Яна Новикова Секреты женской привлекательности

Секреты женской привлекательности:

Кабачковый торт.


Блины:3 небольших кабачка,4 яйца,4ст.л. муки,3 ст.л. манки,соль и перец по вкусу.
Начинка №1:2 моркови,2 луковицы,2 помидора,раст.масло для жарки.
Начинка №2:3 плавленных сырка,3 вареных яйца,3 зубчика чеснока,2-3 ст.л. майонеза,укроп.
Украшение:св.огурцы,сыр.
Читать далее...

тесто-выручалочка за 15 минут


Хочу предложить рецепт теста за 15 минут для вкусных ,воздушных пирожков и плюшек.
Вот рецепт: берем на 3 стакана воды 4 ст.ложки сахарного песка,6 ст. ложек муки,100 г. свежих дрожжей,все это хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут,чтобы тесто подошло.Затем в него добавляем 1 стакан подсолнечного масла и 8 стаканов муки,соль по вкусу,перемешиваем.а через 2 минуты тесто готово для выпечки.Очень быстро и вкусно.
Если вы просто хотите испечь какие -либо пирожки,то начинку нужно приготовить заранее,т.к. тесто подходит очень быстро.А еще перед тем ,как поставить,как поставить в духовку смазываю подсолнечным маслом(без запаха) и после ,как вынула покрываю полотенцем ,чтобы они отпыхли.Через 5 минут аппетитные пирожки готовы к употреблению.
Начинка может быть любая,пирожки можно жарить на сковороде,а также в духовке,если вам нужно завести порцию меньше ,все нужно брать в 2 раза меньше
Рецепт не мой ,спасибо Нине Семитиной за столь быстрое тесто.

Торт "Янтарь"




Торт "Янтарный"


1,5 ст. сырой моркови, натертой на мелкой терке
1 ст. сахара
200 г мягкого маргарина
3 ст. муки
щепотка соды (как будто солите)

Из всех продуктов замесить тесто. Разделить на 5 частей. Испечь коржи. Перемазать кремом

Крем:

800 г сметаны
1,5 ст. сахара

Взбить, перемазать торт и дать постоять при комнатной температуре час, потом поставить в холодильник.

Рецепт куриных рулетов с сыром и чесноком



Ингредиенты для куриных рулетов с сыром и чесноком:

филе курицы - 500 граммов
твёрдый сыр - 200 граммов
майонез - 100 граммов
чеснок - 1-2 зубчика
соль - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
подсолнечное масло - для смазки

Способ приготовления куриных рулетов с сыром и чесноком:

Помойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками куриное филе. Потом отбейте мясо, посолите его и поперчите.
Затем натрите на мелкой тёрке сыр. Помойте, почистите, измельчите чеснок с помощью чесночницы и смешайте его с майонезом. Затем добавьте тёртый сыр и всё тщательно перемешайте.
Потом смажьте сырно-чесночной начинкой куриное филе и сверните его в рулеты. Далее заверните каждый рулет в несколько слоёв фольги и выложите на противень. Налейте туда небольшое количество воды и поместите противень в духовку.
Запекайте рулеты в предварительно разогретой духовке до температуры 200-220 градусов приблизительно 35-40 минут. А за несколько минут до готовности разверните фольгу, чтобы дать рулетам возможность подрумяниться.
Готовые рулеты с сыром и чесноком выложите на тарелку и подавайте к столу.

Рецепт морковного пирога



Ингредиенты для морковного пирога:

морковь - 450 граммов
мука - 250 граммов
подсолнечное масло - 100 миллилитров
сахар - 180 граммов
изюм - 100 граммов
лимонный сок - 20 миллилитров
сода - 10 граммов
яйца - 3 штуки
корица - 1 чайная ложка
мускатный орех - пол чайной ложки
сливочное масло - 1 чайная ложка
сахарная пудра - по вкусу


Способ приготовления морковного пирога:
Почистите, помойте и натрите на мелкой тёрке морковь. Помойте изюм, залейте его горячей водой и оставьте набухать. Потом слейте воду, а изюм обсушите. Просейте муку и смешайте с корицей, мускатным орехом и изюмом.

Взбейте миксером яйца с сахаром, чтобы получилась однородная масса. Не переставая взбивать, влейте подсолнечное масло. Добавьте тёртую морковь с гашенной лимонным соком содой. Всё хорошенько перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Потом выложите приготовленное тесто в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом, и выпекайте пирог при температуре 170-175 градусов на протяжении одного часа. Далее остудите, оформите сахарной пудрой и подайте пирог к чаю.

Рецепт салата с зелёным яблоком



Ингредиенты для салата с зелёным яблоком:
капуста - 300 граммов
лимонный сок - 2 столовые ложки
зелёные яблоки - 1-2 штуки
яйца - 3 штуки
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
зелень - для украшения

Способ приготовления салата с зелёным яблоком:

Помойте капусту, обсушите её, нашинкуйте тонкой соломкой, полейте лимонным соком и посолите.
затем помойте яблоки, почистите и нарежьте их небольшими кусочками. Отварите, остудите, почистите и нарежьте кубиками яйца.
Потом опять смешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом и выложите его в салатницу.
Перед тем, как будете подавать на стол, украсьте его зеленью.

Рецепт салата с кукурузой и курицей



Ингредиенты для салата с кукурузой и курицей:

куриное филе - 300 граммов
консервированная кукуруза - 380 граммов
батон - 200 граммов
твёрдый сыр - 200 граммов
петрушка
майонез
соль
подсолнечное масло - для жарки


Способ приготовления салата с кукурузой и курицей:

Помойте куриное филе и сварите его в воде с солью. Затем охладите и мелко нарежьте.

Нарежьте кубиками батон и обжарьте его на подсолнечном масле, чтобы он стал золотистого цвета. Затем нарежьте в отдельную миску твёрдый сыр так же, как и батон.

Соедините филе курицы с твёрдым сыром. Добавьте к нему консервированную кукурузу, заправьте майонезом и посолите. Всё перемешайте и выложите горкой на сервировочное блюдо. Посыпьте салат сухариками и украсьте петрушкой.

Рецепт торта «Рафаэлло»


Ингредиенты для торта «Рафаэлло»:



Для теста:
яйца – 4 штуки
сахар - 1 стакан
разрыхлитель - 1 столовая ложка
мука - 3 стакана
сливочное масло - 4 столовые ложки
соль - щепотка

Для крема:
сметана 30 % жирности - 500 граммов
сахар - 1 стакан
белая кокосовая стружка - 25 граммов
желтая кокосовая стружка - 25 граммов
ванильный сахар

Способ приготовления торта «Рафаэлло»:

Смешайте в миске муку с разрыхлителем и солью. Потом добавьте яйца, взбив их с сахаром. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 3 часа.
Через 3 часа влейте в тесто растопленное сливочное масло и тщательно его вымесите. Разделите получившееся тесто на 6-7 частей и уберите в холодильник.
Возьмите одну часть теста, раскатайте её в тонкий пласт и выпекайте в духовке, разогрев её до 200 градусов. Точно также выпекайте остальные коржи.
Чтобы приготовить крем, соедините сметану с сахаром и ванильным сахаром. Потом хорошенько взбейте с помощью миксера в пышную массу и всыпьте небольшое количество кокосовой стружки.
Готовые коржи прослоите кремом, поверхность и бока торта хорошо посыпьте кокосовой стружкой. Верх торта украсьте на свой вкус.

Рецепт пражского торта



Ингредиенты для пражского торта:

Для теста:
мука - 1,5 стакана
яйца – 2 штуки
сметана - 1 стакан
сгущённое молоко - полбанки
сода - полчайной ложки
сахар - 1 стакан
какао - 3 чайные ложки


Для крема:

сливочное масло - 100 граммов
сгущённое молоко - полбанки
какао - 2 чайные ложки

Для глазури:
сметана - 3-4 столовые ложки
сахар - 3-4 столовые ложки
какао - 1 чайная ложка

Способ приготовления пражского торта:

Разделите белки и желтки. Добавьте в сметану соду.
Взбейте миксером белки с сахаром. Потом добавьте сметану с желтками, какао, сгущёнкой и мукой. Всё хорошо перемешайте.
Застелите форму для торта пергаментной бумагой и смажьте её подсолнечным маслом. Вылейте в подготовленную форму тесто и поставьте её в холодную духовку. Потом разогрейте до 180 градусов духовку и выпекайте коржи для торта в течении 30 минут.
Охладите готовую основу для торта и разрежьте её на 3-4 коржа.
Чтобы приготовить крем, смешайте в миске сливочное масло со сгущённым молоком, какао и взбейте миксером, чтобы получился пышный крем.
Выложите на большое плоское блюдо друг на друга коржи, промажьте кремом каждый корж.
Смешайте все ингредиенты для глазури, поставьте её на слабый огонь и варите, постоянно помешивая, на протяжении 5 минут.
Смажьте торт шоколадной глазурью, немного остудите его и подайте к чаю.

Новогодний рецепт торта с черносливом и орехами



Ингредиенты для торта с черносливом и орехами:


Для теста:
жидкий мёд - 100 граммов
сахар - 100 граммов
мука - 200-250 граммов
яйца – 2 штуки
измельченные грецкие орехи - 100 граммов
сок 1 лимона
сода - полчайной ложки


Для крема:
чернослив - 500 граммов
измельченные грецкие орехи - 100 граммов
сахар - полстакана
сливочное масло - 200 граммов
сметана - 1 стакан

Способ приготовления торта с черносливом и орехами:

Разотрите яйца с сахаром, добавьте гашеную лимонным соком соду и перемешайте.
Потом добавьте измельчённые грецкие орехи с мёдом и мукой. Замесите тесто, которое по консистенции будет как густая сметана.
Разогрейте духовку до температуры 180 градусов и испеките 3 коржа.
Чтобы приготовить крем, залейте горячей водой чернослив без косточек на час, потом слейте воду.
Затем перекрутите чернослив на мясорубке и добавьте к нему измельчённые грецкие орехи.
Взбейте с сахаром и сметаной сливочное масло до образования крепкой пены. Добавьте в неё чернослив с орехами и перемешайте.
Прослоите подготовленным кремом коржи.
Украсьте торт на свой вкус.

Салат Шанхай



Быстрый в приготовлении и очень вкусный салатик. Белое мясо курицы,баночка консервированных ананасов,баночка шампиньонов в собственном соку,1 баночка кукурузы,оливки без косточки(баночка),кинза или петрушка,майонез.Всё что нужно-нарезать,заправить майонезом,и сверху полить немножко соком лимона.

салат "Меркури"



отварная говядина 400 гр
репчатый лук 1-2 шт.
шампиньоны 250 г
яйца 3 шт.
майонез
чеснок по вкусу
грецкие орехи 50 г
соль, перец по вкусу

Мясо говядины отварить со специями и
нарезать кубиками.Грибы нарезать и
обжарить с луком,яйца 3 шт нарезать
,грецкие орехи
раскрошить,майонез,выдавить зубчик
чеснока,пучек петрушки.Салат
перемешать и украсить.На украшения
еще 2 яйца

Салат "Фарух"



послойно, снизу вверх:
чернослив,
грецкий орех,
сыр,
мясо,
зеленый лук,
вареный белок или желток,
огурец.
Между слоями майонез.

Салат "Вкуснючка"



укладываем слоями и каждый перемазываем майонезом с чесноком:
тертая сырая морковь
отвар.яйца
изюм
терт.сыр
сверху толченые орехи

Салат "Нежность"



Ингредиенты
Салат с селедкой, картофелем и яблоком. Ингредиенты

300 г филе соленой сельди
3 яйца
400 г картофеля
250 г яблок
150 г лука
майонез

Рецепт приготовления

Картофель отварить до готовности.
Остудить.
Лук мелко нарезать.
Залить лук кипятком, оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Картофель почистить, нарезать кубиками.
Филе селедки нарезать кубиками.
Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Яйца натереть на средней терке.
Смешать картофель, яйца, селедку, лук, яблоко.
Заправить майонезом.

Салат с куриным филе, черносливом и орехами



Ингредиенты
Салат с куриным филе, черносливом и орехами. Ингредиенты

300 г куриного филе
150 г чернослива без косточек
100 г грецких орехов
майонез

Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.
Филе мелко нарезать.
Чернослив нарезать соломкой.
Орехи измельчить в блендере или мелко порубить.
Смешать филе, орехи, чернослив.
Заправить майонезом.

Овсянное печенье



Ингредиенты
Овсяное печенье. Ингредиенты

200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
150-200 г муки

Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 30 штук.
По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи.


Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить хлопья, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (для того, чтобы хлопья "разбухли" и стали мягче).
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
От теста отрывать небольшие кусочки, формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и выкладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.

Маффины «Зебра»



Ингредиенты
150 г сахара
100 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
200 мл кефира или сметаны
2 ст.л. какао
200-250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)

глазурь:
50 г сливочного масла
3 ст.л. молока
3 ст.л. сахара
3 ст.л. какао

Рецепт приготовления
Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 маффинов.

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить кефир, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить какао, перемешать.
В формочки выложить 1-2 ст.л. темного теста.
На темное тесто выложить 1-2 ст.л. светлого теста.
На светлое тесто выложить темное.
Заполнить, таким образом, формочки на 2/3 высоты.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут.
Для приготовления глазури смешать масло, молоко, сахар, какао.
Довести до кипения, кипятить 1 минуту, убрать с огня.
Остудить.
На остывшие маффины выложить остывшую глазурь.

Скандинавские шарфики

more