Вязание планки для кардигана, кофты и пр. (ложная кеттлевка)
Как помочь больным суставам? Чудо-рецепт!!! - (0)Как помочь больным суставам? Чудо-рецепт!!! Чудо — рецепт от Владимира Заславского ...
Цветочный джемпер - (0)Цветочный джемпер 1. 2. 3. 4. 5.
Перейти к дневникузверобой Убрать из друзей Узоры спицами ажурный узор Светлана СК - (0)Узоры спицами ажурный узор Светлана СК
Мохеровый пуловер жемчужной резинкой - (0)Мохеровый пуловер жемчужной резинкой АВТОР: Ершова77 ...
топ нежный цветок |
1.

2.

|
рыба соленая по особому |
Этот рецепт соленой красной рыбы проверен многократно. Для засолки подойдет любая красная свежезамороженная рыба – горбуша, лосось, кета, форель, семга. По этому рецепту получается соленая красная рыба нежной и очень вкусной.
Ингредиенты:
Рыба красная – 1 кг (средняя рыбка без головы)
Растительное масло – 5 ст.ложек
Соль – 2 ст.ложки
Сахарный песок – 1 ст.ложка
Приготовление:
Рыбу нарезать кусочками примерно 2.5 см толщиной. В суповую тарелку высыпать сахар, соль, вылить растительное масло и размешать. Каждый кусочек рыбы обмакнуть в масло с солью и сахаром. Кусочки сложить рядками в эмалированную посуду (лучше взять судок для холодца с крышкой), закрыть крышкой и поставить в прохладное место (но не в холодильник). Через 12 часов каждый кусочек перевернуть и поставить в холодильник. Красная рыба засаливается от 1,5 до 2 суток.
Совет:
Перед подачей на стол каждый кусочек соленой красной рыбы лучше обмакнуть бумажным полотенцем. Гостям можно приготовить бутерброды из белого хлеба со сливочным маслом и кусочком соленой красной рыбы.
Источник-http://edachok.ru/novii-god/1065-yaiza-farshirovannie-seldiu.html
|
жакет многоцветный |
|
канапки с селедкой |
|
торт на сковородке |

|
пляжный гламур |



|
жакетик из мотивов |
|
жилет |
|
куриная пасторма |

|
маринованные кальмары |
|
пирожки на кефире и твороге |
|
белый жакетик |
|
тесто херман |

|
вязание белиссимо |
|
маринованные голубцы с морковью |

|
медовый рулет |
|
желтый берет |


|
рыбные консервы |
Серия сообщений "Морепродукты":
Часть 1 - Мидии в сливках под "шляпой" Читала рецепт, а ноги уже бежали в супермаркет)
Часть 2 - Речной деликатес - раки в заливке.
...
Часть 9 - Семга под облаком
Часть 10 - Скумбрия фаршированная, 3 варианта
Часть 11 - Рыбные консервы
|
берет белый |
|
соус из кунжута для хумуса |
Кунжутная паста - Тхина и соусы из неё
Тахину можно купить,и можно сделать в домашних условиях.
В арабской кухне распространена паста на основе молотого кунжута. Эта паста традиционно используется в закуске хомус,мутабаль баклажанною и кабачковую и в прочих блюдах,также из нее делают соусы.

Нам понадобится
Кунжутные семечки 1стакан объемам 250
Масло растительного 100 мл.(без запаха)
Приготовление:
Кунжутные семечки слегка подсушить в духовке так, чтобы цвет не изменился, остудить пробить в блендере в месте с маслом,до каше образного состояния.
Хранить при комнатной температуре в стеклянной банке.Можно и в холодильнике перед употреблением хорошо размешать.
или:
Соус из тхины
Решила попробовать сделать кунжутную пасту, никогда не делала, поэтому и не знаю, какая она должна быть.
Перебрала несколько рецептов, в итоге сделала следующее, взяв за базу этот (хотя встречалось, что настоящая тахини - это просто перетёртый кунжут и всё):
В чаше блендера - уже готовая смесь перемолотого вначале кунжута, а затем добавленной к нему воды.
Кальций видно невооружённым взглядом )).
Ну, а это уже готовый продукт, с остальными измельчёнными там же ингридиентами. Горчит, однако; но вкусно.
Пока даже не знаю, с чем бы это употребить, но пока думала - намазала на кусочек хлеба :о).
еще рецепт соуса:
100 гр тахинной пасты
1 ст. ложка подсолнечного или оливкового масла
1 ч. ложка уксуса или лимонного сока
соль, перец,чеснок и другие специи - по вкусу
Смешиваем тахину с маслом и уксусом,и начинаем добавлять воду.
Паста загустеет, продолжаем добавлять воду и перемешивать.
Паста "свернется" (как кислое молоко) но после дальнейшего перемешивания станет однородной.
Добавляем воду до нужной консистенции. Для нас это консистенция майонеза.
А дальше самое приятное (для меня) подбираем специи по вкусу - соль, перец, чеснок, кари ....
С этим соусом едим практически все - рыбу , мясо, курицу,морепродукты, салаты
Все рецепты из открытых источников интернета
Серия сообщений "соусы,маринады,специи":
Часть 1 - Соус из вишни
Часть 2 - Соусы
...
Часть 25 - Гранатовый соус Наршараб (нашарабы)
Часть 26 - Вкусный кляр для рыбы
Часть 27 - Кунжутная паста - Тхина и соусы из нее
|
салат хит |
|
|
|
слоеное тесто быстрое |
1. Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно... Тем более, что предлагаю рецепт БЫСТРОГО слоеного теста!!!
Рецепт взяла тут. Автору РЕСПЕКТ!!!!
На пробу тесто очень понравилось... пригодно для любой выпечки из слоеного теста (ПОВЕРЕНО!!!!)

2. Вот что нам понадобится! 4 пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен быть замороженным.

3. Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!

4. Вот примерно так должно получиться.

5. В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.

6. Доливаем воды до отметки 0,5 литра .

7. Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!

8. Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!

Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! попробуйте, не пожалеете..
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Ну очень вкусное печенье "Блондинка в шоколаде" авторский рецепт
Часть 2 - Как приготовить хлеб и полезные советы по выпечке
...
Часть 35 - Королевская ватрушка
Часть 36 - Тыквеное тесто .
Часть 37 - Слоеное тесто (быстрого приготовления)
|
салат бордо |
|
пирог зебра |
Пирог "ЗЕБРА"
Приготовление:
5 яиц взбить со 1,5 стаканами сахара, добавить 250гр сметаны, 0,5 чайной ложки соды гашеной уксусом и 2 стакана муки. Тесто разделить на 2 равные части. В одну добавить 3 чайные ложки какао. Выкладывать тесто в смазанную растительным маслом и разогретую форму, столовой ложкой поочередно (черное, белое и т.д.). Выпекать в разогретой духовке на среднем огне.
Всё как всегда на удивление просто и вкусно.
|
новая пряжа болеро |
Привет всем. Я уже в Москве. Вхожу в новый ритм и привыкаю к холодам.
Сегодня покажу вам одну штуковинку, которая создалась, буквально, за несколько часов. Легко и просто, а главное результат – шикарная вещь на осень ;) Итак.

|
безрукавка крпной вязки |
|
салат с помидорами необычный |
|
белая шляпка с шишечками |
|
кардиган крючком белый |
|
скумбрия по испански |
Я уверена,что по такому рецепту, мало, кто пробовал такую рыбку.

|
ведьмино полено |
Ингредиенты:
300 г сыра,
200 г куриного филе,
2 ст. ложки майонеза,
2 ст .ложки плавленого сыра,
пучок зелени укропа,
3 зубчика чеснока,
маринованные грибы опята.
Приготовление:
Сыр натереть на терке.

|
ракушки-убавление |
|
мимо вас никто не пройдет-жакет |
http://klubo4ek.com/shemyi-vyazaniya-zhaketov/zhaket-naturalnogo-tsveta-s-rozochkami/

РАЗМЕР: 42
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: пряжа Lanas stop «OPORTO» (80% шерсти, 20 % альпака, 50 г/50 м): цвет № 700:15 мотков. Спицы № 10, крючок Ne 12.
УЗОРЫ
Цепочка из возд. п.: накид на крючок, вытянуть п.
Ст. б/н: *ввести крючок в п., 1 накид на крючок, вытянуть п., 1 накид на крючок и протянуть нить через 2 п. на крючке.
Ст. с/н: 1 накид на крючок, ввести крючок в п., 1 накид на крючок, вытянуть п., 1 накид на крючок и протянуть нить комбинированный узор: см. схему.
Соед. ст.: *ввести крючок в п., 1 накид на крючок и вытянуть п., протягивая ее через 2 п. на крючке.
Узор «ракушки»: см. схему.
Узор «шарики»: см. схему.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ спицами № 3:34 п. и 50 р. = 10×10 см.
ВЫПОЛНЕНИЕ
СПИНКА: крючком набрать цепочку из 60 возд. п. и еще 3 возд. п. для замены 1-го ст. след. р. Выполнить 3 р. ст. с н. след. р. выполнять след. образом:
1 р.: 30 ст. с н. и 30 п. узором ракушки (следуя схеме).
2 р.: 30 п. узором ракушки, 30 ст. с н. Повторить эти 2р. Зраза. Спицами Ne 10 набрать 60 п. (1 п. ст.), равномерно распределив 20 прибавл. (80 п.). Вязать 20 р. узором шарики, следуя схеме, равномерно распределив 20 убавл.
(60 п.).
Продолжить крючком, выполнив 3 возд. п. для перехода к след. р. и вязать след. образом:
1 р.: 30 п. узором ракушки, 30 ст. с н.,
2 р.: 30 ст. с н. и 30 п. узором ракушки Повторить эти 2 р. 3 раза. Создать проймы, выполнив 5 соед. ст. над 5 поел. ст. с н. предыдущего р. (убавить 5 п.), затем выполнить 50 ст. с н., оставив непровязанными посл. 5 п.
Продолжать ст. сн. след. 8 р. Спицами N 10 подобрать 50 п. (1 п. ст.), равномерно распределив по изделию 2 прибавл. (52 п.). выполнить 6 р. узором шарики и начать проймы и горловину. Для горловины закрыть 10 центр, п. и 5 п. с каждой стороны. Для каждого плеча останется по 16 п., которые закрыть за 2 раза: 8 п., затем 8 п.
ПРАВАЯ ПОЛОЧКА: крючком набрать цепочку из 30 возд. п. и 3 п. для замены ст. след. р. Выполнить 3 р. ст. с н., 6 р. узором ракушки (см. схему) и 6 р. ст. с н., убавив 2 п. в 1-м р. (28 п.). Спицами №10 подобрать 28 п. (1 п. ст.), равномерно распределив 10 прибавл. (38 п.). Вязать 20 р. узором шарики, следуя схеме, равномерно распределив 10 убавл. (28 п.).
Продолжать крючком, выполнив 3 возд. п. для перехода на след. р. Вязать р. ст. с н. В след. р. ст. с н. убавить с левой стороны изделия 4 п. для проймы (24 п.). Выполнить еще 2 р., затем начать формировать горловину: убавлять с правой стороны изделия 2 п. в каждом р. (4 раза) (16 п.). Выполнить от проймы 4р. ст. сн. Перейти к узору ракушки, выполнить 5 р. и закрыть все п. за 2 раза (8 и 8 п.).
ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА: крючком набрать цепочку из 30 возд. п. и 3 возд. п. для замены 1 -го ст. с н. след. р. Выполнить 10 р. ст. с н. Спицами Ne 10 подобрать 30 п. (1 п. ст.), равномерно распределяя 10 прибавл. (40 п.). Вязать 18 см ст. с н., следуя схеме, равномерно распределив в посл. р. 12 убавл. (28 п.).
Продолжать крючком, выполнив 3 возд. п. для перехода в другой р. и продолжать 5 р. ст. с н. Перейти к узору ракушки (см. схему), убавив 4 п. с правой стороны для проймы. Продолжать прямо еще 2 р. и начать выполнение горловины с левой стороны, убавляя по 2 п. в каждом р. (4 раза) (16 п.). затем, выполнить 5 р. узором ракушки, начиная от проймы. Перейти к ст. с н., вязать 5 р. и закрыть все п. за 2 раза (8 и 8 п.).
ЦВЕТЫ: крючком выполнить 9 шт. «цветок 1», 9 шт. «цветок 2», 6 шт. «цветок 3», 2 шт. «цветок 4» и 4 шт. «цветок 5».
СБОРКА И РУКАВА:
Слегка прогладить с изн. стороны все детали изделия. Выполнить плечевые швы и боковые швы. Крючком вязать вокруг проймы 38 ст. с н. Выполнить 9 р., убавляя с каждой стороны в каждом р. 1 п. (30 п.). Перейти к узору «ракушки» (см. схемы), вязать 7 р. Далее, вязать 5 р. ст. с н., убавляя с каждой стороны в 2-х первых р. по 2 п. (26 п.). Второй рукав выполнить аналогично первому. Распределить цветы вокруг горловины, по полочкам и по нижней части рукавов. Из шнурков выполнить узел.



|
кружевные валики крючком |
http://domihobby.ru/kruzhevnoj-uzor-kryuchkom/
Красивый ажурный узор из журнала «Дуплет» для вязания крючком парео, шали, шарфа, а может он вдохновит вас на вязание красивого платья или сарафана. Этот узор отличается необычным приемом провязывания из под арок столбиков без накида, образуя объемные валики. Для получения тонкого четкого узора хорошо подходит пряжа из мерсеризированного хлопка с небольшим блеском.

Начинайте вязание с набора цепочки из воздушных петель учитывая что раппорт узора в ширину состоит из 12 петелек. В высоту раппорт узора состоит из двух рядов.
Итак, набрав цепочку необходимой длины вяжем первый ряд: *арочка из 12 возд.петель, делаем ст.б/н в первую петлю арочки и обвязываем ее 16-ю ст. б/н, образуя объемный валик, далее вяжем арочку из 13 возд.петель и закрепляем ее ст б/н через 12 петель начальной цепочки, повторяем от* до конца цепочки.

Во втором ряду делаем обвязку полученных валиков по схеме.

Закончив второй ряд, перейдите соединительными столбиками на вершину ажурного валика и продолжайте вязание узора с повтора 1-го ряда.

Схемы вязания узора с различным расположением валиков:

Другие варианты узора:

|
мешок с мясом |

|
салат мотовилиха |

|
булочки фиги |
|
классные жакетики |
|
красивая салфетка крючком |
|
снуд |
|