Питы, которые получаются всегда!

Питы, которые получаются всегда! 7 гр. сухих дрожжей; 400 гр. муки; 1 ст.л. оливкового масла; 200 мл. воды; 1 ч.л. соли. Мастер-класс

155 лет Третьяковской галереи.Панорамный сайт

Третьяковская галерея - картины - панорамный сайт...
Кликаете на картинку и попадаете в залы Третьяковской галереи
Справа сбоку - комнаты
наверху справа - лупа - номер комнаты
В комнатах музея наведите на картину,
щёлкните мышкой для увеличения размера.

Васнецов Виктор (1848-1926)

Алёнушка

****

Живите сегодня и сейчас!

Одна из самых любимых моих притч. Не поленитесь, прочтите...

Жил да был один еврей. Все у него было хорошо, складывалось все, как надо - так у него жизнь и шла.
В один из дней ему стало очень плохо: где-то что-то повернулось не так, не склеилось - и еврей (после всех переживаний и бед, которые случились с ним) почувствовал себя очень старым - в душе, конечно. У него ушли все силы. . . И единственное, на что их еще хватало - на загадывание своего новогоднего желания. А поскольку все вышеописанное происходило с ним под новый год, то это и было для него маленьким солнышком - новогоднее желание. И старый еврей загадал себе огромного счастья, большой любви и побольше везения.

И вот в Новый год, когда он поднимал свой бокал с шампанским, с 12-м ударом курантов ему послышался свыше чей-то голос, который сказал:
- Дорогой мой, старый еврей! Я выполню твое желание. И для этого позволь мне тебя спросить: а чем огромное счастье отличается от просто счастья? А большая любовь от маленькой? И побольше везения - это побольше, чем у кого? И побольше когда?

Пока ты думаешь над этим, я скажу следующее: чтобы все задуманное тобой сбылось, от тебя мне ничего не надо. Это нужно для тебя, для твоего новогоднего желания, для твоего блага. Ты спросишь меня - а что же надо? А надо только всего чуть-чуть: жить только одним, сегодняшним днем. Это очень важно для тебя. Помни всегда: сегодня, здесь и сейчас. Ни завтра, ни там и ни потом - ничего у тебя нет. Просто нет!

А вот здесь-то и начинается наша история... >>>

Хороший сайт для скачивания mp3

Хочу поделиться со всеми,кого это заинтересует. Не так давно нашла хороший сайт для скачивания mp3,большая фонотека,все бесплатно и никаких лимитов.Просто заходите,выбирайте,что нравится,слушайте и качайте в свой компьютер,я люблю просто слушать и заниматься своими делами,можно и так,все композиции идут без остановки.Вообщем,очень хороший и полезный сайт для меломанов:

http://vpleer.ru/

 

 

Серия сообщений "нужные сайты":
Часть 1 - куча мультиков
Часть 2 - Аудио-книги даром
...
Часть 33 - Он-лайн сервисы самое полезное
Часть 34 - Online- уроки Танца живота...
Часть 35 - Хороший сайт для скачивания mp3
Часть 36 - НУЖНЫЕ КНОПОЧКИ
Часть 37 - ГЕНЕРАТОРЫ НАДПИСЕЙ И КНОПОК...
Часть 38 - УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ ПЛЭЙКАСТ

Как содержать ОС в рабочем состоянии длительное время

Не секрет, что, спустя некоторое время после установки, операционная система Windows XP начинает хуже работать: появляются различные ошибки, система часто зависает, тормозит и т.п.

Такие явления доставляют много неудобств, и часто пользователь решает эту проблему обычной переустановкой Windows. Одни переустанавливают систему один–два раза в год, другие – почти каждый месяц.

Я и сам таким был, пока не начал придерживаться элементарных правил по содержанию ОС в рабочем состоянии. Это позволило мне не переустанавливать Windows более 2-х лет.

Итак, чтобы как можно дольше сохранить ОС в рабочем состоянии, прислушайтесь к следующим советам.

Совет # 1. Держите в чистоте рабочий стол.

Читать далее...

Салат "Морская звездочка"


Салат "Морская звездочка"

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Картофельные розочки - ВОТ ЭТО КРАСОТА!!!! - ОФОРМЛЯЕМ СТОЛ!
Часть 2 - Поросята фаршированные из кальмаров
...
Часть 98 - ОГРОМНЫЙ ВЫБОР ИНТЕРАКТИВНЫХ ПРОГРАММ ПО КУЛИНАРИИ
Часть 99 - "Рыбный торт"
Часть 100 - Готовимся к проводам зимы..(масленица)

Несколько полезных рецептов:

Как очистить кишечник от каловых камней?Проверенный рецепт: Возьмите 1 стакан кураги,1 стакан изюма (без косточек),промойте в холодной воде,сложите в эмалированную посуду,залейте 2 л воды и сварите компот (без сахара).Процедите,тщательно отожмите в 3- литровую банку. Дальше,купите в аптеке 100 г травы сенны,залейте 1 л воды и держите на водяной бане 30 минут.Процедите и смешайте с компотом,тоже сенну хорошо отожмите.Затем добавьте 50 мл холосаса (продается в аптеке),размешайте.Если воды не хватает в банке,то долейте кипяток до горлышка. Налейте стакан этого бальзама,поставьте на стол до вечера,а банку плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник.Вечером через 2-3 часа после ужина выпейте стакан бальзама в теплом виде - и ложитесь спать.Обращаю внимание:после того,как выпили средство,в рот больше ничего не берите,иначе все лечение будет зря. И так ежедневно выпивайте по стакану бальзама,диету соблюдать не надо.Одной банки хватает на 15 дней.Если будете готовить вторую банку,заранее не делайте,прокиснет. ***************** А этот совет очень поможет людям,страдающим рефлекс-эзофагитом.Одна моя знакомая страдала этим заболеванием 20 лет,изжога ее замучила,таблетки не помогали...И вот в ЗОЖ попался совет:в течении 3 месяцев не употреблять в пищу супы,только вторые блюда. Совет сработал,теперь знакомая чувствует себя прекрасно,изжоги нет,ест все,в том числе и супчики. ****************** Если пропал голос: то хорошенько перемешайте 1 желток,1 ст.ложку меда,30 г коньяка и принимайте в течении дня по 1 ст.л. через каждые два часа. вестник ЗОЖ Arnusha

Как распознать приступ инсульта

Во время пикника девушка споткнулась и упала. Ей предложили вызвать скорую помощь, но она заверила всех, что всё в порядке и что она споткнулась о камень всего лишь из-за новых туфель.
Так как она выглядела немного бледной и дрожащей, ей помогли отряхнуться и принесли ей тарелку с едой. Остаток дня Инга провела весело и непринуждённо. Позже супруг той девушки позвонил всем и сообщил, что его жену увезли в больницу. В 23:00 она скончалась. На пикнике с ней случился инсульт (острое нарушение мозгового кровообращения – перев.).
Если бы её друзья знали, как выглядят признаки инсульта, она могла бы сегодня жить.
Некоторые люди умирают не сразу. Часто они оказываются в ситуации, в которой им длительное время ещё можно помочь.
У вас займёт всего одну минуту прочесть следующее ...
Нейрохирурги говорят, что если они в течении 3 часов успевают к жертве инсульта, то последствия приступа могут быть устранены. Трюк состоит в том, чтобы распознать и диагностицировать инсульт и приступить к лечению в первые 3 часа – что, конечно, не просто.
Распознай инсульт: Существуют 4 шага к распознанию инсульта.
- попроси человека улыбнуться (он не сможет этого сделать)
- попроси сказать простое предложение (напр. «Сегодня хорошая погода»)
- попроси поднять обе руки (не сможет или только частично сможет поднять)
- попроси высунуть язык (если язык искривлён, повёрнут – это тоже признак)
Если проблемы возникнут даже с одним из этих заданий – звони в неотложку и описывай симптомы по телефону.

Один кардиолог сказал, что, разослав это сообщение как минимум 10 адресатам, можно быть уверенным, что чья-нибудь жизнь – может быть и наша – будет спасена. Мы шлём каждый день столько «мусора» по свету, что может стоит разок пустить по проводам действительно что-то полезное и нужное.

Без заголовка

Читать далее...

И еще одно стихотворение.

Мне так хочется место найти на Земле, где бы не было боли.
Чтоб могла я туда придти и согреться любовью.
Чтобы не было подлости там и предательства не было тоже...
Доброте чтоб построен был храм, чтобы я становилась моложе...
Это место как Рай для души и к нему устремляются мысли...
Где такой уголок, подскажи, где оазис тепла в нашей жизни?
Это место с рождения есть, я всегда там любимая самая.
Доброты и тепла в нем не счесть...
Это просто... ГЛАЗА МОЕЙ МАМЫ!
опубликовала его Любовь Кузнецова

Пончо

Читать далее...

Русский язык и иностранцы

Работу свою я люблю.
Среди поздравительных открыток, подаренных мне студентами, любимая у меня - полученная на день рождения в первый год работы:
«Дорогой брибодаватель! Пиздавляем Вас, мадам Вашу мать!»

***
Занятие по фонетике.
На доске - известное с детства: «Шла Саша по шоссе и сосала сушку».
Студенты – шесть китайцев и один турок, пробуют повторить.
У турка со свистящими и шипящими никаких проблем, быстро освобождается и роется в словаре.
Китайцы худо-бедно тоже справляются с любительницей сушек. Но особенность их менталитета – всему нужен буквальный перевод.
- Что это – «сосала»? – спрашивает одна китаянка меня.
Турок водит пальцем по страничке словаря и зачитывает вслух:
- Сосать, отсосать, подсосать, высосать!
Изумлённо поднимает брови и уважительно цокает языком.
Это тебе не турецкое «шургум-бургум бердык-кирдык». Это – русский язык.

***
Зимняя сессия.
Огромный, выше двух метров, чернокожий студент сдаёт экзамен по языку специальности – география.
Стоит перед комиссией у доски с картой мира. Волнуется.
- Болша часта баверхнасти зимыли пакырыта вада. Вадами. Брастите, вадой.
Комиссия понимающе кивает.
- Набрымер, ыздеси накодытса Сивэра-лидавытный акиан.
Африканский гигант водит указкой по верхнему краю карты.
- А скажите… - раздаётся дребезжащий голосок председателя комиссии, пожилой доцентши.
Негр испуганно таращит глаза и замирает.
Старушка-доцент роется в ведомостях.
- Скажите, пожалуйста… - бормочет она, отыскивая имя студента.
Находит.
Студента зовут Муддака Бартоломэо Мариа Черепанго.
- Скажите, - решает обойтись без имени председатель комиссии. – А почему этот океан называется именно так – Северный Ледовитый океан?
Негр с минуту думает, разглядывая карту, потом переводит свой взгляд на окно.
За окном метель. Мрачные январские сумерки. Ночью обещали минус восемнадцать.
Большие, слегка желтоватые глаза печально смотрят на комиссию.
- Бадаму то иму холана. Очин холана.

Читать далее...

японская диета


Японская диета


Японская диета вошла в топ самых популярных и эффективных диет не с проста . Она действительно позволяет хорошо снизить вес при полном её соблюдении.
Читать далее...

Запеканка в лаваше

На форуме «Едим дома» наткнулась на интересную идею приготовления запеканки в лаваше. Я попробовала приготовить такую запеканку, как в сладком, так и в «соленом» варианте. Понравилось . С удовольствием делюсь и с Вами, девочки и мальчики .
Даю примерные пропорции продуктов для круглой формы d=26 см или прямоугольной 30х20:
5-6 тонких лавашей (диаметром около 30см)

Начинка:

750-800 г творога (3 пачки по 250 или 4 по 200г)
2 яйца
1-2 ст.л. манки 
4 ст.л. сахара
Изюм, цукаты или фрукты (по желанию)



Заливка:

3 яйца
1 стакан сметаны
3-4 ст.л. сахара

Для начинки смешать все ингредиенты и выложить тонким слоем на лаваш. 




Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную манкой или сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики. 

Приготовить заливку – взбить все компоненты. Заливаем рулеты и ставим в
разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).










Все готова!!!! Лавашик получается очень нежным и мягким. 

Можно приготовить и несладкий вариант. На листы лаваша выложить обжаренный с луком фарш (лучше брать нежирный – куриный или из телятины), зелень, кружочки помидорок. 




А заливку делаем такую:

3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу

Заливаем подготовленные рулеты. Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания. 



Начинку меняйте по своему вкусу, и каждый раз у Вас будет новое блюдо! 

Другой вариант в духовке.

Взять тонкие армянские лаваши,на лавашик один намазываю творожную начинку, на другой-тертое яблоко с сахаром и немного крахмала, кладу один на другой, сворачиваю, сверху немного сметанкой смазываю и в духовочку! зарумянилось слегка и готово!!! 

Еще ленивее -на лист лаваша выложить кубики яблок, изюм, грецкий орех (все это предварительно потомить в меду минут 5), свернуть рулетом и поджарить на сливочном масле.

Начинка - отварное перекрученое мясо, обжаренное с луком, кабачком и помидоркой:





Начинка - на первом листике - мягкий творог , на втором - тертые яблоки с сахаром и крахмалом :




Делала соленый вериант: морковка, листовая капуста, цукини, помидорки..ну и еще приправки разные 




Мясная....





Покидала туда все, что можно: свинина отварная, маслинки ( остались от салата с крошками  ), корейская морковка, помидорка, зелень.

Очень нежная и вкусная    

А это с яблочками и творогом:





Начинка была из куринного фарша с пряными травами, с мелко потертым сыром (это для того. чтобы масо не высыпалось) 

Мясная запеканка получилась просто ОБЪЕДЕНИЕ!!!По вкусу запеканка напоминает мне пиццу, но намного сочнее и вкуснее!!!





от Ириshа с http://forum.say7.info/topic32977.html

Серия сообщений "Тесто":

Часть 1 - Дрожжи домашние.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Удачное заварное тесто
Часть 99 - Сырные лепешки за 5 минут
Часть 100 - Печенье "Поцелуи чертиков"

«Наполеон» закусочный

Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!
Продукты:
готовое слоёное тесто или готовые коржи
морковь 2шт.
чеснок 1 зубчик
яйцо 3 шт.
рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) 250 г
майонез
творожный сыр «карат» с креветками 140 г
Приготовление:
Я делала торт из готовых слоёных коржей.
Консервы размять вилкой.
Яйца сварить вкрутую, остудить, натереть на крупной тёрке.
Морковь сварить, остудить, натереть на тёрке, смешать с майонезом и чесноком.
Собираем «тортик». Первый слоёный корж смазываем майонезом (чисто символически) и покрываем половиной консервированной рыбы.

Второй корж не промазывая предварительно, покрываем морковно-чесночной массой.
Третий слой смазываем майонезом и посыпаем яичной начинкой.
 

Четвёртый слой – вторая половина консервированной рыбы.
Верхний корж и бока тортика обмазываем творожным сыром.

Один корж измельчаем в крошку и наносим на верх и бока торта.

Накрываем наш тортик пищевой плёнкой и придавливаем сверху доской или подносом. Можно положить небольшой груз.
Наполеон поставить в прохладное место на 2 часа.

Приятного аппетита!

http://blogs.mail.ru/mail/yulia2007.08/282108AF7C9DB330.html

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Рецепт соленой рыбы
Часть 2 - Ветчина домашняя «Многообещающая»
...
Часть 92 - Свинина фаршированная: Нереально вкусное, нежное, ароматное мясо с чудесной начинкой!
Часть 93 - Рыба в гнездышках (оригинально)
Часть 94 - «Наполеон» закусочный

Хе из щуки

Хе из щуки Щука - 1кг. филе. Лук репчатый - 2 средних луковицы. Морковь - 1 средняя. Уксус яблочный или виноградный - 1 стакан. Минеральная вода - 1 стакан. Специи: перец молотый (красный и черный (белый)) в равных частях; по 1/3 ч.л. Кориандр молотый - 1 1/2 ч.л. Имбирь молотый - 1/3ч.л. Орегано - 1/4 ч.л. Базилик - 1/4 ч.л. Лавровый лист - 3 листочка. 1 ч.л. сахара. 2 ст.л. лимонного сока. 1/4 ч.л. Глютаминат натрия (усилитель вкуса) если есть, 1 ч.л. Соевый соус (классический или грибной) Масло подсолнечное (дезодорированное, рафинированное) Читать далее

Заварные сырные шарики

Заварные сырные шарики Заварные шарики по этому рецепту могут стать для вас самой настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам нагрянут неожиданные гости. Сформированные сырые шарики вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холодильнике. Подавать такие шарики можно и к пиву, и к вину. Ингредиенты на 60 штук: 120 г сливочного масла 160 г муки 100 г мелко натертого пармезана 100 г мелко натертого полутвердого сыра 4 яйца соль по вкусу 400 мл растительного масла для фритюра Фото+рецепт Приятного сырного аппетита!

 

Неизвестные фото знаменитостей

Очень много фоток (166 штук!). Есть Турман в ластах с Барышниковым, Лори с мороженками, Джексон в образе Чаплина, Шварценеггер с куклой, Шер на роликах, Бернард Шоу с доской для серфинга, Достоевский без бороды, Памела Андерсон до операции, Клаудиа Шиффер в подростковом возрасте и еще много всякого. Я, например, не знала, что Сталлоне и Уорхол, Дали и Элис Купер встречались друг с другом очно.

Дрю Берримор

Смотрим далее +165 фото >>>