80 рецептов горячих блюд на каждый день

 80 рецептов горячих блюд на каждый день

С фотографиями приготовления.

(нажимать на название рецепта)

Свиные кармашки с начинкой	запеченная баранина с рисом	котлеты из трески	Паста а-ля болоньез
Мясо по-итальянски	свиннная вырезка с вишней	овощная пицца	мясной рулет
телятина в сливочном соусе	паста с семгой и креветками	жаренная треска с овощами	курица с базиликом и чили
запеченная свинина	бараньи ребрышки с рисом	фаршированные кур ножки	бифштекс
Семга под сыром с овощами	Лазанья с фаршем	пельмени сибирские	Курица в миндальной
котлеты из трески со сливками	стейк портерхаус	поэлья с морепродуктами	шницель по-министерски
макароны по-флотски	чебуреки	мясо с баклажанами	отбивные из свинины
тушеная капуста с мясом	голубцы мясные	лосось в соусе терияки	бефстроганов
фаршированная курица	кесальдия с мясом	рибай стейк	рыба запеченная в сливках
корейка с медом и лимоном	треска в картофеле	мясные рулетики	рулетики из индейки

 

 

Читать далее...

Ленивые голубцы

Оригинал http://samvari.ru/vtorie-bluda/recept-prigotovlenie-lenivyh-golubcov.shtml

Это самый "ленивый" рецепт ленивых голубцов в духовке. Все продукты закладываются сырыми. Голубцы получаются вкусными и полезными.

Ингредиенты:

* фарш мясной - 400 гр. ;

* капуста белокочанная - 500 гр.;

* рис - 150 гр. (6 ст. ложек) ;

* лук репчатый - 1 шт.;

* морковь - 50гр.;

* томатный сок - 300 мл.;

* сметана - 3 ст.ложки;

* вода - 400 мл.;

* соль, перец черный молотый;

Приготовление:

Тыквенно-желтковая смесь от полипов


Тамара Ковалева, с. В.Белозерка, Запорожская обл. :

"...Сварите вкрутую 7 куриных яиц и отделите желтки. Затем высушите, только чтобы не пожарились, семечки тыквы на сковороде, очистите их и перемелите в муку.

Смешайте с помощью вилки до однородной массы 5 ст.л. тыквенной муки и желтки, добавьте 0,5 л растительного масла, еще раз перемешайте и подержите на водяной бане 25 минут.
После охлаждения лекарство готово. Хранить его в холодильнике.

Принимать по 1 ч.л. утром натощак в течение 5 дней.
Сделать перерыв на 5 дней и снова повторить прием лекарства. И так, пока не закончится вся приготовленная смесь.

Полипы со всего организма будут выходить в виде кусочков, слизи, сукровицы и т.п. Также в течение 2-3 месяцев с поверхности кожи исчезнут различные пятна, папилломы и прочие неприятные образования."

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
http://www.babushka.ua/
фото:http://www.teremok.org/

Чудо-маска против выпадения волос


Картофель – важнейший источник витамина С. Он богат лизином, лейцином, крахмалом, калием и сахарами (в основном сахарозой и глюкозой). В картофеле содержится 32 микроэлемента, из которых очень важным считается калий (в кожуре его в 1,5 раза больше). Все чудодейственные витамины и микроэлементы, которые входят в состав картошки, окажут самое благоприятное воздействие на кожу головы и сами локоны.

Материалы:
• 2 ст.л. сока свежего картофеля
• 2 ст.л. сока алоэ
• 1 желток

Способ изготовления:
1. Смешиваем все ингредиенты.
2. Наносим смесь на волосы и на час прячем под теплую шапочку, затем смываем.
3. Если кончики волос сухие, можно смазать их оливковым маслом.

http://by-hand.ru/
фото:http://www.charla.ru/

Серия сообщений "- уход за волосами":

Часть 1 - Старинные русские рецепты по уходу за волосами
Часть 2 - Горячее масло для волос
...
Часть 18 - Cамый эффективный способ увеличить рост волос до 10 см. в месяц
Часть 19 - Маски для восстановления и укрепления волос
Часть 20 - Чудо-маска против выпадения волос
Часть 21 - Шампанское в домашней косметологии
Часть 22 - Чтобы волосы стали гуще
...
Часть 39 - Молочная сыворотка и ее польза
Часть 40 - Уход за волосами по фазам Луны
Часть 41 - Лунный календарь стрижек на апрель 2012

Серия сообщений "- маски":

Часть 1 - Маска для лица
Часть 2 - Лучшая маска от морщин
...
Часть 20 - Манная каша от морщин
Часть 21 - Маски для восстановления и укрепления волос
Часть 22 - Чудо-маска против выпадения волос
Часть 23 - Шампанское в домашней косметологии
Часть 24 - Супер-эффективная глиняная маска
...
Часть 42 - Питательная чайная маска для лица
Часть 43 - Молодильная маска
Часть 44 - Волшебная маска, творящая чудеса

Галстук. Как правильно выбрать и завязать.



История галстука.

В соответствии со своим немецким названием Halstuch, что означает шейный платок, галстуки действительно возникли из шейных платков, которые носили еще римские легионеры. В 1660 году доблестные хорватские воины после победы над австpo-венграми приехали в Париж. Там они были представлены королю Луи XIV, который слыл известным ценителем модной одежды. Офицеры военного подразделения носили на шее яркие шелковые платки, что являлось для них древней народной традицией. Французскому монарху это понравилось, и он, в восторге, тут же нацепил себе платочек да и двору разрекламировал.
Очень скоро новая мода пересекла Ла-Манш, и через какие-то 150 лет любой уважающий себя английский джентльмен уже не выходил на улицу без шейного платка, порой самой причудливой формы.
В середине XIX века из шейных платков со свободно висящими концами возник галстук в его современном понимании. И чем более сдержанным и простым становился мужской костюм, тем большее внимание уделялось галстуку - его последнему украшению.
В начале XIX века возникла целая наука по завязыванию галстука, об этом писали учебники. Автором одного из таких учебников был Бальзак.
Читать далее...

КАК НОСИТЬ ПЛАТКИ И ШАРФЫ:ВИДЕОУРОКИ

http://www.fashion-fashion.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=488:videouroki-platki&catid=4:lab&Itemid=2

 

Автор: Maria Alexandrova 

 

Мы уже знаем, как актуально носить платки и шарфы в сезоне весна-лето 2011.  Сегодня мы посмотрим видеоуроки от стилиста Liberty Лоран Плат (Lauranne Plat) и научимся некоторым способам использования этих модных аксессуаров. 

Начнем с самых простых способов, переходя к более сложным. Обратите внимание на размеры и характер принтов тех платков и шарфов, которые использует Лоран для каждого конкретного способа.

Платок оверсайз: необычный узел 

Имея большой платок или шарф, можно завязать на шее довольно простой, но интересный узел. Такой аксессуар украсит look с жакетом или курткой, платьем в стиле сафари. 

 

 

Повязка на голову

Похожий способ носить платок мы видели в коллекции Moschino. Посмотрим, как можно завязать таким способом шарф:

 

Повязка в виде цветка

Освоив хитрый узел в форме цветка, мы можем не только сделать повязку на голову, но и декорировать платье, сумку или создать более сложный головной убор из двух платков.

 

Тюрбан со жгутом

Очень простой и красивый тюрбан можно сделать из длинного шарфа или полотна ткани длиной 1,7-2 м. Нужно просто завязать шарф сзади, закрутить концы жгутами и затем объединить их в один жгут. Остается только уложить его вокруг головы и закрепить концы. Если концы останутся более длинными, чем показано в видеоуроке, их можно оставить свободно ниспадающими на одно плечо

.

 

Сумка из платка и шарфа

Из сочетающихся по цвету платка и длинного шарфа можно сделать забавную сумку, которая может пригодиться на отдыхе. Сама сумка делается из платка, а шарф заменяет собой плечевой ремень.

 

 

Понравились ли вам уроки от Лоран Плат? Какие способы носить платки и шарфы вы собираетесь освоить? Есть ли у вас свои идеи, как можно необычно завязать платок или шарф?

Чистка кишечника

 Мука из семян льна ******************

Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем! Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму.

О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком. С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см).

Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы.

Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению:

воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена. Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью. Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника ****************

1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира

2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира

3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира

Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом. В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

P.S. Вы не поверите, вкусняшка-а-а!!!

Витамины для волос

Избавимся от жировика

 

В официальной медицине жировик называют липомой. Это доброкачественная опухоль из жировой ткани, которая в основном не представляет опасности для состояния организма человека. Обычно липомы бессимптомны, хотя иногда бывают болезненными, могут причинять чувство дискомфорта, сдавливать близлежащие органы.

В народной медицине распространено мнение о том, что причина жировиков в засорении организма шлаками. Однако научных подтверждений этой точке зрения пока нет и точные причины образования липом до сих пор не установлены.

От жировика можно избавиться, используя народные средства.

По утверждению целителей жировики легко лечатся бараньим жиром. Для этого растопленным горячим жиром (как можно терпеть) необходимо энергично, но так, чтобы не было больно, растирать жировик в течение 10-15 минут. Курс лечения – пока липома не рассосётся.

Помогает ежедневное втирание в опухоль смеси растёртого с растительным маслом чеснока.

Есть опыт излечивания жировика с помощью аптечной мази под названием «Спасатель». Осторожными движениями мазью смазывают жировик три раза в день.

Избавиться от жировика можно с помощью золотого уса. Свежий лист растения срезают, разминают, после чего накладывают на жировик, сверху накрывают полиэтиленовой плёнкой, а затем закрепляют марлевой повязкой. Спустя 12 часов лист растения можно заменить на новый. Обычно через 10-12 дней жировик уменьшается и постепенно исчезает.

Одновременно с применением выбранного вами наружно средства жировик можно лечить и изнутри. Для этого корень лопуха, промывают и пропускают через мясорубку. Затем 0,5 л массы заливают 0,7 л водки и выдерживают в тёмном месте месяц, раз в день хорошо встряхивая.

Готовое лекарство процеживают и принимают по столовой ложке два раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения длится не менее месяца.

 

Источник

Волшебная корица

Если регулярно принимать чай с медом и корицей, старость отступает. Заварите 1 ложку корицы в 3 стаканах воды, охладите и добавьте 4 ложки меда. Пить по ¼ чашки 3-4 раза в день. Кожа становится свежей и мягкой.

Читать далее...

Шесть лучших народных средств от выпадения волос

Алоэ.

Срежьте у алоэ листья, промойте, высушите. Положите в дверцу холодильника на 12 часов. Почерневшие листья выбросите, а оставшиеся зелеными измельчите, выжмите через марлю сок, и прикладывайте его к голове 1-2 раза в неделю.

Читать далее...

10 причин пить теплую воду с лимоном

 

Маски из меда. Медовые маски для лица, волос и тела

 

 

Маска для лица из меда

Взять 1 ст. л. жидкого меда, 7 - 10 капель лимонного сока и немного толокна, хорошо перемешать, чтобы получилась кашица и нанести на кожу лица, на 20 мин, после чего смыть холодной водой. Маска улучшает цвет лица, хорошо питает кожу, делает ее упругой и нежной. Применяется при нормальной коже.

Читать далее...

Феномен "Зависти"

Поначалу притча.
Жил некогда один любомудр, который также был преуспевающим купцом; он накопил много богатств. Какой-то человек, посетивший любомудра, был потрясен его явным богатством. Он рассказывал: "Мне только что довелось увидеть такого-то любомудра. Знаете, он окружен всевозможной роскошью". Когда об этом сообщили любомудру, он сказал: "Мне было известно, что я окружен всеми предметами роскоши, за одним-единственным исключением. Теперь же я знаю, что в день, когда пришел тот человек, моя коллекция предметов роскоши стала завершенной". Некто спросил его, что же явилось последним предметом роскоши. "Последний предмет роскоши ≈ иметь кого-то завидующего", ≈ был ответ.

Если посмотреть вокруг, то мы увидим, что природа есть некое вместилище. Каждая вещь не только очевидно или как бы пребывает в другой, но еще и стремится, в свою очередь, воспринимать и наполняться. Море без устали вбирает в себя реки, земля уже столько тысячелетий собирает влагу, а все живое неуемно поглощает тепло Солнца.
Человек ≈ тоже все время берет. И его вбирание просто беспредельно по многообразности. Пища и удовольствия, покой и услада... ≈ диапазон широк, неистощим, нескончаем.
Наша органическая организация попервах необходимо и естественно опиравшаяся на получение, постепенно обернула этот универсумный механизм и давно уже подменила его на универсальный: брать, в значении получать, превратилось в получать через брать. Завладетельная активность стала специфической чертой человека. Робкое "Дайте!" сменилось на громкое и непререкаемое "Хочу!"
Однако в обществе, где воля каждого не может проявляться, не столкнувшись с волей всех, реализовать свое требовательное "Мне! Мне! Мне!" нам непросто. Порой невозможно. А очень часто ≈ нельзя. И тогда наша натура начинает "жухнуть". Именно так. Как это бывает с листьями растений, когда они из света попадают во мрак.
И как листья скручиваются, желтеют, теряют форму и поражаются болезнями, так и душа наша от неудовлетворенности начинает деформироваться, блекнуть, сохнуть. Ее горизонт застилается только одним алчущим стремлением, а ее жизнь превращается в судорогу.
Замечу, что такое состояние нашего внутреннего настроения ≈ не болезнь, а пребывание. Оно длится ровно столько и до тех пор, пока неудовлетворенность или погасится, или успокоится в умиротворенности, или сменится более сильной страстью.
Этот и такой период жизни души называется завистью. Зависть не есть отклонение от нормали. Она для нас обычна, обыденна, привычна. Она сродни нам. Она присуща нам. Она вечна.
Те, кто хотят от нее избавиться, заблуждаются в этом своем намерении. Как нельзя ходить головой или думать ногами, точно так же нельзя прожить без зависти. Она ≈ показатель разлада между "знаю и вижу" и "могу и имею".
К тому же, мы живем не сами по себе, а с рождения и до смерти в обществе. Где властвует и торжествует принцип права на обладание. Поэтому мое желание получить что-то в свою собственность очень часто есть нереализуемое разрешение. Общество говорит мне: "пожалуйста, имей!", но тут же предостерегает: "а чужое не тронь!"
Это последнее повеление (а именно: запрет на покрытие меня моим, властным для меня, моим "Хочу!", но безразличным для других, с их по отношению ко мне ≈ "Ну и хоти себе на здоровье, а наше есть наше и не про тебя оно!") вызывает в душе человека уже не просто "тоску-тягу" и не только потрясаемость неудовлетворенностью, но какое-то особое чувство мысленного перехода черты: я еще не забрал, но уже владею. Моя тяга к немоему, понимаемая как осуществимая невозможность, ибо любое "Нельзя!" гасится любым "Хочу!" (вспомним расхожее: Если нельзя, но очень хочется, то можно), есть не что иное, как зависть. Родившаяся, проявляющаяся, взявшая верх надо мной.
Если мы подхватили простуду, то разве обойтись без чихания и насморка? Если мы заразились возжаждой на чужое, разве нам уже избежать мук притяжения и интриг по завладению?
└Зависть принято осуждать. Почему бы и нет! Зависть отвратительна. Что ж, и насморк ≈ не эстетичен. Но ведь и с человеком, которого вдруг коснулась зависть, нам все равно надо продолжать жить. Как поступить: не давать ему то, что он хочет, разрешить неправомерное присвоение, просто взять и властно пресечь его притязания?
Любая страсть схожа с болезнью. Польза от лечения очевидна. Но опыт учит, что излечение все же больше обусловлено временем. Я хотел бы только бескомпромиссно подчеркнуть вот что: зависть ≈ это реальность нашей натуры. Она была и будет. Это очень тонкая и потому звонкая струна нашего естества. И тот, кто захочет причинить нам зло, на этой струне, взяв высокую ноту, всегда сыграет музыку нашей погибели.
А избежать падения мы можем только одним ≈ знать про зависть. Полагаю, что не без пользы будет и ознакомление с различными мнениями о зависти. На протяжении веков мудрость редко обходилась, чтобы не вспомнить о ней ≈ упрекнуть, кольнуть, заклеймить. Классификатор, который я составил, вместе с текстом этого очерка позволит любому беспристрастно для себя решить, что же сильнее и естественнее: зависть или наше непонимание ее.

Зависть ≈ это факт:
Люди, чуждые зависти, встречаются еще реже, чем бескорыстные (Ф. Ларошфуко).
Никому не следует завидовать: хорошие люди не заслуживают зависти, а дурные, чем счастливее бывают, тем более вредят себе (Эпикур).
Видишь, как несчастен человек, если и тот, кому завидуют, Завидует тоже (Сенека).
Человек, лишенный достоинств, неизменно завидует им в других, ибо душа человеческая питается либо собственным благом, либо чужим несчастьем; кому не хватает первого, тот будет упиваться вторым; кто не надеется сравняться с ближним в достоинствах, старается сквитаться с ним, нанося ущерб его благополучию (Ф. Бэкон).
Зависть не соблюдает праздников (Античный афоризм).
Наша зависть всегда живет дольше, нежели чужое счастье, которому мы завидуем (Ф. Ларошфуко).

С завистью надо считаться:
Только тот может считать себя свободным от зависимости, кто никогда не изучал себя (К. Гсчьвеций).
...Зависть находит себе оправдание, если только злоба относится к распределению благ... а не к тем, которые ими обладают или их распределяют (Р. Декарт).
...Если судьба наделяет кого-нибудь благами, которых он действительно недостоин, и когда зависть пробуждается в нас только потому, что, любя справедливость, мы сердимся, что она не была соблюдена при распределении этих благ, то эту зависть можно извинить... (Он же).
Зависть ≈ сестра соревнования (А.С. Пушкин).
С завистью можно бороться только одним способом: сделать так, чтобы жизнь завистливых была счастливее и полнее (Б. Рассел).
Когда зависть неизбежна, ее следует использовать в качестве стимула для собственных усилий, а не для того, чтобы мешать другим (Он же).

Истоки зависти:
Скифский мудрец Анахарсис, спрошенный, по какой причине люди всегда печальны, сказал: "Ибо не только о своих бедах печалятся, но и о чужих удачах".
Зависть ≈ враг счастливых (Эпиктет).
Вернейший признак высоких добродетелей ≈ от самого рождения не знать зависти (Ф. Ларошфуко).
Люди честолюбивые более завистливы, чем люди без честолюбия. И люди малодушные также завистливы, потому что им все представляется великим (Аристотель).
Никто не бывает так склонен к зависти, как люди самоуниженные (Б. Спиноза).
Гордость часто разжигает нас к зависти, и та же самая гордость нередко помогает нам ее умерить (Ф. Ларошфуко).
Зависть ≈ печаль о благополучии другого (Я.Б. Княжнин).

Природа зависти:
Зависть ≈ это сожаление о чужом благе (Плутарх).
Завистью мы называем ту низость нашей натуры, которая заставляет нас горевать и тосковать при виде того, что, по нашему мнению, составляет счастье других (Б. Мандевиль).
Зависть есть беспокойство (неудовольствие) души, вытекающее из того, что желательным нам благом обладает другой человек, которого мы не считаем более нас достойным владеть им (Г. Лейбниц).

Обличье зависти:
Зависть, которая говорит и кричит, обычно бездейственна; бояться надо той зависти, которая безмолвствует (А. Рниароль).
Зависть не умеет таиться: она обвиняет и осуждает без доказательств, раздувает недостатки, возводит в- преступление незначительную ошибку. Она с тупой яростью накидывается на самые неоспоримые достоинства (Л. Вовенарг).
ЗаВИСТЬ непримиримее ненависти (Ф. Ларошфуко |Л.Н. Толстой |).
Завистливый человек причиняет огорчение самому себе, словно своему врагу (Демокрит).
Человек, который утверждает, что не родился счастливым, мог бы, по крайней мере, радоваться благополучию друзей или родных. Зависть отнимает у него даже эту радость (Ж. Лабрюйер).
Завистник ≈ враг себе, ведь он терзается мученьем, добровольно им же выбранным (Менандр).

Виды зависти:
Негодование ≈ это скорбь о том, что блага принадлежат недостойному; негодующий... огорчится и тогда, когда увидит, что кто-то страдает незаслуженно... Завистливый же ведет себя противоположным образом. Его будет огорчать благоденствие любого человека, будь оно заслуженное или незаслуженное (Аристотель).
...Негодуют обыкновенно на тех, кто делает добро или причиняет зло лицам, этого не заслуживающим; завидуют же тем, кто в подобных случаях получает какое-нибудь благо (Р. Декарт).
Неизменно завистливы те, кто из прихоти и тщеславия желает преуспеть во всем сразу. У них всегда найдется, кому позавидовать, ибо невозможно, чтобы многие хоть в чем-нибудь их не превосходили (Ф. Бэкон).
Зависть есть ненависть, поскольку она действует на человека таким образом, что он чувствует неудовольствие при виде чужого счастья, и наоборот ≈ находит удовольствие в чужом несчастье (Б. Спиноза).

Зависть ≈ это ужасно:
Зависть есть беспокойство души, вызванное сознанием того, что желательным нам благом завладел другой, который, по нашему мнению, не должен обладать им раньше нас (Д. Локк).
Ненависть ≈ активное чувство недовольства; зависть ≈ пассивное. Нечего удивляться тому, что зависть быстро переходит в ненависть (И.В. Гёте).
Ничто, кроме смерти, не может примирить зависть с добродетелью (Ф. Бэкон).
Если кому-нибудь везет, не завидуй ему, а порадуйся с ним вместе, и его удача будет твоей; а кто завидует, тот себе же делает хуже (Эзоп).
Завистник сам себе враг, потому что страдает от зла, созданного им самим (Ш. Монтескье).

Афористика зависти:
Зависть ≈ язва на истине.
Зависть ≈ это огорчение от успехов друзей (Сократ).
Люди часто похваляются самыми преступными страстями, но в зависти, страсти робкой и стыдливой, никто Не смеет признаться (Ф. Ларошфуко).
А вообще, зависть ≈ это показатель того, что у кого-то другого есть чего-то избыток.
Соперничающему с нами завидуем мы снами.
А есть ли такой, кто не умеет завидовать?
Зависти никто не завидует.
Бог завидует нам, когда мы ему не завидуем.
Среди равных нет зависти (Платон).

П.С.Таранов
 

 

Укрощаем бюрократа!

Необъятных размеров тетя склонилась над бумагами, и вот судьба ваша уже висит на волоске. На волоске висит время, потраченное на сбор документов, нервы, средства, да мало ли что еще. У этой дамы вы уже были трижды. Сейчас, кажется, выверено было все ≈ от размера бланков до цвета бумаги. Но вот, на исходе двадцатой минуты, раздается торжествующий возглас: "А почему справка черной ручкой заполнена? Можно только синей! Перепишите и принесите!" И вы, словно побитая собака, покидаете злосчастный кабинет. 

Знакомые ощущения? Чиновничья волокита так же неизбежна, как ливни весной и темень ночью. Есть люди, способные "обмануть бдительность бюрократов" благодаря знанию всех "закорючек". Но таких ≈ меньшинство. Простым смертным лучше с чиновниками не спорить. Но и выполнять прихоти самодура, по десять раз заставляющего переоформлять бумаги и в итоге так и не выполняющего вашу просьбу, не всякий станет. Что делать? Для начала попробуем заглянуть в чиновничью душу.

В России еще с царских времен чиновник был фигурой особой. Небольшая власть, предоставленная ему государством, в его руках разрасталась до необъятных размеров. И даже если от него зависело всего несколько человек, они в полной мере ощущали на себе тяжесть хозяйской длани. В наше время изменился разве что антураж. Тем более, что в дела чиновничьи все больше вмешивается фактор материальный. Это в сытой Америке "бюджетная" зарплата позволяет покупать машины и дома на Гавайях. В России чиновник получает чуть ли не меньше официанта в каком-нибудь частном ресторанчике. А потому, само собой, претендует на "чаевые" клиентов, которые эту самую зарплату порой превышают раз эдак в пять.

Хотя, ясное дело, любой бюрократ всегда бьет себя пяткой в грудь и кричит, что действует он исключительно "в интересах Государства". Он прямо-таки служитель высокого и благородного дела, защитник обиженных, олицетворение высшей справедливости, далее ≈ по списку. Нечего смеяться! Откуда, вы думаете у людей, сидящих в тиши кабинетов, за дверями которых выстраиваются огромные очереди, такая бешеная самоуверенность? Все оттуда же. Государство вручило им Ее Величество Власть. И их дело эту власть продемонстрировать и показать, кто тут хозяин. Все остальное ≈ второстепенно.

Но, прежде всего, просителя надо загнать в угол. А времена сейчас тяжелые, и просители пошли очень хитрые. Однако у чиновника есть страшное оружие: следование букве закона. Запомните: букве, а не духу! Инструкция ≈ это все. А что может сделать проситель? А ничего он сделать не может.

Как-то я наблюдал любопытную сцену в ОВИРЕ. Из десяти человек документы удалось сдать лишь одному. Оставшиеся ушли не солоно хлебавши ≈ при том, что практически у всех были собраны все необходимые бумаги. Но... Например, из кабинета раздавался громкий недовольный голос: "У нас русским языком написано ≈ сдавать в скоросшивателе, а не в папке! Так я у вас их не приму". Спорить было бесполезно, и очередной несчастный покидал чиновничью обитель.

Замечу в скобках, что чисто теоретически чиновник сам должен заниматься оформлением и прочей канцелярской рутиной. Но в наше время на нем чаще всего лежит только священная обязанность приложения государственной печати. Он бы и ее с радостью вручил просителю (тяжело ведь!), да нельзя...

Случаев, когда пришлось полностью проделывать всю "чиновничью" работу самому да потом же еще и давать бюрократу "на лапу", у каждого из нас было миллион. За что подарки чиновнику делать? А чтоб он не мешал его же работу выполнять! Не слишком придирался и простил вам вашу в его делах неопытность. Ведь того, что один тупой чиновник придумает, не сделают и десять умников! А если документы надо оформить срочно? Если время не терпит? Если на карту поставлен серьезный и дорогостоящий проект? Тут, хочешь-не хочешь, расстелишься. И кучу денег в конверте отдашь в придачу...

Как с бюрократами бороться? Для начала запомнить: главная цель деятельности любого чиновника ≈ ничегонеделание. Это не так глупо, как кажется на первый взгляд. "Государственные интересы" для большинства бюрократов сосредоточены в родном учреждении. Чиновник это самое учреждение бережет как зеницу ока ≈ ведь оно его кормит. И всячески стремится доказать его нужность и полезность... Путем беспрестанных придирок, проволочек, проверок и перепроверок. Логично? Логично, никто не станет рубить сук, на котором сидит.

Поработав в родном учреждении хотя бы год, чиновник легко усваивает десятилетиями проверенные приемы отфутболивания посетителей. Ваша же цель, как просителя: прорваться сквозь колючую проволоку, которую выстроит бюрократ. Главное ≈ терпение, уверенность в себе и немного везения. Итак, что конкретно следует делать?

Будьте аккуратны! Любимая игра чиновников: послать вас туда, не знаю куда. Мол, все сделано неверно, оформлено неправильно, и без полной переделки всех бумаг не обойтись. И вообще, лучше бы сначала посмотрели, как другие делают, и только потом шли сюда. После чего бюрократ выставит вас из кабинета, довольно потирая руки: знает, гад, что на "переделку" уйдет не меньше пары месяцев. При этом все реплики по поводу "никуда не годных" документов произносятся на повышенных тонах, голосом, полным искреннего возмущения. Не поддавайтесь! И не сдавайтесь. В следующий раз заявите с порога: "Я учел все ваши замечания! Вы просто молодец, благодаря вам я все до последней буковки теперь проверил". Спорим, что бюрократ ни слова из своих замечаний не помнит? Чиновники слегка побаиваются чересчур упрямых просителей и... обычно принимают-таки их бумаги, от греха подальше...

Ищите правду и будьте обаятельны! Чиновники любят командные игры. Например, "волейбол просителем". Вас будут перебрасывать из одной инстанции в другую, пока вы не вернетесь к тому, с чего начали. И каждый бюрократ будет четко и ясно объяснять, почему именно ваш вопрос его не касается. В итоге, вы поймете, что данная проблема вообще никого, кроме вас, не волнует, и не стоило всю эту возню даже начинать. "Забастовка по правилам" (это когда все начинают работать в строгом соответствии с инструкцией, и в результате всякая деятельность парализуется) ≈ лучшее занятие для всякого уважающего себя чиновника. Найти параграф, чтобы услать вас в другое место, ≈ всегда проще простого. И совесть бюрократа при этом будет чиста как снег. Не надо отчаиваться! Ищите ту самую волшебную инструкцию, которая четко укажет, кто именно должен заниматься вашей проблемой. Немного упрямства, и вы ее обнаружите. Одновременно постарайтесь... чиновников развлекать. Будьте веселы, остроумны, рассказывайте анекдоты и прибаутки. Сидеть в кабинете и ругаться с просителями скучно. А с приятным человеком и о гнусной жизни можно позабыть. Можно отвести душу, поболтать, развеяться. И желание отфутболить весельчака тоже пропадет...

Кажитесь глупее, чем вы есть на самом деле! Иной раз даже самый бессовестный бюрократ не может найти, к чему придраться в документе. Тогда он хвалит просителя за аккуратность, и добавляет: "Вот только есть тут одна сущая ерунда... здесь и здесь подправить..." И впрямь ведь ерунда, но сколько времени уйдет на исправление! Иногда чиновник заявляет с обезоруживающей откровенностью: "Все оформлено правильно, но в настоящий момент ничем помочь не могу. Зайдите через пару недель". Прямо как в магазине: извините, товар не подвезли. Сделайте вид, что не понимаете, о чем речь идет: "Я женщина слабая, беззащитная, на вас вся надежда". Столкнувшись со случаем "хронического слабоумия", чиновник, скорее всего, растеряется. И... возможно, решит, что дешевле будет исполнить свои прямые обязанности и рассмотреть вашу просьбу.

Ссылайтесь на связи и не бойтесь скандалить! Если у чиновника плохое настроение, он с вами церемониться не станет. Несколько мелких недочетов в документе раздует до размера непоправимых ошибок. Почему не те бланки? Почему не тот скоросшиватель? Почему подпись слева, а не справа? И так далее, все сдобренное порцией благородного негодования. Даже очень уверенный в себе человек после такого разноса обычно выходит из кабинета пристыженным, глубоко осознавая свое убожество.
Нечего у бюрократов на поводу идти! У вас тоже есть право поскандалить и пригрозить жалобой в вышестоящую инстанцию. Вы, мол, скандалист со стажем и своего добьетесь! Попутно можно сослаться на некие "связи наверху", свой богатый опыт борьбы с чинушами, а также на начальников, которые будут очень недовольны поведением бюрократа...

Просите о помощи и прикидывайтесь дураком! Иные любители подержать просителей в коридоре умеют создавать иллюзию кипучей деятельности буквально на пустом месте. Пейджер пищит, мобильный звонит, аппараты на столе тоже тренькают в такт, а сам хозяин кабинета со скорбным видом погружен в бумаги. На лице его написан немой упрек: "Как же можно меня, занятого такого, от работы отрывать?" А вы не обращайте внимания. Сделайте вид, что просто не заметили, как сильно он занят. И вообще, молите о помощи, сострадании, апеллируйте к чувству вины... Причем так искренне, чтобы даже каменное сердце бюрократа не выдержало.

Будьте упорны и не теряйте оптимизма! Очень часто чиновник вновь и вновь повторяет вам одни и те же замечания, надеясь, что вам это рано или поздно надоест и вы благополучно оставите его в покое. Терпение и еще раз терпение! Переломите чиновника своим упрямством, и вам воздастся. Еще вариант: прикинуться этаким фанатиком-энтузиастом, болеющим за дело. Любой бюрократ знает, что таким ненормальным легче все сделать, чем часами объяснять, что они ничего не получат.

Маскируйтесь! Помните: иной раз лучше казаться беднее, чем вы есть на самом деле. Не провоцируйте бюрократа! Ничто так не злит чиновников, как вызывающий вид, одежда, манера поведения. Будьте нищим, глупым, жалким, провинциальным, если того требуют обстоятельства. Помните: дело прежде всего!

Создайте свой имидж! Связи, связи и еще раз связи ≈ ваша путеводная нить в мире бюрократии. Раньше достаточно было волшебных слов "ЦК" или "КГБ", и все двери широко распахивались. Сегодняшнее заклинание а ля "Сезам, откройся!" звучит как "прокуратура", "банк", "Администрация Президента", "Налоговая полиция", "РУБОП" и тому подобное. Постарайтесь выставить себя в выгодном свете, и здесь важно все: от речи до одежды. Кто вы: академик, а может быть, директор фирмы? В любом случае, ведите себя соответственно. Но одеваться лучше все-таки скромно и со вкусом. И помните: иной раз один звонок от важного человека дает больше, чем кипа бумаг. Не медлите, если есть возможность привлечь "высокого покровителя".

Умейте вести разговор! Четко излагайте суть вопроса. Используйте блеф. Эффективно убеждайте и аргументированно возражайте. Это лишь несколько слагаемых вашего успеха в чиновничьем кабинете. Покажите значимость проекта, докажите, что он необходим именно здесь и сейчас, и без него организация просто пропадет. Попутно постарайтесь четко вписаться в рамки данной конторы, учесть все ее правила. И заинтересовать бюрократа...

Будьте привлекательны! Намекните бюрократу, что и вы можете быть ему чем-либо полезны: информацией, деньгами, связями, помощью в решении его, чиновника, проблемы. А может быть, ваша фирма может помочь самой госструктуре? Например, оргтехникой, товарами со скидкой и тому подобным. Будьте доброжелательны, улыбайтесь, говорите приятным голосом. И вы победите!

Будьте терпеливы! Чиновник должен к вам привыкнуть. Поэтому на мгновенный успех рассчитывать не приходится. Лишь на четвертую-пятую встречу бюрократ начнет проникаться к вам доверием. А без доверия успех невозможен... Помните: все преграды вполне преодолимы. Только не надо отчаиваться! Верьте, что ваши мытарства по инстанциям рано или поздно закончатся, и учитесь убеждать чиновников. А психоподавление станет вашим верным помощником.

И.Вагин
 

ЦВЕТ ВАШЕГО ИМЕНИ

С точки зрения эзотерики, все наши имена окрашены в тот или иной цвет. Люди с именами красного цвета — энергичны и решительны, желтого — романтичны и ревнивы, зеленого — уравновешенны и гармоничны. А Ваше имя какого цвета?

Красный

Цвет энергии, страсти, желания, физической активности и силы, решительности и твердости характера. Люди, чьи имена ассоциируются с красным цветом, общительны, любят шумные компании, но легко раздражаются и любой диспут превращают в словесную перепалку. Являются диктаторами в доме, брак заключают не один раз. Нередко под старость остаются в одиночестве. Женщины властны, непредсказуемы, стремятся всегда и во всем быть первыми, а потому из их числа выходит немало профессиональных спортсменок. Мужчины расположены к быстрому привыканию к алкоголю и наркотической зависимости. В хорошем настроении они весельчаки и балагуры, но достаточно одного слова, чтобы вызвать у них вспышку гнева.

К красным именам относятся: Аркадий, Владислав, Артем, Макар, Семен, Станислав. Александра, Алина, Елизавета, Жанна, Оксана, Прасковья, Татьяна, Эмма.
Желтый

Цвет интеллекта, рациональности, логического и аналитического мышления. Люди с именем этого цвета тверды по характеру, практичны, тяготеют к точным наукам и естествознанию. Даже если получают гуманитарное образование, нередко находят свое призвание в экономике, математике, физике, медицине.

К желтым именам относятся: Вадим, Денис, Роберт, Федор. Акулина, Анна, Надежда, Нелли.
Зеленый

Цвет гармонии, стабильности и твердости духа. Люди, чьи имена соответствуют зеленому цвету, сердечны, отзывчивы, добры, равнодушны к материальным ценностям, однако умеют зарабатывать и редко бывают без гроша в кармане. Они любят природу, людей. Стараются всем помочь, но редко получают благодарность в ответ. У них много завистников, которых они умудряются не замечать. Они не боятся трудностей, легко идут на риск, умеют приспосабливаться к любым обстоятельствам. Часто начинают все с нуля и никогда не проигрывают. Они невероятно остроумны, практичны, рядом с ними всегда интересно, хотя и непросто. Такие люди чувствительны и ранимы, их можно обидеть даже простым равнодушием. С обидчиками расстаются раз и навсегда.

К именам зеленого цвета относятся: Евгений, Игорь, Феликс. Евгения, Наталья, Зоя, Юлия, Инна.
Синий

Цвет спокойствия, мудрости, созерцательности. Люди, чье имя соответствует этому цвету, спокойны и уравновешенны, преданны друзьям и своим принципам. Стабильны, основательны, практичны, но скрытны и чрезмерно сдержанны в проявлении чувств. В общении трудны, недоверчивы, сложно сходятся с людьми, плохо находят общий язык с близкими из-за излишней строгости и требовательности. Имеют способность к прорицанию и телепатии.

К именам синего цвета относятся: Арсен, Георгий, Геннадий, Петр, Виталий. Василиса, Евдокия, Нонна, Ульяна, Мария.
Черный и коричневый

Характер у этих людей трудный, судьба — сложная. Они очень добры, но слишком противоречивы и неуравновешенны. В порыве гнева сметают все на своем пути. Трудолюбивы, добродушны, любят животных. Однако своенравны и самолюбивы, не прислушиваются к мнению других, всегда поступают по-своему. Общество не всегда принимает их такими, какие они есть, пытается исправить, воздействовать на психику, что ранит и ожесточает носителей этих имен. В результате у них часто возникают конфликты с правоохранительными органами. На самом же деле эти люди остро нуждаются в человеческом тепле, повышенном внимании, участии и любви.

К таким именам относятся: Григорий, Тарас, Константин, Борис, Гордей, Тимур, Яков, Лев. Кира, Клавдия, Раиса, Людмила, Арина.
Белый

Символ чистоты и невинности, правдивости и ясности. Носители белых имен мудры, религиозны, самоотверженны. Нередко люди с такими именами становятся священнослужителями, праведниками, проповедниками, прорицателями. Они настойчивы в достижении цели, у них свои взгляды на жизнь. Эти люди талантливы, интеллигентны, тактичны. Они не ставят целью материальное благополучие, легко расстаются с деньгами, охотно помогают другим.

К именам белого цвета относятся: Гавриил, Ян, Юрий, Иван, Антон. Алевтина, Лилия, Анастасия, Ольга.
Розовый

Цвет оптимизма. Люди с именами розового цвета спокойны, сдержанны, корректны. Они не станут спорить с собеседником, даже если не согласны с его мнением. Эти люди самостоятельны и независимы, не ждут ничего от других и сами стараются не быть обязанными кому-то. От них редко услышишь резкие слова, хотя с близкими людьми они могут позволить себе такую вольность. Женщины способны к состраданию, любви и благородству. Мужчины не терпят несправедливости, протестуют против лицемерия и лжи, часто не доводят начатые дела до конца.

К именам розового цвета относятся: Валентин, Анатолий, Родион, Максим, Ростислав. Венера, Валентина, Зинаида, Варвара, Карина, Нина.
Оранжевый

Цвет, отражающий творческую активность, благородство мыслей, уверенность в себе. Такие люди ответственны, тверды в принятых решениях. Это сильные личности, привлекающие окружающих своим позитивным подходом к жизни. Однако такие люди очень эмоциональны, не всегда сдержанны.

К оранжевым именам относятся: Назар, Павел, Прохор. Анжелика, Светлана, Римма, Галина.
Голубой

Цвет доверия, гармонии, спокойствия, удовлетворенности. Эти люди уверены в себе, весьма чувствительны, восприимчивы к чужому горю, искренни, доверчивы, талантливы, нередко имеют способности к целительству.

К голубым именам относятся: Глеб, Олег, Даниил, Егор, Ефрем, Леонид, Савелий, Руслан, Алексей. Виола, Кристина, Любовь, Марина, Полина, Софья, Валерия.
Сиреневый

Люди, чьи имена соответствуют сиреневому цвету, очень скрытны, недоверчивы, немногословны, терпеливы. На их жизненном пути встречается много трудностей, но это их не ожесточает. Они отзывчивы и участливы, рады помочь каждому, кто заслуживает их доверия. Расположены к депрессиям, но умеют из них выходить, не ропщут на судьбу, не теряют оптимизма.

К сиреневым именам относятся Святослав, Виктор, Вячеслав, Эдуард. Эльвира, Алиса, Антонина, Маргарита.
Фиолетовый

Эти люди способны проникать в суть человеческой природы, жить для других. Они привержены высоким идеалам, имеют большие возможности для духовного роста. Кроме того, они чувствительны, влюбчивы, экстравагантны. Женщины — преданные жены, способные взять в мужья жалкого, всеми отвергнутого мужчину, и вселить в него веру в себя. Мужчины — очень ранимые, несколько эгоистичные, самовлюбленные. Легко приспосабливаются к переменам в жизни, доброжелательны с людьми, всегда спешат на помощь близким.

К фиолетовым именам относятся: Александр, Валерий, Никита, Тимофей, Филипп. Вероника, Виктория, Лидия, Майя, Регина, Таисия, Фаина.
Пепельный

Этот цвет можно считать «мужским», так как именно мужчины соответствуют характеру этого цвета. Они трудно уживаются в коллективе, в семье, бывают неоднократно женаты, очень брезгливы, придирчивы, мелочны, мало кому доверяют. Часто не уверены в себе, мучаются сомнениями. На первый взгляд кажутся бесхарактерными, но это далеко не так. Женщины скупы и расчетливы. Мужчины тверды. Их невозможно заставить жениться против их воли. Они не любят быть кому-либо обязанными, но вопреки этому охотно принимают помощь близких.

К таким именам относятся: Андрей, Илья, Лев, Николай, Роман. Яна, Ирина.
Серый

Цвет недоверчивости, неуверенности. Люди, чьи имена соответствуют этому цвету, противоречивы, упрямы, не поддаются влиянию, их трудно в чем-либо переубедить. Не мирятся с несправедливостью, не терпят лжи, могут сорваться, если столкнутся с непорядочностью и лицемерием. В личной жизни не слишком счастливы, бывают в нескольких браках. Друзьям преданны до самозабвения.

К именам серого цвета относятся: Герман, Демьян, Сергей, Тихон, Глеб. Ксения, Лариса, Тамара, Дина.

 

Еще одна версия этой темы 

Пасха 2012: Секреты вкусного холодца

Холодец - блюдо, которое традиционно подают на Пасху и Рождество. Думаешь, готовить его сложно? Вовсе нет! Наши советы и рецепты помогут тебе приготовить холодец вкусно и без хлопот.

Читать далее...

РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

 

О пользе квашеной капусты можно говорить долго. Ведь она улучшает пищеварение, содержит еще больше полезных веществ и витаминов чем даже свежая капуста, благодаря чему выводит шлаки и токсины из организма, улучшает состояние кожи и волос.

В кислой среде квашеной капусты живут полезные микроорганизмы, которые делают все чтобы нейтрализовать вирусы в организме человека и поддержать иммунитет!

Сделать квашеную капусту вкусной, сочной и полезной можно с помощью следующих рецептов.

>>> ЧИТАТЬДАЛЬШЕ

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:

Салат "Заряд витаминов"

Окрошка на кефире Молодость и Здоровье

Диетический салат АПЕЛЬСИН

 

Солевая повязка (как правильно делать)

 

  Соляной раствор можно использовать только в повязке, но ни в коем случае не в компрессе (т.е. повязка должна быть воздухопроницаемой).

дальше...

Лечит всё - водный настой сухих корок плода ГРАНАТА

 

  Лечит всё - водный настой сухих корок плода ГРАНАТА
Автор Г. И. ГЛУБОКИЙ

Мною найдено, открыто и запатентовано (приоритет с конца 1996 г.) универсальное природное лекарство: водный настой сухих корок плода граната. Оно излечивает от поражения любым штаммом (за 5 часов или за неделю) следующих заболеваний:  

дальше...