столбик без накида. Так вязать до конца ряда. Обратный ряд вяжут столбиками без накида или с накидом (рис.А)

Бахрома, вязанная с изнаночной стороны. Очень удобно вязать эту бахрому, используя линейку или планку, - петли получаются ровные. На рис.Б видно, что вначале нитка накидывается на линейку, затем провязывает столбик без накида, который ее закрепляет. Обратные ряды вяжут столбиками с накидом или без накида.


Ну вот мы с Вами и закончили изучение основных видов петель при вязании крючком.
Но для того, чтобы приступать к вязанию, необходимо также познакомиться с видами вязания.


Вязание крючком различается не только способом введения крючка в петли, но и способами вязания изделия, и делится - на:
Вязание прямыми и обратными рядами
И вязание по кругу...

Об этом, поговорим чуть позже.


Помоги другому


Сохрани закладку на эту статью в одном из сервисов закладок, если она тебе понравилась. Тем самым, ты поможешь найти эту информацию другим, гораздо быстрее.
Или отправь ссылку по электронной почте своему другу, воспользовавшись нашим сервисом "Послать страничку другу"


13068045.24dee24f8ec38f6baa1434c51c10e5d8.1220981782. 98ab5ce23211247ca84cea8588dffb46 - привет Яше!


Оставить комментарий

Оригинал сатьи: http://www.webposidelki.ru/post_1218776368.html

Сообщение добавлено через MovableType API

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/узоры, схемы, салфетки

Учимся вязать цветы крючком

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся вязать цветы крючком

Фотографии пользователяЗульфия_2
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/узоры, схемы, салфетки
МК

Вяжем крючком.Много схем

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком.Много схем.

Мотивы, цветочки

Фотографии пользователяLepesto4ex
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/узоры, схемы, салфетки

Вяжем жакет и платье

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем жакет и платье


44[1] (447x699, 135 Kb)

далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/платья

Учимся вязать крючком

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся вязать крючком


Этот пост для тех,кто хотел бы научиться вязать крючком.Мне кажеться очень понятно и наглядно.Когда я училась у меня не было такого пособия.

34[1] (526x699, 170 Kb)
Учимся дальше
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/узоры, схемы, салфетки
МК

юбочки(3)

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения небо_на_ладошке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

юбочки(3)

 (402x500, 53Kb)
 (516x698, 115Kb)
 (403x439, 62Kb)
 (600x375, 32Kb)
 (360x480, 36Kb)
 (354x698, 170Kb)
 (699x507, 25Kb)
 (699x254, 37Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/юбки

Условные обозначения для вязания спицами

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Условные обозначения для вязания спицами

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/схемы, детали

Мастика из маршмеллоу

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения T_asha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика из маршмеллоу

 (300x300, 16Kb)
Маршмеллоу часто ошибочно называют зефиром. Но это не зефир, хотя и похож на него, но готовится без яиц. Маршмеллоу — зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, пищевого крахмала, смягченой воды, желатина, декстрозы и ароматизаторов, взбитых до состояния губки.

По вкусу Маршмеллоу напоминает пастилу или зефир, но более воздушное и тягучее.

Это суфле, которое изначально готовили из алтея. Само название «marsh mallow» переводится как «мальва болотная», то есть алтей. Из корня алтея получали клейкую желеобразную белую массу. Со временем алтей заменили желатином и крахмалом. Современные «воздушные» маршмеллоу впервые появились в США в 1950х годах. Их стала выпускать фирма Kraft. Новое поколение американцев уже и не знает истинного вкуса конфет из «болотной мальвы», осталось лишь название.
Мелкие кусочки маршмеллоу добавляют в салаты, десерты, мороженое, украшают ими торты и пирожные. Американские дети обожают класть кусочки Маршмеллоу в чашку с горячим какао. Также это традиционное лакомство на пикниках. Кусочек маршмеллоу накалывают на длинный прутик и слегка зажаривают над открытым огнем.
Из маршмеллоу также делают мастику для укращения тортов и пирожных. Для этого в 100 г маршмеллоу добавляют столовую ложку лимонного сока или воды и нагревают в микроволновой печи 10-20 секунд или на водяной бане пока маршмеллоу слегка не подтают и не увеличатся в объеме. Затем постепенно вводят просеянную сахарную пудру и размешивают массу лопаткой до загустения. Потом выкладывают смесь на посыпанный сахарной пудрой стол и разминают руками до образования похожей на пластилин массы, которая не будет липнуть к рукам. Мастику заворачивают в пищевую пленку и кладут в холодильник на полчаса. Готовую мастику раскатывают скалкой и вырезают или лепят из нее фигурки для украшения десертов.
 (150x200, 10Kb) СОСТАВ для приготовления:
- 175г конфет "Маршмеллоу",
- 1~1,5 стакана сахарной пудры,
- 3~5 капель лимонного сока или воды,
- жидкие пищевые красители
Если конфеты сплетены из жгутов разных цветов, то их желательно расплести, иначе цвет у мастики будет буроватым. Но если в мастику будет добавляться краситель, то расплетать не обязательно.
Конфеты разделить на столько частей, сколько разноцветных мастик нужно получить. В дальнейшем работать с каждым цветом по отдельности.
Конфеты положить в миску, влить несколько капель лимонного сока или воды и поставить в микроволновку или горячую духовку.

 (400x267, 19Kb)Постоянно следить за поведением конфет.
Когда они увеличатся в объёме примерно втрое (0,5~1,5 минуты), миску вынуть.
 (400x267, 21Kb)Влить жидкий краситель. (3 капли - нежный цвет, 7~10 капель - яркий, насыщенный.)
Чтобы получить шоколадную мастику, в расплавленные конфеты нужно положить 1~3 дольки растопленного шоколада.
Тщательно перемешать, чтобы цвет распределился равномерно.
 (400x267, 17Kb)
Всыпать 0,5 стакана сахарной пудры и продолжать мешать. Когда мешать ложкой станет тяжело, начинаем вымешивать массу руками. Я стараюсь руками начинать месить как можно позже, потому что масса очень липкая. К этому моменту она должна уже остыть примерно до комнатной температуры, тогда у вас не уйдет лишней сахарной пудры. На столе всё время должна находиться сахарная пудра. Когда из неё уже можно будет лепить, тогда посыпьте стол крахмалом, и начните раскатывать мастику скалкой, тоже притрушенной крахмалом. Когда мастика перестает липнуть к рукам, станет пластичной, прячем ее под пленку, что бы не подсохла. Даем мастике отлежаться около 30 минут.
 (400x267, 18Kb)
Масса, даже крутая, всё равно очень липкая, поэтому нужно, чтобы она была вся хорошо обсыпана пудрой.
Из готового мастичного теста можно лепить разные фигурки или можно сделать покрытие на торт.
Для этого мастику нужно раскатать скалкой до нужного размера. Стол должен постоянно быть посыпан сахарной пудрой и во время раскатывания пласт мастики нужно всё время поворачивать, чтобы пудра распределялась равномерно.

 (400x267, 16Kb)
2. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться.
В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах.
Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
3. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нелья наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется.
Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема.
Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
4. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
5. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает.
Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
6. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту не задолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.
7. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промакивать салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.
8. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
9. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновке или горячей духовке и она опять станет пластичной.
10. Хранить недоиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.

Розочки из мастики
 (450x298, 22Kb)
Состав

маршмеллоу - 90-100 г (одна пачка зефирных конфет),
лимонный сок или вода - ~1 ст. ложка,
сахарная пудра - ~1-1,5 стакана

Приготовление:
Приготовить мастику из маршмеллоу.
Мастику завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник минимум на 30 минут.
Затем выложить мастику на посыпанный крахмалом стол и раскатать в тонкий пласт.
Специальной формочкой вырезать маленькие кружочки (можно вырезать формочкой в виде кружочка, овала или капельки) и немного припудривая крахмалом очень тонко раскатать каждый кружочек при помощи карандаша или гладкой ручки.
 (450x298, 22Kb)
Из небольшого кусочка мастики сделать конус и насадить на деревянную шпажку или зубочистку - это будет основание розочки.
 (450x298, 14Kb)
К основанию розочки приклеить один лепесток, смочив основание лепестка капелькой воды (воды нужно совсем чуть-чуть, так как от ее излишка мастика тает).
Затем с противоположной стороны от первого лепестка приклеить второй лепесток.
 (450x298, 20Kb)Таким образом продолжать приклеивать листочки, пока не получится роза.
Листики вырезать из окрашенной в зеленый цвет мастики.
При помощи формочки в виде капельки вырезать листочки, и нанести тупой стороной ножа прожилки.

Готовые розочки высушить, воткнув зубочистку в яблоко или картофелину (сушить готовые изделия 1-3 суток, в зависимости от влажности и температуры воздуха).
Можно также при помощи формочек вырезать маленькие цветочки, сердечки и прочие фигурки.



 (450x298, 32Kb)
 (450x298, 31Kb)
Состав:
- для бисквита
- мука - 1 стакан,
- яйца - 4-5 шт,
- сахар - 1 стакан (200 г)

Для крема:
- масло сливочное - 200 г,
- сгущенное молоко - 7 ст. ложек,
- сироп - 1-1,5 ст. ложки
- мастика из маршмеллоу для розочек и покрытия торта

Приготовление:
Испечь бисквит, охладить и вынуть из формы.
Выдержать бисквитный корж не менее 8-12 часов, затем разрезать вдоль, чтобы получилось 2 коржа и пропитать сиропом.
Кремом смазать пропитанные коржи и уложить друг на друга.
Сверху весь торт аккуратно обмазать кремом. Необходимо, чтобы поверхность торта была ровной.
* сверху торт смазывается кремом для того, чтобы мастика лучше ложилась на торт и не было видно каких-либо неровностей коржей, так как мастика не маскирует, а наоборот, выделяет имеющиеся недостатки

Приготовить мастику из маршмеллоу (для покрытия торта требуется: ~100 г маршмеллоу, 1 ст. ложка лимонного сока, 1-1,5 стакана сахарной пудры).
Раскатать мастику тонким слоем.
Аккуратно покрыть раскатанным пластом мастики торт, и обрезать обычным или фигурным ножом излишки. (450x298, 16Kb)

Готовый торт поставить в холодильник для пропитки на несколько часов и украсить цветочками и розочками из мастики, приклеивая их капелькой воды.

* для розочек требуется мастики столько же, сколько и для покрытия торта
Приготовить масляный крем на сгущенном молоке, добавив во время приготовления в крем немного малинового сиропа, чтобы получился розовый цвет.
 (450x335, 33Kb)
 (567x567, 226Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

ажурный топ

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый топ

 (333x512, 40Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/кофточки, туники, майки

Полезные советы от Банка рецептов

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения nastasya-sky [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы от Банка рецептов

Здесь вы найдете много полезных советов, касающихся быта. В частности, вы можете убедиться в том, что лук, соль, уксус нужны не только для приготовления различных блюд, но являются помощниками при решении многих бытовых вопросов, а содержать дом в чистоте не так уж и трудно.

 

Советы по кулинарии

Советы к Пасхе

Советы чистоты


Советы по удалению пятен

К сожалению, совсем нередко на чистое платье, костюм попадают случайные загрязнения - капли масла или чернил, сок ягод и т.д. В таких случаях вовсе не обязательно отдавать эту одежду в химчистку. Чаще всего пятно можно удалить в домашних условиях. Правда, не следует думать, что выведение пятен - дело простое, поскольку многообразны виды тканей и сами загрязняющие вещества.

Другие советы

Серия сообщений "Полезные сайты.":
Часть 1 - Христианская церковь "Благая Весть" в Москве
Часть 2 - Прогноз погоды на неделю
...
Часть 31 - Скачать бесплатно антивирус
Часть 32 - Дневник Крошкин_Дом
Часть 33 - Полезные советы от Банка рецептов
Часть 34 - Скачиваем видео с любого сайта!

Серия сообщений "Кулинария.":
Часть 1 - МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ПО-БЫСТРОМУ
Часть 2 - ОЛАДУШКИ С ЯБЛОКАМИ.
...
Часть 69 - Чебуреки или "Трое из Ферганы" от Сталика Ханкишиева
Часть 70 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!!
Часть 71 - Полезные советы от Банка рецептов
Часть 72 - Как приготовить ряженку и кефир.
Часть 73 - Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!)))
Часть 74 - Городская кухня: Буженина из куриного филе
Часть 75 - Советы хозяйке

Серия сообщений "Ссылки разные.":
Часть 1 - ЛУЧШЕЕ ИЗ ПРОШЛОГО.
Часть 2 - Иллюстрированные Самоучители
...
Часть 29 - Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.
Часть 30 - "Хроники Нарнии" в отличном качестве!!!
Часть 31 - Полезные советы от Банка рецептов
Часть 32 - Питание ребенка

Серия сообщений "Интересные идеи":
Часть 1 - Одежда - трансформер - 100 в одном!!!
Часть 2 - Домашний пятновыводитель
...
Часть 56 - Мини-альбом из конвертиков для CD
Часть 57 - Оригинальные и нескучные способы завязывать шарф
Часть 58 - Полезные советы от Банка рецептов
Часть 59 - Израильский напиток от простуды
Часть 60 - Очень хозяйственное мыло - своими руками!

Серия сообщений "Разное другое":
Часть 1 - Что приготовить из яблок
Часть 2 - Малина, листья, целебные свойства
...
Часть 6 - Секреты успеха вкусных пирогов
Часть 7 - Домашний майонез без яиц!!!
Часть 8 - Полезные советы от Банка рецептов
Часть 9 - Советы хозяйке
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Шляпка Выкройки

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка Выкройки

Шляпка Выкройки

 
 

 

Рубрики:  ШЬЕМ САМИ

Топ

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Len4ika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ

Далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/кофточки, туники, майки

Платье крючком от Cynthia Steffe

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком от Cynthia Steffe





Девочки, это не новая модель. Может быть, кто-то из Вас ее размещал раньше, но мне она очень нравится, встретила ее случайно и решила показать ее Вам. На мой взгляд, не обязательно вязать платье, вполне можно обойтись туникой.



Тема на Осинке:Вечеринка в ажуре. Платье от Синтии Стеффе, http://club.osinka.ru/topic-46590

ИСТОЧНИК:http://knitting-club.blogspot.com/
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/платья


Поиск сообщений в Тома7
Страницы: 42 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь