Закуска " Тёщин язык" Мне не удалось процитировать этот пост, почему -то не разрешила программ...
Диета "СтройНость" - простая,но эффективная - (0)Диета "СтройНость" - простая,но эффективная Диета продолжается 6 дней, ...
ОЧИЩЕНИЕ КВАРТИРЫ СВЕЧАМИ - (0)Очищение квартиры свечами Квартиру или дом чистят свечами, которые ставятся в каждом углу: ско...
ЧИСТЫЙ ЧЕТВЕРГ - (0)Чистый четверг. Ритуалы Чистого Четверга. Если в Чистый четверг искупаться до восхода солнца, ...
Астрологический алфавит: Дома - (0)Астрологический алфавит: Дома Астрология онлайн 1 дом ...
стихи |
|
|
салат |
|
салат |
|
запеканка |
Приветик всем, вот решилась на овощное блюдо, муж просит давно овощное и новенькое :). Вот поэтому рецепту : http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post98344595/, но с моими изменениями.
Все овощи я не обжаривала, а положила в форму сырыми, не положила лук в соус, а вместо майорана положила укроп и петрушку, очень лублю хмели-сунели, везде его кладу :). А чтобы все овощи пропеклись и протушилсь я накрываю фольгой форму, и получилась моя овощная фантазия :)
Кабачок, баклажан, молодой картофель, помидоры, зелень свежая, чеснок, сливки, сыр. Соль и специи.

Порезать
Порезать кабачок, баклажан, картошку и помидор- кругляшками и в свободном полете раскладываетев форме для запекания, я сделала так:

Уложили, посолили и приправили специями, готовим соус, (я не клала лук, а вместо майорана, взяла просто укроп и петрушку) как ориг. рецепте: Для соуса:1 головка лука,2 зубчика чеснока,20гр,масла,поджарить затем добавить 1ст.лож.муки как для поджарки,затем добавить 200гр.сливок,соль,перец,зелени(майран)Соусом залить овощи, закрыла фольгой и в духовку, готовность определила по картошке, если она готова значит можно вытащить, открыть фольгу, обильно засыпать тертым сыром и под верхний газ, до запекания сыра :) вот и все :))

Уже испробовала, ну как же вкусно и сочно, а соус с сыром , мммм :))
Приятного аппетита!
|
баклажанчики |
|
салат |
|
салат |
|
закуска |



|
фаршированные зеленые помидоры |
"ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ"
сегодня закрывала на зиму зеленые помидоры,сейчас как раз пошел их сезон.
на 3-х литровую банку
помидоры среднего размера.можно слегка буроватые примерно 1.7-1.8 кг.
чеснока 2 головки
несколько горошин черного и душистого перца
1 сладкий перец
небольшой кусочек острого перца
1 ст. ложка наструганного корня хрена
0.5 головки лука репчатого
1 лавровый лист
3 зонтика укропа
по одному большому пучку зелени укропа и петрушки
немного порезанного листа хрена
для маринадной заливки
вода слитая с помидоров
2 ст. ложки соли(на всю банку)
1.5 ст. ложки сахара(я всегда пробую маринад на соль и сахар,если нужно добавляю ещё).
80 милилитров уксуса 9%(прямо в банку)
Вымытые помидоры разрезать поперёк не до конца.Чеснок почистить и порезать тонкими пластинками,зелень вымыть дать стечь воде,каждый помидор начинить аккуратно чтобы он не развалился, 2-мя пластинками чеснока и по 1 веточке зелени укропа и петрушки.Сладкий перец помыть и порезать полосками.На дно стерильной банки укладываем лук.специи.1 зубок чеснока,горький перец,зонтик укропа,половину корня хрена,плотно укладываем помидоры в банку,стараясь забить как можно плотнее,по бокам распределить сладкий перец,сверху остальной корень хрена,листья хрена и зонтик укропа,заливаем кипящей водой,накрываем п/э крышкой на 10 минут,затем воду слить.снова закипятить,опять залить помидоры на 10 минут
слив снова воду добавить в неё соль и сахар,дать покипеть 5 минут.прямо в банку влить уксус.залить рассолом до самого верха,сразу закупорить прокипячённой крышкой и перевернув вверх дном укутать на 24 часа.горячий маринад лейте в банку осторожно в середину чтобы ее стенки прогревались равномерно,стерелизовать банки удобно в пароварке,крышки нужно кипятить не больше чем 5 минут.
111-1179_img зеленые помидоры маринованные.jpg
Файл был скачан или просмотрен 11817 раз(а)
111-1173_img помидоры фаршированые.jpg
Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - ОГУРЦЫ,,ХРУСТЕЦ МАЛОСОЛЬНЫЙ,,
Часть 2 - Огурцы соленые
...
Часть 16 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 17 - МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
Часть 18 - "ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ"
Часть 19 - Огурцы малосольные с яблоками
Часть 20 - Как посолить помидоры без рассола?
...
Часть 56 - грибная солянка на зиму.
Часть 57 - огурцы быстромалосольные
Часть 58 - Рецепт бочковых помидоров
|
стихи |

![]()
Сколько раз, ошибаясь, жалеем потом:
Не прощая других, с непрощеньем живём.
Наступаем на прежние грабли судьбы,
Но мудрее не стали от этого мы.
И по жизни несём этот тягостный грех,
Беспощадно себя закрывая от тех,
В ком узрели причину несчастий своих,
Обижая напрасно своих и чужих.
Раня душу и сердце словесным ножом,
Вдруг, становимся сразу заклятым врагом,
Разрывая без жалости тонкую нить,
Не пытаясь хоть что-то в себе изменить.
Остаёмся с собой совершенно одни,
Не смущаясь, что в эти нелёгкие дни
Непрощенье с Гордыней придут на постой,
Превращая в кошмар тишину и покой…
Для чего так безжалостно жизнь убивать?
Берегите себя! И – умейте прощать!
Эндрю Фриз
![]()
Серия сообщений "Стихи, которые запали в душу...":СТИХИЧасть 1 - Сергей Есенин
Часть 2 - я-женщина!....
...
Часть 41 - ЧУЖИЕ ДУХИ
Часть 42 - СКАЗКА НА НОВЫЙ ЛАД
Часть 43 - Берегите себя - и умейте прощать!
Часть 44 - О Дружбе.
Часть 45 - Научиться любить
...
Часть 47 - Что надо женщине?
Часть 48 - Два солдата за братским столом.
Часть 49 - Бабье лето
|
стихи |
|
Без заголовка |

Вы, наверное, уже неоднократно слышали, что ваши мысли обладают огромной силой и мысль материальна. Если вы мечтаете правильно, ваши желания будут исполняться, а мечты сбываться. Но это целая наука. И не обязательно откладывать изменения на конец года, как мы делаем это обычно, предпочитая жить по-новому с началом нового года. Освойте некоторые простые правила, и вы соберете богатый урожай из выполненных желаний.
10 правил для исполнения ваших желаний:
|
Без заголовка |
На первый взгляд помидоры, фитофтора, трихопол вещи не совместимые. Однако, как уверяет казанский пенсионер Нургали Хузин, используя именно трихапол, он всегда, не зависимо от капризов погоды, получает крупные, сочные, здоровые томаты. «Раньше я жил рядом с кожно-венерологическим диспансером,- говорит он. Однажды увидел, как медсестра опрыскивала погибающую от парши яблоню во дворе. Яблоне полегчало. А я стал читать внимательно аннотации к лекарствам от венерических болезней. Понял, что они должны помочь и в случае с помидорами. Теперь при посадке в каждую ямку под помидоры кладу по одной таблетке трихопола, а потом дважды опрыскиваю томаты раствором из 10 таблеток на ведро воды. Хороший урожай обеспечен даже в дождливое лето».
Врачи уверяют, что фитофтора – как грибковое и бактериальное поражение может подавляться препаратами для лечения венерических заболеваний. Так ли это – не знаю, но уже осенью попробую опрыскать одну яблоню этим раствором, а на следующий год тоже самое проделаю с половиной посаженных помидоров.
Серия сообщений "деревенька моя":
Часть 1 - Мощёный дворик своими руками
Часть 2 - Все народные приметы для всех.
...
Часть 38 - Ландшафтный дизайн(часть первая
Часть 39 - как правильно сажать гладиолусы
Часть 40 - трихопол от фитофторы
Часть 41 - Мой способ выращивания помидоров
Часть 42 - Розы садовые. Уход весной
|
Без заголовка |
|
баклажанчики |
![]() Люблю этот рецепт, так как его приготовление занимает мало времени и сил. А зимой можно экспериментировать – с луком или с чесночком , сделать икру и т.д.
Ну приступим.. Баклажаны вымыть, обрезать хвостики. Отварить до готовности в подсоленной воде – на 1л воды 1 ст. ложку соли с горкой. Варить минут 10-15, в зависимости от толщины баклажан, если прокалываются легко – значит готовы. На дно банки положить специи – как всегда – чеснок, перец горошком, душистый перец, горький перец. Выложить отваренные баклажаны, но без фанатизма – не запихивать и не утрамбовывать. В банку добавить уксус 9%, в зависимости от литража банки – в 3-х литровую 3 ст. ложки, в 1-литровую – 1 ст. ложку и т.д. Залить водой, в которой варились баклажаны, кипящей конечно. Закатать, перевернуть, укутать. Приятных и вкусных Вам заготовок! |
|||
| |
|||
|
заготовки на зиму |
|
заготовки на зиму |
|
КАРМА |

Что касается случайных и неупорядоченных сексуальных контактов, то кармический обмен здесь бывает весьма своеобразен.
Чем сильнее энергия любви, страсти, желания обладать друг другом, тем серьезнее вы проникаете в карму партнера и совершенно непредсказуемо обмениваетесь кармической информацией.
Чем больше у вас сексуальных партнеров, тем выше процент вероятности попасть в чуждые негативные вибрации, хотя, видимо, можно угодить и в чужую удачу. Особенно высока опасность заразиться чужой кармой при единовременных бурных связях. Если вы имеете нескольких партнеров, то лучше все-таки, чтобы они были постоянны.
В постоянных контактах происходит некая гармонизация обменных энергопроцессов, и вы, как ни странно, принимаете на себя только то, что как-то созвучно вашим собственным кармическим задачам. Поэтому разрушительность процесса внедрения чуждой кармы несколько снижена. Но опасность увеличивается в другом плане.
|
стихи |
|
стихи |
|
Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Нам в жизни паузы даются... Чтоб было время оглянуться.
Часть 2 - ЗАЧЕМ СЛОВА...КОГДА ДВА СЕРДЦА РЯДОМ.
...
Часть 31 - Улыбку души – губам не передать...
Часть 32 - Мне больше нравится быть доброй.
Часть 33 - Когда мне встречается в людях дурное...
|
стихи |
|
Серия сообщений "Притчи":
Часть 1 - Cказка на ночь// о ЖЕНЩИНЕ...
Часть 2 - Грязное белье, притча
...
Часть 51 - Притча: "Истинная любовь".
Часть 52 - Любовь – это действие
Часть 53 - Любовь и Дружба.
|
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК |

|
Острые баклажаны |

|
Без заголовка |

Решила поделиться с вами своей придумкой... Может, и пригодится моя идея... Не знаю, как в ваших семьях, а у меня у всех терпения не хватает ждать, пока остынет чай. Поэтому у меня всегда полный холодильник кубиков льда. Милое дело: бросил кубик - и чай сразу можно пить!
|
ЛЮБИМАЯ КУРОЧКА |
Количество порций: 3
Описание: Очень быстро и вкусно !
| Ингредиенты | |
|
|
| Рецепт приготовления |
|
капусточка |
Капустные сигаретки прекрасная закуска украсит любой стол , прекрасна для деток которые любят таскать солeные огурцы (не требуется тарелка и вилка , хватай и беги пока мамка не заметила ) |
|
консервирование |
Думал чем же вас порадовать и решил сделать то, что меня обычно приводит в восторг - то, вкусное, что может быть подано к столу осень, зимой , весной и так великолепно разнообразить ваше меню. Не знаю как вы, а я очень обожаю все эти соления, особенно огурцы и помидоры. Чегог только один рассол стоит, бодрит. Что ни говори, а хороши соленья и маринады, почти с любым блюдом можно их сочетать. А учитывая, что наступает пора этих самых заготовок - рассчитываю, что данные рецепты окажутся вам полезными. Кстати, надеюсь вы не пропустили мимо глаз мою предыдущую подборку, посвящённую десертам, я прав? А если и так, быстрей исправляйтесь!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С любовью, со всей душой к вам
LUTERRR, учитесь жить вкусно. Порой это так легко!
П.С. Всем приятного аппетита и помните - всё хорошо в меру!
|
баклажанчики |

3 шт. баклажан (желательно пузатенькие)
3 шт. моркови (потереть на крупной терке)
1 большой лук (порезать мелким кубиком)
пучок стеблей сельдерея
2 зуб.чеснока (факультативно на ваш выбор)
раст.масло для обжарки
соль,ч.перец
- Баклажаны отварить в подсоленной воде до мягкости. Выложить на разделочную доску, дать остыть.
- На каждом баклажане острым ножом делаем продольный разрез в виде кармашка.
- Ставим под гнет на 1-2 часа, чтобы вода вся стекла.
- Лук поджариваем до прозрачности и к нему добавляем натертую морковь, сельдерей 1/2 его часть мелко нарезать и затем все вместе смешать, заправить по вкусу солью и перцем, чеснок на ваш выбор.
- Стебли сельдерея ошпарить кипятком для мягкости.
- Баклажаны наполняем фаршем и обвязываем стеблем сельдерея. Уложить в эмалированную кастрюлю (или стеклянный контейнер), затем придавить чем то тяжелым. Оставить на 3 дня в комнатной температуре для начала брожения.
- Затем снять груз и поставить в холодильник.
|
Без заголовка |

|
сало |
Сало с горчицей в фольге, приготовить Сало с горчицей в фольге, рецепт с фото Сало с горчицей в фольге, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Почти карвинг
Часть 2 - Почти карвинг
...
Часть 98 - долма из баклажанов.
Часть 99 - Гнездышки из фарша с томатами и сыром. Праздничный вариант котлеток
Часть 100 - Сырные "лукумадес"(Всего 15 мин и любители сыра могут наслаждаться!)))
Серия сообщений "Блюда для фуршета":
Часть 1 - Омлет в тарталетках по-испански
Часть 2 - Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами
...
Часть 98 - Бутерброды с сельдью, огурцами и яблоком
Часть 99 - Рулет из плавленого сыра с сельдью
Часть 100 - Сельдь под свекольным муссом в бокале
|