Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста "Хит лета" запеченная в духовке

Сочная, ароматная цветная капуста под сырной корочкой дополняется вкусом сладкой кукурузы.

По этому рецепту капуста предварительно не отваривается.

Благодаря чему, цветная капуста сохраняет больше вкусовых и полезных качеств.

Для приготовления 5-6 порций потребуется:

Рубрики:

Кулинарная книга

Комментарии (0)

Консервация - 3334 рецепта

Пятница, 29 Июля 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервация - 3334 рецепта

Сообщество на Li.ru: Консервация рецепты

Консервация - 3334 рецепта

Читать далее

Рубрики:

Кулинарная книга
заготовки
заготовки - баклажаны, перец, кабачки
заготовки - помидоры, огурцы, патисоны
заготовки - грибы
заготовки - капуста
заготовки из фруктов и ягод

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 28 Июля 2011 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОРШМАК

Уроки от Илья Лазерсон.

Рубрики:

Кулинарная книга

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 28 Июля 2011 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения abusov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухни народов мира - Илья Лазерсон (DjVu/PDF)

Данная серия книг \"Кухни народов мира\" от известного шеф-повара и автора большого количества книг и рецептов Ильи Лазерсона. Все представленные в серии книги подарят Вам множество уникальных советов и рекомендаций по приготовлению самых различных блюд азербайджанской кухни, кухни прибалтики, белорусской кухни, таджикской кухни, армянской кухни, испанской кухни, китайской кухни, еврейской кухни, греческой кухни, татарской кухни и немецкой кухни.

Далее: http://warezsofts.ru/knigi-i-zhurnaly/knigi/27766-...ira-ilya-lazerson-djvupdf.html

Рубрики:

Кулинарная книга

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Июля 2011 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О любви

Любовь – любви не ровня, не родня.
Любовь с любовью, Боже,
как не схожи!
Та светит, эта жжет сильней огня,
А от иной досель мороз по коже.
Одной ты обольщен и улещен,
Как милостью надменного монарха,
Другая душно дышит за плечом
Тяжелой страстью
грешного монаха.
А та, иезуитские глаза
Вверх возводя,
под вас колодки ищет…
А эти?.. Самозванки!
К ним – нельзя!
Разденут, оберут и пустят нищим…
Любовь – любови рознь.
Иди к любой…
И лишь одной я что-то не встречала –
Веселой, той, какую нес с собой
Античный мальчик
в прорези колчана.

Ирина Снегова

Рубрики:

стихи

Комментарии (0)

Энциклопедия консервации:)

Вторник, 26 Июля 2011 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия консервации:)

http://www.bankreceptov.ru/salting/

Варенье, желе, сиропы

Рецепты засолки, квашения, мочения

Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.