-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в л_м_ю

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2011
Записей: 5428
Комментариев: 101
Написано: 5552


Без заголовка

Вторник, 25 Июня 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий узбекский плов на костре

 Каждую весну к нам на дачу приезжают помощники: семья ( муж с женой ) из Узбекистана. Мужчина помогает моему мужу по строительству, женщина - мне по огороду. Вот эта замечательная женщина и готовит у нас плов, который делают в Узбекистане. Я специально попросила Айбиби (так её зовут), чтобы она показала, как готовить настоящий узбекский плов. Готовить мы его будем на костре. Так что смело берите казан, набор необходимых продуктов - и на природу,- готовить плов.

180960_56211-640x480 (360x480, 71Kb)

180961_91016-640x480 (640x480, 99Kb)

Читать далее

91969600_63640356_3f993d279993 (600x60, 74Kb)

 

Рубрики:  рецепт

Без заголовка

Суббота, 22 Июня 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый торт с меренгой 

Автор рецепта:kate_grigoryeva



Тесто:
200 г муки
щепотка соли
150 г охлажденного сливочного масла
50 г сахара
2 желтка
50 мл холодной воды

Ореховая начинка:
200 г грецких орехов
60 г сахара

Меренга:
200 г яичных белков(примерно 4 белка больших яиц)))
300 г сахара
щепотка соли

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 21 Июня 2013 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурчики - варианты приготовления.

Малосольные огурчики: самая аппетитная летняя закуска.

HnM5 (500x333, 51Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Пятница, 21 Июня 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для борща и супа.

82738809_large_1046_content_img (696x424, 41Kb)

Чтобы сделать такую заправку для борща супа и других блюд вам потребуются переваренные помидоры, морковка, перец и лук в таких пропорциях: 5 килограммов помидоров, три килограмма перца, полтора килограмма лука, два килограмма морковки.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 20 Июня 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лук - варианты приготовления.

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК.
6f38cd218cf9 (427x640, 48Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 20 Июня 2013 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пандора. Криминальный сериал, мелодрама.





Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Июня 2013 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опята осенние соленые

76439841_15 (230x180, 7Kb)

душистого перца - 120 горошин
зеленого укропа - 180 г
соли - 500 г
лаврового листа - 20 г
шинкованного лука - 180 г.
опят - 10 кг

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Среда, 19 Июня 2013 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с творожно-сливовым суфле

Торт с творожно-сливовым суфле



Для любителей творога хочу предложить этот чудесный торт, в котором, как мне кажется, все гармонично сочетается! Очень прост в приготовлении, под силу даже новичкам в кулинарном искусстве… А вкусно как… Хотя это я предоставлю судить вам… Рекомендую!!!

Ингредиенты:

для бисквита:

стакан – 200мл
1 банка сгущенного молока (масса нетто 380г)
2 яйца
1 стакан муки (120г)
1,5 ч.ложки разрыхлителя
2 ст.ложки какой-порошка

для суфле:

300г творога
1 стакан сметаны (200г)
1-1,5 стакана сахара
100г чернослива
15г желатина
диаметр формы 21см
стакан – 200мл
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 19 Июня 2013 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на сковороде за несколько минут

Пицца (604x401, 52Kb)



Ингредиенты:

Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки)

Приготовление:
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.) Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 19 Июня 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный "Сахарный пирог"

Танцы от плиты и до компа !"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"- под таким названием я его нашла в интернете  на сайте "Кулинарная книга  Алии"  

039 (700x525, 504Kb)

Я доверяю этой девушке у неё всегда проверенные рецепты, пока готовила думала что возможно в этом пироге что то лишнее, но как оказалось Ничего лишнего все сбалансировано и очень вкусно!!

сахарный пирог 018 (700x525, 528Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в л_м_ю
Страницы: 528 ... 255 254 [253] 252 251 ..
.. 1 Календарь