Как сделать соленое тесто

Наверное, многие умеют это делать, но мне, например, очень пригодился бы такой МК в начале работы с соленым тестом, т.к. в интернете много рецептов, но никто не рассказывает о нюансах.
Из соленого теста можно делать самые разные вещи - например, я делаю елочные игрушки, подвески, магниты. У других мастеров видела картины и панно и этого материала, интерьерные фигурки и многое другое. Этот материал хорош тем, что после высыхания становится очень прочным, а если покрыть изделие лаком и стойкой краской - вещь становится просто бессмертной.
Для одной порции соленого теста нужно взять:
2 стакана муки
1 стакан соли экстра. Важно, чтобы была именно мелкая соль, иначе кристаллы видно, и еще это влияет на прочность. Как вариант - некоторые просто растворяют соль обычную в воде, а потом вмешивают в тесто, но я не вижу смысла с этим морочиться.
1 столовая ложка обойного клея
примерно полстакана воды
добавки - краски, ароматизаторы и т.п.

Читать далее

http://master-klass.livejournal.com/397005.html

Что делать с колбасками из полимерной глины? Варианты использования.

В прошлый раз я рассказывала, как сделать колбаску с яблоком. И возник вопрос об использовании колбас: "Что же с ними потом делать?" Поэтому сегодня я покажу способы, как превратить колбасы в украшения , этой технологией можно пользоваться для любого другого рисунка.

Читать далее

http://master-klass.livejournal.com/396076.html

Лимонное пирожное


Очень вкусные пирожные! Начинка получается почти тягучая, обязательно попробуйте!
читать рецепт

Как сделать красивые бумажные снежинки.

Скоро Новый год! Вспомним детство как мы вырезали бумажные снежинки, чтобы украсить Новогоднюю ёлку.

Мастер-класс "Бусы с крылышками бабочки" из полимерной глины

Этот урок подходит для начинающих. Для тех, кто еще не пробовал лепить рекомендую прочитать основные правила работы с глиной и технику безопасности.
Нам понадобится 3 цвета полимерной глины (я использую FIMO), острый нож (можно канцелярский), скалка или лапшерезка (пастамашина).

Читать далее...

Торт "Птичье молоко" наоборот

Торт "Птичье молоко" наоборот

Натолкнулась сегодня на гениальный по своей простоте рецепт. Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный! 

В общем, меню на завтра определенно!)) Надеюсь, он и Вам понравится!

Рецепт

Шоколадный французский торт

Шоколадный французский торт

Этот торт я пекла дважды. Первый раз в широкой форме, он получился довольно низкий,  как предлагалось в оригинальном рецепте, залила ганашем в горячем виде, было очень вкусно. В этот раз я испекла в форме сердечка небольшого диаметра. Корж получился высокий и захотелось разбавить всю эту шоколадность небольшой ягодной ноткой и кремовой прослойкой. Тортик получается нежнейший, очень-очень шоколадный, по структуре похож на большой трюфель, ооочень вкусный! 

Рецепт

Кекс нежный на кефире

 

Читать далее...

Сырные лепёшки за 5 минут

Рецепт и фото Ольги Бабич с Поварёнка.ру

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее...

Яблочный пирог, любимый пирог Марины Цветаевой.

Еще один, достойный внимания "литературный" рецепт. Рецепт  торта доктора Анке, любимый Львом Николаевичем Толстым, я уже размещала. Это пирог прижился в доме Марины Цветаевой.

Сейчас его называют просто Цветаевский пирог - один из лучших яблочных пирогов в русской кухне. Его часто делали в доме сестер Цветаевых, отсюда нынешнее название. Изысканные поэтические посиделки приобретали неповторимый яблочный аромат.

Ингредиенты:

Тесто:
 Мука пшеничная – 160 г.
 Разрыхлитель – 1 ч.л. 
 Сливочное масло – 100 г.
 Сметана – 70 г.
 Крем: 
 Яйцо – 1 шт.
 Сахар – 200 г.
 Сметана – 200 г.
 Мука пшеничная – 1 ст.л.
 3 больших антоновских яблока.

Сметана входит в состав и теста и крема, так сказать правит этот яблочно-сметанный бал, она должна быть хорошего качества. Если нет антоновки подойдут яблоки кислых сортов.

Читать далее...

"Зебра" из хлебопечки



Хлебопечка у меня появилась недавно, вот мне и интересно узнать все ее возможности!
Читать далее...

Кекс "Зебра"

Кекс "Зебра"

Состав
5 яиц (крупных 4)
1,5 стакана сахара


100 г. размягченного слив.масла
2 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара (по желанию)
1 стакан сметаны
2 ст.л. какао с верхом
1 ч.л. соды без горки в муку
соль на кончике ножа
плитка молочного шоколада

Приготовление

Взбить размягченное слив.масло с сахаром
+ яйца - взбить после каждого
+ сметана - взбить
+ ванилин, сода, соль, мука - взбить
тесто должно получится как густая сметана.
Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао размешать.
Форму смазать и ложкой выкладывать тесто чередуя белое с темным: в центр 3 ст.л. белого, в середину белого 3 ст.л. темного и тд.
Выпекать в горячей духовке, затем остудить и залить сверху шоколадной глазурью.

ССЫЛКИ ОБО ВСЁМ!!!! КУЧА!!!!

Цветы для Иришки / Zeng Xiao Lian

Винтажный Санта-Клаус.

1.

Читать далее...

Очень симпатиШные картинки / Рослов Л.


_улыбаемся_

Египетские папирусы

Набор египетских папирусов для фотошопа, декупажа и др...

/www.radikal.ru" target="_blank">">//s59.radikal.ru/i163/1009/1d/0032ade7c4a5.jpg[/IMG][/URL]

Смотрим....

Открытки-сказки. Художник К.Бокарев

Старые, добрые, советские времена...

Читать далее...

Charmant / Marilyn Robertson

И даже кошки изысканы и с шармом :))

c h a r m a n t

.

Русские Миниатюры На Шкатулках Холуй

Деда-еу
Русские Миниатюры На Шкатулках Холуй