Слоеный салат из куриных сердечек, кукурузы и корейской моркови «Френч»

Тандыр-сомса

Всем хозяюшкам хочу предложить быстрый-быстрый, легкий-легкий способ изготовления слоеного теста, который я случайно нашла в толстой и большой книге за 1959 год "Полезные советы" в разделе "Узбекская кухня".  Рецепт от нашей форумчанки Пани Моники

Читать далее...

Тигровый кекс

200 г маргарина
1/2 стакана сахара
3 яйца
1,5 стакана муки
2 чайных ложки ванильного сахара
2 чайных ложки пекарского порошка
3 столовых ложки молока
2-3 столовых ложки какао

 

 

   Смазать маслом и посыпать мукой форму с отверстием в середине. Взбить маргарин с сахаром. По одному ввести яйца, тщательно взбивая после каждого добавления. Добавить пекарский порошок, ванильный сахар и муку и перемешать до однородности. Треть полученного теста отложить в другую миску и перемешать с какао и молоком. Слоями выложить тесто в подготовленную форму, начав и закончив тестом без какао. Выпекать при 175°С 50-60 мин.

  Источник: allsweet.net
 

апельсиновый кекс с шоколадом

испекла...
ароматы...ммм... а вкус... во рту тает..

кому интересно- рецептик>>>>

Кекс с апельсиновой цедрой


Состав:

250гр творога,
1,5 стакана сахара,
2 яйца,
250гр маргарина,
2,5 стакана муки,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
изюм,
цедра 1 лимона и 1 апельсина.
Рецепт

Творожные кексы.

Всем доброго времени суток!
Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполненна излишними жирами и прочей сдобой.
Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт.

200 гр. творога

2 яйца

2 столовые ложки сметаны

2 столовые ложки сливочного масла

1 стакан сахара

1/2 чайной ложки соды (погасить)

изюм, ванилин по вкусу

1 стакан муки.

Смешиваем все ингридиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.

Все, нежнейший десерт готов.

Приятного всем аппетита!

 

 

Пирожки с гречкой и капустой на капустном рассоле (постные)

Довольно известные старосветские, вкусные пирожки из дрожжевого теста на капустном рассоле – рецепт русской кухни, как правило, принято готовить во время поста. 

 

Для начинки можно использовать как квашеную, так и свежую капусту или смесь из свежей и квашеной капусты.

[Шитье] Машинные иглы и нитки для шитья одежды. Обзор

Огромная благодарность автору: Ирина Ворошилова

При подборе игл и ниток для шитья мы должны обращать внимание на два аспекта. Они равнозначны между собой.

Первый, самый очевидный — толщина нитки должна соответствовать назначению изделия, а значит, толщине ткани. Согласитесь, бессмысленно шить брезент тонкими вискозными нитками, а шифон толстыми хлопчатобумажными. Этого и швейная машина не стерпит — заупрямится. Отсюда вывод — чем толще ткань, тем толще нитка.

Второй, толщина иглы должна соответствовать нитке. Так как игла должна проложить беспрепятственный путь нитке, то очевидно, что толстой нитке должна соответствовать игла большего номера. В зависимости от ткани и нитки меняется и форма иглы — желобка, ушка, острия. Например трикотажные полотна шьют иглами с тупым концом, а кожу напротив, шьют иглой с особой заточкой конца для прорезывания кожи.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Замена уплотнителя на пластиковых окнах.


Пластиковые окна признаны наиболее экономными и надежными в вопросах сохранности тепла. Помогают обеспечить сохранность тепла в доме специальные уплотнительные прокладки, расположенные по периметру оконной рамы. Своевременная замена уплотнителя на пластиковых окнах гарантирует отсутствие сквозняков и понижение температуры в комнате. Процесс выполнения этой работы довольно прост, но требует обязательного соблюдения последовательности монтажных операций, а также внимательности и аккуратности.
Читать далее

Сладкая выпечка в пост на любой вкус

Для тех, кто любит возиться с тестом пост еще не повод от этого отказываться. Хоть и постная выпечка готовится без яиц, молока и сливочного масла ,все же есть много способов приготовить вкусные и сладкие блюда к десерту.Будем брать пример с вегетарианцев,они сумели найти вполне приемлемые варианты заменителей продуктов животного происхождения.

Рецепты сладкой постной выпечки:

Рецепты постного овсяного печенья - 13 рецептов

Для тех,кто твёрдо решил держать пост до конца ,очень важно не только отказаться от многих любимых скоромных продуктов, но и от сладкого. Именно сладкоежкам постный стол даётся особенно тяжело,точно знаю,ведь я вхожу в их число .Но не нужно расстраиваться, даже в дни поста можно побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Простое и незатейливое печенье с овсяной крупой готовится быстро и к тому оно полезное,а от такого угощения вы и ваши близкие получите огромное удовольствие.

Рецепты постного овсяного печенья:

Рецепты маковой начинки- много рецептов

Для кого как,а для меня пирожки с маком самые любимые и вкусные.С маковой начинкой люблю и пироги ,и струдли ,и булочки ,в общем все что с приготовлено с маком.Не многие знают как правильно приготовить мак для начинки пирогов и сегодняшний пост посвящен маковой начинке,которая с успехом может использоваться как для выпечки,так и для кутьи,вареников и любого другого блюда.

Рецепты маковой начинки:

Тайник на кухне

  Делаем потайную выдвижную полку за холодильником, используя те 5-7 см, что там обычно остаются из-за плинтуса внизу и по соображениям безопасности.

Шаг 1: Запасаемся материалами

1. деревянная доска 61х122x1.9 см.
2. деревянная доска 12.7х120.3х1.3 см.
3. 6 шт. деревянных досок 61х10.2х1.3 см.
4. деревянная доска для основы 61х10.2х1.9
5. ручка
6. клей
7. винты

Шаг 2: Приступаем к изготовлению полки














В зависимости от ширины имеющегося между холодильником и стеной пространства, обрежьте деревянные планки. Для нижней полки используйте подготовленные доски размером 61х10.2х1.9 см. Для верхней полки используйте одну из частей размером 61х10.2х1.3 см. После того как мы подготовили все детали, склеиваем их и фиксируем винтами.

Шаг 3: Устанавливаем полки








И так, у нас получается 5 штук. Устанавливаем их сверху донизу между собой на таком расстоянии: 11.4 см, 16.5 см, 16.5 см, 23.4 см, 28.6 см.

Сделайте отверстия и закрепите винтами планки. Пространство между полкой и планкой будет зависеть от того, что вы будете там хранить.

Шаг 4: Последние штрихи




Устанавливаем ролики (колёсики). Для этого: определите центральное месторасположение основы и прикрутите колёсики. Если вы не хотите, что бы были видны крепления роликов, зафиксируйте их горячим клеем к основе.

Выдвиньте кладовую на колесах и определите, где будет находиться ручка. Найдите центр поверхности и просверлите 2 отверстия, прикрутите ручку.

Всё готово, теперь можно протестировать готовое изделие. С помощью несложной инструкции мы изготовили незаменимую скрытую кладовку.

  На самом деле, это очень универсальная идея. Такая полка подойдет как на кухню, так и в ванную, и в детскую комнату.

Соленая скумбрия - красивая, жирненькая…

Как вкусно засолить скумбрию.

Скумбрию по этому рецепту каждый раз на Новый год делает моя мама. Рыбка получается ничем не хуже магазинной, очень нежная, сочная, в меру соленая и пряная. Приготовить рекомендую минимум три штуки, ни кусочка не останется на столе, гарантирую!

Котлеты советские школьно-столовские - эти котлеты, приготовленные дома, очень вкусны.

Странная вещь ностальгия – понимаешь, что домашние котлеты гораздо вкуснее и «мяснее», но тоскуешь о котлетах из школьной столовки, вспоминая беззаботную  молодость. Разузнали все секреты и готовим школьные котлеты.

Простой рецепт недорогих мясных котлет как в школьной столовой. В состав блюда помимо фарша входит черный хлеб, молоко, чеснок, лук

Капустная запеканка с сыром

Для приготовления нам нужно:

Капуста - 100 г
Сыр - 100 г
Яйцо - 1 шт
Молоко 1% - 50 мл
Специи

Приступаем к приготовлению:

Куриные котлеты с кабачком и рисом

на 100 гр - 109 ккал

Для приготовления нам нужно:

Филе куриное - 500 г
Кабачки - 200 г
Рис - 100 г
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Зелень - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу

Приступаем к приготовлению:

Для начала куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку. Затем кабачок натереть на крупной терке и слегка отжать образовавшийся сок. Перемешать кабачок и фарш, добавить предварительно отваренный рис. Мелко порезать зелень и добавить в общую массу. Туда же добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно промесить фарш, сформировать куриные котлеты, запанировать их в муке. Обжарить котлеты на небольшом количестве масла.

Приятного аппетита!

Овсяное печенье без муки, яиц и масла: быстрейший рецепт

Для приготовления нам нужно:

350 гр овсяной крупы;
кефир;
2 яблока;
1/2 ст. л. меда;

Приступаем к приготовлению:

Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка,но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200С 20-30 минут.

Sonya_kot

Торт "Белоснежный кокос"

Читать далее...

Фитнес-печенье на кефире

Читать далее...