омлет-рулет |
|
булочки с начинкой |
Затейливому способу сворачивания этих булочек меня научила наша няня, она из Узбекистана.Их интересная форма не дает вытекать даже сочной фруктовой или ягодной начинке и при этом ничего особо сложного в них нет. Даже если вам будет лень учиться, сдобное дрожжевое тесто подойдет для разных пирогов и пирожков — оно само по себе очень вкусное :).
|
татэн яблочный |
Как альтернатива всем известной яблочной шарлотки новый рецептик пирога из яблок с карамельным сиропом. Готовится почти также, а получается даже вкуснее(яблоки получаются карамелизированными).
|
маффины с чёрной смородиной |
МАФФИНЫ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ И МЕДОВЫМ АРОМАТОМ
автор: Мираж
источник: Sibmama
слова автора, фото мое
Для жидкой составляющей:
100г растопленного масла
2 яйца
1 столовая ложка меда
1 стакан кефира
Для сыпучей составляющей:
1 и 3/4 стакана просеянной муки
3/4 стакана сахара
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя (или 0,5 чайной ложки гашенной уксусом соды)
Наполнитель:
1 стакан черной смородины
Включить духовку на 180 С и сделать тесто.
Просеять в миску муку, смешать с разрыхлителем, сахаром и солью.
Растопленное масло смешать со слегка взбитыми вилкой яйцами, медом, кефиром.
Соединить жидкую и сыпучую составляющие теста, смешать, чтобы компоненты просто схватились. В последний момент ввести смородину. Если смородина замороженная - не размораживать ее.
Разложить тесто по формочкам, заполнив их на 2/3. Поставить в нагретую духовку на 20-25 минут (печем до румяной "шапочки").
Дать немного остыть в форме, вынуть маффинки, охладить на решетке.
Получаются мягкие маффинки с медовым ароматом и кислинкой от смородины.
|
хранение ниток мулине |
Если покупать сотни пластиковых бобинок Вам накладно, Если ящик для хранения ниток мал или неоправданно дорог (что так и есть) - то это для Вас!
Надоело искать и покупать катушки? Копить деньги на непонятные магазинные ящики? И НЕ НАДО!
Вам понадобятся материалы:
Бумага стандартная для офисной техники А4 (можно черновики), Большая коробка из-под бытовой техники (лучше всего из-под хлебопечки Panasonic), скотч большой и маленький, крышки от коробок для офисной бумаги, ножницы.
Время на изготовление: на изготовление бобинки с биркой- 3 минуты. На намотку - 2-3 минуты. На большую крышку - 7 минут. На малую крышку - 6 минут. 4 минуты на укладку по номерам в крышку. А общее время зависит от количества ниток, которые у Вас есть.
Сложность работы: 2 балла из 5. Все очень просто и доступно каждому!
Читать далее
УРА! Готово! Наши нитки надежно и удобно хранятся! Мне коробки из-под печки хватило на всю палитру ПНК, несколько десятков мотков китайского мулине, "Гаммы" и DMC. Еще и место осталось.
Кстати, купила себе карту цветов DMC, чтоб работать с программой Pattern Maker. Подбираю мулине ПНК прямо прикладыванием к карте. Внизу на бобинке, где не приклеен номер, пишу соответствующий номер DMC. Очень удобно! А в карте DMC у номеров пишу соответствующий номер ПНК.
Да пребудет с вами Великий Вселенский Позитив!
|
картофель запечённый |
|
курник |
Курник
Курник люблю с детства.Бабушка готовила его редко,но когда готовила,то это был праздник.Ждать начинали с утра и даже гулять не уходили,чтобы не упустить этот самый первый аромат,да и сам процесс завораживал.
|
запеканка"три в одном" |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Куринные желудки обжаренные в соевом соусе
Часть 2 - Буженина настоящая ,домашняя!!!
...
Часть 48 - "Клубочки".
Часть 49 - Выпечка без муки и яиц.Манник с курагой и тыквенный манник
Часть 50 - Запеканка "Три в одном"
Часть 51 - Шампиньоны фаршированные "Морское искушение"
Часть 52 - Мясо запеченное с яблоками под сыром
...
Часть 98 - Курица "под шубой"
Часть 99 - Сырники с бананами
Часть 100 - Котлеты рыбные по-одесски
|
как сварить пушистый рис |
|
выкройка сумочки-портмоне |
|
куриное филе"зебра" |
Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.
|
двухцветные слойки |
|
мышка с катушкой |
|
филе рыбы в тесте |
|
кабачки с фаршем |
|
куриный шашлычок"кучерявый" |
|
луковый пирог с плавленным сыром |
Луковый пирог с плавленными сырками
Очень сытный и вкусный пирог.
Рецепт
|
экосредство для кухни |
Изучила много рецептов разных авторов о том, как сделатьсредство для мытья посуды и других поверхностей. Cпасибо всем, у каждого взяла по крупице и сделала свой рецепт. Хотелось чтоб и мылилось, и смывало жир, и чистило плиту, раковину, кран, чтоб не сушило руки и приятно пахло - получилось! Я назвала его детским, чтоб люди ассоциировали его с безопасностью, хотя и взрослым не мешает отказаться от "употребления в пищу" химии, которая остается на тарелках после мытья посуды и вызывает гастриты, холециститы и прочие неприятности. Я забыла о своих "несварених желудка", как начала пользоваться этим средством. Кстати, сковородки отмывает отлично!
Рецепт и мини МК:
|
творожный чизкейк |
|
домоводство |
|
