-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 1
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (86335 место)
За все время набрано баллов: 7 (44423 место)

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rivola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2011
Записей: 4609
Комментариев: 105
Написано: 4777





Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вычистить духовку

 


Как вычистить духовку

 

Раздумываете, как себе облегчить работу по очистке духовки? Выбрать можете между "химией", "бабушкиными" рецептами или доплатить и купить себе духовку, которая имеет самосчищающиеся свойства.

Во  время работы духовки-гриль или использования горячего воздуха брызги жира летят во все стороны. Но средств для чистики духовки на самом деле не так уж много.  Рекламы предлагают "сказочные" средства, которые справятся с жиром, существуют и народные средства, но все эти способы действуют только на свежие нечистоты. Кто оставит эти нечистоты упечься еще раз-два, должен основательно потрудиться, чтобы их потом удалить. Самый надежный рецепт - самочистящиеся поверхности, за которые конечно придется приплатить. 

Это возможно, но тяжело. 

Трудности чистки внутренности духовки знают и сами изготовители. Поэтому внутренность новых изделий  покрыта эмалью, очень устойчивой к загрязнениям.

Но и эти духовки конечно время от времени следует вычистить.  В инструкции к изделию прочтете, что чистить следует горячим моющим раствором или водой с добавлением уксуса. Нельзя для чистки пользоваться острыми предметами, поцарапают эмаль.

Для чистки сильно загрязненных поверхностей можно воспользоваться специальными средствами для очистки духовок. Работу хотя бы частично себе облегчите тем, что их нанесете на еще теплую поверхность (если это не запрещается изготовителями духовок или чистящих средств). Нужно быть осторожными и у вентиляторов в "вентилируемой" духовке - чистящее средство не должно попасть внутрь вентилятора. Средство оставляете на некоторое время, чтобы оно воздействовало (минимально час), а потом духовку вымыть мокрой тряпкой или губкой. 

Конечно желательно, чтобы чистка духовки не действовала вредно на окружающую среду. Существуют и экологически чистые средства, которые удаляют жир, например, лимонное масло. 

Рецепт наших бабушек.

Некоторые предпочитают пользоваться "бабушкиными" рецептами. Если и вы принадлежите  к этой группе, здесь найдете несколько средств, проверенных временем.

Они рекомендуют  внутрь духовки насыпать стиральный порошок или соду с теплой водой. . Другое средство - соль, ее нужно насыпать на внутреннюю поверхность и разогреть духовку. Когда соль станет коричневой, остатки соли вымести или удалить пылесосом а духовку вымыть. Более отважные могут попробовать аммиак. Налить его в противень и оставить на ночь. Пригоревшие места потом легко отмыть мокрой тряпкой. 

Можно и не чистить.

Хозяева духовок нового поколения таких забот с чисткой не имеют. Новейшие (и более дорогие) оснащены программами и покрыты поверхностями, которые себя чистят сами. Первая система называется пиролиз, можно встретиться и с другими названиями этой системы - pyroluxe, perfectclean, aquaclean  и т.д. 

После окончания варения или печения достаточно нажать кнопку, внутри духовки температура повысится аж на 500° и все нечистоты распадутся в пыль, которую вы потом просто выметите. Этим способом можно чистить совороды, противни, грили и другие эмалированные вещи. Достаточно их оставить в духовке.

Второй способ самоочищения  называется катализ. Боковые, верхние и задние стенки духовки изготовлены из специального материала, который имеет открытые поры, чем и впитывает жиры и остальные нечистоты.  В процессе варения или печения эти вещества потом окисляются, превращаются в пар и исчезнут без следа. Духовка таким образом чистится всегда, когда готовите еду при ткмпературе выше, чем 200°.


Автор Магдалена Краймерова.

Источник.

 .
 (176x53, 9Kb)

 

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - как завязать галстук
Часть 2 - лучший домашний совет
...
Часть 59 - Как удалить стойкие пятна
Часть 60 - Магия серебра
Часть 61 - Как вычистить духовку
Рубрики:  советы

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

45 уроков жизни

Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо. Желая отметить свое 45-летие, она составила 45 уроков, которые преподала ей жизнь. Теперь ей стукнуло 90, и она снова публикует эти уроки:

1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.
6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.
7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.
8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.
9. Копи на пенсию с первой зарплаты.
10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.
12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей.
13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.
14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать.
15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает.
16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.
17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным.
18. Что не убивает, делает тебя сильнее.
19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя..
20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори нет.
21. Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье. Ничего на храни для особого случая. Этот особый случай - сегодня.
22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет.
23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.
24. Самый важный орган в сексе - это мозги.
25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.
26. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: Будет ли это важно через пять лет?'
27. Всегда выбирай жизнь.
28. Прощай всё и всем.
29. Что другие думают о тебе не должно тебя волновать.
30. Время лечит почти всё. Дай времени время.
31. Неважно, плоха ли ситуация или хороша - она изменится.
32. Не принимай себя всерьез. Никто этого не делает.
33. Верь в чудеса.
34. Бог любит тебя потому что он - Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.
35. Не нужно изучать жизнь. Ты появляешься в ней и делаешь столько, сколько успеешь.
36. Состариться - более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.
37. У твоих детей есть только одно будущее.
38. Все, что в итоге имеет смысл - это то, что ты испытал любовь.
39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно.
40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужими, мы бы живо забрали свои.
41. Зависть - это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно.
42. Однако самое лучшее ждет впереди:
43. Неважно, как ты себя чувствуешь, поднимись, оденься и выйди на люди.
44. Уступай.
45. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок.

Жагуара

Рубрики:  советы

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем сами снеговика из ниток

Сегодня я хочу предложить вам сделать СНЕГОВИКА! Например, вот такого. Это простой способ вместе с детьми сделать приятный Новогодний подарок.

Снеговик МК

Снеговик МК

Для этого вам понадобятся клей ПВА примерно 150 мл, хлопковые нитки (например, снежинка) примерно 2 моточка, шарики, цыганская игла и ваша ФАНТАЗИЯ!

     

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТСКОЕ..

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный жакет с узорами из кос

zhaket_202 (484x700, 93Kb)

http://shemyvyazaniya.com/page/kofejnyj-zhaket-s-uzorami-iz-kos

 

Размеры жакета: 38/40 (42/44)

Жакет связан спицами.

Вам потребуется: 650 (700) г пряжи типа Linie 135 Goby кофейного цвета Fb. 39, спицы и крючок №4,5, 3 пуговицы.

Основной узор (узор из кос): Число петель кратно 14 + 4 + кром. Вязать согласно схеме, на которой приведены только лиц. р. В изн. р. петли вязать по рисунку, накиды - изн. Повторять с 1-го по 12-й р. На схемах приведены убавления, планки для талии и прибавления. Распределение указано в описании ниже.

Плотность вязания: 21 п. и 24 р. = 10 х 10 см.

Спинка: Набрать 104 (118) п., провязать 1 изн. р. изн. п., далее вязать основным узором: кром. п., 7х (8 х) раппорт, 4 п. после раппорта, кром. п.Через 12 см = 36 р. выполнить убавление на талии 1 раз с 13-го по 16-й р. = 80 (91) п. Для планки на талии согласно схеме провязать 2 х с 17-го по 28-й р. = 24 р. и выполнить прибавление 1 х с 29-го по 36-й р. = 104 (118) п. Продолжить вязание основным узором. Для проймы рукавов с обеих сторон закрыть 1 х 4 (6) п., затем в каждом 2-м р.убавить 2 х 2 и 2 х 1 п. = 84 (94) п. Через 64 см общей длины все п. закрыть.

Левая полочка: Набрать 48 (58) п., провязать 1 изн. р. изн. п., далее вязать основным узором: кром. п., 3 х раппорт, 4 п. после раппорта, кром. п. (кром. п., 3 х раппорт, кром. п.). Узоры для талии выполнить как на спинке. Через 25 см = 60 р. для V-выреза горловины (когда после планки для талии выполнится прибавление) с левого края убавить в каждом 4-м р. 18 х (20 х) 1 п. след. образом: в конце р. после кром. п. провязать 2 вместе протяжкой лиц. Пройму рукавов с правого края выполнить как на спинке. Через 64 см общей длины закрыть 20 (26) п. плеча.

Правую полочку вязать симметрично.

Рубрики:  Вязание для женщин./Платье, юбки, сарафаны, кос

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукольный домик из картона

Мастер-класс по кукольному домику от [info]nicoleduk

Взято отсюда -  http://nicoleduk.livejournal.com/215258.html

Вот ее рассказ...

Вообще творчество - это очень увлекательное, но безумно опасное занятие! Почти сразу вы обрастаете диким количеством хлама - тряпочками, лоскутками, ватой, клеем и скотчем, обрезками бумаги, коробочками и баночками, перьями, пухом, шерстью. Если это все происходит в однокомнатной квартире, где кроме вас проживают еще двое детей, это катастрофа! 
Когда я летом занялась домом, я окрестила себя "Коробочкой" - рука не поднималась выкинуть любую коробку, картонку, фанерку, и даже крохотные обрезки этих материалов бережно складывались мной в углу - а вдруг пригодятся? К счастью домик я успела доделать на даче и хлам благополучно остался там же. Но вот незадача - к школе купила сыну компьютерный стул в Икее, а коробка от него просто божественна... Более того, она в два раза больше моей прежней коробки для домика. Сейчас затолкала в нее шерсть и тряпки, и оставила до лучших времен. Переодически борюсь с искушением порезать ее немедленно, хорошо представляя во что превратится мой крохотный дом, в порыве моего вдохновения. Не занимайтесь творчеством в малогабаритных помещениях, друзья мои, или пишите музыку, она, к счастью, компактна в хранении! 




Итак, кукольный домик! Нам понадобится макетный нож, линейка, простой карандаш и ластик, клей ПВА, двусторонний и обычный скотч, клеящий карандаш, разной толщины и цвета гофрокартон, картон обычный, цветная бумага, ткани. 
 

Для начала нужно найти коробку, достаточно просторную и без дефектов. В моем случае это была коробка от памперсов. Но лучше брать коробки без картинок, типа "икеевских" (мне свою пришлось довольно густо закрашивать). Чистую коробку можно оставить и без покраски, либо тонировать акварелью. 

Для начала намечаем себе игровую сторону и делаем в ней большое окно, с отступами от края 3-5 см. Вырезаем макетным ножом отверстие. 
                                                     
Читать далее...
Рубрики:  ВСЁ СВОИМИ РУКАМИ

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИНТАЖНЫЕ КВИЛТЫ ПОЛНАЯ РУЧНАЯ СТЁЖКА

Обалдеть сколько труда! Старые "бабушкины" квилты, целиком простеганные вручную. Мамадарагая! То ведь не маленькие метровые пледики, то - большие полноценные одеяла...



Круто конечно выглядит художественная стежка на машинке, которая и простецкий вариант может превратить в "произведение искусства", но истинное произведение действительно только Haute Couture (имею ввиду одно из беспрекословных требований - работа выполняется вручную)

Хотя что там скажешь - бесподобная красота; иной раз невозможно взгляд оторвать и от машшинных работ... Там все четко, графично или наоборот ну оччень художественно! Здесь вероятно все от замысла идеи, от мастерства и конечно от любви зависит. И тем не менее смотрю на ручные квилты и диву даюсь, не устаю любоваться.

Вот, например, моя... ну.. родственница

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж. Новогодние шарики

Источник   http://www.liveinternet.ru/users/sl.../post144832611/   Автор Елена Сластина

Покажу как я делаю красивые новогодние шарики в технике декупаж. Это совсем не сложно и особых навыков здесь не требуется, только терпение и время!

Будем делать три вида шариков:

С зайчиками и мишками.

МК - Новогодние шарики

МК - Новогодние шарики

винтажные

МК - Новогодние шарики

с ангелочками

МК - Новогодние шарики

МК - Новогодние шарики

  

Читать далее...
Рубрики:  ВСЁ СВОИМИ РУКАМИ

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-крючок-Жилеты и кардиганы -Ажурные жилеты

 

Ажурные жилеты

3416556_jilet_ajur_1 (453x700, 121Kb)

3416556_jilet_ajur_2 (471x700, 144Kb)

http://www.domnika.ru/page/azhurnye-zhilety

 

GaSiLi

 

Рубрики:  Вязание для женщин./Платье, юбки, сарафаны, кос

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры с перемещением петель.

http://beloshveyka.com/view_post.php?id=42&raz=2&cat=9
Большую группу разнообразных и очень популярных узоров объединяет особый прием, когда меняется очередность провязывания двух или более петель. В результате петли на полотне располагаются с наклоном вправо или влево в зависимости от способа их провязывания. Такое вязание напоминает переплетение косы. Поэтому и узоры часто называют косами или жгутами. Еще одно распространенное название — «ирландские» — указывает на происхождение. Перемещение от двух до четырех петель не вызывает затруднений и осуществляется без привлечения третьей спицы. Если же нужно менять местами шесть и более петель, то используют дополнительно обычную короткую спицу или специальную, имеющую посередине небольшой изгиб, чтобы снятые петли не соскальзывали. Перемещение выполняется с наклоном влево, если снятые на дополнительную спицу петли оставить на лицевой стороне вязания (перед работой), или с наклоном вправо — на изнаночной стороне (за работой). Как правило, переставляют четное число петель. Гораздо реже используются асимметричные жгуты шириной 5, 7 или 9 петель.

При составлении композиции следует помнить, что симметричные жгуты могут быть любой ширины, обусловленной конструкцией изделия. Главное — соблюсти пропорции между его размерами по горизонтали (количество петель) и ритмом выполнения приемов перемещения петель по вертикали (количество рядов). «Неправильность» асимметричных жгутов наиболее выигрышно смотрится при ширине не более 9 — 11 петель. Чаще всего всевозможными жгутами украшают теплые трикотажные изделия — пальто и пуловеры, свитера и жилеты, широкие шарфы, а также используют их для отделки изделий с V-образными вырезами горловины. Выполненные как из высококачественной шерстяной пряжи, так и из стилизованной под деревенскую, домашнего прядения, они выглядят всегда безукоризненно благодаря ставшими классическими композициям узоров из жгутов различной сложности. Популярность их столь велика, что использование полюбившихся мотивов вышло за границы привычного. Летние жакеты и пуловеры, связанные из льняной, хлопчатобумажной или смесовой пряжи, а также нарядные модели из вискозы и шелка смотрятся потрясающе.

УЗОР 1.
УЗОР ОДНОСТОРОННИЙ
Количество петель: кратно 6 плюс 2 кромочные петли.
Описание узора:
1, 3 и 5-й ряды - * 2 лицевые, 4 изнаночные. *
2, 4 и 8-й ряды - * 4 лицевые, 2 изнаночные. *
6-й ряд - * 4 лицевые, двойной накид, 1 изнаночная, двойной накид, 1 изнаночная*.
7-й ряд - * переведите на вспомогательную спицу 2 петли, спуская накиды, и оставьте перед работой, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые со вспомогательной спицы.
9-й ряд - узор повторяйте с 1-го ряда.

ДАЛЬШЕ
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один мой рецепт для повышения иммунитета. Хорош для больных-сердечников

Вспомнила по случаю еще один свой рецептик. Также опробован на себе и знакомых.

Берется 200 граммов топленого свиного нутряного жира. За неимением можно заменить его 200 граммами топленого сливочного масла.

1/2 стакана меда

1/4 стакана сока алоэ

1/2 стакана измельченных грецких орехов

1/4 стакана мелконарубленного изюма

1/4 стакана мелконарубленной кураги или урюка

1 ст. ложка порошка какао.

Все это перемешивается, укладывается в плотно закрывающуюся банку и хранится в холодильнике.

В результате должно получиться очень вкусное нечто консистенции густого варенья.

Употребление:

Поутру, натощак, съесть столовую ложку этого зелья со стаканом молока вместо легкого завтрака.

Рубрики:  питание для здоровья

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ КОЖУ ЛИЦА ЧИСТОЙ И НЕЖНОЙ?

 

КАК СДЕЛАТЬ КОЖУ ЛИЦА ЧИСТОЙ И НЕЖНОЙ?

         Как хочется сохранить кожу лица и шеи молодо выглядящими настолько долго, на сколько это возможно. Это естественное желание потому как именно лицо и шея выдают в человеке его возраст.

         Известно, что по приданиям в древней Греции богиня красоты Афродита использовала для сохранения своей красоты лавровые настои, и эти уникальные рецепты переведены с манускриптов, найденных в древних Акрополе.

4524271_Aphrodite_by_lilok_lilok (549x700, 219Kb)

         Вот этот уникальный, рецепт адаптированный для постоянного и удобного использования.

         Для его приготовления понадобится 20 граммов лаврового листа, которые уложим в ёмкость и вскипятим в 100 граммах воды. После закипания дадим нашему отвару настояться и остыть, эликсир готов к применению. Теперь можно протереть лицо и шею тампоном, смоченным в настое.

         Через неделю кожа Вашего лица и шеи будут выглядеть свежее и моложе.

         Самые действенные и эффективные методы на самом деле оказываются довольно простыми.

         Желаю Вам красоты сравнимой с красотой Афродиты.

Профессор Селезнёв

Рубрики:  красота

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения klochnata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы на все случаи жизни


Перед прочтением рекомендуется включить здоровое чувство юмора.


- Как правильно заедать горе

Медленно и со вкусом. Почему все так много съедают в проблемные периоды? Потому что едят механически, думая при этом о неприятностях. А концентрироваться нужно на вкусе еды. Думай о конфете, смакуй ее, наслаждайся потеками шоколада на пальцах. И тогда тебе не нужен будет килограмм. И только после этого можешь настраивать свой мозг на решение вопроса. Ну, или идти спать.

Мой фирменный рецепт: горячая вода, много пены и шоколадный пломбир с орехами (1 шт.). Из ванны я выхожу спокойная, как слон, и совершенно не толстая.

Правда, серьезное горе заесть нельзя. Так же, как, впрочем, и запить. Можно только пережить.
ДАЛЕЕ>>>
Рубрики:  психология

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения orkxr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зарядка Для Лица (Видео)

Нашла интересное бесплатное видео пособие  Face Лифтинг - Зарядка для лица!

Зарядка для лица! По уникальной методике Галины Дубининой всего за несколько минут в день можно повернуть время вспять! Оригинальный комплекс упражнений против складок на шее, мешков под глазами и морщин на лбу; точечный массаж ушей, бровей и головы; бодифлекс и зарядка для глаз, гимнастика для пробуждения и маленькие секреты, как привести себя в порядок перед походом на вечеринку.

+2
Рубрики:  красота

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные палочки

сырные палочки фото рецепт
Я уже давно пеку сырные палочки по этому рецепту, из совсем небольшого кол-ва продуктов получается 30 штук отменно вкусных, хрустящих палочек.
Рецепт

Рубрики:  пироги
завтрак

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса-пармуда с мясом



Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засолка лисичек на зиму

12503520921126 (352x285, 99Kb)

Лисички, засоленные на зиму, сохраняют львиную долю полезных веществ и микроэлементов.

Для начала грибы необходимо вручную очистить от мусора, грязи и пыли, подрезать ножки. Затем тщательно вымыть в проточной воде.

Сделать рассол. На 1 л воды добавляйте 60 г соли. Количество рассола определите по ходу, исходя из количества грибов. Воду довести до кипения и добавить соль; помешивать до ее растворения. Убавить огонь и засыпать в кастрюлю лисички. Грибы должны осесть на дно, а рассол посветлеть и стать практически прозрачным. 

Откинуть сваренные лисички на дуршлаг и дать остыть. Подготовить банки и поместить в них лисички, пересыпая солью каждый слой. Соли взять 30 г на 1 кг грибов. В каждую баночку положить зелень петрушки и укропа, горошины душистого перца.

Банки поместить в погреб и оставить на 1,5 месяца. По истечению этого времени грибы будут готовы к употреблению. Теперь можно использовать в виде отличной закуски или добавлять в салаты.

Пусть лесные грибочки радуют вас своим присутствием в осенне-зимнем рационе!


Кадровое агентство уникальных специалистов поможет подобрать квалифицированный и грамотный персонал с гарантией на порядочность и ответственность специалиста. Оперативные услуги кадрового агентства КАУС являются качественными благодаря наличию реальной базы данных кандидатов на рабочие места. Обратившись в КАУС, вы останетесь довольны организацией и качеством услуг! Подобрать персонал - это просто!

Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галеты "рататуй"

Галеты рататуй фото рецепт
Буквально накануне думала, что неплохо было бы приготовить рататуй, а тут увидела этот рецепт и просто физически ощутила аромат выпечки.. Что еще замечательно: начинка может быть абсолютно разная: вишня с сахаром, персики, абрикосы, груша, грибы.. в общем все, на что у Вас только хватит фантазии. Благо тесто очень легкое, а получается просто тающее. Кому интересно, прошу под кат.
Рецепт

Рубрики:  пироги

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оби-нон-лепёшка,тандырный хлеб

Читать далее...
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я ставлю тесто?!!

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 8 сентября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Этот риторический вопрос задают мне все,кто попробовал мою выпечку.Всё очень просто!!!Я секретов не таю- кому интересно-предлагаю Рецепт:Беру 2 стак. тёплой кипячёной воды(или 1 стак.молока+1 стак. воды),развожу в жидкости свежие(или замороженные )дрожжи 30 гр.+1 ч.лож соли,+2 ст.лож.сахара+1 яйцо(можно и без него)+ пол.пачки растопленного маргарина(125 гр.)или же 3 ст. лож растительного масла.Если затеваю сладкие пироги то добавляю пакетик ванилина.Муки примерно 1 кг.Замешиваю всё сразу,тесто должно быть нежным и немного липнуть к рукам.Укладываю его в обычный целлофановый пакет,завязываю его и оставляю на столе подходить.Тем временем занимаюсь начинкой-люблю пирожки с капустой и сайрой.Для этой начинки капусту шинкую и немного обжариваю на сковороде,солю-перчу,добавляю 1 стак. молока и тушу до готовности,без прикрытия.,выкладываю в тарелку добавляю консервированную сайру.начинка готова.Зелёный лук с домашними яйцами тоже отличная начинка.Сегодня жарила пирожки с яблоками.Вкусно очень!!!

Читать далее


100_2884 (700x525, 326Kb)

Рубрики:  пироги

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки с орехами

 


Трубочки с орехами
Читать далее...
Рубрики:  пироги


Поиск сообщений в Rivola
Страницы: 230 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь