просто жить - это очень сложно
Без заголовка |
Тефтели из говядины с тыквой (мультиварка)

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
диетическое питание
Яблоки печеные в мультиварке

Готовые печеные яблоки пробовала и с медом, и с малиновым сиропом, и с сахарной пудрой.
Половинки яблок просто не дождались фотосьемки - дегустация была не отходя от мультиварки.
Вообщем, очень-очень вкусно!! и очень быстро!!! и запах какой обалденный!!!!
|
Без заголовка |
Говядина Деликатесная (мультиварка)

Эта говядина особенно вкусна в холодном виде, как закуска..и на бутерброды просто отлично!!!
|
Без заголовка |
Иметь в холодильнике кусок вкусного холодного печёного свиного мяса -буженину- это значит облегчить себе жизнь.Поверьте!!! Она прекрасно идет и на бутерброды, и с гарниром, и в салаты, и даже можно по-быстренькому сварить супчик. Поэтому я покупаю хороший кусок свиного окорока примерно на 2-3 кг, делаю буженину и спокойствие обеспечено на несколько дней. Мясо очень сытный продукт, пару ломтиков вполне утолят голод.
Буженина на режима Выпечка

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
. Автор: shef
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Хочу поделиться с вами рецептиком пахлавы, которую предлагают всем сладкоежкам бабулечки на пляжах Крыма: хрустящая, слоеная, сладкая-сладкая!.. 
Давно мечтала приготовить такую дома, но никак не могла найти нужный рецепт, встречались только рецепты пахлавы с начинкой. И вот недавно очередные поиски в необъятных просторах инета дали наконец-то положительный результат!
Спешу рассказать вам!
Рецепт получился сборный, от нескольких авторов + ещё что-то мое
Итак.
Тесто:
3 ст. муки
1 ст. минералки
1 ч. л. сахара
1 щепотка соли
3 ст. л. водки
(Я добавила ещё 1 ст. л. сметаны.)
Муку высыпать в миску, сделать углубление. В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать. После вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой. И пусть тесто теперь немножко полежит под салфеточкой (чтоб корочка не образовалась). Потом ещё раз вымесить. Далее раскатываем тоненько (около 1 мм). (Чтобы удобнее было раскатывать, я поделила тесто на 5 частей поменьше) Получившуюся пластину не очень плотно, но и не расхлябано, скатываем в рулет. (Вначале я боялась, что тесто слипнется после скручивания, поэтому раскатанный пласт смазывала сливочным маслом. Когда же масло неожиданно закончилось, последнюю порцию теста пришлось немножко присыпать мукой и на свой страх и риск скручивать. И скажу, что получилось даже ЛУЧШЕ!
|
Без заголовка |
Еще я встречала рецепт пляжной пахлавы на газированной воде. По нему я также готовила, но сравнив оба рецепта, на воде мне понравилось меньше — пахлава получается немного жестковатая, хотя на вид абсолютно не хуже и хорошо раздувается. Для веганов или в пост — будет отличный вариант, поэтому я его тоже приведу.
Кстати, в ведической кулинарии также есть похожее блюдо — называется«Джалеби», только готовится оно из жидкого теста в виде спиралек.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Этот рецепт турецкого происхождения, а блюдо настолько вкусное, что мы рискнем предсказать: оно вас завоюет. Если вы купите готовое дрожжевое тесто для слоеного пирога, вы значительно упростите процесс приготовления. Следовательно, нет никаких препятствий на пути к кулинарным радостям.
|