-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Хэлена

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 11024
Комментариев: 785
Написано: 14821


Уборка, правильная организация пространства

Суббота, 16 Марта 2013 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения --Shanti-- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Готовим домашний майонез

Суббота, 16 Марта 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Модная_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ТОП-5 рецептов изумительного домашнего майонеза!

 
 
Домашний майонез - это не только вкусный, а еще и полезный соус, который разнообразит вкус множества ваших блюд. 
 
Используя нехитрые добавки к майонезу, можно создать коллекцию различных соусов. И у вас всегда под рукой будут свежие, приготовленные без каких либо консервантов замечательные соусы к рыбе, мясу, морепродуктам, картофелю, к овощам.
 
Хранить домашний майонез нужно в плотно закрытой таре в холодильнике в течение 3-7 дней. Майонез с добавками лучше долго не хранить, а использовать сразу же после приготовления.
 
1. Домашний майонез классический
 
Ингредиенты:
 
Яйцо куриное – 1 шт.,
Масло растительное (оливковое) – 100-200 мл,
Сахар – 5 г,
Соль – 1 щепотка,
Горчица готовая – 0,5-1 ч. ложки,
Лимонный сок – 1-2 ч. ложки.
 
Приготовление:
 
- Для приготовления майонеза можно использовать не только желток куриного яйца, но также и целое яйцо.
- Взбить венчиком или миксером яйцо (желток) с солью, сахаром и горчицей. Теперь, продолжая взбивать, добавить тонкой струйкой растительное масло. Взбивать массу до тех пор, пока она не станет густой. Затем добавить лимонный сок и опять немного взбить.
На этом этапе можно ещё добавить специи по вкусу.
 
На основе классического соуса майонеза можно приготовить соус майонез с различными добавками.
 
2. Чесночный майонез
 
Ингредиенты:
 
Домашний майонез – 1 стакан,
Чеснок – 2-4 зубчика.
 
Приготовление:
 
Чеснок измельчить на тёрке и тщательно смешать с готовым домашним майонезом.
 
3. Соус майонез ”Красный”
 
Ингредиенты:
 
Домашний майонез – 200 г,
Томатная паста – 1 ст. ложка,
Соль – по вкусу,
Сахар – по вкусу,
Вода – 1-2 ст. ложки.
 
Приготовление:
 
Томатную пасту соединить с водой, добавить соль и сахар, хорошо размешать. Соединить томатную массу с майонезом и тщательно перемешать. В этот соус при желании можно добавить еще и немного измельчённого жгучего перца.
 
4. Домашний майонез с зеленью и корнишонами
 
Ингредиенты:
 
Домашний майонез – 100 г,
Корнишоны – по вкусу,
Каперсы – 1 ч. ложка,
Яйцо куриное – 1-2 шт.
 
5. Приготовление:
 
Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Корнишоны и каперсы также измельчить, добавить все в майонез и хорошо перемешать.
 
Соус майонез Зелёный
 
Ингредиенты:
 
Майонез домашний – 100 г,
Пряная зелень – 20-30 г.
 
Приготовление:
 
Пряную зелень измельчить, соединить с майонезом и перемешать.
 
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
 
1. Если при взбивании майонеза вы вдруг добавили много масла, и у вас не получился майонез, он свернулся, то это положение можно исправить. Возьмите желток или яйцо и начните все сначала, но вместо масла используйте свернувшийся майонез.
 
2. Если вы перебили майонез, и он вышел у вас слишком густой, то необходимо добавить немного воды, затем тщательно перемешать.
 
Попробуйте хотя бы раз сами приготовить домашний майонез - и вам уже никогда не захочется покупать его в магазине!
 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/объедение

Метки:  

ПЕТУШКИ ДА КУРОЧКИ схемы вышивки

Суббота, 16 Марта 2013 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ/животные, птицы

Метки:  

Стикеры-напоминалки на рабочем столе

Суббота, 16 Марта 2013 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ну не знаю как у вас, а компьютер на моем рабочем месте выглядел очень похоже, весь в стикерах, вот таких бумажечках-наклеечках, потому что, да, информации много и она постоянно меняется-обновляется, кому позвонить, у кого что потребовать, чего срочно или ровно через 3 часа 46 минут сделать и прочие подобные абсолютно важные рабочие дела.  

00000001 (700x525, 91Kb)

Ой, ну то есть у меня так было, а теперь не так! Потому что увидела урок у одного доброго человека и теперь пользуюсь! И вы можете, но только если у вас на компе Windows 7 установлен, про другие операционки ничего сказать не могу, не знаю просто.

Как сделать стикер на рабочем столе
Рубрики:  шпаргалки для учеников

Гороскопы в образах бабок от Ольги Громовой

Суббота, 16 Марта 2013 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



image (171x250, 15Kb)

Гороскопы в образах бабок от Ольги Громовой

 

 Сегодня хочу представить вам работы, выполненные  московской художницей и иллюстратором Ольгой Громовой. Здесь подобраны рисунки - гороскопы в образах бабушек.

Немного об авторе.

Вот, что говорит о себе О.Громова на своем сайте.

Художница-иллюстратор.

Занимается книжной и журнальной иллюстрацией. Любит рисовать карикатуры, гротески.

Родилась в городе Калуга 7 февраля 1973 г. 

С 1989 по 1994 учеба в МХУПИ им. Калинина, по специальности - художник по росписи и лаковой миниатюре.

Член  союза художников России, секция - графика/карикатура.

Проживает и работает  в  Москве.

 

1.
1 (600x490, 101Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  ЭЗОТЕРИКА/гороскопы

Метки:  

Парочка сладких рецептовре

Суббота, 16 Марта 2013 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Парочка сладких рецептов. Возможно смешных и наивных, зато необычных и вкусных

Торт без хлопот

mB-wSCsx-TY (604x403, 63Kb)

Ингредиенты:
-Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5 кг
Крем:
-Яйца - 3 шт,
-сливочного масла - 200 гр,
-молоко - 250 мл,
-мука - 2 чл,
-сахар - 100 гр,
-вареная сгущенка - 300 мл

Тесто размораживаем, раскатываем до толщины 0,5 см. Нарезаем квадратами 2Х3 см. Печем до сильного зарумянивания при 220С.
1/6 квадратиков откладываем для посыпки торта.
Пока пекутся квадратики, приготовим крем.
Яйца, сгущенку, молоко, сахар и муку взбиваем. Ставим на средний огонь и увариваем до консистенции манной каши (постоянно помешивая). Снимаем с огня. Добавляем масло и тщательно перемешиваем.
Квадратики надо поломать (чтобы половина из них превратилась в крошку). Заливаем их горячим кремом, тщательно перемешиваем и выкладываем в прямоугольную форму. Форму предварительно выстилаем пищевой пленкой или фольгой. Утрамбовываем, чтобы не было пустот и остужаем. Оставляем в холодильнике на ночь. 
Теперь остается вынуть тортик из формы и украшаем посыпкой из размятых в крошку оставшихся квадратиков.

Десерт "Кис-кис"

SIWxpB-7Y40 (600x466, 96Kb)

Ингредиенты:
-2 больших упаковки кукурузных палочек, 
-1 пачка сливочного масла, 
-400 гр. ирисок 'Кис-кис'. 

Масло и ириски растапливаем до однородной массы на медленном огне, непрерывно помешивая. Палочки заливаем смесью из ирисок и масла, тщательно перемешиваем, выкладываем в форму (кастрюлю). Убираем в холодильник. Когда масса застынет, выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/сладкое

Mains & Merveilles №14 1999

Пятница, 15 Марта 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Заповеди настоящей Женщины"

Пятница, 15 Марта 2013 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Заповеди настоящей Женщины"

Царство женщины - это царство нежности, тонкости, терпимости" Жан Жак Руссо

настоящая женщина (466x700, 63Kb)1. Настоящая женщина не гонится за счастьем. Она вообще ни за чем не гонится. Бег за счастьем - самый популярный и самый глупый вид спорта. Мы все куда-то бежим. К светлому будущему, в завтрашний день, в следующий год и т. д. Настоящая женщина не занимается этим видом спорта. Она плывёт по жизни, всегда находясь в сегодняшнем дне, потому что настоящее - это самое интересное и важное из того, что занимает её внимание. Нет, конечно, настоящая женщина имеет планы на будущее, но она не откладывает жизнь на завтра. Не ждет, что её настоящая жизнь начнётся, когда... (когда она наконец похудеет, когда прискачет принц, когда будут подходящие обстоятельства и т. д.).

2. Быть настоящей женщиной - большая привилегия, и она это понимает. С трепетом относится к тому факту, что родилась женщиной, и видит в этом особую ценность. Она не просто знает себя женщиной на уровне понятия, она чувствует себя таковой. Для неё быть настоящей женщиной - это не испытание, не тяжкий труд и не крест, который надо нести всю жизнь. Это подарок и благословение судьбы. Настоящая женщина культивирует в себе женственность на всех уровнях: внутреннем (ощущения, чувства, мысли) и внешнем (тело, одежда, поведение).

3. Настоящая женщина живёт в своём темпе. Когда вы живёте слишком медленно, у вас нет ощущения, что это жизнь. Когда живёте слишком быстро, вы не успеваете почувствовать жизнь. У каждой из нас свой темп существования. Настоящая женщина хорошо знает и чувствует его и живёт в соответствии с ним. Она избегает крайностей. Не лежит на диване, но и не мельтешит, как курица. Она сама регулирует свои нагрузки и тем самым задаёт темп окружающим её обстоятельствам. Настоящая Женщина живёт так, чтобы сделать то, что хочет, и при этом не потерять вкус к жизни. В её действиях самое главное - не количество телодвижений, совершённых в единицу времени, а точность расчета и осознание, что она делает и зачем.

4. Настоящая женщина у себя на первом месте. И это не значит, что она эгоистка, чёрствая, равнодушная или циничная. Просто она знает, что за чрезмерным желанием заниматься другими людьми скрывается страх жить своей собственной жизнью. Настоящей женщине интересна её жизнь. Она никогда не теряет ощущение ценности своего личного пространства. Но при этом способна на поддержку, помощь и участие в жизни других людей. Она не говорит "да", если её сердце говорит "нет". И всегда слушает себя и доверяет своим чувствам.

5. Настоящей женщине не нужна "зачётка для общественного мнения". Эту книжицу - для родителей, учителей, соседей, родственников, друзей и коллег - ещё в детстве получает каждая девочка. И сдаче экзаменов для неё девушки посвящают всю свою жизнь. Настоящая женщина выбросила зачётку. Пусть другие ставят галочки в графах: замужем - не замужем, нормально - не нормально, одна - не одна, как у всех - не как у всех... Настоящая Женщина живёт своими ориентирами, сама их придумывает и сама воплощает. И если они непохожи на стандарты других, это не очень её беспокоит. Она разрешает другим людям оценивать себя так, как им того хочется. Знает, что миссия "понравиться всем" глупа и невыполнима. Настоящая женщина работает над собой, но никогда не делает этого для того, чтобы заслужить чьё-то одобрение. Она делает это из любви к себе.

6. Настоящая женщина переросла свою "хорошую девочку". Хорошая девочка - это воспитанница наших родителей. У неё одна задача - нравиться окружающим, вызывать одобрение. Нравиться даже тогда, когда собственные желания протестуют. Хорошая девочка живёт по принципу "я должна" или "я не должна". Она редко спрашивает себя, чего на самом деле хочет. Настоящая женщина ушла от своей "хорошей девочки", а заодно оставила постоянное стремление к одобрению и похвале. Это не значит, что ей всё равно, как её оценивают. Просто она никому ничего не доказывает, особенно в ущерб себе. К своим чертам, которые принято называть недостатками (а у кого их нет?), настоящая женщина относится снисходительно. Она видит их, но не драматизирует. Не прячет их, но и не выставляет напоказ.

7. Настоящая женщина не преодолевает препятствия, а обходит их. Бороться - это удел воинов. Настоящая женщина никогда не будет играть в супергероя. Встречая преграды на пути к своей цели, она не будет пробивать их лбом, а посмотрит, нельзя ли их обойти или использовать как трамплин. Настоящая женщина делает ставку не на силу, а на гибкость. Препятствие для неё - не враг, а ребус, который надо разгадать. Она знает, что у всякой ситуации есть не только сложное, но и лёгкое решение. И владеет искусством выбирать нужное место и нужное время для своих действий.

8. Настоящая женщина не разыгрывает драму "Как тяжела моя жизнь!" Глядя на неё, не скажешь, что она выживает: днём и ночью зарабатывает деньги, моет, стирает, убирает, ухаживает за мужем и детьми. Никогда не подумаешь, что она измоталась, делая ремонт или строя дачу. Даже когда у неё действительно большие нагрузки, настоящая женщина находит время, чтобы восстановиться и хорошо выглядеть. Она не будет разыгрывать из себя жертву, потому что знает: обстоятельства сложны не сами по себе, а в силу её отношения к ним. "Ломовая лошадь" - это диагноз души, а не влияние обстоятельств. Женщина может быть ломовой лошадью где угодно и когда угодно, с любым количеством детей и работы, а также без всего этого.

9. Одиночество для настоящей женщины - это подарок. Свои периоды одиночества, если они есть, настоящая женщина ценит и любит. Она не стремится втянуть в свою жизнь случайных знакомых или мужчин, лишь бы не остаться наедине с собой. Быть наедине с собой -
это благо. Лучшее время для того, чтобы восстановиться, наполнить свою жизнь спокойствием и глубиной. Настоящая женщина интересна сама себе и пользуется одиночеством с наслаждением.

10. Она любит свой возраст. Всегда. Настоящая женщина живёт в своём настоящем, реальном возрасте, пользуясь всеми его преимуществами. Она не рассказывает себе историй о том, что в этом возрасте что-то "уже поздно" или "ещё рано". Эта философия - оправдание для тех, кто использует годы для прикрытия своих страхов или внутренних запретов. Настоящей женщине можно всё и в любом возрасте. А потому у неё нет, и не будет сожаления о том, что она чего-то не успела. Это не значит, что она не ухаживает за собой и не стремится выглядеть хорошо. Просто она не "молодится" и не изображает из себя ту, которой была 20 лет назад. Настоящая женщина знает: в каждом возрасте есть своя красота, сексуальность и обаяние.

Составила Ирина Файб Из выпуска рассылки «Очаровательные новости журнала "ЛюбимаЯ"»

E-NUN



Рубрики:  он+она


Понравилось: 1 пользователю

>Бери свой отдых в свои руки

Пятница, 15 Марта 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

51319606 (700x393, 228Kb)

Во все времена жили люди, которым не сиделось на месте. Их называли странниками, бродягами, путешественниками, именно они расширяли границы обитаемого мира, первыми приходили в неизведанные места, приносили нам новые знания, товары, продукты. Постоянное движение для них было стилем жизни, а для посетителей нашего сайта это скорее стиль отдыха.

Читать далее...
Рубрики:  ВОКРУГ СВЕТА

Трогательные моменты в фотографиях

Пятница, 15 Марта 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Снимки из разных стран и времен, которые вызывают самые теплые эмоции.


1 (625x469, 91Kb)


2 (625x416, 79Kb)


3 (617x700, 124Kb)


4 (625x650, 84Kb)

4248238_79 (190x29, 6Kb)
Рубрики:  ПОЗИТИВНОЕ МЫШЛЕНИЕ
ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Tianjin Eye Bridge - мост со 120-метровым колесом обозрения в Китае

Четверг, 14 Марта 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925073_Tianjineye2 (700x465, 165Kb)

Какая идея отдыха кажется Вам более привлекательной: прогуляться по красивейшему мосту или прокатиться на любимом многими аттракционе – колесе обозрения? Для тех, кто всегда колеблется делать однозначный выбор, мост «Око Тяньцзиня» (Tianjin Eye Bridge) – идеальное место, ведь здесь можно совместить оба развлечения. Архитектурная диковинка построена в Китае на реке Хайхэ (HaiHe River) и соединяет провинцию Хэбэй (Hebei District) и район Хунцяо (HongQiao District).

далее
Рубрики:  ВОКРУГ СВЕТА

Быстрое похудение живота

Четверг, 14 Марта 2013 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lazana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Быстрое похудение живота
1 (693x530, 121Kb)
2 (682x550, 117Kb)

Похудей и подрасти: японская методика (Видео) http://www.medkrug.ru/video/show/718

 

 

 

Автор: Анна Давыдова 
Источник     http://www.medkrug.ru/article/show/bystroe_pohudenie_bez_diet       
Видео      http://www.medkrug.ru/video/show/718     
Если ссылка не открывается,скопируйте ее в адресную строку.
Все вопросы и претензии к автору статьи


Рубрики:  ФИГУРА

Шедевральные портреты китаянки Хонг Йи

Четверг, 14 Марта 2013 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Удивительные портреты китаянки Хонг Йи

Художница из Шанхая Хонг Йи (Hong Yi) известна своими необычными портретами из подручных средств: кофейных пятен, отпечатков баскетбольного мяча, носков и прочего.

Одаренная и неутомимая 28-летняя Хонг Йи находит все новые и новые подходы и материалы: портрет певицы Адель она создала из расплавленного воска свечей, портрет политика — из собственноручно окрашенных цветов. Здесь представлено сразу несколько новых и уже известных старых проектов художницы.

 

СМОТРЕТЬ ШЕДЕВРАЛЬНЫЕ ПОРТРЕТЫ КИТАЯНКИ
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

>Стихи

Четверг, 14 Марта 2013 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

 

Скажите люди, где живет Душа ?
Где Храм ее ? И где ее обитель ?
Зачем открыта настежь всем она,
И почему болит, когда ее обидят ?
Когда уходит кто-то навсегда,
Она в тоске немой слезу прольет от горя.
А то и так случается порой,
Что хватит слез и на большое море.
Когда влюбляется, то так она поет,
Что птицы райские в садах пред ней смолкают!
Любовь, тепло, себя всю отдает,
В глазах любимого, как снег весенний тает.
Бывает так, что рано по утру,
Глаза открыв, мы четко ощущаем
Внутри себя глухую пустоту,
Причину ж этой пустоты не знаем.
А пустота пришла лишь потому,
Что потеряли душу мы в «бою» !
В бою страстей, обманов, лжи, упреков
Никак не выучить нам жизненных уроков !
Скажите люди, я хочу узнать
Где все-таки души моей обитель ?
Где место то, чтоб, если что могла
Я защитить ее, когда ее обидят.
Инет

Галина Назарова

Рубрики:  Стихи


Понравилось: 1 пользователю

Шампунь просто, натурально, эффективно!

Четверг, 14 Марта 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



jCz6kTiaylE (604x453, 134Kb)

 

Большинство шампуней против перхоти содержат яды, например сульфид селена. Они также содержат канцерогенные ПАВы и формальдегид. 
 
Средство от перхоти, выпадения волос и даже облысения (говорят, использовали ещё в древнем Египте). 
Читать далее...
Рубрики:  помоги себе сам

Квадраты со спиральным узором,мастер-класс по фото

Четверг, 14 Марта 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Тряпичная кукла:Приглашение дитя в семью. МК в фото

Четверг, 14 Марта 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ма_ль_ва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Так здорово,что возрождается такой вид рукоделия, как русская тряпичная кукла. На Руси в обережные куклы вкладывали особый смысл. Они оберегали,защищали,утешали,украшали.  МК от Валентины с Ярмарки мастеров  подтверждает мои слова. Источник: http://www.livemaster.ru/topic/244689-kak-rozhdaetsya-kukla?&inside=0&wf=

Сделана Вашими руками куколка будет самая красивая,очаровательная и послужит оберегом Вам или вашим близким людям. 

3551917_OEatlQeOLWk (409x640, 55Kb)3551917_4b30d131f089 (398x640, 51Kb)

 

Подробный МК в фото
Рубрики:  КУКЛЫ

Метки:  

Портрет из цветов

Четверг, 14 Марта 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






Материалом для создания портрета бирманского политического деятеля Аун Сан Су Чжи созданного Хонг Йи послужили 2000 белых гвоздик, пластиковые стаканчики и краситель.

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Мастер класс по сердечкам-брелкам

Четверг, 14 Марта 2013 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Мастер класс по сердечкам-брелкам

Такие сердечки очень легко и быстро вяжутся.

3072637_1 (640x480, 144Kb)3072637_tasmet2 (640x480, 162Kb)

Мастер класс: http://jose-crochet.blogspot.nl/2012/09/free-pattern-heart.html

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Поиск сообщений в Хэлена
Страницы: 551 ... 168 167 [166] 165 164 ..
.. 1 Календарь