Шьем эффектное платье в пол на лето!

Источник





Какое простое и одновременно очень эффектное платье в пол! Но помимо цвета и фасона у этого платья есть еще один большой плюс – выкройка платья в пол строится за считанные минуты!

читать далее

Видео мастер-классы с Маратом Ка...

Самый полный сборник видео-уроков от Марата Ка

Выпуски 2006 г.

Выпуск 1

1. Стул для китайской принцессы	2. Стол для друга	3. Стол с мозаикой	4. Красная ваза
5. Реставрация стола	6. Декор стола	7. Часы	8. Малахитовый стол
9. Бочка-зонтичница	10. Клетка-подсвечник	11. Красный стул

Выпуск 2

1. Лампа для олигарха	2. Подставка для чайника	3. Ваза с золотым орнаментом	4. Дневник
5. Лампа-самовар	6. Скворечник	7. Кашпо	8. Лампа-ботинок
9. Бумага ручной работы	10. Жемчужная лампа

Выпуски 2007 г.

 

1. Ёлочные украшения из яиц	2. Баран-качалка	3. Венецианское зеркало	4. Декорирование фоно
5. Доска объявлений из антикварной рамы	6. Из бука в красное дерево	7. Китайский столик	8. Копилка-хрюша
9. Лампа в японском стиле	10. Мона Лиза	11. Настольная лампа из книг	12. Совет по обновлению пластиковой столешницы
13. Паспарту от Марат-ки	14. Патинирование чугунной батареи	15. Приглашение на свадьбу для мамы	16. Рама из африканского дерева
17. Серебрение антикварной рамы	18. Совет по масляной морилке	19. Стул для ковбоя	20. Фужер из бутылки
21. Часы из тарелки	22. Совет по золочению	23. Кофейный столик	24. Мозаика своими руками или горшок в стиле арт деко
25. Серебряное патинирование батареи и увлажнитель из бутылки	26. Ажурный торшер	27. Бумажный шарик	28. Восточный столик
29. Ёлка из перьев	30. Журнальный столик для библиотеки	31. Зеркало-говорун в широкой раме	32. Зеркало от Ксении
33. Компьютерный столик	34. Кофейная свеча	35. Лягушонок	36. Мышка в сыре
37. Мышки на ёлке

Выпуски 2008 г.

 

1. Подсвечник из бутылок	2. Рамочка для бабочки	3. Реальный столик	4. Светильник из кубиков
5. Свет "маяка"	6. Свеча Ангел	7. "Сиротская" косметичка от Оксаны	8. Стол для вахтёра
9. Стул-талисман	10. "Шапка Мономаха"	11. Шкатулка для бижутерии	12. Японский фонарик
13. Гламурная лампа	14. Компьтерный стол для секретаршиа	15. Маска Медузы Горгоны	16. Стульчик-лестница
17. Карп в рамке	18. Старинные часы или ящик для ключей	19. Баран в шубке	20. Детский стульчик-лестница
21. Китайский фонарик	22. Серебряное патинирование	23. Ваза для свечей	24. Восточный поднос
25. Декоративные часы	26. Детский букет	27. Дрова для камина	28. Подарок для мужа
29. Подставка под горячее	30. Свадебный букет	31. Подарок для младшей сестрёнки	32. Профессиональный букет
33. Декорирование китайского фонарика	34. Конструктивистский стул своими руками	35. Цветной песок	36. Столик для чайной церемонии
37. Лампа в стиле АрДеко	38. Марат Ка о стиле АрДеко	39. О японском интерьере, гравюрах и чаепитии	40. Ваза для роз
41. Детская качалка	42. Книга для писателя	43. Люлька	44. Мечта Педро
45. Не как у всех	46. Новогодняя ёлка

Выпуски 2009 г.

 

1. Пьедестал для лампы	2. Рамка-Валентинка	3. Светильник Арт-Деко	4. Свеча Бабочка
5. Свеча Рыба	6. Скамеечка из старой тумбочки	7. Стол для Горького	8. Стол для Чуковского
9. Столик для Любимой	10. Стул	11. Тумба с листьями	12. Часы для детской
13. Часы из 70-х	14. Аромалампа	15. Витраж	16. Детская кроватка
17. Зеркало с рогами	18. Колыбелька с Ангелами	19. Корзинка	20. Ловушка для снов
21. Мистический Подсвечник	22. Многофункциональная Хлебница	23. Рама и паспарту	24. Светящийся Столик
25. Скворечник для Скворца	26. Сохраним природу	27. Стол для Блондинки	28. Стул из орешника
29. Стул из орешника (продолжение)	30. Табуретка для Рыбака	31. Хлебница	32. Хлебница (продолжение)
33. Школьный дневник

Категории:
• Стулья
• Столы
• Светильники
• Рамы и зеркала
• Часы
• Свечи и подсвечники
• Вазы
• Горшки, кашпо
• Реставрация изделий и мебели
• Из бумаги и листьев
• Мозаика
• Флористика
• Для детей
• К Новому Году
• Другие изделия
• Советы от Марата Ка

Я сегодня хорошая хозяйка

Вся такая хозяйственная,аж самой приятно...С утра как пчёлка:)..Базар,стирка,уборка,и напоследок даже блинчики с тыквой пожарила....Хорошо,что тесто сейчас готовое можно купить,а то бы я вряд ли за такое дело взялась ...
На фото блинчик в разрезе Видна начинка из тыквы и изюма
В комментариях вас ждет целая тарелка

Лепёшки!

Придумала сделать кабаково-картофельно-кукурузные лепешки:)
Сырую тыквочку и картофель потерла на терке,добавила 2 яйца,кукурузной крупы и совсем капельку обычной муки+соль+кари+черный перец+сода.Вкусняшка вышла божественная.Слопали со сметаной вприкуску с солениями.Угощайтесь;)

 

А еще впервые купила кольраби.Красивая такая большущая бубочка:))...Завтра что-то сделаю из нее...
Нашла "Энциклопедия капусты" - http://www.kedem.ru/glossary/fruits-veget/06032008kapusta/
Китайскую капусту никогда у нас не втречала.....

 

фотка

Творожный торт-мороженное

Нашла этот потрясающий рецептик на сайте Koolinar, автору Валентине огромное спасибо. Приготовление настолько быстрое и простое, а результат превзошел все ожидания...
Творожный торт-мороженное

продолжение рецепта

А ваша аум балаванная

Балую себя творожным тортиком,готовлю его чуть ли ни каждый день,и каждый раз с разной начинкой:)
На фото слева творожный торт с фруктами,справа - кофейный с шоколадным покрытием:):)

Кто невкурсАх,рецепт этого простейшего блюда здесь: http://www.liveinternet.ru/users/aauumm/post94012760/
И вот к какому выводу я пришла:)) - нельзя в эти тортики класть сильномокрые фрукты:)),тобишь - яблоки и ананасы,апельсины..Они становятся просто ледышками:))
А можно и нужно класть бананы,курагу,изюм,чернослив,и почему-то киви,хотя он вроде тоже очень мокрый:)..
Мням....Я сейчас завтракаю тем что слева;))...

Моментальные конфеты

Читать далее...

Кушаю котлеты!

Что-то меня на котлеты потянуло...
Нашла рецепт в закромах вот таких котлет:

сам процесс

Uttapam-индийские лепешки с овощами и без них

Отсюда: http://avatarakali.livejournal.com/212461.html#cutid1

По сути "уттапам" - это толстые блины, могут быть с овощами, могут быть без овощей. Это быстрый будничный завтрак на юге Индии, и "хлеб" к ужину. В уттапам добавляют все, что угодно, начиная со стандартной для Юга кокосовой стружки, заканчивая сыром.

 
Настоящие "уттапам" пекутся из того же теста, что и Dosa , только более густого (молотые рис и белая чечевица, с заквашиванием). Однако, такое тесто нужно ставить заранее

Мне же понравился "ускоренный" вариант уттапам
Ингредиенты
- 250 г йогурта без вкусовых добавок
- стакан манной крупы
- 1 луковица репчатого лука
это по минимуму

Дальше:

Сахарная глазурь

глазурь

Пирог соленый)

С брынзой(можно с сыром),помидорами и укропом:) 

  

Вид до термообработки)

Пирог с сыром,овощами и отрубями))

 Стакан муки+стакан отрубей+пол.ч.л.соды+пол-ч.л. лимон.кислоты+стакан/полтора кефира+100 растопленного масла+соль,много индийских специй+брынза+помидры и перец.

 

Получилось что-то типа пиццы:))

 

фотки тут

Сабджи

или овощное рагу по-нашему

Женский комплекс "Волшебная семёрка"

Эти упражнения были рекомендованы Йоги Бхаджаном на женском тренинге в 1988 году для ежедневной практики, чтобы женщина поддерживала себя молодой и красивой.
Комплекс идеально подходит для утренней практики.

1. Кошачьи потягивания
Растягивайтесь вправо, и влево. При этом рука лежит на полу, лопатки старайтесь не отрывать. С другой стороны, колено старайтесь с помощью нажатия руки опустить как можно ниже. Двигайтесь медленно и плавно, как двигается кошка.

 2. «Открываем глазки»
Пусть ваши глаза просыпаются в ваших ладонях. Накрываем ладошками глаза, чувствуя тепло, которое исходит от них. Потом в ладонях открываем глаза, и медленно-медленно убираем руки от лица. Когда руки коснутся пола, посмотрите на мир ясными глазами и убедитесь, что он прекрасен!

 

3. Поза Натяжения с дыханием Огня
Ноги оторваны на 15 см от пола, абсолютно прямые и натянуты в струночку. Туловище тоже слегка приподнимите. Не отрываясь, смотрите на вытянутые носки, руки или вдоль тела, или рядом с ягодицами. Поза с дыханием огня*

4 Поза Кобры                               
Лягте на живот. Ладони на полу у плеч.
Пальцы направлены вперёд
При помощи рук поднимите верхнюю часть тела,удерживая локти прямыми. Направьте взгляд на какую-либо точку на потолке и зафиксируйте на ней внимание. Долгое Глубокое дыхание или дыхание Огня.1 минута.

5. Кошка-Корова
Естественное текучее движение позвоночника, шеи и головы. На выдохе прогибайтесь позвоночником вверх (как рассерженная кошка), на вдохе — вниз. Голова же наоборот — на выдохе движется вниз, на вдохе - вверх. Дыхание мощное. По мере развития гибкости можно увеличить скорость движений.

6. Ментальный стандарт
"…Есть ещё одно необходимое действие для вашей гигиены. Это называется "ментальный стандарт". Три раза в день проверяйте свою ментальную силу. Сядьте и вытяните ноги вперёд. Обхватите руками носочки ног. Старайтесь коснуться носом коленей. Каждый раз, когда вы чувствуете напряжение, нехватку энергии, вам необходимо вернуться в состояние баланса. Если вы хотите взаимодействовать с миром в течение 12 часов, выполняйте это упражнение каждые 4 часа. Для женщины это необходимость!"

7. Поза скалы
Сядьте на колени и пятки.  Не прогибайте спину, пусть она будет как одна линия. Сделайте шейный замок.**Дышите дыханием Огня или же выполняйте Долгое Глубокое дыхание
в течение 5 минут.

8. Поза Рыбы
Из позы Скалы лягте на пол (спина и плечи на полу).
"После того, как вы поели, то должны сидеть на коленях и пятках 5-7 минут. Если в вашей жизни есть такая возможность, иногда вечером лягте на полу в этой позе. Если по вечерам женщина будет выполнять это упражнение, она никогда не будет чувствовать усталость. 5-7 минут. Для достижения лучших результатов выполняйте это упражнение вечером — во время сумерек, когда садится солнце".

9. Стойка на плечах.
«Одна поза, Гурпрем Карни Крийя (Стойка на плечах)
особенно хороша для женщин. Из положения лёжа на спине поднимите ноги вверх под углом 90°, а затем — весь корпус под углом 90° к полу так, что тело образует прямую линию от
плеч до носочков ног. Поддерживайте вес тела на локтях и плечах, удерживая ладонями поясницу. Подбородок прижат к груди.
5 минут утром. Стойка на плечах снимает напряжение со всех органов и стимулирует работу щитовидной железы.
Каждая женщина должна выполнять эту позу от 5 до 7 минут… Это мудро для здоровья, это мудро для гигиены, и вы всегда будете в хорошей форме».
Из стойки на плечах перейдите в позу Плуга, потом осторожно и медленно опускайте ноги. Не вскакивайте сразу после позы. Идеально будет сразу после этого отдохнуть по времени в два раза больше, чем вы делали позу.
Отдыхайте в Позе Трупа (Шавасане).
---------------------------------------------------------------------------
*Это быстрое, ритмичное диафрагмальное дыхание. Выдох осуществляется за счет резкого втягивания живота внутрь. Органы брюшной полости при этом давят на диафрагму, заставляя ее двигаться вверх, что изгоняет воздух из легких. Вдох происходит автоматически при релаксации мышц живота, диафрагма при этом опускается вниз, затягивая воздух в легкие. Таким образом выдох активный, а вдох пассивный. Частота дыхания 2-3 дыхательных цикла в секунду.
**Он выполняется следующим образом. Подбородок притягивается к горлу, к выемке между ключицами, на груди. Голову держите ровно, не наклоняя вперед. Шейный отдел выпрямляется. Позвоночник и шея абсолютно прямые.

http://www.zentrlotos.ru/new01.html

 

собрала у себя по закладкам все ссылки по вегетарианской и ведич. кулинарии

дошли руки наконец-то хоть как-то систематизировать эти ссылки, то тут то там они были у меня. Ну, теперь уж будет порядок, все в одной корзине...я рад!

 Кухня Кришны - forum.krishna.com.ua/viewforum.php

ещё одна "Кухня Кришны" - nervana.net.ru/kuhnya/

Кулинария радости - happyland.by.ru/culinary/index.shtml

Царский пир - nama-hatta.narod.ru/DATA/feast.html

Ведическая кулинария - saptarasa.ru/

Индийские кулинарные рецепты (немножко, но с картинками) - www.jayaradha.ru/index.php

Целая куча мала рецептов с сайта Джаганнатх - www.jagannath.ru/recipes/index.php

А тут, ну столько всего...кладовая рецептов - narakeshvara.livejournal.com/113323.html

Ведическая кулинария (рецепты экзотических вегетарианских блюд) - veda.okis.ru/

Индийская кухня - www.iks.ru/~maximov/vegan/vegan.htm

Я никого не ем - www.hari-katha.org/svetik/

опять Ведическая кулинария - www.saptarasa.org.ua/

а тут, ну очень интересно - duff-kitchen.livejournal.com/

Блины без яиц

И всё таки блины:)

Результатом довольны, хоть у нас и получились не сильно пористые...не было времени долго черпать:)

На цельнозерновой муке довольно плотные выходят!

Пошаговый рецепт с очень красивыми фотографиями avocado_sister

Очень сладкие и красивые ссылки:)

http://www.say7.info/cook/recipe/520-Sakharnaya-glazur.html

Читать далее...

Сегодня:)

Пачапали сегодня с Виталой на вокзал посылку отправлять в Питер:-)),...ничего что сегодня поезда в Питер нет?.....Дурья моя голова,согласна..)...Но зато нагулялись и накушались индийских сладостей в "Говинде":).. и уточнили расписание поездов.

фотки тут

Банановые шарики

Делаются так же легко и быстро как и предыдущие - http://aauumm.ru/post126778051/

Состав:100 гр. топленного масла+100 гр. сгущенки+100 гр. сахара+30 гр. сухих сливок+жменя пшеничных отрубей+450 гр.сухого молока+ один большой размятый банан+курага.

Обваляла в кокосе,кунжуте и маке:)

Сьедобное:)

 Сделала желе из агар-агара....Абалдеть как это быстро и просто.

Розовые:две ложки  маминой малины перетертой с сахаром  залила горячей водой(400 грамм),добавила туда 2 столовые ложки без верха агар-агара,перемешала,чуточку подогрела на огне,до кипения не доводила, и разлила по формам.Поставила в холодильник,через пол-часа все застыло:)...Из форм желе вывалилось легко:)

Желтые сделаны так же,только из облепихи перетертой с сахаром:)

Сейчас пойду делать мыло-желе

 

 

фотки тут

Практика натурального питания

http://www.seryogina.ru/apple-walnut-squares/

Домашний хлеб (много рецептов)

www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post131326860/ 

www.povarenok.ru/recipes/category/186/

www.nimbul.ru/2009/05/easybread_homemade/

kuking.net/4_4131.htm

kuking.net/4_2575.htm

kuking.net/4_3137.htm

ivona.bigmir.net/cooking/recipes/2714-domashnij-hleb-recepty-dlya-hlebopechki

10receptov.net/domashnii-hleb-bez-drojjei.html

www.hlebopechka.net/

www.smachno.ua/consultation/1760.html

kuking.net/4n.htm

kuking.net/4_2342.htm

kuking.net/4_2750.htm

Сделала мороженое:))

Люди,какая вкуснятина!А как просто делается!:))..

 

Вчера ночью в пластиковое ведерце вылила банку сгущенки,добавила 400 грамм сметаны 25% жирности

(хотя в рецепте было указано что нужны сливки 40% жирности!:))..,

добавила ванилина 2 грамма(немного горчит,хотя мне нравится:),..

покрошила две шоколадные конфеты,и перемешала это все миксером.

Всё!

Поставила на ночь в морозилку,и только сейчас вспомнила о нем:))))

Суп мудрости. С маком:))

Из книги В. Синельникова "Питание в благости"...Необычный суп,ибо с маком,мне очень понравился:)

 

РЕЦЕПТ :

Заменители яиц в кулинарии

 1 яйцо заменяется: 

половиной банана или 3 стол. ложки йогурта (сметаны) или 50 грамм масла сливочного. 
Касательно замены яиц как продукта, то есть много ведических рецептов для тех, кто привязан к этому продукту (к яичнице, например). Для примера, это обжаренный в некоторых специях (асафетида, куркума, масала) панир (домашний сыр).

Как выбрать рецепт
Прочитайте рецепт и определите соотношение яиц и муки. Выбирайте те рецепты, в которых на каждые 200 гр муки приходится 1 – 2 яйца.

Как изменить рецепт
В выпеченном изделии яйца выполняют две основные функции: они служат связующим компонентом и делают тесто пышным. При приготовлении выпеченного изделия замените каждое яйцо:

2 ст. л молока
½ ст. л лимонного сока
½ ст. л соды

Либо:
2 ст. л молока
¼ ч. л пекарского порошка или разрыхлитель (см. по инструкции к разрыхлителю)

Так же яйцо можно заменить 1 ст. ложкой густой сметаны для липкости и разрыхлителем для пышности.
При приготовлении кексов с сухофруктами замените каждое яйцо:
1 ст. л кукурузного крахмала
2 ст. л воды

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды 
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды

Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:

1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто

Важно! Не выходить за рамки определенных соотношений:

Все сухие добавки, нерастворимые: лук, сыр, творог, пряности - вместе не должны превышать по объему полстакана на каждые два стакана жидкости в составе теста. Иначе тесту трудно будет хорошо подняться. Жиры, масла не должны превышать полстакана на каждый стакан жидкости (воды, молока), иначе тесто будет сухим, истонченным. Яйца в хлебное тесто не следует добавлять вообще, ибо они придают тесту хрупкость, жесткость. Поэтому яйца - принадлежность в основном кондитерского теста, имеющего иные законы. Молоко делает тесто пышнее, мягче, придает ему эластичность, упругость. Но им не следует злоупотреблять: его всегда должно быть меньше, чем воды, или пополам с водой, иначе тесто трудно будет пропекаться. Молочный хлеб надо делать всегда небольших размеров: чем меньше молочная булочка, тем легче ее пропечь. Хлебное изделие отличается от кондитерского не тем, что одно сладкое, а другое нет. Такое определение потребительское. Кулинарное определение исходит из того, какую роль играет в данном изделии мука.

·  ВЫПЧЕКА БЕЗ ЯИЦ
Заменители яиц можно купить в специализированных магазинах, но если вы не можете найти промышленный вариант, заменитель легко можно приготовить дома. Смешайте 1 столовую ложку соевой муки с горкой или крахмала с 2 столовыми ложками воды, чтобы получить одно яйцо в обычном рецепте. Если в рецепте теста нужно смешать все ингредиенты, используйте вместо яйца 25 г размятого в пюре тофу.

 

Тофу как заменитель яиц

Мягкий тофу вполне можно использовать во многих рецепах, требующих яиц. Его можно использовать вместо яиц или для уменьшения их количества в печёных продуктах, а также в соусах и десертах. Установленного количества не существует, поскольку все рецепты отличаются друг от друга.
В целом, одно большое яйцо можно заменить двумя столовыми ложками мягкого тофу. Мягкий тофу хорошо крошится. В крошённый тофу можно добавлять горячий соус или табаско, соевый соус или мисо, если вы предпочитатете блюда с киселеобразной консистенцией. Его можно класть на нарезанные помидоры, оливки, болгарский перец, чили, грибы и зелёный или жёлтый лук, чтобы крошка была обильной.
Твёрдый или очень твёрдый тофу можно использовать в качестве «яйца» в салате без яиц. Нарежьте твёрдый или очень твёрдый тофу на кусочки и смешайте с гарниром из веганского майонеза, горчицы, пищевых дрожжей и нарезанного лука, а затем добавьте острые пикули или простые нарезанные пикули, нарезанный сельдерей или нарезанные оливки, нарезанный джалапено, нарезанную петрушку, карри и лук или чеснок – получится эффектный салат.

Не все, но некоторые фрукты можно использовать для замены некоторых или всех жиров в сладких и кисло-сладких соусах и печёных продуктах. В этом нет ничего нового. На протяжении многих лет мамочки и руководители продовольственных служб «тайно» включали овощи в состав таких продуктов, как бобовые или чечевичные хлебцы или горячие запеканки. Теперь настала ваша очередь «тайно» включать овощи в состав десертов или сладких продуктов.
Некоторые печёные продукты – такие как морковный пирог, хлеб с цукини, кукурузный хлеб, блины, большинство оладьев, печенье с арахисовым маслом, начинка для тыквенного пирога и даже шоколадные пирожные с орехами – можно легко и просто приготовить, не используя яйца.
Чтобы заменить одно большое яйцо, используйте приблизительно:

1/2 чашки очень зрелого банана, толчёного или в виде пюре 
1/4 чашки несладкого яблочного соуса 
1/4 чашки пюре из персиков 
1/4 чашки сливового пюре (оно очень хорошо сочетается с шоколадом и кэробом) 
2 столовые ложки апельсинового сока (концентрата), плюс 1 чайную ложку толчёного банана.

Мы все знаем, что печёные продукты очень «чувствительны» к ингредиентам, поэтому постарайтесь не забывать следующее: Не пытайтесь заменять яйца фруктами, готовя утром в день большого события! (Это относится к любому новому рецепту!) Фрукт должен гармонировать со вкусом печёного продукта. Например, яблочный соус или персики хорошо сочетаются с морковным пирогом.

Очень быстрые пирожки(без дрожжей и яиц):)

Последнее время делаю их чуть ли ни каждый день, с разными начинками,сладкие или соленые..

Рецепт до смешного прост, для тех кто не любит долго и сложно готовить,и для тех у кого нет времени на готовку. 

 

  

Рецептище

Учимся танцевать как гопи:)

14.09.11...В день рождения Виталика.

У кришнаитов накупили сладостей,у арабов- фаляфелей с соусом.Немного овощей,фруктов,айран...И поехали к Танюше на "чаепитие" :)...Таня  каждую неделю проводит  чайные церемонии,она мастер в этом..В этот раз мы совместили церемонию с днем варенья Виталика:)

~~~

Котлеты:)

Подсмотрела у Кати рецепт -

http://www.liveinternet.ru/users/2872662/post142547498/

и сделала немного  по своему:))...

 

Читать далее...

Пеку булочки на кефире:)

Рецепт простой:)

-1 литр кефира

-1/2 стакана подсолнечного масла

-1 ч.л.соды

-1/2 ч.л.соли

-смесь специй,тмин (можно и семечки разные и изюм,и т.д...)

-муки столько сколько войдет (я смешала пшеничную с кукурузной)

Замесить тесто,разделить на шарики.Выпекать при 150` минут 15-20

 

Эти булочки вчерашние,уже сьели:))..Сейчас буду печь из муки грубого помола с каким-нибудь интересным наполнителем....

~

Хлебные бездрожжевые отрубные булочки на кефире

 

Немного изменила состав,и булки получились еще вкуснее предыдущих:)....

 

Я очень довольна,это мой самый удачный опыт  хлебопечения:))..

 

Состав:

Тыквенный хлеб

Оранжевое небо,

оранжевые люди,

оранжевая мама,

ОРАНЖЕВЫЙ ОБЕД!

Сегодня у нас тыквенный суп,тыквенные котлеты и тыквенный хлеб:))..И что интересно,вкус этих блюд такой разный!:))

Хлеб получился яркого солнечного цвета,как буд-то с красителем:))..

Вкусный очень:)

   

Хлеб на кефире,без дрожжей.

Рецепт всё тот же, но с новыми добавлениями:

Картофельный хлеб с калинджи

Это такая вкусняшка!

Просто в тесто для хлеба добавьте двери -три вареные картофелины,хлеб станет нежнее и вкуснее:)

 

Рецепт

Постное печенье на рассоле

Глубокая ночь. Звонок. Разъяренная жена открывает дверь, в руках у нее скалка. Вдрызг пьяный муж пытается обнять супругу: "А ты все печешь дорогая, все печешь..." 

Так и я ,всё пеку.....)

Делюсь  рецептом для постящихся.

-1 стакан рассола (любого!:)

-1 стакан сахара

-1/3 ст.подс.масла

-1 ч.л. соды

-муки сколько войдет (примерно 4 стакана)

-ванилин 2 грамма

Смешала ингредиенты,замесила тесто (такое что б не приставало к рукам),раскатала и вырезала фигурки:)...

фотки тут

Хлебушек постный:)

Испекла хлеб на рассоле:

 

рассол -полтора стакана

сода -ч.л.

кокосовое масло - 150 грамм

мак- 2 ст.л.

семечки подсолнуха - 2 ст.л.

пш.отруби - 2 ст.л.

пол-стакана овсяных хлопьев

1 стакан манки

мука(пшеничная+нутовая+кукурузная)

 

 

Выпечка без яиц намного воздушнее,да и вкуснее:)

Я в этом убеждаюсь каждый раз когда пеку:)..

Вот вам еще один рецепт - http://www.liveinternet.ru/users/3552626/post201176734/

Бездрожжевой хлеб с семечками и калинджи

Я сегодня такая хозявушка:)),целый день куховарю,готовлюсь к встрече мужа:)..Созвонились с ним только что,спрашиваю - что тебе привезти в аэропорт?Шутит - борщ 

Испекла хлебушек,такой как он любит.А борщ уже готов,стоит в холодильнике:)

Простейший рецепт

Люблю печь содовый хлеб:)

 

Из истории:

 

Содовый хлеб (ирл. arán sóide, серб. чесница, польск. proziaki) — популярный у многих народов бездрожжевой хлеб.

Существует множество рецептов приготовления содового хлеба со всевозможными ингредиентами (изюмом, тмином, орехами), но основными ингредиентами являются: мука, сода и пахта, именно молочная кислота, содержащаяся в пахте, вступая в реакцию с содой делает этот хлеб воздушным.

 

Ирландцы говорят, что для содового хлеба не нужен рецепт, это всё равно что дать рецепт на “как кипятить воду”.
Необходимые ингредиенты – мука, сода, сливочное масло и пахта (кефир), у каждой хозяйки в своих пропорциях и с разными добавками.
  Сода “работает” в кислой среде, поэтому в содовом хлебе используется Buttermilk/пахта (кефир, йогурт). Этот хлеб относится к категории быстрых хлебов (quick bread), т.к. ему не требуется время на расстойку. 

 

В Ирландии содовый хлеб подаётся к повседневной трапезе. Пекут такой хлеб и из муки грубого помола или из белой муки. Варьируются и его формы.

 

****************************

 

Я делаю хлебушек всегда разной формы..Иногда ввиде булочек или лепешек,иногда традиционную буханку:)..И очень-очень люблю эксперементировать с добавками.

Сегодня испекла хлеб (фото прилагается:) на сыворотке,с семечками подсолнечника и тыквы.

 

 

Как преобразить спальню. Быстро и недорого.

  Совет как сделать такую вот спальню. 

Как сделать, смотрим далее

Подушки.

more...

и снова дачное, ремонтное

 и вот... таки сделал я ремонтик на втором этаже домика

я добился студийного вида, и ещё, белый цвет расширил пространство
комната стала ярче, свободнее и живее
итог - я доволен

посмотрим сам процесс...

Строим экодом.

Моя Дорогая Пантера Лу и все Мечтатели о доме! Какая прекрасная идея!

Материал; глина, солома ( ячмень, пшеница ), песок, земля...

 

more...

Идеи по декору

www.flickr.com/photos/omundodedalia/ 

 

+++++++++++

Делаем ширму.

more...

Декорирование стен с помощью ткани.

more...

ИДЕИ ДЛЯ ДЕТСКИХ КОМНАТ.

Читать далее...

ИДЕИ ДЛЯ ДЕТСКИХ КОМНАТ.

 

Читать далее...

ДЕТАЛИ В ДЕТСКИХ ИНТЕРЬЕРАХ.

Появление детей - это самая большая радость. И, конечно же, это перемены в интерьерах. Как сделать детскую жизнь более яркой, красивой и удобной? Об этом расскажут фотографии некоторых деталей....

Читать далее...

ДЕТСКИЕ КОМНАТЫ.

Читать далее...

Интерьер в восточном стиле.

Еще один вариант современного интерьера с легкими восточными мотивами. Изюминкой, на мой взгляд, является рисунок Будды на стене. Смотрите сами.

TeamLiving

Читать далее...