Полезное варенье из сосновых шишек.

 

Сегодня проведывал родителей в деревне и привез от них для вас рецепт интересной и полезной вкусняшки – варенье из сосновых шишек. Варят они его уже давно, зимними вечерами с чайком попивают, а в прошлую зиму мама сильно простудилась, долго кашель не проходил, так только этим вареньем и вылечилась, больше ничего не помогало.

Варенье из шишек сосны сварить просто, гораздо тяжелее в наше время найти чистый лес, где можно этих шишек нарвать. Собирайте подальше от дорог и промышленных объектов, в нашей местности, слава Богу, такие участки еще не перевелись. Срывать шишки следует в конце мая – начале июня, пока они еще молоденькие, зелененькие, не огрубевшие.

А вот и сам рецепт варенья из сосновых шишек:

берется литровая банка воды, литровая банка сахара и литровая банка шишек. Нужно больше – возьмите по две банки и так далее. Воду выливаем в таз, в котором постоянно варим варенье, и ставим на огонь. Доводим до кипения и высыпаем в воду сахар. Помешивая деревянной ложкой, добиваемся растворения сахара. Шишки предварительно очищаем от мусора, промываем, засыпаем в сироп.

Когда сироп с шишками закипит, сделайте огонь меньше и проварите минут 5. Выключите огонь и дайте варенью из шишек полностью остыть. Проварите таким образом три раза, каждый раз остужая варенье, при остывании накрывайте таз бумагой или марлей.

После того, как сосновые шишки проварятся в варенье третий раз, выключаем огонь, быстренько берем теплые простерилизованные баночки (есть отдельная статья о стерилизации банок) и ложкой расфасовываем шишки, заливаем банки до самого верха горячим сиропом, в котором шишки варились.

Остается закатать банки, накрыть их полотенцем или покрывалом и пусть остужаются таким образом до завтрашнего дня.

А вьюжной зимой (если воспользуетесь этим  рецептом) откроете баночку варенья из шишек, а из нее - аромат соснового леса, запах смолы-живицы,  вкус как у меда и теплые воспоминания об ушедшем лете.

Короче говоря, не буду дальше рассказывать, словами все равно не передать. Мой вам совет – берите и делайте, не пожалеете. 

Автор: Сергей Самойлов

источник

Регилин (ригелин) и его применение

Регилин используется для придания жесткости швам.
Регилин применяется в изготовлении корсетов ,шляп и одежды, технология пошива которой предполагает наличие жестких рельефных швов.



Как правильно вшивать ригелин?

Мастер-класс. Обработка корсета http://www.osinka.ru/Sewing/Techniques/Master-class/09_03/slides/01.html

А здесь найдете обсуждения на тему регилина
http://www.burdafashion.com/ru/index/1000002-10161...6199.html?forum=11&thread=6411
http://club.osinka.ru/topic-5635

Применяется и в вязании для придания формы полям . http://by-hand.ru/item/view/9192 http://by-hand.ru/item/view/12563



А еще совет от одной женщины Елены Шумега на сайте Одноклассников. Надеюсь,она не рассердится на меня за цитирование её совета.Спасибо ей.Она говорит :
"чтобы поля стояли как у всех шляп и шляпок, вы купите регилин портновский, он стоит примерно 30 руб метр, вам надо с метр, сделан из 4-5 лесок особой прочности( не рыболовный), вы эти лесочки аккуратно освободите от ткани, я просто разрезаю маникюрными ножничками вдоль, стараясь не затронуть саму леску.После чего возьмите 1 леску и просто в готовое изделие, в последний ряд на полях, заканчивая , ввяжите эту леску туда обычными полустолбиками, просто столбиками. Концы оставьте по 2 см с каждой стороны не ввязаными, не спешите обрезать леску. Если туже подтянуть за эти кончики , то поля будут как колокол или как купол, а если наоборот растянуть можно добиться волнообразных таких полей по типу набекрень. Я стараюсь делать средне, чтобы поля аккуратно лежали горизонтально."

Миниатюрная шкатулка

Что можно хранить в таких мини-шкатулочках? Украшения, флешку - да впрочем и неважно, ведь они такие миленькие! Сами по себе уже украшения! Можно сделать аналогичные шкатулочки и большего размера. Смотрите пошаговый мастер класс и попробуйте тоже сделать такую чудную вещицу.

Читать далее...

Галия Злачевская. Автор уникальной методики конструирования одежды.

Вообще, я очень скептически отношусь ко всем методикам конструирования одежды.Но методика Злачевской это исключение! Твёрдо решив,что:"Лучше поздно,чем никогда!"- своими руками сконструировала инструмент для снятия мерок из трёх линеек( как я могла раньше без него обходиться?), изучила все её издания, мечтаю и планирую  приобрести домашнюю версию программы"Генетика кроя"

Галия  Мансуровна Злачевская разработала авторскую методику конструирования одежды «Генетика кроя». В Казани создала Центр конструирования и дизайна одежды  «Галия». Уникальность методики  заключается в строгом учете индивидуальных особенностей фигуры на этапе построения выкройки, а не в процессе подгонки, как в классических методиках. Без примерки, естественно, не обойтись (название книги и обложка - дело маркетологов) Но это будет уже не подгонка, а лишь небольшое уточнение. 

Читать далее...

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.


Читать далее...

Украшение клевер - лепка

 Лепим украшение клевер. Всё предельно просто . На картинках всё показано понятно и   по этапно.

Читать далее...

Способы вышивки

Очень оригинальный узор получается вышивать таким способом. Я думаю по рисунку всё понятно

Читать далее...

Уроки по украшению тортов

 

 

 

105 уроков по украшению тортов

Тарелка "Танцовщица Фламенко". Мастер-класс.

Тарелка "Танцовщица Фламенко". Мастер-класс.

+ читать дальше

АЗБУКА ВЕРЫ

АЗБУКА ВЕРЫ.

Азбука Веры.Спасибо Наталья.

Про корсеты

Корсет – единственная вещь, которая может сделать вашу фигуру идеальной, похожей на песочные часы. Эта инструкция с сайта http://doit-yourself.ru покажет вам, как сделать корсет своими руками от начала до конца. Обратите внимание, что это не правильный исторический корсет, костяк его лифа немного упрощен. Ваш корсет не будет иметь всех штрихов и мелочей, которые могут сделать профессиональные производители, но он идеально подходит для больших вечеринок, может быть базовой частью костюма или вечернего платья. Удачного пошива! 

 

                   

Пошив корсета своими руками

Мастер класс веточка цветущей вишни из пайеток и бусинок.

Наверно никто не будет спорить с утверждением, что весну можно назвать самым необыкновенным временем года. И дело даже не в окружающей нас красоте природы, каждый период красив по – своему. Нас одинаково привлекает буйство красок лета, золото осени, белоснежный покров зимы. И даже серые тучи, сгустившиеся на потемневшем небе, восхищают и привлекают к себе взоры. Дело в другом…

 

Весна олицетворяет собой зарождение новой жизни. Взять хотя бы дерево… Еще вчера его ветви были омертвевшими и замершими, а сегодня они набухли и вот, маленькие почка обещают раскрыться нежными зелеными листками. Тоненькие стебельки травы проклевываются сквозь непробиваемо замерзшую землю, гордо поднимаются к солнышку и расправляются, показывая всем вокруг, как они сильны. Пусть пока преобладают лишь черно- белые тона, осталось немного времени и все вокруг раскрасится всеми цветами радуги.

21 марта, в день весеннего равноденствия отмечается замечательный праздник – Навруз. В этот день все желают друг другу благоденствия и счастья. Светлый весенний праздник- праздник надежд и будущих свершений.

Читать далее...