-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кармина_Бурана

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2011
Записей: 1627
Комментариев: 71
Написано: 1842


Морковный тарт от Юлии Высоцкой

Суббота, 09 Мая 2015 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный тарт от Юлии Высоцкой

Этот рецепт я нашла в книге Юлии Высоцкой "Овощи". Этот пирог мне сразу запал в душу, однако я решила немного подождать, чтобы приготовить его из свежей, молодой моркови, которая выросла на нашей даче. Итак... первый урожай был собран, и я приступила... Разумеется, я была уверена в успехе, однако, мне было ужасно интересно отведать морковь в десерте. Абсолютно заурядный овощ раскрылся для меня с новой стороны... Может, конечно, наша морковка такая сладкая и вкусная, а может сам рецепт, а может все в совокупности дало такой превосходный результат! Начинка напоминает нежнейшее суфле, которое обрамляет вкуснейшее тонкое песочное тесто! Очень-очень всем рекомендую!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торт
кулинария/выпечка разная

Заправки для салатов.

Суббота, 09 Мая 2015 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправки для салатов.

Знакомы с Джеймсом Оливером? Мне так нравится его кухня. Я доверяю всем его рецептам. Много уже готовила по его рецептам. Предлагаю и Вам познакомиться с этими заправками для салатов, которые предлагает Джеймс.


9OGyX9cUMVo (544x400, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

Готовим лапшевник: сытно и питательно

Суббота, 09 Мая 2015 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим лапшевник: сытно и питательно

Лапшевник – хорошее блюдо, когда у тебя остались лишние сваренные макаронные изделия. Рецепт пригодится и если есть желание приготовить сытный, питательный завтрак или обед. Это быстро, вкусно и красиво на вид.

Классический

лапшевник3

Сделать лапшевник можно как традиционно из домашней лапши, так и с использованием магазинных макарон. Для больших объемов ингредиенты увеличивай в равных пропорциях.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/макароны

И ЕЩЕ РАЗ ДОМАШНИЙ СЫР...

Суббота, 09 Мая 2015 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пирожки в духовке + очень много пирогов

Суббота, 09 Мая 2015 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки в духовке + очень много пирогов

 
ирожки в духовке - традиционное русское блюдо, настоящий флагман русской кухни. Мягкие, нежные и аппетитные пирожки в духовке можно приготовить с любой начинкой, какая вам больше по вкусу.
 
Описание приготовления:
Рассказываю, как приготовить пирожки в духовке - такие, как когда-то наши предки пекли в русских печах. У меня бабушка, дай бог ей здоровья, до сих пор в деревне такие пирожки регулярно печет. Ну, а я, за неимением русской печи, обхожусь обыкновенной электрической духовкой - получается тоже очень даже ничего. 
 
Простой рецепт пирожков в духовке, предложенный мной, универсален - по нему вы без большого труда испечете пирожки с начинкой из чего угодно. По всему миру такие пирожки считаются символом всей русской кухни, так что уметь их вкусно печь - дело чести каждого русского человека :) Надеюсь, мой рецепт вам поможет научиться! 
 
Желаю удачи в приготовлении. Готовьте с удовольствием ;) 
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка разная

Пышный пирог с яйцом и зелёным луком.

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный пирог с яйцом и зелёным луком.

Безумно вкусный этот пирог с яйцом и зелёным луком. Получается очень пышным и мягким. Рекомендую всем его приготовить. Такой пирог будет отличной выпечкой к семейному ужину или даже к встрече гостей. Знакомьтесь с рецептом.


getImage (1) (563x436, 532Kb)

getImage (414x366, 317Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги несладкие

Мясо по-тайски

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-тайски

4248238_8 (604x419, 75Kb)

Ингредиенты:

Перчик сладкий
Молоко
Карри
Соус соевый
Соль по вкусу
Масло для жарки
Мясо

Приготовление:

1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.
2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.
4. После того закладываем перчик и тушим.
5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время.
Для гарнира наиболее подходит рис.

источник

Рубрики:  кулинария/мясо

Без заголовка

Среда, 25 Марта 2015 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинская кухня - Клецки из тертого картофеля и пшена

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post208318666/




Клецки могут быть самостоятельным блюдом и хорошо подходят на гарнир к мясу. Если не добавлять яйцо и поджарить лук на растительном масле, будет вкусное постное блюдо. 

4979645_84027574_large_IMG_1184 (700x525, 249Kb)

Ингредиенты:

 - 150г пшена, из которого варим кашу

 - 5-6 шт. картофеля

 - 1 яйцо

 - соль и перец

 - 1 луковица

 - 150-200г муки

 - 75 г сливочного или растительного масла

 - 1 ст. ложка рубленой зелени



Картофель трем  

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Салат из капусты с заправкой из брынзы

Среда, 25 Марта 2015 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из капусты с заправкой из брынзы

sunsmile (42x43, 26Kb)

Очень полезный и вкусный салат с пикантной заправкой понравится тем, кто на диете, и не только. Капуста дает объем и насыщает, перец добавляет сладости и аромата, а легкая заправка из брынзы и кефира делает вкус салата очень насыщенным.

Капуста белокочанная — 500 г

Читать далее

0_8781b_1399959e_L (680x153, 59Kb)

 

Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

Рецепты от Любаши. Соус греческий

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от Любаши. Соус греческий

Женщина сама по себе красива, но если она надевает красивое платье, украшения подбирает со вкусом, а ещё - обувь и сумочку... Вот теперь - это и есть настоящая женщина!!! Мужчины, не бойтесь тратить много денег на женщину, бойтесь мало зарабатывать!

3925311_ (700x506, 199Kb)

 Это я к тому, что любое блюдо, которое мы приготовим из мяса, можно подать с соусом и это только придаст изысканному вкусу самого мяса, пикантность! И я не побоюсь придать вкус мясу моим соусом! Его можно подавать к самсе (я делилась с вами этим рецептом). Можно и к отбивным куриным.Мы с вами готовили буженину... Да к любому мясу!!! Попробуйте, не пожалеете ни продуктов, ни времени, которое вы потратите на приготовление этого соуса.


          СОУС "ГРЕЧЕСКИЙ"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/соусы

Лапша для супа

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Лапша для супа

 
 

86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)
3416556_getImage_3_ (400x300, 15Kb)

Лапша для супа

Домашнюю, мамину суп-лапшу на курочке, наверное, любят все. Моя семья не исключение. Готовить такой суп очень и очень легко. Секрет заключён в самой лапше. Хозяюшки делают её по-разному. Мой способ очень простой и удобный. Так делала мама, так делаю теперь и я. Подвяливаются сами сочни перед нарезкой и поэтому лапша никогда не слипается, нет лишней муки в супе, нарезать её легко любой толщины, в бульоне не раскисает, а вкус…….детства

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/первые блюда
кулинария/макароны

26 идеальных сочетаний цветов в гардеробе

Пятница, 20 Марта 2015 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения SASHOKI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

26 идеальных сочетаний цветов в гардеробе

Если Вы хотите подобрать цвет, который подходит именно Вам и научиться его правильно сочетать, а экспериментировать нет времени и желания, предлагаю фотосеты-подсказки.


   Просто обожаете путишествовать и особенно любите принимать пищу в ресторанах которые предлагают истинную национальную кухню и оставляют воспоминания на долго, тогда заходите на сайт http://www.liveinternet.ru/users/5480184 и узнайте всю информацию о ресторанах и отелях о которых можно вспоминать всю жизнь. Словом живите широко и отдыхайте красиво и так что бы было что вспомнить!!!

26 идеальных сочетаний цветов в гардеробе  мода, одежда, цвета

Рубрики:  подсказки для жизни

Рецепты домашней халвы.

Четверг, 12 Марта 2015 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты домашней халвы.

Любителям этого вкусного десерта, как домашняя халва, предлагаю познакомиться с замечательной подборкой рецептов. Вкусно и готовится просто.


getImage (560x400, 197Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Как удивить гостей или волшебный ямайский салат

Среда, 11 Марта 2015 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удивить гостей или волшебный ямайский салат

Ямайский куриный салат

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария/праздничный стол
кулинария/салаты, закуски
кулинария/курица

Луковые булочки

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые булочки

Луковые булочки

Луковые булочки

Разнообразие булочек поражает. Они бывают сладкими, дрожжевыми, солеными и даже луковыми. Они хорошо подходят в первым блюдам. Они не сладкие и с очень насыщенным луковым вкусом. Поэтому станут прекрасным заменителем хлебобулочных изделий. Лука для этой выпечки потребуется не так много. Достаточно 2 - 3 луковицы, чтобы булочки приобрели необходимый вкус. В конечном результате, выпечку можно притрусить тмином или кунжутом. Жирность и структура творога особой роли не играет, поскольку этот продукт здесь играет не самую главную роль.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка разная


Понравилось: 1 пользователю

Пряная морковь

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряная морковь

Прекрасный гарнир или основное блюдо. Ароматная,  в меру острая витаминная морковка.

Пряная морковь

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Грибной гречневый суп

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной гречневый суп



Рецепт грибного супа с гречкой. Получается сытный наваристый супчик. Если сливочное масло заменить на растительное получится совсем постный рецепт.

Серия сообщений "постная кухня":
Часть 1 - Постные рецепты: закуски, салаты, супы, вторые блюда
Часть 2 - Постные капустные котлеты
...
Часть 20 - Фасолевй суп от pupsa
Часть 21 - Готовим постные блины
Часть 22 - Грибной гречневый суп
Часть 23 - Домашний майонез (постный)
Часть 24 - Постный пирог с грушами и овсяными хлопьями
...
Часть 33 - Постный сыр
Часть 34 - Постный майонез
Часть 35 - Горячее "Медвежьи ушки"

Рубрики:  кулинария/первые блюда

Очень вкусный салат с авокадо

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат с авокадо



Рубрики:  кулинария/праздничный стол
кулинария/салаты, закуски

Блинная фантазия: отмечаем Масленицу вкусно и без вреда для талии

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинная фантазия: отмечаем Масленицу вкусно и без вреда для талии

thumb_90947009056162bc4efd6dd75513df7d (256x170, 51Kb)
Вот и Масленица наступила. А значит, весна на пороге, а с нею тепло, солнце, радость новой жизни. Скоро мы начнем понемногу скидывать теплые одежды, и тогда всем будет заметно, принесла ли с собой прошедшая зима несколько лишних килограммов, накопленных вечерними посиделками с едой у телевизора.

С Масленицей на всю неделю в нашу жизнь вошли блины, совершенно не диетическое блюдо. Чтобы и блинов поесть, и не усугублять ситуацию с фигурой, мы применим ряд хитростей. И проведем всю неделю с блинами, но при этом не прибавим в весе ни на грамм.

117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Понедельник, встречаем Масленицу и печем блины
117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Вторник, день фаршированных блинчиков
117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Среда, салат в блинных корзинках
117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Четверг, блинные цветные роллы
117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Пятница, блины с припеком
117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Суббота, блинный пирог
117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Прощеное воскресенье. Провожаем Масленицу вкусным блинным десертом
Рубрики:  кулинария/блины и блинчики

Курица в луковом соусе - все предельно просто, и предельно вкусно

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в луковом соусе - все предельно просто, и предельно вкусно

Когда-то давно угостили потрясающей курицей, тушенной в луковом соусе. Недавно нашелся рецепт, приготовили - и снова удивились замечательному вкусу при такой незамысловатости рецепта.
article3038 (580x360, 99Kb)
0085 (50x50, 17Kb)замечательный, а главное простой рецепт курицы в луковом соусе
Рубрики:  кулинария/курица


Поиск сообщений в Кармина_Бурана
Страницы: 65 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь