ворожные лепешки с мясной начинкой. |
|
Праздничные блюда из мясного фарша |
Мясной рулет с начинкой из
овощей
Ингредиенты: 600 грамм мясного фарша,
750 грамм картофеля, пучок зеленого
лука, 1 желтый и 1 красный сладкий
перец, 2 яйца, 2 головки репчатого
лука, 70 грамм черствой булочки, 200
грамм сливок, 200 грамм мясного
бульона, 400 грамм помидор, молотый
черный перец и соль.
Приготовление. Размочим булочку в
воде, нарежем полосками сладкий
перец, разрежем вдоль и пополам
зеленый лук. Булочку отожмем,
соединим с фаршем, пропустим через
мясорубку, взобьем яйца, посолим и
поперчим. Разделим фарш на 4 части,
выложим на противень,
предварительно смазанный маслом.
Выложим на него слой перца, потом
слой фарша, потом слой зеленого лука,
фарш, потом слой сладкого красного
перца, слой фарша и придадим рулету
форму батона.
Картофель и репчатый лук, и
разложим вокруг рулета. Запекаем в
течение одного часа при температуре
200 градусов, вольем бульон или
сливки, через полчаса после того, как
рулет будет запекаться, добавим
разрезанные на четвертинки помидоры
и тушим до готовности.
Этот вкусный и красивый рулет будет
отличной новогодней закуской, он
понравится всем, кто будет у вас в
гостях.
Рулет с шампиньонами
«Праздничный»
Ингредиенты: 500 грамм шампиньонов, 1
чайная ложка сока лимона, 1 столовая
ложка готовой горчицы, 1 столовая
ложка сливочного масла, 1 головка
репчатого лука. Один яичный желток, 1
яйцо, 2 кураги, 2 чернослива без
косточек, 50 грамм кедровых орешек, 50
грамм изюма, 150 грамм мясного фарша,
200 грамм вареной ветчины, 400 грамм
слоеного готового теста, щепотка
сахара, черный молотый перец и
соль.
|
Если гости на пороге - Рецепты самых простых тортов! |
Торт «Теща»
Ингредиенты: 300 грамм муки, 200 грамм
сливочного масла, 50 грамм молока,
немного соли, 50 грамм сахара, 2 яичных
желтка.
Начинка: 2 столовые ложки
панировочных сухарей, 10 яичных
белков, 200 грамм ядер грецких орехов,
8 желтков, 250 грамм сахара, ванилин.
Приготовление. Из сливочного
масла, молока, соли, сахара, желтков,
муки замесим тесто средней
консистенции. Разделим его на две
части и поставим на 1 час в холодное
место. Форму смажем маслом и
посыплем мукой, уложим туда половину
теста, намажем начинкой, накроем
другой половиной теста, смажем
поверхность яйцом и проколем вилкой
в нескольких местах. Выпекаем торт в
горячей духовке.
Приготовление начинки. Желтки и
сахар взобьем в пену, постепенно
введем молотые грецкие орехи, пену
из яичных белков, ванилин,
панировочные сухари.
Торт
«Кучка»
Приготовим тесто на
заварные пирожные, для этого возьмем
250 грамм воды и вскипятим ее со 100
граммами маргарина, 1 чайной ложкой
сахара. Снимем с огня, быстро всыплем
стакан просеянной муки, размешаем до
однородного состояния. Тесто должно
отставать от дна кастрюли. Взобьем
по одному 4 яйца.
|
ЦЫПЛЯТА "ДВОРЕЦКИЕ" с потрясающей подливкой |
|
Использование ароматов при изготовлении мыла из мыльной основы. Видео с переводом |
http://poleznosti-ot-olgi.ru/2012/03/17/video-mast...enii-myila-iz-myilnoy-osnovyi/
В этой первой базовой серии мы поговорим о том, как из стандартного куска мыльной основы сделать замечательное мыло!
ПЕРЕВОД ВИДЕО:
Первое, что Вам нужно,- это мыльная основа. Для этого подойдет любая основа .
Специальные инструменты для нарезки мыла. Я не использую обычные ножи, так как ими можно порезаться. Это режущий инструмент за 4,99 $, его можно приобрести в любом магазине для кухонной утвари .
Жаростойкая посуда. Такая посуда необходима для нагрева мыльной основы в микроволновке . Если Вам не хочется использовать микроволновую печь, можете использовать водяную баню.
Качественные формы для мыла. Так же Вы можете использовать контейнеры от йоргута или что-нибудь еще . Я предпочитаю использовать специальные формы , так как они придают Вашему мылу профессиональный вид .
Пипетки. Ложка. И медицинский спирт.
И еще Вам понадобится что-то, чтобы наполнить Ваше мыло ароматом. Либо эфирное, масло либо ароматическое . В чем разница ? Вот это ароматическое масло . В основном такие масла не натуральные . Они сделаны из ароматических синтетических продуктов. Все они были протестированы Исследовательским Институтом ароматических материалов на безопасность,аллергены и на раздражение кожи .
Почему Вам нужно использовать ароматическое масло ? Потому что это весело ! Вы сможете получить множество ароматов, которые никогда не получится воссоздать натуральным способом! Такие как шоколадный, клубничный, малиновый ! Все что только можете себе представить .
Эфирное масло — это натуральный продукт. Его производят из экстракта растений или бутона цветов. Но не из всех натуральных продуктов можно сделать эфирное масло. Например, из чудесно пахнущего цветка сирени Вы не сможете сделать эфирное масло. Если Вы хотите, чтобы Ваше мыло было полностью натуральным, используйте эфирные масла, но Вы будете ограничены в выборе.
Или воспользуйтесь ароматическими маслами. Налить ароматического или эфирного масла — это Ваш Выбор. Но есть одна вещь, которую Вам необходимо запомнить. Иногда ароматические масла могут изменять цвет Вашего мыла. Например, вот эта Ваниль на самом деле становится коричневой. Почти все ванильные или шоколадные ароматизаторы становятся коричневыми. Запомните это ! Или если Вы используете эфирные масла — иногда они могут пожелтеть или позеленеть .
Например, вот так выглядит кусок прозрачного мыла, а вот так может выглядеть мыло с эфирным маслом мандарина .Это довольно нормальный цвет. Но с таким эфирным маслом у Вас не получится сделать зеленый или фиолетовый цвет .
Начнем, давайте сделаем мыло!
Вот что Вам понадобится :
115 г прозрачной мыльной основы
2 мл эфирного масла мандарина
Форма для мыла
Жаростойкая посуда
Пипетка
Ложка
Медицинский спирт в пульверизаторе
Первое, что нам нужно сделать — это нарезать мыло. Зачем? Да потому, что маленькие кусочки плавятся более равномерно. Перекладываем в жаростойкий стаканчик или ставим на водяную баню. Небольшой совет — если Вы накроете контейнер, то сохраните влагу в Вашем мыле. Теперь поставим наше мыло в микроволновку на 30 -ти секундный интервал .
Почему 30-ти секундный? Потому что за это время наше мыло хорошо растопится, не закипит и не пригорит. Если у Вас случайно закипело мыло, то оно пожелтеет и будет плохо пахнуть. Вы сможете использовать его, но оно не будет идеальным.
И теперь, когда наше мыло полностью растопилось, мы добавим отдушку или эфирное масло. Я буду использовать эфирное масло мандарина. Количество ароматизатора выбирается на Ваше усмотрение. Я обычно использую 8 грамм эфирного или ароматического масла на 450 грамм мыльной основы. Это около четырех кусков мыла. После того, как Вы добавили отдушку в основу, мыло надо хорошенько перемешать. Иначе отдушка не смешается с мылом и впоследствии всплывет ужасным маслянистым пятном.
Теперь можно заливать мыло в форму. В данном случае я использую специальную форму для мыла. Но как я уже говорила, что Вы можете использовать любой подходящий Вам контейнер. В конце слегка сбрызните мыло спиртом, для того чтобы удалить все пузырьки с поверхности и придать мылу красивый вид .
|
Полезная схемка: смешиваем цвета |
|
Прикольные памятники со всего мира |
|
Банановые лакомства |
Банановый мусс
Ингредиенты для рецепта
|
Можно ли стать стройной за 10 дней? Легко! Без диет, добавок и ограничений |
Martina25
|
14 замечательных мест, где следует побывать |
Благодаря таланту дизайнеров, архитекторов и ландшафтников на земле появляются удивительные вдохновляющие места, которые стоит посетить человеку неравнодушному к прекрасному и жаждущему новых впечатлений.
Отель Conrad Maldives Rangali Island предлагает подводные апартаменты и ресторан.
|
САЛАТ "КРАШ-ТЕСТ КИТАЙСКОГО ДЖИПА" |
| Время приготовления: 15 мин | Порций: 5 | Калорийность: 209 кКал на порцию |
| Китайский салат (китайская капуста) | 100 г | Помидоры красные | 200 г |
| Кукуруза консервированная | 300 г | Фасоль красная в собственном соку | 300 г |
| Чеснок дольки | 2 шт. | Кетчуп | 50 г |
| Майонез | 50 г |
|
Слоеный салат с копченой курицей «Садко» |
|
Два блюда с кус-кусом. |
Салат с кус-кусом и овощами.
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Кускус залить кипятком и оставить под крышкой на несколько минут до готовности. Остудить. Мелко нарезать помидоры и перец, петрушку разобрать на листики. Смешать ингредиенты в миске, добавить соль, перец, сбрызнуть лимонным соком и заправить оливковым или подсолнечным маслом.
|
совершенно бесподобные ПОНЧИКИ мягкие, такие пушистые и тающие во рту! |
|
Рыба, жареная по-восточному |
|
Салат из печени трески |
Предложу вам еще один достойный рецепт салата – это салат из печени трески. Мне очень нравится – он питателен, красив и может выступать как отдельное блюдо-закуска!
|
Свиные отбивные с кориандром |
|
Котлеты «Хасан-Паша» по-турецки |
|
КУФТА МУФАДЖАА (куфта с сюрпризом) от Фламенка |
|
Чесночные узелки |
|
