-Рубрики

 -Стена

Ната143 Ната143 написал 01.11.2011 06:56:28:

 -Всегда под рукой

http://www.liveinternet.ru/users/4278605/post310992528/

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ната143

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 11921
Комментариев: 341
Написано: 13336


Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган с жаккардовым узором

3937385_Kardiganszhakkardovymuzoromfoto (437x700, 258Kb)

Размеры: S/M-L

Вам потребуется:

  • 17-18 мотков тёмно-серой пряжи Schulana Merlana (100 % мериносовой шерсти, 55 м/50 г),
  • 2-3 мотка серебристо-серой пряжи Schulana Luxair (58 % альпака, 19 % полиэстера, 13 % полиамида, 10 % шерсти, 110 м/50 г);
  • спицы № 8;
  • круговые спицы № 7, № 8 и № 10;
  • крючок № 5;
  • 2 металлических крючка для застёжки.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Свитера, кардиганы

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы из фарша в духовке

Зразы из фарша в духовке

Зразы - это котлеты мясные с начинкой, которая может быть овощной, грибной или яичной. Сегодня я покажу как приготовить мясные зразы с яичной начинкой. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Для приготовления зраз понадобится фарш, яйца для начинки и лук. Отварите яйца и порубите, смешайте с жареным луком. Сформируйте из фарша лепешки и наполните их фаршем, залепите край. Запеките при 180 градусах 30 минут. 
 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ru_knitting [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итоги 2016 года

Это был хороший год! Первое - новые люди, новые знакомства. Реальные! Хотя и без виртуальных, значимых не обошлось. Вернулась к вязанию, увидев случайно в сети джемпер "Шоколад" от green_dormouse , и понеслось!



Джемпер был слизан с фотографии, пряжа сразу купилась (как оказалось совсем не та, которая была нужна), и за неделю, практически по наитию получилось удачно с первого раза.
Остановиться было невозможно, и следующий джемпер слепила из того, что было, а "Зимние цветы" Ярославы на этот раз расцвели у меня в темном цвете.

Я показала свои работы автору дизайнов, получив за это в ответ кроме похвал новый узор кокетки. И тут уже из всех остатков пряжи, снова засела за третий джемпер. На переде и спинке пришлось сочинять что-то своё под имеющиеся нитки, получился сумбур - то ли лесосека, то ли бурелом. Вобщем, джемпер у меня получился "Зимний лес". Начиная его, думала, что ничего не получится, я расстроюсь и заброшу вязание в дальний угол. Нити были самой разной толщины, и приходилось регулировать ровность полотна, вязать то туго, то слабо. Но вышло празднично. Даже по-новогоднему!


Вот такой был марафон вязальный, сейчас небольшая передышка. Если так можно назвать время перед праздниками.
Елочки-шарики связаны.

Варежки с оленями - тоже:

Внукам - только удлиняла свитерки. Могла бы вязать им кучу нового, но увы... у детей к этому какое-то другое отношение, есть свитер, да один новый в запасе, - и хватит.


Да, весной вязала себе немного из хлопковой пряжи, подаренной подругой на ДР.


Вот столько навязалось. Если интересуют подробности - поделюсь. Можно покритиковать. Тихо пореву, но никто не узнает.
Всех с Наступающим!

http://ru-knitting.livejournal.com/5860460.html

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Свитера, кардиганы

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейшей зельц в домашних условиях ...увлекательный процесс приготовления!!!

Домашний зельц, натуральный, вкусный, с ароматом чесночка, в тысячу раз лучше любой магазинной колбасы! Да, придется потратить немало времени на его приготовление. Но результат однозначно того стоит.

zelc-v-domashnih-uslovijah-12 (700x466, 347Kb)

Я знаю как минимум 3 способа приготовления зельца: в марле, бутылке и в свином желудке. Самый вкусный — последний способ, когда желудок начиняется отварным мясом, чаще всего из свиной головы, и субпродуктами. Поэтому сегодня я подробно опишу все нюансы этого блюда, а пошаговые фото помогут вам без труда приготовить зельц в домашних условиях из свиной головы в желудке, даже если вы будете это делать впервые.

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом

Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой. По настоящему - царский! Этот пирог очень напомнил мне польский яблочный пирог "Szarlotka z budyniem". Но, если польский пирог - это, практически торт, шикарный, праздничный вариант, то этот пирог, несмотря на то, что называется "Царский", будет попроще. Так сказать, вариант каждодневный, ну, может быть, воскресный. Тесто нежное и рассыпчатое, начинка сочная, ароматная... Однако, если вы сидите на диете, этот пирог не для вас!
867696_40286-640x480 (640x443, 97Kb)
867701_32678-640x480 (640x425, 69Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Тающее во рту тесто, нежная кремовая начинка, аромат яблок – устоять невозможно, да и не нужно. Просто приготовьте этот яблочный пирог и вы все поймете сами!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Cладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 04:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Kerakora [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья.

Я сейчас всегда ленивую делаю) с лавашей) фарш пережарила с зажаркой,добавила немного томат.пасты+специи разные. Сделала соус бешамель. И начинаю компоновать: два листа лаваша+фарш+соус+сыра потеряла и и так несколько слоев,потом залила заливкой(яйца+сливки или сметана+ немного муки,довести до вкуса специями) залить и в духовку. Быстро и вкусно,я вчера еще и грибы добавляла. Раньше делала из спец.листов лазаньи,то особой разницы для меня нет,так зачем платить больше)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА
ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные" - не рецепт, а чудо какое-то

Сегодня хочу поделиться рецептом быстрых и очень вкусных пирожков, слоеных. Какие же они вкусные - эти пирожки!!! И готовить их легко ... Мягкое, послушное, слоеное, просто - восхитительно! 

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто слоёное

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 03:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки на кипятке – они с пупырышками и хрустящие!

 Подборка рецептов для приготовления самых вкусных чебуреков на кипятке

 
 Автор: Марина Выходцева
 

Заваривание пресного теста кипятком – самый простой способ его облагородить. При использовании самых простых и дешевых продуктов можно получить потрясающе вкусную основу для любого блюда. Но особенно удачными получаются чебуреки. Еще бы! Мясо и хрустящее тесто – бомбезный дуэт!

Смотрим далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА
ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога

Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога

 


Это очень вкусный лимонный пирог, с оригинальным и незабываемым вкусом. Несмотря на простой рецепт и ингредиенты ("все гениальное - просто", он украсит любое чаепитие и порадует ваших гостей и близких.
Делается этот пирог достаточно быстро, в отличие от других пирогов с дрожжами. Тесто у него - что-то среднее между слоеным и дрожжевым. И ароматная лимонная начинка. Если вместо лимона в начинку выпечки положить клюкву - получится клюквенный пирог. Но если вы его делаете впервые, советую все-таки начать с лимонного пирога. На фото у меня кусочки лимонного и клюквенного пирога.

Ингредиенты:
Для теста: 400 г маргарина, 3-4 стакана муки, 50 г свежих дрожжей, 0,5 стакана молока, 1 чайн. ложка сахара.

Для начинки: 1 крупный лимон (или 250 г клюквы для клюквенного пирога), 2 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара (по желанию).

Для смазывания пирога: 1 яйцо.

Приготовление:
1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить сахар.
Отдельно порубить размягченный (но не растопленный) маргарин с мукой (если времени мало, то маргарин можно просто размять руками с мукой - так быстрее).
Все смешать, и поставить тесто на 1 час в холодильник (когда времени совсем мало, то я ставлю тесто в морозилку на 20 минут).

2. Начинка: Лимон с кожурой натереть на терке или перекрутить на мясорубке, удалив косточки (для клюквенного пирога растереть клюкву). Добавить сахар и пакетик ванильного сахара.

3. Вынуть тесто их холодильника, разделить на 2 части (одна часть должна быть немного больше). Большую часть раскатать, положить на смазанный маргарином (или растительным маслом) противень. Сверху выложить начинку, не доходя до края теста 2 см. Раскатать вторую часть теста и накрыть ей начинку. Тщательно защипить края пирога. Верх пирога смазать яйцом, сделать несколько дырочек в верхнем корже и поставить в горячую духовку. Выпекать на среднем огне 40-50 мин.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Cладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения zita1231 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

средство для привлечения достатка

Хотите жить в достатке? Есть очень мощное средство, которое поможет Вам улучшить свое финансовое положение.

Это средство - особый знак, принадлежащий к Русским Рунам. Данная руна называется Достаток.

Как можно использовать эту руну?

Вы можете нарисовать ее на бумажке и положить в свой кошелек. Можете разложить рисунки с руной по всей квартире или на своем рабочем месте. А можете просто завести блокнот и по вечерам постоянно рисовать эту руну.

В общем, здесь есть широкое поле для творчества.

Да, звучит просто. Но весь секрет в особой энергетической структуре этой руны. Она помогает Вам в финансовых делах. Естественно, что ничего не свалится на Вас с неба. Вам нужно работать над достижением финансовых целей. При этом, когда у Вас есть энергетический помощник на этом поприще, то данная задача становится намного легче. 

Рубрики:  Деньги

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения listra55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Парижский коктейль".




 

Торт "Парижский коктейль".

 

5284814_rytj (600x450, 54Kb)

Читать далее

5284814_cxy9 (150x138, 23Kb)
 


Franzuzhenka

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперпучковые гибриды огурцов:

Картинки по запросу пучковые огурцы фото

Выбираем семена суперпучковые гибриды огурцов.

Смотреть далее...
Рубрики:  дача/огурцы

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Demiss Roussos - Magic

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! Orfeus.
MagicUKFrontB (608x579, 109Kb)

Спасибо за комментарии, друзья!
-Juliana-
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный ягодный пирог

Идеальный ягодный пирог

5177462_0_a69ff_9ae5e6c7_XL (700x465, 247Kb)

Не знаю, насколько он идеальный, сравнивать не с чем. Но то, что очень вкусный - это правда!

Слова автора: " Рецепт принадлежит Елене Чекаловой. Увидев его по телевизору утром, я не могла дождаться вечера, чтобы испечь этот восхитительный пирог! Он безумно вкусен! Равнодушных, любящих фруктовые пироги, гарантирую, не останется!"

Понадобится:
Тесто:

  • сахар - 110 г
  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 380 г
  • сл. масло - 200 г

Начинка:

  • сахар - 120 г (в оригинале 160 г)
  • сл. масло - 20 г (на пирог) 
  • ягода (свежая или замороженная) - 800 г
  • яблоко - 2 шт
  • крахмал - 3 ст.л.

Приготовление:

Ягоду моем, если нужно извлекаем косточки.
Я готовила из замороженной ягоды (малина, ежевика, красная смородина, голубика)
Делим ягоду на 2 части.
Одну часть ягод уварить так, чтобы не осталось жидкости.

Тесто:
Муку высыпать в миску. Нарезать масло

Перетереть руками в крошку

Добавить сахар (я еще ванилин добавила)

Перемешать

Добавить яйца

Замесить тесто

Поставить тесто в холодильник на 30 минут

Яблоки натереть на мелкой терке

Уваренные ягоды положить в миску, туда же добавить свежие ягоды и отжатые от сока натертые яблоки

Перемешать

Добавить крахмал
 (если у вас начинка получилась густая, то ложку крахмала без горки, а если жидковатая, то с горкой)

Перемешать

Теперь добавим сахар 
(сахара по вкусу. В оригинале нужно 160 г сахара. Смотрите по своим ягодам - если они сильно кислые, то добавьте 160 г, если сладкие, то 120 г достаточно, а то начинка будет похожа на варенье)

Перемешать

Разъемную форму, диаметром 24 см, застелить бумагой

Тесто разделить на две НЕравные части

Раскатать большую часть

Диаметром примерно 30 см

Положить на дно формы, делая бортики

Положить начинку, разровнять

Раскатать второй кусочек теста диаметром 25-26 см

Вырезать формочкой фигурки  (можно стаканом)

Одну в центре и пять вокруг

Перенести пласт теста с помощью скалки на пирог. Защипать края. Оставшиеся фигурки теста выложить на пирог

Смазать пирог белком

И в каждое отверстие положить кусочек масла. Это нужно для того, чтобы начинка не вытекала в процессе выпечки.

Печь при 180 С 40-45 минут или до зарумянивания

Достать пирог из духовки, провести с краю пирога ножом и снять кольцо

Дать пирогу остыть. Остывший пирог можно переложить в холодильник до лучшего застывания начинки

А мы ели пирог теплый

Когда разрезала пирог, боялась, что начинка вытечет. Ан нет, все осталось на месте!

Хоть начинка и выглядит жидковатой, но не вытекает! А после холодильника, наверное, еще сильнее застынет...

Вкус пирога зависит от ягод. Можно использовать абсолютно любые ягоды! И черешню, и вишню, и тутовник, и смородину, и клубнику.... 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Cладкая выпечка

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический торт - *Птичье молоко*

 По многочисленным просьбам читателей блога представляю торт «птичье молоко»! Просмотрев множество рецептов торта в интернете, можно увидеть различные вариации этого десерта. Что только туда не кладут! И 15 целых яиц, и два стакана молока, и стакан манки, и всё это гордо именуется «птичье молоко». Ответственно заявляю, в классическое суфле «птичье молоко» такие компоненты не нужны. Там точно не должно быть желтков, а только белки, это ведь логично - магазинное суфле в советское время было беленькое на срезе, а желтки будут делать его желтоватым. Так же никакой манки не должно быть в составе суфле, она создаст структуру манной каши, а не упругого суфле.

4979645_f384tortptichemoloko (640x400, 113Kb)

Все гораздо проще! Готовится это белоснежное чудо всего лишь на тщательно взбитых белках, заваренных горячим сахарным сиропом. Еще добавляется сливочное масло и немного сгущенки для вкуса, а также агар или желатин, чтобы суфле устойчиво держало форму. 

источник

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наггетсы из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриного филе 1 ч. л. крахмала 0,5 ч. л. соды 1 ст. л. лимонного сока соль по вкусу мука для панировки растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе промой, обсуши и нарежь произвольно. Посоли по вкусу, добавь соду, перемешай.

Полей мясо лимонным соком, добавь крахмал и снова перемешай. Дай постоять минут 20, а потом обваляй каждый кусочек в муке.

Обжарь наггетсы на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки. На сковороде филе раздувается буквально на глазах, получается хрустящим, но при этом абсолютно сочным. Хочется съесть, не дожидаясь гарнира! Куриные наггетсы по-домашнему идеальны со свежими овощами или кисло-сладким соусом.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свиной брюшины в духовке с желатином - хорошо держит форму


Из брюшины свинины можно приготовить множество различных вкусных рулетов. Предлагаю рулет из свиной брюшины в духовке - простой и вкусный домашний рецепт мясной закуски на все случаи с пошаговым фото. Для праздничного стола и торжества он сможет стать фаворитной холодной закуской, а для повседневки отличным вариантом для бутербродов.

(1)

По этому рецепту домашний рулет из свиной брюшины неимоверно мягкий, благодаря желатину при нарезке хорошо держит форму и не расползается

Это блюдо вполне относится к фразеологии "Дешево и сердито" .
Приготовить дома своими руками такой свиной рулет намного экономнее нежели купить, ведь брюшина стоит сравнительно недорого и Вы забудете про покупные гастрономические деликатесы.

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 04:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный египетский пирог


Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!Список ингредиентов

дрожжи сухие
быстродействующие — 1/2 ч. ложки
мука пшеничная — 3 стакана
масло сливочное — 200 г
сахар — 1 стакан
молоко — 3 стакана
яйца — 2 шт
соль — 1 щепотка
картофельный крахмал — 3 ст. ложки
сахарная пудра — по вкусу
ванильный сахар — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Cладкая выпечка

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 04:30 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вылечить атеросклероз и очистить сосуды?

На сегодняшний день одной из причин смертности населения являются болезни сердечно-сосудистой системы. А самым распространённым среди заболеваний сосудов считается атеросклероз! В этой статье мы собрали для Вас самые результативные народные рецепты для борьбы с этим недугом в домашних условиях!
 
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать , чтоб рассада томатов не вытягивалась? Все гениальное — просто!


Томат теплолюбивое и светолюбивое растение.  Однако они устойчивы к резким колебаниям и длительному снижению температуры. Чтобы сеянцы не вытягивались, при появлении всходов температуру снижают на 4 – 5 дней днём до 12 – 15 , ночью до 8 – 10 градусов. Не опасно снижение ночной температуры в этот период до… Читать далее »

Рубрики:  дача/томаты


Поиск сообщений в Ната143
Страницы: 587 ... 494 493 [492] 491 490 ..
.. 1 Календарь