Львовский сырник

 Мы на днях вернулись со Львова. Ездили на выходные - просто прогуляться старыми улочками, надышаться особым ветром, бродящим по переулочкам, насмотреться на необыкновенной красоты домики... И отдельная тема, конечно же, - львовские кавярни. Это уголки уюта, ароматов, вкуса, запаха, в любой кофейне - всегда неповторимая, индивидуальная атмосфера. После припорошенного первыми снежинками старого Львова хочется спрятаться, укрыться, нырнуть именно в такую глубину - где искренне улыбается персонал, где пахнет ... Читать полностью на Darievna.ru

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Сырник по-польски

]]>]]> Рецептом тысячу лет тому назад поделилась подруга, переехавшая в Польшу. Не могу сказать, что в нашей семье он стал хитом и вытеснил привычный и любимый нами львовский сырник, но готовим мы его тоже достаточно часто, а потому не рассказать о нем было бы просто нечестно. Ингредиенты для шоколадного теста: 200 мл сливок; 130 г сливочного масла; 50 г шоколада; 2 ст. л. какао; ... Читать полностью на Darievna.ru

Этот рецепт хорошо подойдет для детских праздников.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ >>>

Предприятие, которое занимается поставкой продуктов питания, обязательно должно иметь в своем автопарке специальную технику с холодильными установками. На сайте компании Термо Авто Мастер transholod.com.ua представлены изотермические фургоны известного производителя HLM, а так же холодильные установки Thermal Master для комплектации автомобильных фургонов и сопутствующие услуги.

http://community.livejournal.com/master_klass/328044.html

http://community.livejournal.com/master_klass/329911.html

Эту технику называют ковровая техника вышивания или ковровая вышивка, махровая вышивка, техника продергивания, вышивка петлей, техника нетканого гобелена.

На западе она получила название Punch Needle (продергивание), которое произошло от Russian Punch. Истоки этой техники на самом деле неизвестны. Как неизвестно, кто изобрел специальную иглу для ковровой техники. Зато точно известно, что сравнительно новый вид японской глади Bunka Embroidery произошел от Russian Punch, поскольку в ней используется та же игла - Bunka (точнее будет назвать ее пуансон).

.

Сначала вяжется решетка - на цепочке воздушных петель 1 столбик с накидом, 1 воздушная петля (можно 2), чтобы получились квадратики, в которые потом ввязываются столбики с накидом - по 3 столбика в каждую перемычку.
Здесь вот внизу слева виден необвязанный  кусок .

Цвета берутся хаотично, сначала одним повяжу, потом другим...
Это изнанка - тоже довольно красивая.

Есть еще идея - скатать такой коврик в цилиндр, сшить длинные края,
чтобы получилась подушка в восточном стиле (косточка)

Серия сообщений "Вяжем для дома":
Часть 1 - Декоративная подушка
Часть 2 - Объемный коврик

Уже месяца два назад закончила свой коврик (см. Вышивка в ковровой технике), но всё никак не могла приступить к обработке краёв. Наконец-то и до этого дошли руки в выходные. О том как обработать края коврика я и расскажу.

Вот так выглядит законченная вышивка на канве и уже готовый, с полностью обработанными краями коврик:

Большинство схем при вязании крючком очень просты. Наиболее сложными и подчас ставящим в тупик начинающих мастериц являются сложные незаконченные столбики. Они позволяют заполнять пространства между фигурками из тесьмы, образуя сложные  переплетения и сетки. Сложный столбик читается со стороны направления вязания ряда. Сначала считаются накиды по крайнему изломанному столбику, которые затем провязываются до первой точки, в которой происходит разделение столбика. Затем провязываются столбики нижней части соответствующим числом новых накидов. Их вершины, как правило, соединяются в этой точке по типу незаконченных столбиков. Провязав нижнюю часть, довязывают верхнюю часть столбика. Затем, если есть разветвления вверху, то довязывают эти столбики, прикрепляясь в точку разветвления или в столбики между накидами.  

Я специально нашла небольшое описание, которое должно более менее объяснить. На самом деле ничего чересчур сложного, просто внимательность и аккуратность.   

МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦИНДЫ

Есть такая шутка :испеку плацинду-если сегодня проснулась молдаванкой,или полоницы - если хохлушкой.

Я перепробовала много рецептов плацинд, но самый вкусный и простой этот!Это палочка выручалочка на случай нежданных гостей. Попробуйте хоть раз их, захочется повторить!

Кефир – 0,5 л.
Мука – 700 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сода пищевая или разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль –

Приготовление: