(и еще 1095670 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Певец актер актеры актриса блокада валерий леонтьев весна владимир высоцкий война вред высоцкий день рождения дети жизнь здоровье здоровье и красота зима история кино композитор кофе кошки кулинария ленинград леонид филатов людмила гурченко музыка музыкант новогоднее новый год ностальгия осень память певица песни песня петр первый писатель поздравление польза поэзия поэт праздник премьера рамочка рамочки режиссер рецепт россия санкт-петербург сказка смерть спектакль стихи сценарист танго театр текст фильм художник чтобы помнили юбилей
Гениальные лайфхаки...Огромная подборка... |
Метки: дом советы кулинария |
10 coвeтoв вocтoчнoй мeдицины |
Метки: здоровье вооточная медицина советы |
Ситуации, в которых спасет перекись водорода |
Метки: перекись водорода полезгости советы |
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ РУССКОЙ ВОДКИ |
Дневник |
Метки: менделеев водка советы |
про коронавирус без паники Николай Дурманов |
Метки: здоровье советы короновирус |
КАК НЕ ДОПУСТИТЬ ОШИБОК ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РАССАДЫ: |
Это очень важная тема, от которой зависит весь наш урожай и цветение!!! Ведь у любого огородника возникает очень много вопросов как бороться с проблемами по выращиванию рассады. В видео сгруппированы основные из них и Лариса Зарубина расскажет, как же не допустить ошибок при выращивании рассады!
Метки: огород рассада советы |
Нашатырный спирт (аммиак) его применение. |
Дневник |
А вы знали что нашатырный спирт прекрасно справляется с насекомыми, вредителями и помогает комнатным растениям? Он может вернуть пяточкам детскую мягкость, а так же отлично отмыть ваши окна и отбелить белье. Нашатырный спирт: применение против насекомых. Иногда просто нет сил бороться с муравьями, которые бесконечными чередками появляются на кухне неизвестно откуда. Здесь тоже поможет нашатырный спирт! Надо добавить в 1 л воды 100 мл нашатыря и промыть этим раствором всю кухонную мебель. Не стоит опасаться специфического «аромата» — он выветривается за несколько минут. Для нас. А «квартиранты» будут ощущать его еще долго и забудут дорожку в ваш дом. |
Метки: советы нашатырный спирт дача дом |
Простые советы о здоровье... |
Дневник |
|
Метки: здоровье советы |
Кошка стареет. Как жить и что делать? |
Дневник |
|
Метки: кошечки старость советы |
Зачем натирать тарелки чесноком: хитрость, о которой все забыли |
Вам на заметку
У каждой хозяйки есть свои кулинарные хитрости. Те, которые значительно облегчают быт на кухне и определяют удачное приготовление блюд. А у профессиональных шеф-поваров таких лайфхаков вообще целый арсенал.
Мы в очередной раз хотим поделиться порцией полезных советов. Вы обязательно узнаете что-то новое для себя или напомните о том, что уже знали.
Берите их на вооружение, пользуйтесь ими, и даже при готовке самых простых блюд вам удасться создавать гастрономические вкусности. При этом сможете сэкономить время, средства и силы.
1. Орешки, такие как миндаль, легко очищаются от кожуры, если их сначала на минуту-две окунуть в кипяток, а затем — в холодную воду.
2. Чтобы отварной рис получился белоснежным, в процессе варки добавьте в воду немножко уксуса.
3. Когда при готовке чувствуете, что ваш суп пересолен, поместите в марлю крупу (например, рис) и окуните ее в кастрюлю. Это уберет лишнюю соль из первого блюда.
4. Чтобы желток вареного яйца при нарезке не крошился и не слишком прилипал к лезвию ножа, предварительно окуните нож в холодную воду.
5. Чтобы придать блюду легкие чесночные нотки вкуса (и чтобы при этом не переборщить с запахом), натрите посуду зубчиком чеснока, а затем помещайте туда еду.
6. Чтобы добиться мягкости печени (свиной, говяжьей, куриной), солите ее в конце готовки.
7. Чтобы верх пирога или запеканки в духовке не пригорел, накройте его бумажным полотенцем, смоченным в воде.
8. Пиво весьма удачно используют в приготовлении мясных и овощных блюд. Например, хмельной напиток, смешанный с соевым соусом, будет отличным маринадом для свинины, говядины или баранины. А добавление темного пива в процессе готовки тушенных овощей сделает вкус блюда более утонченным и приятным.
9. Чтобы получить идеальный сметанный крем, добавьте в него при взбивании яичный белок.
11. Чтобы вареная фасоль не темнела, просто не накрывайте ее крышкой во время варки.
12. Для прозрачности бульона вкиньте в него во время варки кубик льда, затем доведите жидкость до кипения.
13. Чтобы котлеты или фрикадельки получились нежнее и вкуснее, добавляйте в фарш измельченный (тертый) лук или картофель.
14. Маринование говядины в майонезе хотя бы за полчаса до готовки сделает мясо достаточно мягким и нежным. Для улучшения вкуса можете смешать для маринада майонез с горчицей.
15. Румяную хрустящую корочку мясу можно придать, смазав его перед запеканием мёдом, гранатовым соком или разбавленным с водой коньяком.
16. Когда варите «немолодое» мясо, вкиньте в бульон промытую банановую кожуру. Это придаст мясу мягкости.
17. Для панировки вместо обычных сухарей можно использовать измельченные орехи. Или же смешать их вместе. Блюдо в результате получится еще вкуснее.
18. Чтобы сделать суп более аппетитным и полезным, буквально перед тем, как снять кастрюлю с огня, влейте в нее немножко свежего морковного сока.
19. Старайтесь чаще заменять соль и уксус лимонным или лаймовым соком. Привкус цитруса не будет лишним, наверное, ни в одном блюде. Да и пища станет более полезной.
20. Щепоточка натуральной ванили (из тертого ванильного стручка), добавленная в овощной салат, отлично раскроет вкус блюда.
21. Подогревайте посуду перед подачей горячего блюда и охлаждайте тарелку для подачи холодного — вкус пищи будет сбалансированние и насыщеннее.
22. Добавьте щепотку соли в молотый кофе перед приготовлением. Это сделает вкус напитка ярче.
Метки: кулинария советы хитрости |
Почему стоит помыть пол солью? |
Дневник |
|
Метки: советы соль пол дизенфекция |
Чем крещенская вода отличается от обычной и чего с ней ни в коем случае нельзя делать |
Дневник |
|
Метки: праздник крещение крещенская вода советы |
25 советов Шамана о знаках, которые нужно замечать |
Дневник |
|
Метки: советы шаман |
Если Ваша работа связана с компьютером.... |
Дневник |
|
Метки: здоровье советы работа компьютер |
Советы юриста: Вступление в наследство на квартиру |
Дневник |
Метки: советы юрист наследство |
Советы юриста: Дарение квартиры: скрытые опасности |
Дневник |
Метки: советы юрист дарение |
Советы юриста: Почему лучше завещать квартиру, чем подарить |
Дневник |
Метки: советы юрист завещание |
Секреты по уходу за цветами |
Дневник |
|
Метки: цветы советы уход секреты |
СПОСОБЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ |
Дневник |
|
Метки: полезности советы использовать соль |
Как сделать лимон в три раза более полезным и эффективным |
Дневник |
|
Метки: здоровье и красота советы лимон |
Целебные свойства чудодействующей смеси |
Метки: касторовое масло сода здоровье и красота советы |
Как вырастить крупным лук. А ещё чтобы и хранился долго |
Метки: огород лук советы |