-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в леватигр

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей: 7267
Комментариев: 42
Написано: 7742




просто жить - это очень сложно


Без заголовка

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это самый вкусный паштет из всех

 

 
 
 
 

 

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 шт
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сырок плавленый — 2 шт
  • Морковь (небольшая) — 3 шт

Приготовление:

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда). Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры.

Источник

Рубрики:  постные блюда

Без заголовка

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения смольникова_екатерина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы точно такого еще не готовили!

***

Вы точно такого еще не готовили!

***

ЗНи грамма муки, только фарш, яйца, овощи и сыр. 

Вкусная сырная масса спрятана внутри. 
Вы точно такого еще не готовили! 
Что же, самое время попробовать и друзьям рассказать.
Предлагаю вам воспользоваться этим удивительным рецептом.

Ингредиенты
____________

Говяжий фарш 500 г 
Яйцо 2 шт. 
Лук 1 шт. 
Подсолнечное масло 1 ст. л. 
Панировочные сухари 2 ст. л. 
Болгарский перец 1 шт. 
Петрушка 1 пуч. 
Твердый сыр 50 г 
Тмин по вкусу 
Соль по вкусу 
Черный перец (молотый) по вкусу.


Animated Photo

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Фруктовая нежность"

3352215_tkPBP3ctNS4 (604x372, 48Kb)

Ингредиенты:

Для бисквита:
-4 яйца,
-по одному стакану сахара и муки.
Для начинки:
-бананы,
-консерв. ананасы,
-2-3 апельсина.

Для крема:
-1 литр 25%-ной сметаны,
-1 ст.сахара,
-50-65 гр.растворенного и остывшего желатина.

Читать далее...
Рубрики:  сладкое/блюда из творога

Без заголовка

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки крючком - мастер-класс!!!

Для изготовления нам нужно - стельки, пряжа, крючок, игла .
1 (635x306, 26Kb)
Стельку аккуратно обшиваем иголкой с ниткой.
2 (635x377, 32Kb)
Вот так должно получиться.
3 (635x334, 32Kb)
Теперь вяжем верх наших тапочек:
Далее самое интересное...
Рубрики:  вязание/крючком

Без заголовка

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ ( ТЕСТО НА МИНЕРАЛКЕ )

5761439_QmYcwPdhaQk (604x402, 26Kb)

Тесто, а соответственно, и вареники просто великолепны. Легкие, сочные, воздушные. Тесто эластичное и не рвется. Работать с ним одно удовольствие!

Читать далее...
Рубрики:  сладкое/блюда из творога

Без заголовка

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные пирожки с маком и фасолью на Моментальном Дрожжевом Заварном тесте!!!!

Хотите готовить постные пирожки, чтобы они были мягкими и долго не черствели? Предлагаю рецепт пирожков из постного дрожжевого теста. Пирожки вкусные, ароматные. Начинку можно использовать разную, я делюсь рецептом постной начинки из мака и отварной фасоли.

пирожки постные

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  постные блюда

Без заголовка

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это лучший рецепт творожных кексов!

Ингредиенты:


200 грамм творога
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соды (погасить)
изюм, ванилин по вкусу
1 стакан муки

Приготовление:
Перемешиваем все ингредиенты до состояния однородной массы. Сахара можно
положить чуть меньше, но в принципе это дело вкуса. Сливочного масла
так же можно положить на глаз — просто зачерпнуть ложкой из масленки.
Формы для кексов промазываем маслом и заполняем до половины. Выпекаем в
разогретой духовке до готовности.
Все, нежнейшая выпечка готова.

источник

Рубрики:  кексы

Без заголовка

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог с сыром Объедение! Всем рекомендуем!

 

 

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 400 г
Сыр твердый — 200 г
Сыр мягкий — 100 г
Яичный желток — 1 шт.
Кунжут — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Сыр натираем на терке.
2. Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.
3. На каждую полоску выкладываем сыр.
4. Скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно скрепляем.
5. Последовательно выкладываем «колбаски» на противень, покрытый бумагой или смазанный растительным маслом, начиная от центра, скрепляя жгутики между собой. Должна получиться “улитка”.
6. Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
7. Отправляем в разогретую духовку минут на 20, до зарумянивания.

Приятного аппетита! 

 

Читать далее...
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Рафаэлло

tort-rafaello

2 яйца

1 стакан сахара  и взбить

добавить 200 гр творога,

добавить 1 ч.л. соды,

½ ч.л. соли,

1 стакан муки,

взбить,

добавить 2-ой стакан муки,

перемешать ложкой.
Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

КРЕМ:
2 яйца,

1 стакан сахара смешать,

добавить 1,5 ст.л. муки,

400-500 мл. молока,

все взбить,

поставить на огонь

. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.

 

Коржики выпекать несколько минут.

Пока коржи еще теплые, смазать их кремом.

Посыпать кокосовой стружкой.

источник

Рубрики:  сладкое/блюда из творога

Без заголовка

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя семья не любит иностранные рецепты: Медовик на кефире — идеальный рецепт для моих близких

С чаем просто супер!

Читать далее...
Рубрики:  сладкое

Без заголовка

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно сочный пирог с капустой и фаршем

 

Сочный пирог с капустой и фаршем

 

Сытно и очень просто!

Читать далее...
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие и пышные жареные пирожки из творожного теста с курицей, грибами и зеленью

 

Жареные пирожки из творожного теста

 

Идеальное тесто!

Читать далее...
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простейший рецепт рогаликов — даже не нужно ждать пока тесто подойдет!

 

Простейший рецепт рогаликов

 

Очень легко и быстро!

Читать далее...
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на скорую руку "София" с копченым сыром и ветчиной

Очень простой, но вкусный и полезный салат. Приготовить его можно не только к завтраку, но к обеду и ужину тоже. Если кого-то смущает майонез, то его, во-первых, мало, а во-вторых можно вполне заменить сметаной или натуральным йогуртом. Чтоб приготовить этот салат, вам понадобятся считанные минуты. 

salat-sofiya-s-kopchenim-sirom-38494 (520x371, 91Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши «Пышнюли»


Отличный повод позвать друзей и родственников! Беляши «Пышнюли»
Вкуснее только чебуреки!

Snimok-ekrana-2017-10-26-v-09.58.14-696x473 (696x473, 390Kb)


Что нужно:
1,5 стакана молока
20г свежих дрожжей (5г сухих типа САФ)
3 стакана муки
1 ст.л. с горкой сахара
1,5 ч.л. соли
30 мл подс. масла + 30г сливочного масла (можно все заменить маргарином)
500-600г мясного фарша, 1 средняя луковица, соль, перец.

Приготовление:
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения IrinaKitaeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ С ВАРЕНЬЕМ.

Ну а так как сейчас всё-таки не сезон, вместо абрикосов взяла абрикосовый джем.
И получилось очень даже вкусно и красиво!

960


Ингредиенты:
350-400 гр муки
100 гр сахара
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
250 гр сливочного масла
2 яичных желтка
3-4 ст.л. варенья ( у меня абрикосовое)


Для теста насыпаем в чашу муку, сахар, ванильный сахар, соль, перемешиваем.
Добавляем сливочное масло порезанное кусочками, рубим всё вместе ножом или лопаткой в мелкую крошку.
Затем добавляем яичные желтки и замешиваем тесто.

955

 

Тесто раскатываем в пласт толщиной около 2 мм, вырезаем кружки и укладываем их на застеленный пекарской бумагой противень.

956

 

В середину каждого кружка кладём немного варенья или джема, приподнимаем и защипываем края, чтобы получилась «треуголка».

957

 

Края защипывайте аккуратно, но тщательно, иначе они раскроются при выпечке.

958

 

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Печенье остужаем и только потом снимаем в противня. Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

959
 


                                                                    135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)

Рубрики:  сладкое

Без заголовка

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром

Интересный салатик из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром
Даже очень вкусно!

gNIY3A1k1U-696x392 (696x392, 204Kb)


Ингредиенты:

Капуста краснокочанная — 250 грамм
Сыр колбасный — 120 грамм
Яйцо (вареное) — 3 штук
Майонез — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Перец черный (мельница) — по вкусу
Соль (по вкусу и желанию)

Приготовление:
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Среда, 29 Ноября 2017 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные зразы с омлетом

thumb-840x440 (700x366, 59Kb)
Из мясного фарша можно приготовить множество разнообразных блюд, но хозяйки обычно используют его исключительно для котлет. Котлеты — очень вкусный вариант, но, к сожалению, они приедаются.
Именно поэтому мы решили поделиться с вами рецептом прекрасного блюда из мясного фарша. Мясные зразы с омлетом — отличное решение для сытного обеда или ужина. Приготовьте это оригинальное блюдо, вам и вашим близким точно понравится!
https://sovkusom.ru/recept/myasnye-zrazy-s-omletom/
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 29 Ноября 2017 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рижский яблочный пирог. Как штрудель, только быстрее!

riga-strudel (700x453, 31Kb)
Этот пирог, который очень похож на классический штрудель можно охарактеризовать так: очень вкусно и очень просто! Какой потрясающий результат: тоненькое вкусное тесто нежно обнимает ароматные кусочки яблок!

Мы приводим вам самый простой рецепт начинки. Но вы можете добавить к яблокам корицу для усиления аромата и вкуса, а также можно добавить немного изюма и измельченных грецких орехов.
Рижский яблочный пирог. Как штрудель, только быстрее!
Рижский яблочный пирог. Как штрудель, только быстрее!

Берём
Для теста:
+ Кефир: 0,5 литра,
+ Маргарин: 250 г,
+ Мука: 900-1000 г,
+ Сахар: 2 столовые ложки,
+ Яйца: 2 штуки,
+ Сода: 1 чайная ложка,
+ Соль: 1/4 чайной ложки.
Для начинки:
+ Яблоки (лучше с хорошо выраженной кислинкой),
+ Корица, орехи, изюм (по желанию),


Готовим
1. Возьмите размягченный маргарин.
2. Смешайте кефир, сахар, взбитые слегка яйца и маргарин. Когда получите однородную смесь — добавьте просеянную муку и соду.
3. Замесите тесто. Тесто должно обязательно получиться мягким, нелипким и эластичным.
4. Яблоки почистите от кожи и удалите середину. Порежьте на небольшие кусочки.
5. Разделите тесто на 4 одинаковых куска. Одну из них раскатайте очень тонко (остальные пока отложите в сторону).
6. Уложите яблоки, равномерно используя для этого всю поверхность теста. Добавьте орехи, изюм, корицу.
7. Аккуратно сверните рулет, так, чтобы тесто осталось неповрежденным. При желаниии можно смазать верх взбитым яйцом.
8. Выпекайте в духовке до готовности при температуре 180ºС, не забудьте её предварительно разогреть.
ВНИМАНИЕ! Теста, которое получается из этих ингредиентов, хватает на 4 пирога! Вы можете либо выпекать их сразу (обычно за один раз можно испечь 2 одновременно), то есть в 2 приема. Либо часть теста заморозить в морозилке. В этом случае в следующий раз вам не нужно будет месить тесто. Достаточно будет разморозить тесто и разделать его на доске, присыпанной мукой, пока не исчезнет липкость.
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Среда, 29 Ноября 2017 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 СУПЕР-ЗАКУСОК В ВИДЕ ШАРИКОВ ЗАКУСКИ

resized-full (600x430, 206Kb)
Несколько оригинальных идей Вам в копилку.

1. ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ В ШАРИКАХ

Ингредиенты:

Стакан отварного риса,
Банка консервированной рыбки(у меня горбуша),
Яйца вар. 3 шт.
Майонез-3 стол. ложки.
Пучок укропа,
Сырая морковка-1 шт,

Приготовление:

Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Желтки тоже натереть.
Салатик разделить на шарики,обвалять в зелени,желтках и в натертой морковке.
http://mestovstrechi-klud.ru/9-super-zakusok-v-vide-sharikov/
Рубрики:  салаты


Поиск сообщений в леватигр
Страницы: 363 ... 291 290 [289] 288 287 ..
.. 1 Календарь