Распакованный скрап-набор " Land Ho" |
|
Скрап-набор "Кружевная фантазия"» 170 элементов |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
А где же косточка??? |
Давным-давно в далекой галактике...
Упс, не то...
Как то раз решила приготовить очень хитрые куриные ножки, по рецепту подруги. Каждый кто пробует сие блюдо впервые, не может понять — а где же косточка???
|
Просто, но оригинально! |
|
Пирог "Соты |
|
Огурцы в капустных листьях |
| Ингредиенты: | Рецепт приготовления "Огурцы в капустных листьях": | |
| Огурцы Капуста Хрен Укроп Чеснок Листики смородины Соль Сахар Уксус Колличество продуктов зависит от колличества закрываемых банок. |
В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Вливаем в банку 70мл. 9% , затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15, закатываем стерилизованными крышками. Приятного аппетита! |
http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/694
|
Желейный торт «Битое стекло» |
Растворите каждую пачку желе в 1 стакане кипятка и дайте застыть. Потом порежьте желе на небольшие кубики и сложите в любую подходящую форму (например пластиковый лоток), перекладывая разноцветное желе кусочками банана и печеньем. Растворите желатин в 1 стакане кипятка и введите сметану и сахар, размешайте до однородной массы и залейте приготовленое желе. Поставьте в холодильник до полного застывания.
Когда желейный торт затвердеет, поставьте форму в емкость с очень горячей водой буквально на несколько секунд, чтобы торт отстал от стенок и переверните его на блюдо, порежьте на квадраты или ломтики любой понравившейся формы и подавайте на стол!
|
Мясные цветочки |
Мясные цветочки красивые,сочные,вкусные!
Вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты
|
ПИРОГ "ПОЛУСТАКАННИК" |
Пирог называется полустаканником потому,что все продукты берут в одинаковом кол-ве-полстакана.
Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой,но так как было много зелени и дабы она не пропала,приготовила зелёный борщ и пирог с яично-рисовой начинкой.
|
|
печенье "Песочные бриллианты |
|
Пирог с абрикосами и творожным кремом |
|
Заварные блинчики на кефире |
Заварные блинчики на кефире
vitoria.livejournal.com/116509.html
Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
laperla_foto
за что ей огромное спасибо!
слова автора:
2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.
Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)
Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!
|
Тульские пряники. |
|
Тутманик "Солнце" |
Angel-in-sky и просто им "заболела"! С первого взгляда поняла, что это мое! Даже не лень сегодня было с утра на рынок сгонять за недостающими продуктами. Приготовила и поняла, что не ошиблась. Это просто шикарно! Водушное тесто, солоноватая начинка, вобщем все то, что я люблю! Получилось очень достойное завершение Масленицы!
|
Я тоже в шоке! |
Уже не раз и не два натыкалась на тему выпечки в микроволновке. Однако всегда обходила ее (тему) стороной. Ну какая может быть выпечка в моей микро, если ей уже не меньше 15-ти лет! Сейчас-то печки эти все навороченные, к какими-то там прибамбасами, конвекциями и проч. и проч. А я в своей старушке только размораживаю да подогреваю (еще Масяне куриные шеи отвариваю), вот и все её дела. Ну, не тут то было! Наткнулась я на рецепт в котором было написано: " если мощность вашей микро 1000, то ставьте на 4 минуты, а если 800, то на 5". И все, и больше ничего, ни о каких дополнительных нажатий супер-кнопочек ни слова! Ай, млин, ну что я теряю?! Ну пару яиц и стакан муки - больше приходится унитазу скармливать и я решилась! А что бы запечатлеть свой провал (в чем я совершенно не сомневалась!) задокументировала все детально! Результат меня сразил наповал!Уже не раз и не два натыкалась на тему выпечки в микроволновке. Однако всегда обходила ее (тему) стороной. Ну какая может быть выпечка в моей микро, если ей уже не меньше 15-ти лет! Сейчас-то печки эти все навороченные, к какими-то там прибамбасами, конвекциями и проч. и проч. А я в своей старушке только размораживаю да подогреваю (еще Масяне куриные шеи отвариваю), вот и все её дела. Ну, не тут то было! В Рецепты_домохозяек наткнулась я на рецепт от мама_Алены, в котором было написано: " если мощность вашей микро 1000, то ставьте на 4 минуты, а если 800, то на 5". И все, и больше ничего, ни о каких дополнительных нажатий супер-кнопочек ни слова! Ай, млин, ну что я теряю?! Ну пару яиц и стакан муки - где наша не пропадала и я решилась! А что бы запечатлеть свой провал (в чем я совершенно не сомневалась!) задокументировала все детально! Результат меня сразил наповал! детали в картинках
В следующий раз разрежу торт на коржи и пропитаю сиропом! Будет еще круче!
|
Такое печенье получается мягким и пышным! |
|
Творожно-сырные лепёшки (просто, быстро и ооочень вкусно) |
Огромная благодарность автору: lianaaa
|
Картофельные груши на гарнир |
Я этот рецепт увидела давно на сайте Поваренок,но как то все было не до него....Сейчас подбираю рецепты к Новому году и решила заранее попробовать,чтобы уже быть уверенной в рецепте.
Рецепт очень прост.....
1кг - картофеля
3 - желтка
соль по вкусу
мука для формирования
растительное масло
панировочные сухари
лавровые листики и кусочек спагетти - для оформления.
Картофель отвариваем в подсоленой воде до готовности,сливаем и подсушиваем,чтобы выпарилась вся оставшаяся влага.Разминаем в пюре с добавлением желтков.
Даем немного остыть.Рабочую поверхность слегка посыпаем мукой и раскатываем пюре с помощью муки в виде колбаски.Разрезаем на соответствующие кусочки.Лепим из кусочков груши.Теперь обильно смазываем руки растительным маслом и каждую грушу обмазываем этим маслом,а потом обваливаем в панировочных сухариках.Выкладываем на противень,застеленный бумагой для выпечки.В каждую грушу сверху втыкаем кусочек спагетти вместо плодоножки и сбоку лавровый листик.Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекем до легкого зарумянивания.Сегодня я такой гарнир подавала к куриному филе с сыром в кляре.
|
