Сало в чесночном маринаде

 

 

 

Салом, засоленным в рассоле, никого не удивить, а вот сало в чесночном маринаде- это что-то новенькое! Этот рецепт не очень распространённый и весьма интересный, сало имеет оригинальный вкус и приятное чесночное послевкусие! Таким образом, свежее сало маринуется в холодильнике в крутом рассоле с добавлением лаврового листа, чёрного и душистого перцев, семян горчицы и измельчённого чеснока. Итог потрясающий- сало мягкое, ароматное, полностью просоленное! Для маринования берите небольшие куски сала обязательно с мясной прослойкой (а ещё лучше- прослойками), а в готовом виде подавайте украинский деликатес в качестве закуски, нарезав его тончайшими ломтиками.

 

Ингредиенты:

Соль 120 г 
Семена горчицы 1 ч. л.
Лавровый лист сушеный 2 шт. 
Перец черный горошком 5 шт.
Перец душистый молотый 3 шт. 
Вода 700 мл
Чеснок 4 зуб. 
Сало 400 г

 

Читать далее

Лаваш с сыром, 30 лучших рецептов

Лаваш с сыром

Читать далее...

Осветляем волосы на два-три тона с помощью корицы

  Корица – не только ароматная специя, это безопасная альтернатива осветляющим смесям, которая не только поможет сделать ваши волосы светлее, они станут более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь. А уж пахнуть они будут просто невероятно! Делаем смесь из корицы В миске среднего размера смешайте чашку кондиционера для волос, 3… Читать далее »

Яблочный пирог по-болгарски

 

Юбка спицами "French Connection".

Опубликовалаserpeweв группеВяжем вместе он-лайн

 
 

Читать далее

 

 

Салат «Французский» — сочетание легкости, гармоничного вкуса и пользы

Салат «Французский» - очень быстрый и вкусный слоеный салат из моркови и яиц, с яблоками и сыром.Приготовьте этот нежный слоёный салатик для себя любимой, уверена, будете в восторге! Этотсалатик легкий, вегетарианский, витаминный - самое то, что нужно для поддержания здоровья и красоты.

Красивая вязаная кайма. Кайма крючком, схема...

Слова автора: Хочу поделиться схемой каймы с вами. Очень классная, стильная кайма, связанная крючком. Я вязала ее для черного платья, которое необходимо было удлинить. Ну а вообще, вариантов использования вязаной каймы очень много. Фантазируйте!

БЕЖЕВЫЙ ШЕРСТЯНОЙ ПУЛОВЕР С УЗОРОМ ИЗ «ЛИСТЬЕВ».

БЕЖЕВЫЙ ШЕРСТЯНОЙ ПУЛОВЕР С УЗОРОМ ИЗ «ЛИСТЬЕВ».

Читать далее...

Наборный ряд без цепочки воздушных петель

Хрустящие и ароматные картофельные лепешки по-фински. Прекрасное дополнение к первым блюдам или салатам!

Хрустящие и ароматные картофельные лепешки по-фински
Прекрасное дополнение к первым блюдам или салатам!


+ читать дальше

Пальто спицами - Новелла

Пальто спицами - Новелла

Читать далее...

Макароны чизбургер - отличный способ разнообразить привычное меню

Макароны чизбургер: Отличный способ разнообразить привычное меню


+ читать дальше

Скатерть с розами.

Читать далее...

Красивый узор крючком.

Оставила для вязания горловины и окатов( вечная проблемма угадывания)

УЗОР НА ЗАМЕТКУ (спицы)

красно-бежевый пуловер

описание модели http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/pulover-...zhevyj-azhurnyj-sviter-spicami

 

Обалденный рулет из скумбрии за 30 минут!

Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта).

Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками. 

далее

Простой и красивый шов для вязаных изделий /// Как быстро вшить рукав.

Как обработать горловину - ложная кеттлевка, имитация кеттлёвки

Кулинария >Шифоновый бисквит в духовке

Шифоновый бисквит в духовке Шифоновый бисквит — что это такое? Chiffon cake, шифоновый или масляный бисквит — это очень пышный и воздушный торт с особенной, равномерной, легкой, рассыпчатой и влажной текстурой. Изобрели его в 1927 году и двадцать лет держали рецепт в секрете. В состав этого замечательного пирога, кроме традиционных бисквитных ингредиентов, должны обязательно входить разрыхлитель теста и оливковое (растительное) масло, благодаря которым он и получается таким пушистым, красивым, пористым, легко режется на самые тонкие коржи и мало крошится. Классический торт «Шифоновый бисквит» получается абсолютно не сухой, и поэтому его часто не промазывают кремом, а подают к чаю просто, как кекс, посыпав сверху сахарной пудрой или полив шоколадной глазурью и посыпав орешками. Торт шифоновый бисквит Тесто для шифонового бисквита можно дополнить и ароматизировать орехами (миндаль, фундук, грецкие), сухофруктами, апельсиновой и лимонной цедрой и соком, корицей, какао, шоколадом, кокосовой стружкой, маком. Есть и еще пара секретов, как приготовить нежный шифоновый бисквит. Дно формы застилается бумагой для выпечки, маслом не смазывается дно, ни стены. Бисквит во время выпечки должен «карабкаться» вверх, он поднимается в 2-2,5 раза, а если стенки будут в масле, то он к ним не сможет «прицепиться». Видите, на фото края выпечки немного потертые? Как приготовить шифоновый бисквит Это потому, что вынимали ее из формы, обведя ножом вокруг торта. Воздушный шифоновый бисквит Горячий пирог нужно остужать в форме, перевернув ее донцем вверх и поставив на 4 чашки, или как-то по-другому. Если этого не сделать, то не удивляйтесь, почему шифоновый бисквит оседает. Почему шифоновый бисквит оседает А чтобы шифон наверняка не осел, можно одну столовую ложку муки заменить таким же количеством картофельного или кукурузного крахмала. Рецепт шифонового бисквита Хранится он в холодильнике, завернутым в бумагу в течение недели, не твердеет. Его также можно замораживать на срок до двух месяцев. Яйца для него лучше брать со светлым желтком, чтобы бисквит получился белый, если же в готовите шоколадный торт, то, в общем-то, все равно. Вот вроде бы и все, что можно рассказать про воздушный шифоновый бисквит. Рецепт можно приготовить в доступной кухонной технике на ваш выбор. Начнем? Классический шифоновый бисквит в духовке Это шифоновый бисквит на 5 яиц без каких-либо излишеств в виде ароматических и вкусовых добавок. Применяется, как основа для торта с любым кремом. Ингредиенты:

Читать далее...

Вкусный рецепт ребрышек

Ингредиенты:

500 гр ребрышек
соль
молотый перец чили
молотый чеснок(порошок)
эстрагон
базилик
молотая копченая паприка (с легкостью можно заменить на не копченую)
- Для соуса:
полчашки кетчупа(118 мл)
столовая ложка красного винного уксуса
плотно утрамбованная столовая ложка коричневого сахара

Читать далее...

Салат с курицей и овощами

Салат с курицей и овощами


Ингредиенты:

●Куриное филе — 300 Грамм
●Перец болгарский — 1 Штука
●Помидоры — 3 Штуки
●Огурцы — 2 Штуки
●Сыр тертый — 1/2 Чашки
●Майонез — По вкусу
●Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2

Приготовление:

Куриное филе положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите в течение 20 минут (до готовности).
Болгарский перец очистите от семян и мембран, нарежьте некрупным кубиком и положите в салатницу.
Куриное филе остудите, нарежьте кубиком аналогичного размера и добавьте в салатницу.
Туда же добавьте кубиками нарезанные помидоры.
Добавьте кубиками нарезанные огурцы, тертый сыр, соль, перец и майонез. Перемешайте.
Салат с курицей и овощами готов!

Супер кардиганчик


http://yoshta.ru/pokaz-modelej-iz-pryazhi-silke-pryazha-iz-italii/#more-1630
http://www.livemaster.ru/item/1984363-odezhda-avtorskoe-kruzhevnoe-palto
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Способы убавления петель. Формирование декоративных линий убавления петель в реглане, пройме и окате рукава.Видео МК

Такой разный i-cord. Метод соединения вязаных деталей и обвязки края

Копилка - вязание и шитье!

"Для меня i-cord открылся с новой стороны благодаря проекту Диагонали. Этот палантин вязала по картинке. Нашла и источник Smolder by Grace Anna Farrow. Но покупать целую книгу, из которой реально понравился только этот палантин, не хотелось. Поэтому разбирала по картинкам готовых проектов. Вот очередной орешек, который удалось раскусить " - пишет  belochka с Осинки.     

Читать далее...

Спицы.Жакет.

Читать далее...

Салат Гнездо глухаря

Довольно простой, но очень вкусный и оригинальный салат под названием Гнездо глухаря. В основе этого блюда может быть практически любой салат, а вот украшение неизменно делается из хрустящей картофельной соломки и яиц. Думаю, на праздничном столе такой салат займет достойное место среди многочисленных кулинарных шедевров, которые вы приготовите с любовью для своей семьи и гостей. 

Ингредиенты:

• Картофель — 400 граммов
• Курица — 300 граммов
• Яйца куриные — 6 штук
• Огурец — 300 граммов
• Масло растительное — 250 миллилитров
• Майонез — 150 граммов
• Лук репчатый — 100 граммов
• Укроп — 3 веточки
• Петрушка — 1 веточка
• Поваренная соль — 1 чайная ложка
• Перец черный молотый — 1 щепотка

Как приготовить...

Салат "Сугроб"

Каталожная юбка

Читать далее

 

 

Соединение мотивов ( продолжение)


начало здесь http://www.liveinternet.ru/users/4434588/post402311582/

Записала обещанный ролик , как я соединяю мотивы.. надеюсь будет полезно кому-то
Девочки, это мои первые ролики, я только осваиваю Ютуб
и мне очень важна обратная связь с вами!! напишите
что получилось, а что не получилось, может что раздражает или мешает смотреть
короче все что думаете, плиз))

Супер мотив! Подробное видео очень красивого мотива крючком

Довязываю тунику крючком, прям нравится, нравится что получается.
Полотно легкое, кружевное, ажурное.


1.

Вяжу из турецкой пряжи виолет крючком 1,5 кловер.
И надеюсь результат не подведет мои ожидания.
а пока, решила поделиться самим мотивом и записала 2 подробных видео, как вязать такой красивущий мотив!
Читать далее...

Соединяем детали вязаных изделий крючком

СМОТРИМ ВИДЕО ТУТ

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

пуловер

Читать далее...

Салат "Незабываемая нежность"



Не совсем приветствовала в салатах ананас, но попробовав этот, несколько дней подряд баловала себя любимую. Также новинкой для меня было добавление сельдерея. Салат получается нежный, легкий. Еще долго могу описывать свои ощущения, но лучше давайте приступим к трапезе.

"Берлинеры" или пончики с вареньем - очень воздушные, мягкие, нежные и, конечно, вкусные

Пончик с джемом или "Берлинер". "Берлинеры" считаются традиционной немецкой выпечкой. В любом супермаркте продаются пончики "Берлинер" с начинкой из фруктового джема. Традиционный "Берлинер" наполняется абрикосовым джемом, я предлагаю с вишневым и черничным джемом.