-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лара_Кремова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2011
Записей: 2291
Комментариев: 9804
Написано: 37111


Яблочный пирог «Быстрослоеный»

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 10:49 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Яблочный пирог «Быстрослоеный»

Дома тепло и уютно, когда в нем пахнет пирогами. Осенью, во время сбора урожая яблок, очень популярен пирог из яблок. Вариантов яблочного пирога очень много, из разного теста, с яблоками в свежем, сушеном, карамелизированном виде…

Предлагаю испечь к чаю быстрый,вкусный пирог с яблок. Порадуйте родных ароматной свежей выпечкой!


yablochnyj-pirog (500x377, 82Kb)


98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

2,5 стакана муки
200 г маргарина (1 пачка)
1 стакан сметаны (или кефира)
1 яйцо
сода- пол-ложечки чайной
ванилин по желанию
Для начинки:

2-3 яблока (лучше с кислинкой)
2-3 ст.ложки сахара
1 ст.ложка крахмала

Мерный стакан- 250 мл


98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

1. Муку перемешать с содой. Мерзлый маргарин натереть на терке в муку, перемешать.
foto-115 (450x339, 64Kb)

2. Яйца размешать со сметаной, добавить ванилин, смешать с мукой и замесить мягкое тесто для яблочного пирога.

3. Яблоки нарезать, перемешать с сахаром и крахмалом.

4. Из теста раскатать две лепешки по размеру формы.

5. Одну лепешку уложить на дно смазанной формы, выложить яблоки, накрыть второй лепешкой, защипать края, в центре сделать отверстие, смазать пирог белком или молоком и в духовку.
foto-214 (450x339, 56Kb)

6. Выпекать пирог 20 минут при 200 гр.
foto-310 (450x339, 75Kb)

Можно пирог из яблок подавать тёплым, но вкуснее все же полностью остывший.
yablochnyj-pirog-2 (500x377, 76Kb)
postrjapushki.ru

Серия сообщений "сладости (пирожн.,тортики,пончики,булочки и др.)":
Часть 1 - ПИРОЖНОЕ "ЖЕРБО"
Часть 2 - Шоколадный пирог.
...
Часть 13 - Турецкая пахлава.
Часть 14 - Пахвала.
Часть 15 - Яблочный пирог «Быстрослоеный»
Часть 16 - Царский яблочный пирог ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом
Часть 17 - Самые быстрые печенья!
...
Часть 39 - Сочники
Часть 40 - Сырники с вишней без муки
Часть 41 - Творожный торт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Понравилось: 4 пользователям