Êóðèíûå îòáèâíûå ñ êîëüöàìè àíàíàñà è ñûðîì. |
Êóðèíûå îòáèâíûå ñ êîëüöàìè àíàíàñà è ñûðîì - ýòî î÷åíü âêóñíîå áëþäî, êîòîðîå ìîæíî ïîäàòü íà ëþáîé ñòîë. Ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî. Âàì ïîíðàâèòñÿ.

Èíãðåäèåíòû:
1 êã êóðèíîãî ôèëå
1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííîãî àíàíàñà êîëüöàìè
200 ã òâåðäîãî ñûðà
2 ÿéöà
÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö
ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå ñ xaa.su/SXh
Ôèëå ïîìûòü, íàðåçàòü íà òîíêèå ïëàñòèíû, ñëåãêà îòáèòü, ïîñîëèòü, ïîñûïàòü ÷åðíûì ìîëîòûì ïåðöåì.
Íåìíîãî âçáèòü ÿéöà.
Îòáèâíûå îáìàêèâàòü â ÿéöî, æàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí äî ãîòîâíîñòè. Ïîñëå ïåðåâîðà÷èâàíèÿ íà âòîðóþ ñòîðîíó — íàêðûòü êðûøêîé.
Íà îòáèâíûå âûëîæèòü ïî êîëüöó àíàíàñà èëè åãî ïîëîâèíêå — â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà îòáèâíîé.
Ñâåðõó ïîñûïàòü íàòåðòûì íà êðóïíîé òåðêå ñûðîì.
Ïîñòàâèòü â õîðîøî ðàçîãðåòóþ äóõîâêó äî ðàñïëàâëåíèÿ ñûðà.
Ñðàçó ïîäàâàòü.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "áëþäà èç ïòèöû":
×àñòü 1 - Êîðçèíû èç êóðèíîãî ôèëå
×àñòü 2 - Êóðèíûå øàðèêè â ñëèâî÷íîì ñîóñå.
...
×àñòü 23 - Êóðèöà â òåñòå.
×àñòü 24 - ÑÀËÀÒ «ÊÈÅÂÑÊÈÉ» Ñ ÊÓÐÈÍÛÌÈ ÊÍÅËßÌÈ.
×àñòü 25 - Êóðèíûå îòáèâíûå ñ êîëüöàìè àíàíàñà è ñûðîì.
×àñòü 26 - Êóðèíûå íîæêè 12 ðåöåïòîâ
×àñòü 27 - Íîâîãîäíÿÿ êóðî÷êà ôàðøèðîâàííàÿ áëèíàìè
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |