-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НикольС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.02.2011
Записей: 3403
Комментариев: 71
Написано: 3804





ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ

Суббота, 26 Марта 2011 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не сильно я вас загружу, если выложу некоторые рецепты к...

...постному завтраку?

По себе знаю, что сложно сообразить, а чем таким вкусным и несложным накормить семью в пост. Может эта небольшая подборка поможет вам на кухне)))

 (300x253, 44Kb)

ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ
ПОЛЕНТА (МАМАЛЫГА)
ФОКАЧЧА (ХЛЕБНАЯ ЛЕПЕШКА)
ПОСТНЫЕ БУЛОЧКИ С ОВОЩАМИ
ЛУКОВЫЕ БУБЛИКИ ОБВАРНЫЕ
ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ
КРОКЕТЫ ИЗ ВЕРМИШЕЛИ
ПОСТНЫЕ ПЫШКИ С СУХОФРУКТАМИ
"ГРЕШНИКИ"
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ
ЛУКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ
ПЕРСИКОВЫЕ ОЛАДУШКИ
ЛУКОВЫЕ ОЛАДУШКИ
РИСОВЫЕ ОЛАДУШКИ С КИСЕЛЕМ
СОЛНЕЧНАЯ КАША
ПОСТНЫЕ БЛИНЫ
КАРТОФЛЯНИКИ
"ЖЕМЧУЖНАЯ КАША"
Рубрики:  Кулинария. Выпечка

"НАПОЛЕОН" ПОСТНЫЙ НА "СПРАЙТЕ"

Суббота, 26 Марта 2011 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В постные дни тоже приходят гости...

Накормить их празднично не составляет труда.
А вот со сладким проблема - выбор невелик.
Я предлагаю вам чудесный слоеный торт, тесто для которого замешано на ..."Спрайте"!))))

"НАПОЛЕОН" ПОСТНЫЙ НА "СПРАЙТЕ"


 (350x332, 62Kb)
Рубрики:  Кулинария. Постная выпечка

МАМИНЫ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ

Суббота, 26 Марта 2011 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С началом Петровского поста!

И начнем мы нашу постную кухню с пирожков моей мамы - картофельных-прекартофельных!))))

МАМИНЫ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ


 (350x376, 60Kb)
Рубрики:  Кулинария. Выпечка

Юбка из двух треугольников. Все просто! (крючок)

Суббота, 26 Марта 2011 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка из двух треугольников. Все просто! (крючок)

Авторская юбка Yarni  


Как вязать >>>>>

Рубрики:  Вязание/Вязание крючком женщинам
Вязание/Юбки

ОВОЩНОЕ САЦИВИ

Суббота, 26 Марта 2011 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНОЕ САЦИВИ

ОВОЩНОЕ САЦИВИ

Необычайно ароматное, хрустящее, пикантное, сочное, полезное диетическое блюдо!


сельдерей - 7-8 стеблей,
1 морковка,
1 большая красная луковица (у меня была белая)
1/2 стакана грецких орехов,
сок 1 лимона,
4 -5 зубчиков чеснока,
оливковое масло,
соль, перец, зелень.

Белоснежка Аля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  Кулинария

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ

Суббота, 26 Марта 2011 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ( ПОСТНЫЕ)


Ну очень вкусно!!
Сварить 1 стакан риса. Две горсти сухих грибов замочить на 30мин. в воде, воду не сливать( у меня были грибы из банки)

2 шт. луковицы порезать, 1шт. морковь натереть на тёрке и всё обжарить на растительном масле.

Размоченные грибы измельчить при помощи блэндера и отправить их к зажарке.( я крутила на мясорубке) Всё вместе обжарить несколько минут и добавить 1 ст. л.томат.пасты.

Мелко порубить капусту, посолить и сделать ее мягче.Я положила в микроволновку в тарелке.Можно залить кипятком или немного проварить. Капусты должно быть столько же сколько варёного риса.Теперь всё соединить и хорошо перемешать. Поперчить, посолить, добавить любимые приправы и 2ст.ложки муки.

Теперь мокрыми руками делаем котлеты и выкладываем на противень.
Делаем заливку-жидкость от грибов+ постный майонез+кетчуп и немного чеснока.
Ставим в духовку без крышки.
Рубрики:  Кулинария

Синие розы из Японии

Пятница, 25 Марта 2011 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окончание про синих роз из Японии - соединение в полотно(видео)






Рубрики:  Вязание/Разное
Вязание/Вязание крючком женщинам

Cуп-пюре

Пятница, 25 Марта 2011 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения -эспераль- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cуп-пюре

Раньше я считала, что блендер - это совсем ненужная штука в хозяйстве, сегодня я его купила и поняла, как же я ошибалась! Это просто супер-мега аппарат.
Чтобы опробовать его решила восстановить по вкусу суп-пюре из Lido (Латвия), очень он мне там нравится. Вот набор продуктов, которые мне понадобились.

Читать далее

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

пальто спицами

Пятница, 25 Марта 2011 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения очумелец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пальто спицами

модель с сайта "Pierrot Yarns"


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами женщинам

Постные блинчики или оладушки с яблоками

Четверг, 24 Марта 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения пражанка-таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные блинчики или оладушки с яблоками

Читать далее
 (700x525, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария. Блины, оладьи...
Кулинария. Постная выпечка

Лавандовые поля

Четверг, 24 Марта 2011 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лавандовые поля (14 фото)

 http://relaxic.net/lavender/

Lavender_001

За окном мороз и падает снег, поэтому так приятно вспомнить о лете… Лавандовые поля – потрясающе красивое зрелище.

Lavender_002

Lavender_003

Lavender_004

Lavender_005

Lavender_006

89236667DK018_THE_ENGLISH_L

Lavender_008

Lavender_009

Lavender_010

Lavender_011

Lavender_012

Lavender_013

Lavender_014

  •  

Серия сообщений "Красиво":
Часть 1 - Лавандовые поля
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Jeff Rowland. Художник, что рисует дождь
...
Часть 11 - Волшебное Рождество
Часть 12 - Новогодние свечи
Часть 13 - Картины, пропитанные волшебным светом...

Рубрики:  Цветы

Картофель, запеченный с кожурой

Четверг, 24 Марта 2011 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, запеченный с кожурой

От модератора TUFELKA Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 25 марта,. Его добавили в свои цитатники более 20 пользователей Лиру! ___________________________

Мелкая картошка – семенная, кошмар каждой хозяйки. Даже меня одна мысль о чистке такой «мелочи» вгоняет в тоску. А я за свою жизнь перечистила тонны картофеля.
В прошлом году у нас тут картошка не уродилась, и вот сейчас в магазинах даже такую мелочь продают. Вернее – только такую мелочь. И что с ней прикажете делать? А просто взять и запечь прямо с кожурой. Получается красиво и очень вкусно.


 

карт с кожурой 033 (480x331, 127Kb)  

ПОДРОБНОСТИ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Серия сообщений "Картофель":
Часть 1 - Запеканка по-монастырски
Часть 2 - Рецепт печеной картошки
Часть 3 - Картофель, запеченный с кожурой
Часть 4 - Тающий картофель
Часть 5 - Овощные нежные драники
...
Часть 36 - Картофельные сконы "Бедняка": по себестоимости - совершенно скромный рецепт, по вкусовым качествам - абсолютный хит!
Часть 37 - Картошка по-канарски или «сморщенная картошка»
Часть 38 - Куриное филе по-барски

Рубрики:  Кулинария/Постные блюда

Рецепт печеной картошки

Четверг, 24 Марта 2011 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напоминаю всеми любимый рецепт печеной картошки!


Картофель режем поперек, не до конца, делая надрезы миллиметра через 3-4, что бы не развалился.
 (500x366, 64Kb)
Заливаем оливкоывм маслом, стараясь попасть в надрезы, солим-перчим, посыпаем розмарином и петрушкой, отправляем в духовку на полчаса.
 (500x361, 85Kb)
Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро

Серия сообщений "Картофель":
Часть 1 - Запеканка по-монастырски
Часть 2 - Рецепт печеной картошки
Часть 3 - Картофель, запеченный с кожурой
Часть 4 - Тающий картофель
...
Часть 36 - Картофельные сконы "Бедняка": по себестоимости - совершенно скромный рецепт, по вкусовым качествам - абсолютный хит!
Часть 37 - Картошка по-канарски или «сморщенная картошка»
Часть 38 - Куриное филе по-барски


«Рублевый» супчик

Четверг, 24 Марта 2011 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Рублевый» супчик.

Вообще-то это постный гороховый суп. А такое название мы ему присвоили потому, что несмотря на то что он очень вкусный, он ещё и смехотворно дешевый.


 (500x375, 160Kb)  

РЕЦЕПТ с пошаговыми фотографиями Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:  Кулинария

К посту.ОДА ЧЕЧЕВИЦЕ

Четверг, 24 Марта 2011 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К посту.ОДА ЧЕЧЕВИЦЕ.


 (121x121, 5Kb)
сейчас,во время поста,актуальным будет замолвить словечко о чечевице-богатом источнике белка.

кстати,исторический факт:)На Руси эту достойную представительницу бобовых всегда умели уважать и величали ее царицей-чечевицей. До революции 1917 года Россия даже являлась лидером по ее производству. А тушеной куропаткой с чечевицей русского человека и вовсе было трудно удивить.

подборка постных блюд из чечевицы.

Читать далее

О пользе чечевицы

Читать далее

Сорта чечевицы,советы по приготовлению.

Читать далее

ну и ,конечно,нельзя нЕ упомянуть о тн "мясе для бедных"-МАДЖАДРЕ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Постная коврижка

Четверг, 24 Марта 2011 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения парус_надежды [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постная коврижка

Рецепт на конкурс к Дню Смеха!




Вчера опять пекла постную коврижку. Так хорошо удалась!

 (640x480, 136Kb)
Хочу напомнить рецепт.

Что нам надо:

1 стакан воды,
1 стакан сахара,
3 ст. ложки меда
1 ч. ложку соды (не гасить!)
3 ст. ложки какао (или растворимого кофе)
1/2 стакана растительного масла
2 стакана муки.

Что делаем:
При соединении каждого из ингредиентов смесь хорошо перемешиваем. В тесто можно добавить
курагу (мелко порезанную), изюм, орехи (молотый миндаль или грецкие) (курагу и изюм на 10-15 минут предварительно подержать в горячей воде). Также можно немного корицы и гвоздички (но это на любителя)

Все хорошо вымешать. Тесто должно быть как густая сметана. Противень или форму для выпечки (неглубокую) смазать растительным маслом или выложить бумагой для выпечки. Поставить в разогретую духовку..
Выпекается быстро. Нужно следить за своей духовкой.

Вот и все. Приятного аппетита!




Рецепт на конкурс к Дню Смеха!




Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Кулинария. Постная выпечка

Пирог "Зебра". Постный вариант.

Четверг, 24 Марта 2011 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Зебра". Постный вариант.

Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь



Срочно нужно было испечь ПОСТНЫЙ ПИРОГ. Рецепт родился прямо у стола. Хотя,изобрести в кулинарии что-либо довольно сложно-как только ты изобретаешь,сразу выясняется,что это уже изобретено до тебя...
Сегодня я выяснила-, ,Зебра,,может быть постной и очень вкусной! Очень пористый и мягкий!
Мне нужен был большой пирог( где-то 20 на 30 см),поэтому норма была такая

ТЕСТО: 3 стак .( по 250 г ) газированной воды( у меня с лимоном без красителей)
1,5стак. подсолнечного масла без запаха
1,5 стак сахара( можно и 2-для сладкоежек)
0,5 ч.л соды
1 пакетик( 18 г) разрыхлителя
3 ст.л варенья( у меня сироп от вишневого)
2-3 ст.л какао+ 0,5 ч.л кофе растворимого
изюм(по желанию)
мука( тесто должно быть как сметана)

Растереть миксером сахар и масло( хорошо растереть как сливочное не удастся). Влить газировку,добавить варенье( в нем загасить соду).Всыпать муку( ее просеять с разрыхлителем )и размешать миксером.
Разделить на 2 части.В одну часть добавить какао + кофе и еще 1-2 ложки газировки.
В центр формы наливать( я по полполовника,времени не было) по очереди то темное,то светлое тесто.Оно само будет растекаться. Как мы делаем обычную,,Зебру,, .Периодически посыпала изюмом.

Пекла при невысокой температуре( 180 гр) ну может минут 30.Как пошел из духовки приятный запах,проверила готовность палочкой.Сухая-готово.

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

Рубрики:  Кулинария. Постная выпечка

Постный пирог с капустой

Четверг, 24 Марта 2011 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный пирог с капустой

 

 (699x523, 113Kb)


            Великий Пост проходит спокойно, без излишеств, вот только выходные дни сильно ожидаются, как повод устроить небольшой праздник желудку.

здесь весь процесс
Рубрики:  Кулинария. Постная выпечка

Вегетарианский,\постный салат. Он очень похож на "Оливье"

Четверг, 24 Марта 2011 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра_Минаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианский,\постный салат. Он очень похож на "Оливье"

 (500x405, 42Kb)
Здравствуйте!!!Я вегетарианка,но употребляю в пищу яйца и молочные продукты. Но на дворе Великий пост и я его соблюдаю. Так вот порадовала себя и своих мясоедов постным салатом,похожим на "Оливье"! Признаться разницы никакой не увидел никто.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные"

Четверг, 24 Марта 2011 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ИРИНА_ЗЕМЛЯНОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительная выпечка. Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные"

 

 (448x336, 97Kb)

Эти пирожки я пеку давным-давно, никогда не изменяю этому рецепту - нет необходимости! На сайте есть похожий рецепт, но не заварной! (Если все же есть такой же, заранее извиняюсь что не заметила - рецептов море! ) 

Они всегда выручают и ВСЕГДА получаются!! К тому же тесто замешивается очень быстро!Тесто выходит тонким и воздушным, готовится быстро, яиц не содержит, молоко заменимо водой, в общем, рецепт может употребляться в том числе и для постных пирогов .

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария. Постная выпечка


Поиск сообщений в НикольС
Страницы: 170 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь