Юбка спицами в складку |
Серия сообщений "Детская одежда спицами":
Часть 1 - Детское пончо
Часть 2 - Нарядная кофточка для девочки. Спицы
...
Часть 30 - Накидка-болеро для девочки
Часть 31 - Детский жакет на молнии
Часть 32 - Юбка спицами в складку
Часть 33 - Свитер с зайцами
Часть 34 - Детский пуловер в стиле пэчворк
Часть 35 - Бежевый узорчатый пуловер для мальчика
|
2 РЕЦЕПТА САЛАТА ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ |

Печень трески - полезное блюдо со специфическим вкусом, разбавить который можно различными продуктами, приготовив из печени трески салат. Перед приготовлением для некоторых рецептов требуется обсушить каждый кусочек печени трески на салфетке, куда впитаются излишки жира.
Салат из печени трески
1) Ингредиенты:
- 230 гр печени трески;
- 4 яйца;
|
САЛАТ " ДАМСКИЙ" |

Ингредиенты:
куриное филе (отварное) — 200 г,
консервированные ананасы — 150-200 г,
твердый сыр (например ″Российский″) — 70 г
|
Салат "Столичный |

куриное филе жареное - 200 г
огурцы свежие - 100 г
огурцы маринованные -100 г
картофель отварной -100 г
морковь отварная -100 г
яйцо - 1 шт
|
Бисквит (секрет приготовления) |


Серия сообщений "поезные советы":
Часть 1 - Как правильно сварить кальмары и креветки
Часть 2 - Это нужно знать!
...
Часть 5 - Сыры Филадельфия и Маскарпоне дома..
Часть 6 - Банк рецептов
Часть 7 - Бисквит (секрет приготовления)
Часть 8 - МЕДОВАЯ МАСТИКА для украшения тортов - рецепт
Часть 9 - Это нужно на заметку любой хозяйке на кухне
...
Часть 13 - Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
Часть 14 - Пасхальный декор
Часть 15 - >Сыр маскарпоне. Приготовить это чудо своими руками совсем нетрудно
|
Кофточка с сердечком. (по каталожной модельке от Vertbaudet) |
Безрукавка для девочки от мастерицы belochka с Осинки

Описание на ОСИНКЕ
|
Хлеб, булочки... |
Серия сообщений "ХЛЕБ,БАТОНЫ,БАГЕТЫ":
Часть 1 - ЗАПЕЧЕНИЙ БАГЕТ
Часть 2 - Картофельный молочный хлебец
...
Часть 37 - Как сделать луково-сырный хлеб?
Часть 38 - Лепешки
Часть 39 - Хлеб, булочки...
|
Спиральный шарф спицами или Ruffles Scarf |
|
Шапочка для девочки – жемчужная зима |

|
Детский пуловер с бантиком у горловины из Lois Daykin - Rowan/Baby Knits |
|
Пуловер для девочки Nola Jane By Annika Barranti |
|
Жареный сыр |
Сыр я жарил и раньше, но, как-то совершенно не задаваясь целью позиционировать его, как самостоятельное блюдо. Адыгейский сыр не раз был жареным для индийского Матар пуало. Брынзу тоже прижаривал, так, больше для баловства, чем для пользы дела…
Но вот сегодня решил пожарить сыры и однозначно для себя определиться, какой сыр можно жарить, а какой лучше скушать в свежем виде. ![]()
Для блюда-эксперимента были выбраны – магазинный адыгейский сыр, магазинный же голландский и базарная овечья брынза. ![]()
Далее сыры были порезаны, взбиты с щепоткой соли и охлаждены два яйца. Для панировки я использовал пшеничную муку и панировочные сухари. ![]()
Первый слой панировки – мука. Если, как к голландскому сыру, мука не захотела приставать, сыр надо окунуть во взбитое яйцо. После муки – опять яйцо и панировочные сухари, и опять яйцо, и опять сухари. ![]()
Готовить сыр я собирался чуть попозже, поэтому полчасика он у меня постоял, уже обваленный в сухариках, аки в шубе, в холодильничке, под морозилкой. ![]()
На сковороду бросаем сливочное, а лучше топленое масло. Как только растает и прогреется – аккуратненько выкладываем сыр. Пару минуточек он жарится с одной стороны, и еще пару минуток с другой. Если есть желание посильнее обжарить с остальных сторон, это сделать можно и нужно, только главное не передержать, потому, что размягченный и увеличивающийся в размерах сыр прорвет хрупкую оболочку кляра, и вместо аккуратненьких брусочков, мы получим совершенно неаппетитные лепешки… :-(
Как прожарилось – быстренько выкладывать и есть, обязательно горячим, наслаждаясь новым вкусом и консистенцией такого знакомого продукта, как сыр. J Подавать можно просто так, присыпав зеленью, а можно объедаться таким сыром, обмакивая его в брусничное варенье. ![]()
Насчет эксперимента. Как по мне, то с брусничным вареньем вкуснее всего будет голландский сыр. Брынза – однозначно с укропом-петрушкой. А вот жареный адыгейский сыр подойдет и к сладенькому варенью и к душистым травкам. ![]()
Пробуйте. Делайте. Выбирайте для себя, что нравится, и приятного Вам аппетита! ![]()
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

|
Фаршированные яйца с лососем и огурцом |

Фаршированные яйца — это, пожалуй, одна из самых простейших закусок — причем как по реализации, так и по составу. Меняя добавочные ингредиенты (ветчину, рыбу, овощи, специи), вы каждый раз можете удивлять гостей и домашних новой вариацией закуски.
Ингредиенты для фаршированных яиц с лососем и огурцом
яйца вареные — 5 шт.
натуральный йогурт или сметана — 2 ст.л.
дижонская горчица — 1 ч.л.
готовый хрен — 1 ч.л.
|
Сырные трубочки |
Автор: FarHai
Очень приятная закуска. Мне чем-то напомнила сырные шарики а-ля “рафаэлло” из плавленного сыра с орешком внутри. Делаются просто и выглядят на столе привлекательно. В стандартной упаковке сыра 8 пластинок и количество начинки у меня как раз хватило на 8 штук, а потому если людей больше – умножайте на два.. ну или на три ;)
СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ

Нам потребуется.
На 8 трубочек.
|
Яйца, фаршированные семгой |
|
А с чем бы приготовть тарталетки? |
|
Рулет из лаваша – рецепт с начинкой из картофеля и селедки |

http://zefira.net/rulet-iz-lavasha-recept-s-nachin...artofelya-i-seledki/#more-4377
|
Салат «Мимоза» с семгой и грушей |
Огромная благодарность автору: Оля
|
Alameda Cowl (Interweave Knitscene fall 2011) |
Пряжа
O-Wool Classic Worsted (100% мериносовая шерсть; 90м/50г)
|
Abbey Pullover (Interweave Knitscene Fall 2011) |
|