куриные грудки в острой глазури


Мне очень понравилось это блюдо.
Мясо мягкое, но не такое сочное, как когда оно тушится в соусе. Оно достаточно плотное, но совсем не волокнистое. Снаружи мясо покрыто вкуснющей островато-щипучей корочкой. Сладости мёда совсем не чувствуется, но он уравновешивает кислый вкус лимона.
При желании вместо соли можно использовать соевый соус, а вместо лимонного сока - 4-6% уксус.

СОСТАВ

2 куриные грудки (~1кг)

МАРИНАД

Читать далее

http://www.good-cook.ru/vtoroe/

ТАКОЙ ПОЛЕЗНЫЙ ЙОД

Читать далее...

ЕЩЕ РАЗ О ПРОРОЩЕННОМ ЗЕРНЕ

 

ПШЕНИЦА и ее проростки наиболее популярный продукт здорового питания. Зерно пшеницы промыть несколько раз в проточной воде, при этом всплывшие зерна удалить , т.к это недозрелые и неполноценные зерна непригодные для проращивания. Лучше проращивать зерна в стеклянной или фарфоровой посуде. Залить пшеницу водой (в идеале активированной , настоянную на серебре, шунгите, кремнии) на 24 часа. Промыть в течении суток 2-3 раза. Потом воду слить , и залить новой чистой водой, чтобы она лишь слегка покрывала зерна. Накрыть сверху , но оставить доступ для воздуха и оставить еще на 12 часов при комнатной температуре. Проклюнувшиеся проростки не должны превышать 1-2 мм.

РОЖЬ проращивают так же , как и пшеницу. Но времени для замачивания требуется меньше, т.к зерно ржи меньше по размеру и разбухает быстрее. Пророщенная рожь намного мягче пшеницы, хотя по вкусовым качествам и по содержанию микроэлементов не уступает проросткам пшеницы.

ГРЕЧКА для проращивания подходит только та, которая не прошла термическую обработку путем прожаривания или пропаривания. Аналогично пшенице, замачиваем промытую зеленую гречку в чистой воде, но на короткое время , порядка 2-3 часов. Гречка набухает быстро, и если ее передержать , то она образует слизь, от которой впрочем всегда можно избавится путем промывания. Затем вновь промытую гречку оставить на 12-24 часа для проклевывания росточков. Так же как и для пшеницы и для остальных семян и злаков проростки должны быть 1-2 мм.

СЕМЕНА ПОДСОЛНУХА можно прорастить двумя способами – просто проростки илипроростки до зелени(спраутс). Первый способ обычный заливаем семена на ночь, как они разбухнут оставляем прорастать на 12-24 часа. Второй способ посложнее – семена подсолнуха можно использовать и не очищенные. Опять таки заливает чистой водой на сутки , промываем и оставляем еще на сутки для проклевывания ростка. Затем в пластиковой или любой другой емкости , где мы заранее приготовили немного земли, смешиваем пророщенные семена подсолнуха с влажной землей . И оставляем на 5 суток . То что выросло над землей срезаем под корень и … приятного аппетита!

ЧЕЧЕВИЦА очень полезный продукт , к тому же проростки чечевицы вкусные и мягкие. Замачиваем на 12 часов , промываем и оставляем влажную, с небольшим доступом теплого воздуха еще на 12 часов. И вкусные проросткичечевицы готовы к употреблению.

МАШ и НУТ тоже подходящие бобы для получения проростков. Правда замачивать их нужно подольше ,на 24 часа, т.к они берут в себя много воды и набухают дольше. Дальше все по обычной технологии . У маша после замачивания начинает отделятся шкурка , которую можно удалить путем острожного промывания.

СЕМЯ ЛЬНА особенно полезны в пророщенном виде. Но следует учесть , что семена льна слизеобразующий продукт и при замачивании и проращивании его нужно почаще промывать.

КУНЖУТ и семена мака мощный источник органического кальция и их просто необходимо употреблять в пищу , особенно в пророщенном виде. Проросткирасторопши и амаранта в последнее время стали очень популярны, и неспроста, ведьпроростки этих семян излечивают от рака и других опухолей, помогают восстановлению печени.

---

http://nikeya.ru/pitanie/kak-prorashhivat-zerno-i-semena.html

Настойка сирени от давления

http://www.liveinternet.ru/users/3907141/post144007730/

\n
\n
\n

\r\n
\r\n     Очевидно, мало кто знает, что настойка сирени прекрасное средство для нормализации кровяного давления. У меня было было 200-2

Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей

---

http://gotovimdoma.ru/publ/recepty_paskhalnoj_glazuri_dlja_ukrashenija_kulichej/17-1-0-515

Мой домашний пятновыводитель

Готовила значит я вчера домашний пятновыводитель. Рецепт как всегда прост до невозможности. Итак:
берем 1 стакан горячей воды
пол-стакана пищевой соды
и пол-стакана перекиси водорода
все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что ======нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись===!!!!!! Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).
Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались:)  и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои.
Кстати,===== если старые пятна, то можно оставить на ночь.======
В общем история с гелем для стирки повторилась (кто еще не варил, загляните сюда -www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post123612389/ )...хожу теперь и высматриваю по дому - где бы пятно отыскать, хоть самое маленькое.. 
!!!!! ****************еще понравилась идея с натуральным ароматизатором от Акварельной Бусинки -http://diary.pavlova.us/post118178659/ 
вот только агар-агаром запасусь, ибо желатином давно уже не пользуюсь ((  ******


хорошо видна, выпавшая в осадок сода :) но стОит только встряхнуть, и все в порядке!

Серия сообщений "Полезности!":

Часть 1 - Мой домашний пятновыводитель
Часть 2 - Как завязывать шарфы, платки, палантины
Часть 3 - Пластиковые бутылки в дело(много фото)
Часть 4 - Суперпамять. Методы запоминания
Часть 5 - Маленькая квартира – каждый сантиметр на счету

Рамки из бумаги в интерьере.

А с виду и не скажешь,что бумажные.Смотрятся довольно эффектно,главное бумагу подходящую подобрать,чтобы и плотность немного была и рельефность.


делаем рамку

С ВЕРБНЫМ ВОСКРЕСЕНИЕМ, ДРУЗЬЯ !!! (Заговоры от Н.И. Степановой)

Оберег на себя Один раз в год позаботьтесь о своём здравии, Чтоб болезни людей, которых будете лечить, Не липли к вам. Для этого в вербное воскресенье натощак съешьте три почки вербы И запив святой водой, скажите: Вербой святой Павел махал, от меня чужие болезни отгонял, как правда, что вербное воскресение чтут, так и правда что чужие болезни не пристанут ко мне. Аминь.   Александр Баловацкий...

 

Серия сообщений "ИСЦЕЛИ СЕБЯ САМ!!!":
Часть 1 - Молитва снимающая за минуты любую боль ...
Часть 2 - Отче наш...
...
Часть 70 - Как избавиться от жировиков: советы народной медицины
Часть 71 - ТРАВЯНОЙ СБОР ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 72 - С ВЕРБНЫМ ВОСКРЕСЕНИЕМ, ДРУЗЬЯ !!! (Заговоры от Н.И. Степановой)
Часть 73 - Лук чистит организм
Часть 74 - Что можно вылечить кашей
Часть 75 - Эликсир молодости

ПЛЕТЕМ КОРЗИНКУ

Смотрите, сначала - солнышко из картона. Два круга - внутренний и внешний. На внешнем на одинаковых растояниях друг от друга отмечаем 1.5- 2 см полоски. Таких полос будет откло 30-32.  Вырезаем лучики.

 

 

Теперь нужно нарезать полос шириной как и лучи вашей корзины, а длиной - чуть больше длины окружности дна нашей корзинки.

 

Продеваем полосы, плетем корзинку.

 

 

 Закрепляем с внутренней стороны. Мы для этой цели используем двухсторонний скотч. Можно - клей.

 Отрезаем лишнее и прикрепляем ручку.

 

Вот наша корзинка и готова!

Что делать, если подвернули ногу?

Если вы подвернули ногу, растянули связки советую приготовить такую мазь: в пузырек с нашатырным спиртом влейте 2 ст.л. растительного масла, содержимое взбейте в течение 15 минут до белого цвета. Всё, мазь готова. Втирать в больное место, сверху положив полиэтиленовый пакет, и закрепить повязкой; 3-4 процедуры, и всё пройдет. Эту «болтушку» когда-то продавали в аптеке, но сейчас ее не продают (невыгодно, стоит 3 копейки). Поэтому советую приготовить ее самим, вещь хорошая. источник наташа проценюк

Серия сообщений "Для ручек, ножек, тела":

Часть 1 - Ухоженные ногти - красота и здоровье!
Часть 2 - Всемогущий кефир
...
Часть 98 - Маски для рук
Часть 99 - Массаж невесты
Часть 100 - Уход за кожей рук

Серия сообщений "Народный доктор":

Часть 1 - Для красивых волос и ногтей, а также тем у кого болят суставы
Часть 2 - Уникальные рецепты и полезные советы практически на все случаи жизни!!!
...
Часть 98 - Лечебные свойства перекиси водорода.
Часть 99 - Лечебные свойства пищевой соды
Часть 100 - Рецепты Ванги.

Рецепт болгарской целительницы.

Рецепт прочла в ЗОЖе и записываю, что бы не потерять.От варикозных узлов. Сам рецепт: Надо отрезать кусок белого хлеба, намочить его в яблочном уксусе, посыпать питьувой содой, приложить к больному месту и закрепить платком. Процедуру лучше делать на ночь, а утром сразу же почуствуете облегчение. Автор пишет что таким образом она делала 3 раза,и ушла не только боль, но и воспаленные вены спрятались. Желаю всем здоровья. Ларка

Панно из ракушек -орхидея

	автор: Кузьменкова Надежда
01. Необходимые материалы : 1. ракушки, 2. шнур (можно светлую проволоку), 3. рамка со стеклом (я использовала фоторамку размером 30*45), 4. декоративные украшения для сердцевины цветка, 5. ткань для основы панно (желательно однотонный бархат), 6. прозрачный клей (я использовала строительный клей и универсальный секундный клей «Момент»), 7. золотистый лак (я использовала обычный лак для ногтей).
02. Склеиваем ракушки в форме цветка орхидеи. Для крепления можно использовать бельевые прищепки. 03. Покрываем декоративные украшения золотистым лаком. Можно использовать старые ненужные украшения или бусы. 04. По периметру стекла наносим тонкий слой клея и приклеиваем бархат. 05. С помощью клея соединяем сердцевину цветка с ракушками. 06. В форме будущего стебля на бархат приклеиваем шнур. 07. Вдоль шнура поочередно приклеиваем цветки орхидеи. Для формирования маленьких веточек используем тот же шнур. 08. После высыхания клея вставляем композицию в рамку. Панно готово!

Изонить или нитяная графика. Техника изготовления узоров.

Изонить или нитяная графика - это графический рисунок, выполненный нитями, натянутыми в определенном порядке на твердой основе. Используя эту технологию, можно создать великолепные открытки на память, обложки для рукописных книг, закладки, декоративные панно.
Изонить – это интересный вид рукоделия. Рисовать нитью по картону очень просто. Поэтому этот вид творчества доступен людям разного возраста. Каждый свою первую работу может выполнить аккуратно, красиво и правильно с первого раза.

 

Смотреть далее >>>>>

Юбка. Проще не бывает!

http://www.liveinternet.ru/users/2613453/post129504612/

Юбка. Проще не бывает!

Читать далее...

Рукотворные рамочки для фотографий

Читать далее...

Полезные рецепты для мам


ГРЕЛКА ОТ КАШЛЯ
Соль нагреть на сковороде, завернуть в материю. Положить малышу на грудь (на область бронхов) сверху на одежду, если горячо, можно подложить полотенце. Делать процедуру вечером, перед сном. Держать грелку, пока соль не остынет.
ВКУСНО ПОВЫШАЕМ ГЕМОГЛОБИН
(после 3 лет, если нет аллергии)
200 г грецких орехов, 200 г кураги измельчить в блендере, залить медом. Давать ребенку 1 раз в день после еды по 1 ч. л.
ЦВЕТОЧНЫЙ ОТВАР ОТ КОНЪЮНКТИВИТА
Промывать глазки необходимо теплым отваром календулы (1 ст. л. цветков на 1 ст. кипятка). И буквально через 3 суток вы избавитесьь от конъюнктивита.
ЛЕЧИМ ВЫСЫПАНИЯ
Когда у нашего малыша появились на коже высыпания, врач-дерматолог посоветовала поить ребенка отваром череды (продается в аптеке), только заваривать его надо слабее, чем указано в инструкции. Давать ребенку 2-3 раза в день по 50 г. Это помогло.
источник http://yaimalish.com/

Серия сообщений "Детское развитие, воспитание и здоровье":

Часть 1 - "Прорезывание зубов и температура, прорезывание зубов у детей"
Часть 2 - Любовь, волшебство и игры в песочнице".Берни Сигел
...
Часть 36 - 16 бесплатных образовательных проектов в сети
Часть 37 - Памятка для родителей
Часть 38 - Полезные рецепты для мам
Часть 39 - Обучаем поведению на детской площадке
Часть 40 - Почему мы кричим на детей?
...
Часть 98 - НЕБУЛАЙЗЕР
Часть 99 - РАСТВОРЫ ДЛЯ ИНГАЛЯТОРОВ (НЕБУЛАЙЗЕРОВ)
Часть 100 - ЗАПОР У РЕБЕНКА

Как красить яйца на Пасху

Воздушный сникерс

Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!

                                                                                                 Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.

вот испечённый корж

так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие) 

Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет) 

Ликер лечебный "Ядрена вошь" (Польская)

 

 

По 100 г :

    - инжира

   - фиников

   - чернослива

   - кураги

    -изюма

    -ядер грецких орехов

2 апельсин

250 г сахара

1 л спирта

5-6 гвоздик

палочка корицы (или столовая ложка порошка в чистом холщевом мешочке)

 

Вымытый ОДИН  апельсин порезать  толстымы поперечными пластами. В 2 л банку сложить "бакалею". В спирте растворить сахар, слегка подогревая. Делать быстро, чтоб не потерять ценные градусы. После растворения сахара быстро охладить на ледяной бане. Залить содержимое банки. Убрать в темное место, не забывая ежедневно встряхивать. Через 3 недели заменить апельсин новым. Настаивать еще 3 недели. Затем добросовестно профильтровать. Оставшееся содержимое использовать для выпечки или как добавку к десертам.

Советы:

Взбалтывать банку следует не очень усердно - меньше мути - прозрачней ликер.

Изюм также сильно мутит, поэтому его можно звязать в чистую х/бумажную ткань.

Спирта можно использовать гораздо больше. Я доливаю до верха банки.

Средство убойное, поэтому лучше разводить апельсиновым соком.

 

Исполнение желаний. Точная техника.


Я хотел бы рассмотреть один невероятный факт в области исполнения собственных желаний, не затрачивая при этом ни каких материальных средств. Данная техника исполнение желаний существует и действует. Её существование и действие уже давно доказали доктора практической магии и экстрасенсорных наук. В чём же суть данной техники? Давайте рассмотрим.
И так, наверняка вы хоть раз в жизни слышали выражение: «Мысль умеет материализовываться». Или ещё проще гласит поговорка: «Если очень захотеть…». И действительно, вы сможете это проверить даже на себе. Например, давайте загадаем любое реально-исполнимое желание. Только то, что бы вы действительно хотели в своей практической действительности. Это может быть как желаемая вещь, так и исполнение конкретного действия. И так, загадали? Теперь в течении трёх дней вспоминайте о своём желание, думайте о нём, обговаривайте его производные по 20 минут в день в течении трёх суток. Время можно выбрать любое, однако время должно быть одно и тоже каждый день. Можно громко-мысленно, а можно и вслух чеканить. Только в это время ни в коем случае не думайте о вариантах в теме исполнение желаний. Думаете, всё просто? Но здесь могут запросто мешать всегда втекающие свободно-дежурные мысли о насущном. Для этого заведите будильник и отдайте себя на это «ныряние в себя» до отмеченного звонка. Но это ещё не всё. Дело за главным. Читать далее