тесто “Пушистое” для вареников (на кефире или сыворотке)

    Спросите у любого из своих знакомых, из каких ингредиентов он делает тесто для вареников – и в ответ вы услышите традиционную «формулу»: «мука, соль, вода». Вот она, ошибка! Да никогда, слышите – никогда тесто для настоящих украинских вареников не замешивается на воде!  

    В настоящих варениках тесто – как пуховая подушка – воздушное, мягкое, а сами они в готовом виде – объёмные, пузатые, толстостенные, но лёгкие, нежные. Настоящие украинские вареники делают на кефире или сыворотке и без яиц!!!.
    Из такого теста получаются сказочные вареники с любой начинкой.Тесто на кефире намного нежнее на вкус, не сохнет во время лепки, вареники из него варятся быстро и не успевают развариться.

тесто для настоящих украинских вареников

Табличка прорезывания и выпадения зубов

СЛАБЫЕ ВЕНЫ НОГ: НАЙДИ СВОЕ ЛЕКАРСТВО

Читать далее...

Просто красиво

Проведите по изображению курсором. Смотреть дальше > > > Из блога Егоровой Татьяны

Виртуальный холодильник

Теперь не надо думать что приготовить из тех продуктов, которые есть в Вашем холодильнике! Даже если там такой малый набор продуктов, что кажется из этого ничего нельзя смастрячить, не ломайте голову. Обратитесь за рецептом к ВИРТУАЛЬНОМУ ХОЛОДИЛЬНИКУ. Читать дальше > > >

Газетно-трубочный сериал...

Конечно, МК по плетению корзин из газет в интернете огромное количество. Но вопросы все равно возникают. Поэтому обратимся к настоящему профессионалу  Физалии, которая отсняла все добросовестно от начала до конца.

Итак МК Физалии со всеми тонкостями 

Читать далее...

Здоровье - силами природы.Я в шоке

Здоровье - силами природы.

Я в шоке Недавно по ТВ случайно увидела кусок какой то программы, в которой старая женщина рассказывала, что никогда и ничем не болеет уже много лет и что раньше была очень болезненной Слушая дальше у меня все шире открывались глаза и все больше я удивлялась После нее выступал лесник с этой же деревни и он подтвердил ее слова и тоже говорил, что лечится так же и что многие у них не болеют совсем и не ходят в аптеку

Думаю, что вы согласитесь со мной, что лекарства у нас ну очень!!! дорогие и что фармацептическая мафия самая богатая и самая сильная в мире и что они не заинтересованы в здоровом населении Земли? так как потеряют свои сверхприбыли и не заинтересованы в быстром излечении людей от всевозможных болезней

Интересно? тогда читайте дальше

ЧУДО--МАЗЬ!!!!

Чудо-мазь.

Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую. Раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настоятся 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань, храните в холодильнике в стеклянной посуде.

Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр. Она излечивает:

1. Гайморит. Растопленной в столовой ложке и тут же набранной в пипетку мазью закапывают нос при самых страшных гайморитах. Чтобы она не застыла, все делайте быстро. Достаточно закапать мазью нос раза два с интервалом между закапываниями в один час, и можно избавиться даже от месячного гайморита. Мазь пробивает гайморовы пазухи и тянет на себя гной с громадной силой!

2. Гнойные отиты. Скрутить жгутик из ватки и вставить в ухо. По мере надобности менять жгутик, одновременно смазывать мазью за ухом. Мазь тянет на себя гной с громадной силой. Так можно лечить все отиты, не только гнойные.

3. Нарывы в горле, абсцессы в горле, гнойная ангина. Смазывать мазью горло, прикладывать компресс на область шеи. Если проделать все это с вечера, каждый час повторяя процедуру, то к утру нарыв прорвет.

4. Бронхи, боль в желудке, в кишечнике, фурункулы на теле, ячмени на глазах. Три раза в день до еды принимаем по половинке чайной ложки мази.

5. Женские заболевания: фибромиома до 10 недель, киста яичника, воспаления придатков, мастопатия, мастит. Во влагалище вставлять тампоны с мазью, менять утром и вечером. Через неделю от кисты только воспоминания останутся, а с фибромой повозиться подольше. На грудь прикладывать салфетку, пропитанную мазью, сверху бумагу для компрессов или целлофан. По возможности менять через каждые два часа.

6. Ожоги, чирьи, раны, отеки, зубная боль, суставная боль коленей лечатся мазью. Наносите ее на ночь на больное место, укутывая и заматывая его, чистым пальцем обмазывайте больной зуб и смазывайте ею десну, и вы увидите, как болячки начнут отступать. Результат обязательно будет отличный.

7. Трофические язвы, гангрена: также прикладывать салфетки с мазью и также менять через 2 часа. Из ран будет обильно идти гной, вы сами убедитесь, как быстро продвигается ваше спасительное лечение, несмотря на всякого рода бездействующие дорогие препараты. Ожоги, чирьи, раны, отечные воспаления на коже, зубная боль (на десну ватку с мазью).

9. Все что нужно смазывать, делается на ночь, прикладывать компрессы к больным коленям, укутывать — и болячки начнут отступать от вас благодаря простой и легкой в приготовлении волшебнице — мази.

9. Этой мазью можно укрепить ногти, втирая мазь на ночь в ногти.

Примечание: воск нужно брать пчелиный, натуральный. Для наружного применения можно взять любое масло, а для внутреннего лучше оливковое.

ИСТОЧНИК""сам себе лекарь. народная медицина"

О шапочках для начинающих вязальщиц.

Вот моя шапочка для сына.

Как делать...

Мандалы из СД дисков и бисера

Идея отличная. СД-диск можно покрасить или задекупажить и сверху обплести бисером. Отличный декор для дома, который нигде не приобрести.

Идея взята здесь

Вот как это выглядит:

Читать далее...

Общий клинический анализ крови. Полезные ссылки

нормы для взрослых и детей разного возраста

http://www.normakrovi.ru/

http://www.gradusnik.ru/rus/doctor/lab/k-oakprog

расшифровка анализа 

http://www.mamashka.com.ua/content/view/11949/80/

http://www.fermento.ru/blood-tests/clinical/blood/

http://www.2mm.ru/zdorovie/89

разъяснения от доктора Комаровского

http://www.komarovskiy.net/content/view/3806/129/

 материал из Википедии

        http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%B7_%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B8#.D0.A1.D1.81.D1.8B.D0.BB.D0.BA.D0.B8       

Домашний пятновыводитель

О, что нашла! Сама еще не пробовала. Но на неделе обязательно опробую.

берем 1 стакан горячей воды
пол-стакана пищевой соды
и пол-стакана перекиси водорода

все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость. По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).

Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались) и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои.

Кстати, если старые пятна, то можно оставить на ночь.

источник - http://blogs.mail.ru/mail/valya_rubashina/favorites?skip=325&type_filter=

Корица и мёд


Обраружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.

Канадский журнал Еженедельник Мировых Новостей от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.

Примечание: Мед должен быть натуральный, сырой непастеризованный.

Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это, скорее всего, пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

СНИЖЕНИЕ ВЕСА

Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Очищение лёгких и бронхов


Летом в бронхах накапливается пыль, и, чтобы очистить легкие, полезно принять корень лопуха.

Лечение корнем лопуха

Выкопать корни лопуха, промыть быстро холодной водой. Очень быстро натереть на терке, отжать сок (делать это надо быстро, потому что натертый корень мгновенно окисляется на воздухе и темнеет). Сок законсервировать водкой в соотношении 1:1. Принимать по три столовые ложки трижды в день.

Лечебная микстура:

В эмалированную кастрюлю нашинковать 1 кг крупного репчатого лука, залить его 1 л холодной кипяченой воды. Посуду закрыть крышкой. На умеренном огне кипятить в течение 1 час. Добавить в емкость 1 стакан сахара, перемешать и вновь поставить на огонь на час. Лишь после этого засыпаем в кастрюлю специальный сбор – по 1 ст. ложке душицы (необязательно), зверобоя, чабреца, цветков липы, ромашки аптечной, листьев кипрея (необязательно), 2 ст. ложки листьев мать-и-мачехи, 1 ст. ложку листьев цветков тысячелистника. При необходимости эти травы можно купить в аптеке.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Очистка сосудов и желез


Медицина насчитала в организме человека 40 желез внутренней секреции. Йоги — 400. И недаром и те и другие их подсчитывали. Железы, в комплексе называемые органами внутренней секреции, делают совершенно уникальную работу — создают, то есть производят, как идеальные фармацевтические предприятия, и выделяют в кровь множество гормонов, регулирующих деятельность того или иного органа, и антител, предназначенных для борьбы с проникающей в организм инфекцией. Это и есть механизм иммунной защиты, наша персональная аптека, выпускающая для каждого комплект лекарств нужного ему качества и количества.
Но когда даже у «практически здорового» человека стенки кровеносных сосудов, а вместе с ними и протоки из желез к кровеносным сосудам замазаны всевозможными отложениями, выделение в кровь гормонов и антител затрудняется. Лекарства не могут попасть к пациенту и выбрасываются в межклеточное пространство. Начинается потеря иммунитета.

Чтобы очистить кровеносные сосуды, нужно сделать специальный настой:
Смешайте стакан укропного семени с двумя столовыми ложками валерианового корня и двумя стаканами натурального меда. Засыпьте эту смесь в термос и залейте кипятком так, чтобы общий объем настоя был равен двум литрам.
Настаивать его надо сутки, а затем принимать по столовой ложке за полчаса до еды.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Очищение сердца


Крапива для сердца
Молодая крапива – прекрасное средство для очищения крови и сердца. Очень полезен сок крапивы.
Двухлитровую кастрюлю наполните веточками крапивы и сполосните их холодной водой. Затем очень медленно, стараясь покрыть всю траву, добавьте 2 л кипятка. Как только жидкость остынет до терпимой для рук температуры, вытаскивайте крапиву и хорошенько отжимайте её руками в кастрюлю. Жмых можно посолить, заправить сметаной и есть как салат. А сок разделите на три равные порции и принимайте за полчаса до еды.

Очищение сердца соками
Натрите на мелкой терке две средние свеклы и две средние моркови. Заверните все это в ткань и сильно отожмите. Полученную порцию сока растяните на 3 раза. Принимайте каждую порцию за час до еды. Между приемами сохраняйте сок в холодильнике.
Желательно повторять эту процедуру в течение трех дней.

http://na-ogonek.ru/
фото:http://www.medarchive.info/
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины

Очистка лимфы


Эта процедура втройне приятна, поскольку проводят ее в парной или сауне, греясь и попивая вкуснейшую смесь соков. А результат ее — совершенно изменившийся, нормализованный состав крови, и эффект от этого изменения — отличное самочувствие, ускоренное избавление от болезней.

Рецепт:

Смесь приготавливается из 900 граммов апельсинового сока, 900 граммов сока грейпфрута, 200 граммов лимонного сока и двух литров талой воды.
Для получения талой воды не стоит пользоваться ни талым снегом, ни «шубой» из морозилки вашего холодильника, потому что талая вода — это нечто совсем другое. Наберите в кастрюльку воды и поставьте на мороз. Когда на поверхности кастрюльки появится ледок, слейте воду во вторую кастрюльку, а ледок выбросьте. Это легкая вода.
Поставьте вторую кастрюльку с перелитой в нее водой на мороз, затем достаньте ее из морозилки и, разбив ледок, выплесните незамерзшую сердцевину. Это была тяжелая вода.
Оставшийся лед растопите при комнатной температуре. Вот это — талая вода.
Талая вода, во-первых, считается особо чистой и не содержащей металлы, вредные примеси и молекулы легкой и тяжелой воды (все это вы уже выплеснули), и во-вторых, структурно очень тонка и обладает отличной проницаемостью, поскольку при замораживании и размораживании молекулы ее отделились друг от друга. Но она способна сохранять эти свойства всего 2—3 дня, так что употреблять ее надо побыстрее. Бывает, талая вода продается. Но вы ведь не знаете, что на самом деле вам предлагают, — может быть, тоже растаявший лед, а если и «настоящую» талую воду, то как давно она была получена. Из-за своей чистоты и проницаемости настоящая талая вода обладает уникальными целебными свойствами, поскольку при питье не требует затрат энергии на очистку и структурную обработку.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Очищение почек


Болезни почек — истинная трагедия для человека, потому что, кроме всего прочего, они сопровождаются очень неприятными ощущениями, а затем и сильнейшими физическими болями. Почти все болезни почек и мочевого пузыря проявляются в появлении в них песка, а затем и образовании камней. А это прямой результат использования в пищу молочных продуктов.
Впрочем, не будем снова повторять законы правильного питания, а прямо перейдем к простой методике очистки почек, многим знакомой и настолько безобидной, что о каких-либо отрицательных последствиях тут не может быть и речи. Процедуру, которую мы вам предлагаем, лучше всего проводить в арбузный сезон. Запаситесь арбузами — они и черный хлеб станут вашим единственным питанием на неделю.
Не забудьте, что и в этом случае наилучших результатов вы добьетесь только на фоне внутренней гигиены и раздельного питания — здорового образа жизни каждого правильно воспитанного человека.

Арбузная диета

Итак, неделю вы питаетесь только арбузами и черным хлебом, а в конце недельной арбузно-хлебной диеты ночью вам предстоит принять теплую ванну и, сидя в ней, съесть последний арбуз. Наиболее подходящее время для выведения из почек или мочевого пузыря камней и песка — 2—3 часа ночи, час биоритма почек. Надеемся, что мысль о мочеиспускании прямо в ванне с теплой водой вас не очень шокирует.
Эту процедуру можно повторять через каждые две-три недели до тех пор, пока вы не добьетесь существенного результата.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Очищение суставов, позвоночника и костей


При поддержании внутренней гигиены кишечника и правильном питании, физических упражнениях и соблюдении прочих правил здорового образа жизни, как мы уже говорили, прекращается развитие болезней и организм постепенно самоочищается. Но тянется это годами. В частности, очень много времени и труда требуется для того, чтобы очистить суставы и особенно позвоночник от отложений солей.
Попробуем очистить их быстрее.

Рецепт:
Возьмите 5 граммов лаврового листа, опустите в 300 миллилитров воды и прокипятите в течение 5 минут. Затем все это слейте в термос и настаивайте 3 — 4 часа. Процедите. Настой готов к употреблению.
Пить его нужно маленькими глотками, так, чтобы растянуть процедуру на 12 часов.
Ни в коем случае не пейте настой большими дозами или весь сразу — можно спровоцировать кровотечение.
Процедуру нужно выполнять 3 дня подряд. Затем через неделю этот же трехдневный курс можно повторить. В первый год очистку суставов повторяйте раз в квартал. В последующем, для профилактики, — раз в год.
Обязательное условие для очистки суставов — тщательно промытый кишечник и вегетарианское питание все дни процедуры. Имейте в виду: если вы не прошли курс внутренних промываний, то при употреблении настоя лаврового листа в толстом кишечнике начнут интенсивно растворяться залежи каловых камней, и заключенные в них вредные вещества, проникнув в кровь, вызовут явления сухости и раздражения кожи, крапивницы и других форм аллергии.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Очищение сосудов головного мозга


Способ первый: Ядра пяти грецких орехов измельчить в ступке. Одну столовую ложку светлого мёда смешать с измельченными грецкими орехами. Получившуюся массу тщательно перемешать. В эту же смесь добавить размельчённый свежий ананас. Но прежде ананас разрежьте кружочками, шириной примерно 1,5 см. В целебную смесь надо один такой кружочек ананаса. Всё размешать. Получившуюся смесь сложить в посуду с тёмным стеклом, закрыть и поставить в тёмное прохладное место на одни сутки (24 часа). По истечению этого времени целебная смесь готова к применению. Употребляют её 4 раза в день, обязательно за 30 минут до еды, по одной столовой ложке. Это превосходное средство заготавливают каждое утро на следующий день. Длительность курса лечения -один месяц. Хорошо его проводить 2 раза в год.

В итоге идёт очищение и нормализация работы головного мозга. Память улучшается, развивается сосредоточенность, исчезает усталость и многие дурные привычки ( слова – паразиты, повторение одной фразы несколько раз).
Martina25
ДАЛЕЕ...