Этот очень вкусный тортик входит в новогоднюю меню многих известных русских кафе для иностранцев.

Его преподносят как русский десерт

Попробуйте приготовить этот торт на новогодние праздники.

Пальчики оближите!

Тесто

4 стакана муки нужно порубить с 200,0 сливочного масла в крошку.

Добавьте 1 стакан сахара,1 ч.л разрыхрытиля или соды,ванилин 0,5 ч.л,перемешайте.

Взбейте 2 яйца и добавьте к тесту вместе с половиной стакана сметаны и  молока. Вымесите гладкое тесто.Накройте крышкой и оставьте на полчаса.

После раскатайте в тонкий пласт в 3 см толщиной и выложите в круглую  разъемную форму для торта.Выпекайте в нежаркой духовке 30 минут

Прослойка

2 стакана клюквы промойте и проварите с 1 стаканом сахара 2 минуты,смешайте с 1 стаканом сладкого варенья(варенье на ваш вкус) и выложите на испеченный корж , не вынимая его из формы

4 желтка разотрите с 0,5 стакана сахара и смешайте с 0,5 стакана сметаны

Белки взбейте  в крутую пену и осторожно введите в желтковую смесь

Полученный крем выложите на клюквенную начинку и поставьте торт в духовку на 7 минут при 160 С

Остудите,выньте из формы,украсьте  на ваш выбор :взбитыми сливками,цукатами ,сахарной пудрой,ягодами

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

madler предлагает приготовить:

---

Не пожалейте времени на эту вкуснятину.

Каждому человеку, имеющему хоть малейшее представление о музыке двадцатого столетия, несомненно, хорошо знакомо имя Эннио Морриконе. Итальянец, уже ставший настоящей легендой в музыкальных кругах, считается не только одним из наиболее авторитетных композиторов, аранжировщиков и дирижеров двадцатого и двадцать первого века: для большинства меломанов Эннио Морриконе — в первую очередь самый известный в мире композитор, пишущий музыку для кинематографа.

Итальянский композитор родился в музыкальной семье и занятия музыкой начал еще в раннем детстве. Однако писать темы к кинофильмам Эннио Морриконе начал относительно поздно, в возрасте 33 лет (в 1961 году итальянец пишет несколько композиций для итальянских вестернов, которые в то время пользовались на его родине небывалой популярностью). А настоящая известность к композитору (который, кстати, имеет целых три музыкальных диплома!) пришла с помощью другой итальянской знаменитости — известного режиссера Серджо Леоне, с которым Морриконе в свое время учился в одном классе. Работа над музыкальными темами для таких фильмов Леоне, как «Хороший, плохой, злой» и «Однажды на Диком Западе» сделали Морриконе по-настоящему популярным,

http://nina.arvixe.ru/vyazanie/pulover-s-uzorom-iz-kos-i-merezhek.html#more-806

Размер: 38-40
Вам потребуется: пряжа (50% лен, 50% вискоза, 350 м/100 г) – 400 г золотистого цвета, спицы № 3, крючок № 3.
Основные узоры: узор из кос и мережек – лиц. ряды – вязать по схеме с 1-го по 30-й ряд, далее повторять с 23-го по 30-й ряд. Изн. ряды вязать по рисунку;
платочная вязка - лиц. и изн. Ряды – лиц. п.
Плотность вязания: узор из кос и мережек 32 п. х 40 рядов = 10 х 10 см.
Спинка: наберите на спицы 152 п. и вяжите 5 рядов платочной вязкой, далее перейдите на узор из кос и мережек, провязав вначале по схеме петли до стрелки В, потом 5 раз провязав п. между стрелками, закончите петлями после стрелки А. Провязав по схеме 1 раз с 1-го по 30-й р., повторяйте по схеме с 23-го по 30-й р. На высоте 30 см от наборного ряда закройте для проймы с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 х 4 п., 2 х 2 п., 3 х 1 п. На высоте 48 см от наборного ряда для выреза горловины закройте средние48 п. Далее с обеих сторон закройте в каждом 2-м ряду 1 х 2 п., 2 х 1 п. На высоте 50 см от наборного ряда закройте оставшиеся петли плеча.

Перед: вяжите, как спинку. На высоте 42 см для выреза горловины закройте средние 20 п. Далее с обеих сторон в каждом 2-м ряду закройте 1 х 5 п., 1 х 3 п., 3 х 2 п., 5 х 1 п. На высоте 50 см от наборного ряда закройте оставшиеся петли плеча.
Рукава: наберите на спицы 62 п. и вяжите узор по схеме, повторяя с 23-го по 30-й р. Для скосов прибавьте с обеих сторон в каждом 4-м ряду 35 х 1 п. Прибавленные петли следует включить в узор. На высоте 46 см от наборного ряда убавьте с обеих сторон 1 х 2 п., 6 х 1 п. На высоте 53 см от наборного ряда закройте все петли.
Сборка: выполните все швы. Обвяжите крючком вырез горловины и нижний край рукавов следующим образом: 1 -й ряд – ст. б/н; 2-й ряд – 1 ст. б/н, *пико из 3 возд. п., 1 ст. б/н в 3-ю петлю *, пико из 3 возд. п. Повторять от * до * до конца ряда.

Модель 1. Безрукавка узором плетенка

http://www.stranamam.ru/post/2082853/

Нашла несколько вариантов узора:

http://4womanlife.ru/family/knitting/knitting-sub-pattern/uzori-v-vide-pletenok.html

Этот узор - односторонний.

Количество петель в ряде должно быть кратно  6  плюс 2 кромочные петли.

Описание узора:

1 и 5-й ряды - лицевые петли.

2-й и все четные ряды - все петли провязываются изнаночными.

3-й ряд - 6 петель перекресчиваются с наклоном влево.

7-й ряд - 3 лицевые, 6 петель перекресчиваются с наклоном вправо, 3 лицевые.

8-й ряд - узор повторяется с 1-го ряда.

http://justmine.at.ua/load/pletjonka/1-1-0-6

http://www.modnaya.ru/library/008/052.htm

ПЛЕТЕНКА

Набираем 26 петель (или любое другое количество кратное 6, плюс 2 кромочные) и вяжем:

• 1-й и 5-й ряды - все петли лицевые;
• 2-й и все четные ряды - изнаночные петли;
• 3-й ряд - первые 3 петли снимаем непровязанными, следующие 3 петли провязываем лицевыми, левой спицей (с левой стороны) подхватываем 3 непровязанные, а правую вынимаем из всех 6 петель, после этого аккуратно собираем ею находящиеся за работой 3 провязанные петли, а затем вяжем 3 непровязанные лицевые петли и т.д. до конца ряда;
• 7-й ряд - в начале 3 лицевые, затем 3 петли снимаем непровязанными и провязываем следующие 3 лицевыми, левой спицей с изнаночной стороны подхватываем 3 непровязанные петли, а правую вынимаем из всех 6 петель и аккуратно собираем находящиеся перед спицей 3 провязанные петли, затем провязываем 3 лицевые петли, в конце ряда 3 лицевые;
• 9-й ряд - рисунок повторяем с 1-го ряда.

Модель 2. Голубой пуловер с плетенкой по центру

Читать полностью:http://4womanlife.ru/family/knitting/knitting-sub-pattern/uzori-v-vide-pletenok.html

Предлагаю вам из фетра сделать цветочки и создать праздничный венок.