Без заголовка |
Торт, это всегда торт! Семье, особенно детям, он будет всегда в радость – хоть в будни, хоть в праздники, хоть днем, хоть вечером…
Итак, медовый торт…

ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста - сливочного масла 100 грамм, сахара 100 грамм, стакан меда, парочка крупных или три мелких яйца, чайная ложка соды и два с половиной стакана муки
Для крема: сметаны 27% - 500 миллилитров, сливок 35% - 300 миллилитров, сахара - пол стакана, чернослива - 300 грамм и измельченных грецких орехов – 200 грамм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте сахар, мед, соду, масло и яйца и поставьте на паровую баню (мешайте постоянно и следите, чтобы не сварились яйца), до полного растворения масла и сахара, и образования однородной массы. Добавьте муку и хорошо размешайте ложкой.
Дайте остыть. Накройте пищевой плёнкой и поместите в холодильник на 12 часов.
Затем, Вынув из холодильника, дайте постоять еще часа 3-4 при комнатной температуре.
Тесто у нас получится жидкое.
На застеленный пекарской бумагой противень, поместите ободок от разъемной формы, выложите в него две полных столовых ложек нашего теста и размажьте его по бумаге. Смажьте слегка ее сливочным маслом.
Выпекайте корж 7-10 минут в прогретой на 180 градусов духовке до золотисто-коричневого цвета.
Подрежьте по кругу готовый корж ножом. Снимите вместе с бумагой, положите его остывать.
То же и с остальными коржами. У нас должно получиться 5 коржей.
Один корж запеките сильнее, чем остальные (чтобы он был тёмно-коричневого цвета) и сделайте из него в блендере крошку
Готовим крем:
- Взбиваем с сахаром сметану. Сливки взбиваем отдельно и соединяем всё вместе.
- Нарезаем чернослив и измельчаем орехи порубить.
Теперь главное – СБОРКА:
1-й корж мажем кремом и посыпаем черносливом.
2-й корж — крем и орехи
3-й корж — крем и чернослив
4-й корж — крем и орехи.
5-й корж — крем и крошка, смешанная с орехами.
По бокам торта — крошку с орехами. Все, готово!

|
|
Без заголовка |
Очень интересный рецепт. Торжественный, вкусный, закусочный торт, который всегда будет украшением стола – хоть в праздник, хоть просто так.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Копченая красная рыба (горбуша, кета) – 300 грамм, творожный сыр – 600 грамм, сметана жирная – 400 грамм, белый хлеб – 3 круглые буханки, майонез – 4 столовой ложки, яйца – 4 крутых яйца, пучок укропа и пучок зеленого лука.
Для украшения торта: несколько штук отварных крупных креветок, несколько ломтиков малосольной или копченой семги, икра сельди или трески, 5 крутых яиц, зелень петрушки и укропа, пару свежих огурцов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отрезаем верх от буханок, чтобы оставшиеся части хлеба были одинакового диаметра (верхушки нам не понадобится).
Срезаем с хлеба корку и разрезаем буханки на коржи (толщина примерно по 1 см). Получается 6 частей.
Готовим крем. Смешиваем в миске сметану, творожный и майонез. Всё это перчим.
Перемешаем как следует. Если масса плотновата, добавляем немного сливок, чтоб масса у нас легко намазывалась.
Откладываем немного крема для смазки боков торта, а остальное делим на две части, равные
В первую часть добавляем мелко нарезанный лук и мелко-рубленные яйца, перемешаем.
Во вторую часть добавляем мелко порезанную красную рыбу и укроп.
Теперь собираем торт. Первый слой тортика хорошенько намазываем яичным кремом.
Сверху кладем о второй корж, смазывая кремом с рыбой
Складываем коржи, чередуя начинки. В итоге у нас получается высокий торт, состоящий из шести коржей.
Смазываем бока торта кремом, отложенном ранее. Кладем торт на пару часов в холодильник, хотя это и не обязательно.
Теперь украшение. Нарезаем огурцы и яйца кружками (огурцы режем тонко). Украшаем торт ломтиками семги, креветками, икрой и яйцами по собственному вкусу. Бока торта обкладываем кружками огурцов. Всё, торт готов.
|
|
Без заголовка |

С семьи начинается жизнь человека. Семья — источник любви, уважения, привязанности.Семья - это то, без чего не может существовать человек.
* * *
Семья – это счастье, любовь и удача,
Семья – это летом поездки на дачу.
Семья – это праздник, семейные даты,
Подарки, покупки, приятные траты.
Рождение детей, первый шаг, первый лепет,
Мечты о хорошем, волнение и трепет.


* * *
Семья – это труд, друг о друге забота,
Семья – это много домашней работы.
Семья – это важно!
Семья – это сложно!
* * *
Но счастливо жить одному невозможно!
Всегда будьте вместе, любовь берегите,
Обиды и ссоры подальше гоните,
Хочу, чтоб про вас говорили друзья:
Какая хорошая Ваша семья!

|
|
Без заголовка |
Вкусный, красивый, праздничный, грибной салат
ПОТРЕБУЕТСЯ:
300 грамм шампиньонов, 300 грамм куриного филе, 150 грамм сметаны, 100 грамм сыра, три яйца, маленькая банка ананасов, один киви, одна луковица и майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем грибы и лук, и обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем салатницу. Это у нас будет первый слой.
Отвариваем в подсоленной воде куриное филе, даем остыть и нарезаем кусочками. Выкладываем филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов.
Третий слой - сваренные яйца натираем на крупную терку (можно мелко порезать кубиками). Смазываем слой майонезом. Нарезаем консервированные ананасы мелкими кубиками, выкладываем на яичный слой и смазываем майонезом.
Последний слой - сыр, протертый на средней терке.
Салат украшаем кусочками киви и подаем на стол. Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Сделать домашний бальзам, конечно, сложнее, чем пойти в аптеку или магазин и купить там готовый. Но, если есть желание, и если строго соблюдать рецепт изготовления, то приготовить лечебный бальзам можно и в домашних условиях.
Вот общий рецепт для приготовления бальзамов
Измельченное сырье следует смешать, поместить в стеклянную емкость, залить спиртом (в соотношении 1:10, 1:7 или 1: 5) или водкой (в соотношении 1:5 или 1:3). Емкость закрыть крышкой и оставить в темном прохладном месте. Через 20–60 дней жидкость слить, сырье залить небольшим количеством спирта или водки, перемешать, отжать.

Бальзам процедить через несколько слоев марли или капрона, добавить указанные в рецепте сиропы (в соотношении 1:1), настаивать в течение 2–3 дней в темном прохладном месте, затем процедить и перелить в стеклянные бутылки.
Все бальзамы употребляются в малой дозировке. Их можно применять как в чистом виде, так и в качестве добавки в чай, кофе или минеральную воду.
БАЛЬЗАМ "СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ".

В состав бальзама входит яблочный сок, мед, коньяк. Все это настаивается в измельченном сборе лекарственных средств (крапива, корень валерианы, мать-и-мачеха, ядро грецкого ореха, корень алтея, липа, материнка, ромашка, полынь, горькая мелисса, первоцвет весенний, плоды шиповника).
Из расчета 100 г сбора на литр смеси (яблочный сок, мед, коньяк). Настоять 15 дней. Процедить. Укрепить напиток
|
|
Без заголовка |
Если в квартире нет возможности ( а такое у нас бывает!) выделить для ребенка отдельное помещение, можно отделить в квартире детский уголок. Малогабаритная квартира не дает, конечно, разыграться фантазии – не будем врать самим себе, но выход есть всегда – это зонирование помещения, используя для этого стеллажи, пергородки или просто пространство…
Нужно найти еще подходящую расстановку с мебелью, например, с детской мебелью Одесса, которую нам предлагает одесский Евродом, на сайте http://eurodom.od.ua/?grupa=12
Всё это непросто, но, если постараться получится очень неплохо…

|
|
Без заголовка |
Украшая дом накануне Нового года дайте волю своей фантазии и вы увидите, что это не так сложно. Это может быть дизайн в стиле пэчворк, а можете придумать свой собственный. Даже развешанный серпантин или дождик создаст праздничную атмосферу
Бутылки, которые будут стоять на вашем праздничном столе, можно немного «приодеть» в фетровую одежку, а можно просто завернуть в красивую цветную бумагу, или сшить на них праздничную новогоднюю одежку.
Сшить мешочки для подарков. Можно сделать оригинальную новогоднюю аппликацию в виде снеговика, елочки, Деда Мороза, снежинок. Придумайте свой узор и воплотите его в жизнь...

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Интересное:
Кельтская заповедь.
Непреклонное желание непонятного
Зимняя сказка
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Красивый пышный узор для вязания крючком выполняется при помощи вытягивания длинных петель, которые группами соединяются в «веера». Этот узор отлично подойдет для вязания шарфов, кофточек или пледа.
схема вязания узора крючком:
В начале вязания наберите цепочку воздушных петель.
Раппорт узора составляет 13 петель + 1 + 6 петель для начала вязания первого ряда.
|
|
Без заголовка |
Сегодня мы с вами попробуем сшить теплые тапочки с задником) Вы не против? Наверняка в вашем гардеробе есть теплые вещи, которые уже давно не носятся. Именно их можно использовать для пошива. В данном мастер-классе использован тонкий поролон в качестве утеплителя, но вы можете обойтись и без него

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Всем нам известно, что лучший подарок - это подарок сделанный своими руками и от чистого сердца. Согласитесь, ведь куда приятнее получить оригинальный подарок, который человек сделал сам, потратил свои силы и приложил фантазию. Приближаются долгожданные новогодние праздники, и стоит задуматься над подарками для близких друзей, родственников.
Делюсь с Вами очень интересным мастер-классом по созданию красивой новогодней игрушки своими руками:
1.
2.
|
|
Без заголовка |
Посмотрите мастер класс и сшейте летнюю юбку, сочетаня ткани разного рисунка



|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Ах, девочки) Вы только посмотрите, какие замечательные куколки! Нашла отличный журнал с выкройками кукол и с мастер-классами по их пошиву. Просто не сомневаюсь, что вам пригодится пособие - настоящий клад для рукодельницы, которая хочет научиться шить кукол для своих малышей


|
|
Без заголовка |
Чудесная идея гамака, который можно повесить не только на даче, но и на лоджии или балконе. Как видите, всё просто и красиво. Изготовить такое чуда настолько просто, что процесс изготовления не нуждается в описании.

Серия сообщений "дом, интерьер, сад":
Часть 1 - Пруд в саду - фотоподборка
Часть 2 - А как выглядит ваш дом мечты?
...
Часть 11 - Оригинальное решение для входа на чердак
Часть 12 - Дорожка для сада "Растительная". Своими руками
Часть 13 - Идея. Гамак для дачи
Часть 14 - Очистка воздуха внутри помещения. 7 лучших растений
Часть 15 - Подсвечник своими руками
...
Часть 23 - Дизайн кухни в хрущевке
Часть 24 - Ремонт, отделка, интерьер
Часть 25 - Идея для интерьера. Стол-зеркало-трансформер
Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Корзинка из лозы своими руками
Часть 2 - Шьём шикарное платье - Трансформеры
...
Часть 20 - Пуговицы счастья
Часть 21 - Оригинальный клатч. Из ненужной книги
Часть 22 - Идея. Гамак для дачи
Часть 23 - Учимся вязать рукава и проймы
Часть 24 - Верх совершенства!
...
Часть 45 - Ваза из песка и клея
Часть 46 - Шьём быстро и легко!
Часть 47 - Выкройка платья. Шьём быстро
|
|
Без заголовка |
А вот этот салат я точно приготовлю да новогоднего стола) Салат А-ЛЯ РУС с копченой семгой - порционный, но я думаю, что можно увеличить количество продуктов и подать его на общем блюде. Рецепт от шеф-повара Максима Копылова

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Салат айсберг порезать квадратиками..
1 зеленое яблоко очистить и полить лимонным соком..
1 огурец-порезать соломкой.
1 яйцо натереть на терке,
кальмары отварить, остудить, порезать кольцами.
Посыпать зернами граната.
Для заправки(здесь ее нет, чтоб фото получилась) берем
1 ст. ложку оливкового масла,
1 ст. ложку гранатового сока,
100 г натурального йогурта,
соль, перец, зелень по вкусу.
|
|
Без заголовка |

Девочки! Обращаюсь ко всем, у кого отпуск на носу, а лишние килограммы... на бедрах и животе))) А мне очень надо похудеть не к отпуску, а ко дню своего рождения! Специально купила платье, в которое не влезаю. Дорогущее и тааакое красивое... маленькое черное платье с белой вставкой по центру. Если я в него не втиснусь..., умру с горя)
Хочу поделиться с вами одним рецептом диеты, а также хочу узнать ваше мнение по ее поводу) Может кто слышал уже или пил подобное снадобье?
Сегодня у меня в гостях была подруга, явно похудевшая, честное слово. Спортом она не занималась и по утрам не бегала. Покушать подружка моя любит) Так вот, говорит, что за неделю с легкостью сбросила 5 кг. Кто-то ее научил, кто-то на работе дал рецепт, вот такой:
На 1 литр кипяченой охлажденной воды:
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 столовая ложка растворимого кофе
1 столовая ложка коньяка
Все это смешать и пить в течение дня, каждый раз, как захочется кушать. Подружка моя говорит, что вкус этого снадобья очень напоминает квас. В день нужно выпивать литр. В общем желательно сразу приготовить на неделю 7 литров со всеми ингредиентами. Напиток, говорит, приятный на вкус, ни сколечки не противный. Принимая снадобье, КУШАТЬ МОЖНО, все, что захочется, но только по немножку, не переедая.
Сегодня же приготовлю и с завтрашнего дня начну, мне именно 5 кг так жизнь отравляют, что мочи нетуть) Через недельку отчитаюсь)
За все сказанное выше несу полную ответственность) С уважением МАРРИЭТТА.

|
|
Без заголовка |




|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Начало декабря, а значит пора думать о зиме, праздниках и ёлке! Мы в этом году заболели артишоками - вернее техникой “артишок”. Безумно нам понравились елочные шары в этой технике из лоскутков. Но лоскутки ведь надо резать, гладить))) Поэтому мы всеми руками за готовые ленты всевозможного вида. Данный мастер-класс для тех, кто ещё не подсел на артишоки)), и для кого, эта техника будет чем-то новым, и для тех, кто ищет , чем ЕЩЁ )) заняться с детьми. Присоединяйтесь, занятие очень творческое, медитативное, отлично подходит коротать долгие зимние вечера.
Что нам надо - пенопластовые шары, ленты, иголки портновские (много, очень-много).
|
|
Без заголовка |
Итак, смешав 1/2 стакана пищевой соды + 2 столовые ложки белого клея ПВА + 1-2 столовые ложки белой акриловой краски и немного воды, и у Вас готова эта масса, о которой очень хорошо рассказывает мастерица на своем сайтеgabriellepollacco.blogspot.com.au. Посмотрите, какие у нее красивые скраповые работы :)

Экспериментируйте :)) Надеюсь и этот рецептик найдет отклик в Ваших сердцах и конечно - будущих шедеврах :))
не забудьте освежить еще в своей памяти этот пост или узнать много новенького, если Вы еще его не читали :)
СОЗДАДИМ САМИ СТРУКТУРНЫЕ ПАСТЫ ДЛЯ ОБЪЁМНОГО ДЕКОРА. |
С уважением, Марина !
|
|
Без заголовка |
Полезные заметки
Как говорится в пословице готовь сани летом , так и тем, кто собрался утеплять свою лоджию, позаботься заранее о будущем. Лето- это отличная пора подготовиться к зиме и поэтому , если у Вас в планах стоит задача утепление лоджии , то значит пришла пора задуматься, чем и как её будете утеплять. Выбирая теплоизоляционный материал следует хорошо изучить его характеристику, а т.е его коэффициент теплопроводности. Этот показатель, как раз таки, и даст представление о том, насколько хорошо материал может удерживать тепло. Плюс ко всему, очень хорошо бы было и утеплить пол на лоджии. Дело это, конечно, затратное, не из дешёвых, но ведь такие ремонты делаются не на один год. Лучше выбирать качественный материал, не смотря на цены, но за то потом, всё это оправдает себя. После всех процессов утепления надо же сделать и красивое обустройство лоджии. Посмотрите некоторые варианты, возможно они Вам помогут в этом.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
И снова здрасти, как и обещали выкладываем второй МК от нашего дизайнера Маши Masya
|
|
Без заголовка |
Пусть вас не удивляет, что пирожное и вдруг, картофельное. Это пирожное, вообще, сплошной обман!

Продукты:
картофель ( очищеный) 150 г
масло сливочное 100 г
соль
желток яйца 2 шт.
сахар 100 г
мука 200-230 г
разрыхлитель 1 ч. л.
кардамон 1 шт.
лимонная цедра молотая 1/3 ч. л.
сливки 35% 100 мл
творожный сыр 100 г
сахарная пудра 3 ст. л.
желе с земляничным вкусом 50 г
консервированные абрикосы
чёрный шоколад
Приготовление:
Картофель отварить, тщательно истолочь в пюре до гладкости, остудить.
Масло взбить с щепоткой соли и сахаром до пышной массы.
Вмешать в масляный крем яичные желтки и растолочь зёрна кардамона.
Тщательно вмешать картофельное пюре в масляно-желтковую смесь, чтобы не было комков, добавить лимонную цедру.
Всыпать муку с разрыхлителем.
Замесить мягкое шелковистое тесто. Убрать на 30 мин. в холодильник.
Сливки взбить с сахарной пудрой, осторожно подмешать к сливкам творожный сыр, поставить крем охлаждаться.
От теста отщипывать небольшие кусочки и выкладывать в формочки для корзиночек. Я вкладывала одну формочку в другую и продавливала, чтобы стенки были равномерной толщины. Донышко наколоть вилкой.
Выпекать при 185 * 20 мин. Корзиночки остудить и вынуть из формочек.
Для приготовления желе, содержимое одного пакета порошка желе (50г) залить кипятком 150 мл, тщательно размешать до полного растворения и дать застыть. Застывшее желе нарезать кубиками размером с икринку.
На дно каждой корзиночки выкладываем немного крема, сверху половинку консервированного абрикоса.
Затем, с помощью кондитерского цприца с зубчатой насадкой декорируем верх корзиночек кремом. В середину выкладываем горкой кубики красного желе или шоколадные шарики ( можно заменить шоколадной крошкой).
Для приготовления желе, содержимое одного пакета порошка желе (50г) залить кипятком 150 мл, тщательно размешать до полного растворения и дать застыть. Застывшее желе нарезать кубиками размером с икринку.
Готовые пирожные охладить.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Размеры жакета: M, L и XL
Вам потребуется: 550/600/650 г пряжи типа SCHULANA "Cortina" фиолетового цвета номер 18 (70% овечья шерсть, 30% полиамид); спицы № 8, 9 и 10; крючок №8 и 2 больших крючка с петлями серебряного цвета.
Описание и схема (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ):
http://shemyvyazaniya.com/page/azhurnyj-zhaket-s-uzorom-iz-listev#cut
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
http://biblioteka-ua.ucoz.ru/news/dvukhcvetnyj_uzor_iz_naklonnykh_petel/2013-11-15-131
|
|
Без заголовка |

Римская штора, схема и примеры которой имется в этой статье, сегодня в моде. Эти простые и практичные шторы очень подходят к современным стилям дизайна, таким как минимализм и хай-тек. В этой статье вы увидите примеры оформления интерьеров с помощью римских штор, найдете их схему и видео о том, как сделать римские шторы своими руками.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Согласитесь, очень женственное болеро :)

|
|
Без заголовка |
Дорогие читатели, давайте уходить от стандартов и посредством идей, которые размещены на этой страничке, преобразим свой интерьер и внесем в него оригинальные дизайнерские нотки :) На этой страничке собраны различные идеи оформления стен или посредством каменки, или с использованием трафаретов и элементов лепки. Приятного Вам просмотра и вдохновения на интерьерные преображения :)

2. Мы уже столько раз рассматривали идеи применения лепного материала для создания панно, что теперь можем посмотреть воочию, как это шикарно смотрится :) Ниже Вы найдете идеи оформления стен лепкой.
|
|
Без заголовка |
Если театр начинается с вешалки, то вход в любое жилое помещение с коридора. Именно от первого впечатления мы уже настраиваемся должным образом на это жилье, а у многих коридору отводится меньше всего внимания, а ведь иногда гости даже дальше коридора и не проходят. Мало того, по феншую энергия Ци должна беспрепятственно входить в помещение , разносясь дальше по комнатам. Именно поэтому, дорогие читатели, постарайтесь разгрузить это помещение и разберите в нем завалы. На этой страничке собраны оригинальные идеи дизайнерского оформления коридора. Надеюсь они помогут Вам определиться со стилем и Ваш обновленный коридор будет заманивать не только положительную энергию Ци в свои владения, но и доброжелательных гостей Вашей обители :)
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Как добавить новую базу в программу RedCafe ?
|
|
Без заголовка |
ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: http://lepka.s-ru.net/index.php?showtopic=17
|
|
Без заголовка |

Эти красивые булочки такие вкусные, что хочется назвать их пирожные, чем булочки:) В интернете пишут, что автор рецепта Наташа c клуб кулинаров (спасибо ей!).
|
|