Школа шитья |
|
http://blogs.mail.ru/mail/ujcnfuf/4B093FE64E7C148D.html
|
СОЗДАЕМ ВИДЕОРОЛИК. ЭТО ПРОСТО! |
 Для создания видеороликов существуем очень много разнообразных программ! Но начинать надо с простого! В системе Windows есть встроенная программа Movie maker, но есть и проще! |
|
Сборка ирландского кружева. Новый мастер-класс |
На форуме http://forum.darievna.ru/topic1265.html вяжут вот эту салфетку:
По ссылке в самом верху поста Вы найдете подробное описание вязания всех элементов + мастер-классы. Вот какие получились элементы у "командира" этой вязальной атаки ЮлияF:
Автор подготовила мастер-класс по сборке этой салфетки. Изучить процесс сборки (самый "главный" в ирландском кружеве) Вы сможете здесь:
http://themagicofknitting.blogspot.com/2011/10/mk-sborka-irlandskogo-kruzheva.html
|
Тысячелестник,ирландка |
Вяжем "Тысячелистник"
В ирландском наборном кружеве часто встречается очень популярный мотив "Тысячелистник" или "сороконожка". Выполняется мотив с применением бурдона.
|
Декупаж яичной скорлупой |
|
Сырный супчик |
Рецепт до безобразия прост и до умопомрачения эффективен.
Если ваши мелкие спиногрызы ни в какую не желают употреблять в пищу жиденькое, то это - выход, однозначно! И никаких утомительных приготовлений бульона. Кстати, очень неплохо под рюмочку водочки... Полагаю, может дать фору даже сборной солянке. Особенно утром после застолья, когда готовить сил нет, а горяченького ох как не хватает!
Берем кастрюльку, наливаем 1,5 литра воды, ставим на огонь.
Чистим и мелко режем репчатый лучок (увесистую сочную головку), бросаем его в сковородку со слегка разогретым маслицем.
Пока он жарится и приобретает золотистый загар, режем 5 сосисок «полукольцами».
Бросаем нарезанные сосиски к лучку, жарим до легкой корочки. Можно взять сосиски немного подкопченные, а можно обычные, только в процессе жарки слегка сбрызнуть «жидким дымом».
Тем временем ошпариваем кипятком мясистый розовый помидор, беспощадно снимаем с него кожу, режем мелкими кубиками и добавляем в наши румяные сосиски. Тушим до полуготовности.
А вода уже закипела! Снимаем крышку и выкладываем в нее 250-300 гр. плавленого сырка (обычно они продаются в пластмассовых контейнерах и имеют нежную масляную консистенцию). Аккуратно размешиваем венчиком, солим по вкусу.
Пару–тройку картофелин нарезаем привлекательными геометрическими фигурками, забрасываем в похожую на молоко жидкость, варим минут десять и добавляем содержимое нашей сковородки.
Когда картошечка готова, добавляем уважаемую нами зелень, и по желанию – колечки маслинок. Доводим до кипения и выключаем. Пусть постоит, потомится минут 10.
Да, и не забудьте поперчить и добавить мелко порубленный зеленый лучок прямо в тарелочку!
P.S.: в поджарку по желанию можно добавить тертую морковку, не добавлять помидор, можно бросить случайно завалявшуюся после застолья в холодильнике нарезку. Для приверженцев раздельного питания, вместо картофеля можно использовать белую фасоль.
Одним словом, фантазию никто не отменял!
Приятного Вам аппетита!
взято тут:http://4vkusa.ru/blog/43819709677?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43819709677
|
Супер полезный сервис!!! |
|
Организация хранения на кухне |
Подруга написала обзор по кухонным аксессуарам. Я выбрала самые интересные решения.
Целиком про товары для хранения на кухне по ссылке.
УГЛОВЫЕ ПОЛКИ
Чаще всего сложно использовать полки в угловых шкафах. Именно поэтому для них создано так много разных решений.
На мой взгляд наиболее интересно решение с полками, которые могут выдвигаться полностью или частично.
Читайте также:
|
цветок на шестеренке |
|
Шьём домовёночка |
|
Мясо по-французски из курицы |
|
Сумка от Триши |
Летняя сумочка
Модный гардероб немыслим без текстильной сумочки или клатча. Ведущие модные дома предлагают свои варианты текстильных сумочек, от простых, украшенных текстильными же цветами или яркими принтами, до супер-сложных и экстравагантных.
Я предлагаю Вам свой вариант несложной в изготовлении сумочки, сшить которую можно из однотонных хлопковых тканей или тканей с рисунком, из джинсы или плащевой ткани. А как её украсить, Вам подскажет Ваша фантазия. У меня сумочка украшена хлопковым кружевом.
Нам понадобятся: основная ткань, ткань на подкладку, дублерин, бортовка.
Выкройку я делаю к каждой сумке такого плана свою , т.к. это может быть детская сумочка или женская объёмная или женская среднего размера.
Всё очень просто: возьмите развёрнутый газетный лист приложите к себе и покрутив и так и эдак решите какой высоты вы хотите видеть свою сумочку - отрежьте лишнее.
Так же и с шириной. У вас получился прямоугольник желаемого размера.
Отмерьте от верха сантиметров 8-10, для верхней части сумочки (назову её "кокетка"). Нижнюю часть выкройки согните пополам вдоль и закруглите низ. Кокетку нужно укоротить в среднем на 10 см. Приложите к себе, если сомневаетесь сколько отрезать.
Для этой сумочки у меня получились такие размеры:
Кокетка 56*8 - 1 деталь
Нижняя часть сумки 39*27 - 2 детали.
Ручки дело вкуса, как ширина так и высота, у меня ширина готовых 3,5 см. Высота такая, что бы можно было носить сумку на плече. У меня 2 ручки, можно сделать одну, пришив её по бокам.
|
корзинка |
|
Кремы для тортов |
Хочу поделиться разными рецептами кремов для тортов. Теми, которыми пользуюсь сама уже не один год.
Крем заварной
0,5 литра молока
2 яйца
1 ст. сахара
2 ст. ложки муки
ванилин
Яйца растереть с сахаром, добавить муку, перемешать. Развести массу холодным молоком совсем немного. Остальное молоко должно закипеть и в него тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить смесь.
Варить, помешивая, до загустения. Крем должен просто закипеть, забулькать. Снять с огня, добавить ванильный сахар. остудить.
Крем - типа заварного. (для торта "Чародейка")
1 яйцо,
0,5 ст. сахара,
2 ст. ложки муки и
0,5 стакана молока.
Развожу массу муки и яйца с сахаром чуть-чуть горячим молоком. Потом остальное молоко грею и вливаю тонкой струйкой смесь, мешаю энергично, пока крем не загустеет. Снимаю, добавляю чуть ванилина и грамм 50 масла сливочного- прямо в горячий. Все размешиваю и остужаю.
Крем заварной с сыром "Филадельфия"
1 литр молока,
4 яйца,
1 ст. сахара,
3 ст. ложки муки.,
400г сл. масла,
500г сыра Филадельфия
яйца, сахар и немного муки взбиваем до исчезновения комков. Разбавляем чуть молоком. Затем в кипящее молоко (остальное) заливаем смесь и мешаем постоянно. Варим 5–10 минут до загустения. Охлаждаем и добавляем масло сливочное (400 г) и сыр «Филадельфия» (500 г). Взбиваем еще раз и промазываем коржи.
Крем, если дорого брать Филадельфию, можно даже с обычным мягким творогом - все равно вкусно.
Крем для торта "ПРАГА"
сгущенное молоко - 300г
вода - 150мл
желток - 5 шт.
ванильный сахар - 5г
масло сливочное - 340г
какао - 45г
Крема получается много, на большой торт. Можно сделать на три желтка, 100мл воды и 200г сгущенки. Ну и масла чуть поменьше.
Приготовление:
сгущенку, воду, желтки и ванильный сахар увариваем на огне до густоты. Только ОБЯЗАТЕЛЬНО МЕШАТЬ, получается по консистенции, как заварной крем. Потом остудить.
Масло взбить и добавить какао. Хорошо перемешать, и добавить желтковую смесь.
Еще один крем для торта "Прага" (упрощенный, но вкусный)
200г масла
0,5 баки вареной сгущенки
какао
Масло взбить и добавить просеянное какао. Еще раз хорошо взбить.
Очень вкусный крем на основе манной каши
300 гр слив масла
1,5 ст сахара
3 ст молока
6 ст лож маннной крупы
Из молока и манки сварить кашу и накрыв крышкой дать хорошо остыть.
Масло взбить с сахаром, добавить остывшую манную кашу и ещё раз слегка взбить и поставить в холодильник на 30 минут.
Крем для декорирования
Вот такой крем можно сделать, чтобы использовать его для декорирования.
75г масла
75г маргарина
ванильный сахар
450г сахарной пудры
4-5 ч.ложек молока
Масло маргарин взбить, ввести ванилин и просеять сахарную пудру. Добаваить молока для массы, необходимой консистенции
Очень вкусный крем из халвы
100г сливочного масла
200г халвы
В торте можно использовать готовые коржи, смазать их повидлом, а сверху крем. Также украсить и верх торта.
|
Десятиминутный пирог или Королевское угощение |
|
ВАРИМ ВКУСНЫЙ КОФЕ |
|
Кролик,тушенный в горчичном соусе с молодой морковью |
Заметила, что блюда из кролика не так популярны, как блюда из курицы, говядины или свинины. И это не смотря на все преимущества крольчатины перед своими оппонентами –диетическое мясо кролика разрешено включать в рацион даже тем, кому противопоказана очень даже нейтральная курица. Даже только один этот факт «перебивает» собой цифры на ценнике в магазине)))). Кролика нужно обязательно попробовать, особенно если вы до сих пор не сделали этого. И начать я рекомендую с этого рецепта.
Кролик тушеный в горчичном соусе с молодой морковью уж точно не будет жестким, пресным и безвкусным, как этого боятся те, кто до сих пор ел жареное или отварное мясо.
В итоге, все мои умели обед за рекордное время – трое взрослых и полуторогодовалый малыш оставили от блюда лишь «ножки да рожки».
Ингредиенты:
Приготовление:
|
из газет... |
|
Цветы из пряжи.МК |
Автор:
И так доброго всем времени суток.Сегодня учимся делать розы из пряжи.Две предыдущие розы из более толстой пряжи,вы можете посмотреть здесь http://stranamasterov.ru/node/255662 .
|
Оригинальная селедка под шубой (3 рецепта) |
|
