-Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (86171 место)
За все время набрано баллов: 88 (9097 место)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
13:56 07.02.2011
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ВЕАКАЛЬ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2011
Записей: 9657
Комментариев: 438
Написано: 10133





Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения SA-Nikitina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать маленькую мышку

 (600x415, 225Kb)

По просьбам девочек сделала МК к мышкам, которых я очень люблю и вяжу по схемам из  журнала, кажется японского. Большое спасибо автору этих мышек, и надеюсь, что это не будет большим нарушением, если я выложу свое толкование схем.

толкование здесь
Рубрики:  КУКЛЫ

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кепи

Без козырька получится красивая шапка

 
 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАННЫЕ ШАПКИ,,ПЕРЧАТКИ,БЕРЕТЫ

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье и кофта

 

 
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый жакет

 

 
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком,схемы

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУМКИ вязаные!

 


 

И ЕЩЁ ...много...!

Рубрики:  СУМКИ

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения пасечница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Творожные завитушки".

Рецептов выпечки с творогом - великое множество, этот один из них. Он привлекает меня простотой приготовления и доступностью продуктов, кроме того радует результатом, это нарядное, полезное и вкусное печенье! Которое пригодится и к утреннему кофе, и к приятному легкому полднику, и на праздничный стол к чаю...

Необходимые продукты:
500 грамм творога
200 грамм слив.масла или маргарина
4 стакана муки
0,5 чайн.л. соды(гасить не надо)
сахар для обсыпки
 (525x700, 115Kb)

Сливочное масло или маргарин размягчить и перемешать с творогом, постепенно добавлять муку, перемешав ее предварительно с содой. Полученное тесто раскатать в виде жгута и нарезать на кружочки, из них скатать колбаски и завернуть их показанным способом, чтобы получилась "завитушка".
 (525x700, 89Kb)

Таким образом крутим много-много" завитушек", каждую обмакнуть в сахар и разложить на посыпаный мукой противень. Поставить его в разогретую до 200градусов духовку на 20-25 минут.
 (525x700, 54Kb)

Быстро пробежали минутки, наше печенье подрумянилось, достаем его из духовки и зовем домочадцев "снимать пробу". Думаю, что все с удовольствием попьют чайку с "завитушками"!
 (525x700, 108Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рубрики:  ПИРОЖЕНОЕ, печение,сладости

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Lulitka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гном Мышиный зубик (крючок).

http://www.liveinternet.ru/users/tanzja/post145712506/

Итак, вот он, гном Мышиный зубик, описание вязания которого я вам предлагаю на этот раз. Даже не ожидала, что т
Рубрики:  КУКЛЫ

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазированные сырки (домашние)

 (615x461, 53Kb)
-1 кг(точнее то,что от него останется после отвешивания)fromage blanc 0%(творога).
-0,5литра ванильного мороженного,чуть подтопленного(мягкого)
-горсть изюма замоченного в ликёре Белейз.
-сахар (по вкусу)
-50 гр шоколада

Всё,кроме шоколада смешать вместе и поставить в холодильник.На водяной бане растопить шоколад.Не перегревать его!Взять силиконовые формочки для маффин и кисточкой,на внутренние стенки нанести растопленный шоколад.Убрать на несколько минут в морозилку.Когда шоколад немного подстынет достать формочки из морозилки и наполнить их творожно-сливочной массой и снова залить шоколадом.Можно сразу ,а можно когда масса немного подстынет покрыть тоненьким слоем кисточкой или ложкой.А можно вообще не покрывать,менее калорийно будет.И снова убрать в морозилку.Когда масса схватится ,сырки с легкостью выдавливаются из силиконовых формочек.Хранить их надо в морозилке и доставать за 20-30мин до подачи на стол,тогда они становятся мягкими и нежными..Или иногда я с вечера их достаю и утром ем на завтрак.
Ещё в начинку ,в серединку формочки(между сырковыми слоями)можно положить варёную сгущёнку.Ещё вкуснее будет!


Поэтапное приготовление в комментариях
Рубрики:  ПИРОЖЕНОЕ, печение,сладости

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Saldis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зайсы и не только

SweetMeadowsFarm

1. 
+++
Рубрики:  КУКЛЫ

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бижутерия из бисера

Украшения из бисера

Бисер был известен с давних времён. Его знали в древнем Египте, в античном мире и Византии. В средние века производство бисера  наиболее расцвело в Венеции. В конце ХVII века бисер начали изготавливать и в других городах Италии, а также в Германии и Франции.

С археологических раскопок и рукописных источников известно, что бисером на Руси украшали одежду высшего духовенства, аристократии и предметы культуры.  Украшения из бисера были популярны во многих народов России: Поволжья, Приуралья, Сибири и на Дальнем Востоке. В Украине украшения из бисера наиболее были распространены в Западных областях.

Искусство бисероплетения возродилось и стало популярным в шестидесятых годах прошлого века. Простота изготовления украшений из бисера, не сложные, проверенные временем, приёмы работы, доступность материала  дают огромные возможности для широкой творческой деятельности и  достижения желаемого результата.

Сегодняшние изделия из бисера – это яркие орнаменты, причудливые архитектурные формы, фантастические цветовые композиции, сложнейшие переплетения. Мастера смело экспериментируют и соединяют различные техники  и материалы. Источник фото.

Украшения из бисера

Браслет в технике фриформ.

Украшения из бисера

Красивое сочетание цветного бисера и больших зеркальных кристаллов. Изнаночная сторона этого браслета из синего бархата.

Украшения из бисера

В круглом солнечном браслете сочетаются крупные и мелкие бусины.

Украшения из бисера

Полотно, напоминающее рыбью чешую или павлиний окрас.

Украшения из бисера
Это колье я бы назвала “Лебединая любовь”. Здесь много бисера с металлическим золотым оттенком.

 Украшения из бисера

Рубрики:  БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт доктора Анке c заварным лимонным кремом.

Всем доброго вечера! Завтра у меня праздничный день - день рождения моего сына. Испекла наш любимый семейный именинный торт и решила поделиться его рецептом. Вот лежит передо мной старая затертая тетрадь,  собираюсь добросовестно собственноручно набрать текст. Излишнее любопытство наказуемо! Ну дернуло же меня ввести в поиск название торта, ну уверена была что ничего подобного в нете нет. Да не тут то было((( О великая и могучая Паутина, ну ничего от нее не скроешь.

Этот рецепт мы с мамой в 1978 году (я еще была школьницей тогда) нашли в газете "Вечерняя Одесса", в которой проходил кулинарный конкурс. Мало того что торт вкусный и не совсем обычный из-за кисловато-сладкого крема, это еще и любимый торт Льва Николаевича Толстого, а назван он в честь его личного доктора по имени Анке (француз). О чем, собственно, в нете уже написано.  А я, будучи по образованию филологом, очень годилось таким кулинарно-филологическим рецептом. Что ж, все-таки есть некоторые отличия в описании от того, как делаю я. Свои поправки я выделю, ну хоть что-то)))) Итак, приступаем....


Торт Доктора Анке

 

 
  Описание: Этот торт любил Лев Толстой. Рецепт торта из записной книжки его супруги Софьи Андреевны. Ей рецепт оставил доктор Анке.
В семье Толстых было двустишие:
"Что сильней, чем смерть и рок?
Сладкий АНКОВСКИЙ пирог!"
Изюминка этого тортика в изумительном лимонном креме.
Ингредиенты для "Торт Доктора Анке"
  • Яйцо (для бисквита-3шт.( у меня 4 шт.)), для крема-2 шт.) — 5 шт
  • Сахар (для бисквита-1 стак., для крема-1 стак.) — 2 стак.
  • Сметана (для бисквита) — 1 стак.
  • Молоко сгущенное (для бисквита) — 1/2 бан.
  • Сода (для бисквита) — 0.5 ч. л.
  • Ваниль (для бисквита)
  • Мука (для бисквита) — 2 стак.( у меня 1,5 ст.)
  • Масло сливочное (для крема) — 100 г
  • Лимон (для крема) — 2 шт ( у меня 3 шт.), но это на любителя, намного кислее получается..
Рецепт "Торт Доктора Анке"
Торт Доктора Анке ингредиенты Яйца взбить с сахаром до увеличения вдвое ( у меня написано слегк взбить, так и делаю) В отдельной миске ничего не делаю, к взбитым яйцам по очреди добавляю сметану, сгущенное молоко, муку, затем гашеную соду.
В отдельной миске перемешать сметану со сгущенкой, добавить соду, ваниль, взбитые с сахаром яйца и муку. Тщательно перемешать до однородной массы (тесто должно быть как густая сметана).

Торт Доктора Анке Тесто вылить в смазанную форму и выпекать при температуре 180 градусов около часа. Можно поделить тесто на 3 части и выпекать по отдельности 3 коржа. Я выбрала вариант проще Я тоже выпекаю одним коржом, потом режу.

фото Торт Доктора Анке Готовый бисквит получается с горкой. Ее необходимо аккуратно срезать и подсушить.

Торт Доктора Анке Яйцо Подсушенную верхушку можно раскрошить руками, а можно перемолоть в блендере. Она позже пригодится нам.

Торт Доктора Анке Сахар Когда бисквит остынет, разрежьте его на 3 коржа.

Торт Доктора Анке Сметана Для крема необходимо натереть цедру с двух лимонов, а затем выдавить с них сок. Перемешать цедру и сок. У меня цедра из 2-х лимонов, сок из 3-х лимонов.

Торт Доктора Анке Молоко сгущенное 2 яйца, сахар (я взяла чуть меньше стакана, так как коржи очень сладкие), сливочное масло растереть до пышной массы. Я сначала взбиваю яйца с сахаром, затем добавляю масло и сок с цедрой. Добавить в эту массу сок с цедрой и готовить крем на слабом огне постоянно помешивая, пока он не станет густым как мед. Получается ярко желтый прозрачный и очень вкусный крем.

Торт Доктора Анке Сода Каждый корж смажьте лимонным кремом.

Торт Доктора Анке Ваниль Я еще сверху крема присыпала каждый корж (кроме верхнего) крошками, так как их получилось много. А в разрезе торта эти крошки смотрятся очень симпатично.

Торт Доктора Анке Мука Оставшимися крошками присыпьте бока торта.

Торт Доктора Анке Масло сливочное Теперь пошла в ход моя фантазия. Сверху я уложила ломтики лимона, оставшегося от приготовления цедры,  покрыла тонким слоем крема.Я сверху посыпаю сахарной пудрой, а потом укращаю лимоном. Торт должен настояться 6-8 часов. 

Торт Доктора Анке Лимон Когда торт настоялся, я украсила его между долек лимона заранее приготовленными цукатами из цедры. Нужно попробовать. Цукаты - это вкусно.

Торт Доктора Анке Все, торт готов к подаче.
Сладкий бисквит с вкуснейшим кисловатым ароматным лимонным кремом создают  удивительный ансамбль! Не зря этот торт так любили в семье Толстых!

Приятного аппетита!

Что ж, Лев Николаевич, живший как простой крестьянин, не зря так любил этот торт. Простым его, конечно, не назовешь))) но полезным - точно. Одного витамина С в нем сколько, а если масло, яйца и сметанка домашние - а тогда других и не было,   обалдеть)))

Серия сообщений "Мои рецепты":
Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.
Часть 1 - Торт доктора Анке c заварным лимонным кремом.
Часть 2 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
Часть 3 - Мое меню. Салат с фисташками.
...
Часть 15 - Весна - генеральная уборка организма - выводим токсины. Рецепт клюквенного соуса.
Часть 16 - Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!)
Часть 17 - Мясной хлеб. Рецепт для бутербродов и не только.
Рубрики:  ТОРТЫ

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Стожки": Это блюдо понравится ВСЕМ!

187986 (400x251, 30Kb)
Очень сытное блюдо с некулинарным названием "Стожки", с отличным вкусом и ароматом, подаётся в качестве закуски, служит великолепным украшением праздничного стола.


Ингридиенты:
Рубрики:  МЯСНЫЕ БЛЮДА

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кармелита":Гости "теряют дар речи" от этого вкуснейшего тортика

 

408022 (300x300, 21Kb)
Торт получается очень вкусным, влажным и не требует много времени для приготовления. Отлично подойдeт для начинающих кулинаров.

Ингредиенты для "Торт "Кармелита"
Рубрики:  ТОРТЫ

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные пирожки с рыбой и рисом.



Тесто сметанное, пирожки получаются с очень тонким слоем теста и большим количеством начинки.

Тесто: 8 столовых ложек 15% сметаны, 200 грамм маргарина для выпечки , 2,5 стакана просеянной муки, соль. Яйцо для смазки пирожков.
Начинка: Отварной рис - 1,5 стакана, одно вареное яйцо, пучок укропа, малосольный лосось 120 грамм, майонез 1 чайная ложка.

Маргарин натереть на терке в муку, посолить муку, в середине сделать углубление, положить сметану, замесить тесто. Завернуть его в пленку и положить на час в холодильник. Затем тесто разделить на кусочки, руками сделать лепешечки, положить начинку.
Для начинки лосося и вареное яйцо мелко порубить, смешать с рисом, майонезом и укропом.



Слепить пирожки, выложить их на смазанный маслом противень. Духовку нагреть до 210 градусов. Пирожки смазать взбитым яйцом. Выпекать 25 минут.



Пирожки у нас были на ужин. Красота и вкуснота!
Рубрики:  ПИРОЖКИ БУЛОЧКИ КЕКСЫ

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники с глазурью

 

Пряники с глазурью

Читать далее...
Рубрики:  ПИРОЖЕНОЕ, печение,сладости

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения XAHOBA87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУКЛЫ

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечки из фетра и прочее...


¬ (400x300, 27Kb) 001 (600x450, 58Kb) 002 (320x240, 22Kb) 006 (320x240, 18Kb) 010 (600x450, 60Kb) 015 (400x300, 21Kb) 026 (320x240, 24Kb) 029 (400x300, 33Kb) 044 (400x300, 34Kb) 045 (400x300, 39Kb) 777 (320x240, 20Kb) DSCF0001 (320x240, 21Kb) DSCF0007 (2) (320x240, 21Kb) DSCF0009 (320x240, 27Kb) DSCF0016 (320x240, 24Kb) DSCF0028 (320x240, 22Kb) il_430xN.92868785[1] (400x300, 31Kb) quilt pictures 4153 (320x240, 22Kb) quilt pictures 4543 (320x240, 23Kb) quilt pictures 4726 (320x240, 26Kb) quilt pictures 4822 (320x240, 23Kb) quilt pictures 5599 (320x240, 26Kb) quilt pictures 5628 (600x450, 75Kb) quilt pictures 5728 (600x450, 77Kb) quilt pictures 5812 (320x240, 24Kb) quilt pictures 5954 (320x240, 22Kb) quilt pictures 6000 (600x450, 102Kb) quilt pictures 6125 (600x450, 91Kb) ЈЈ (320x240, 25Kb)

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Karpenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка "Антрацит"

 





 (566x698, 25Kb)
 (566x698, 36Kb)
 (566x698, 48Kb)
 (566x698, 45Kb)

Рубрики:  вязание крючком,схемы

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кофточка

3412846_5754474423872753280 (670x525, 45Kb)3412846_5714786452156535863 (506x529, 38Kb)3412846_5714786452156535864 (647x514, 61Kb)3412846_5714786452156535865 (661x525, 86Kb)3412846_5754474423872753349 (670x516, 91Kb)3412846_5714786452156535866 (655x528, 98Kb)3412846_5754474423872753390 (669x525, 96Kb)3412846_5714786452156535867 (664x524, 69Kb)3412846_5754474423872753438 (667x527, 75Kb)3412846_5714786452156535868 (667x524, 54Kb)3412846_5754474423872753479 (663x528, 71Kb)3412846_5714786452156535869 (662x524, 72Kb)3412846_5754474423872753484 (664x520, 66Kb)3412846_5754474423872753520 (662x523, 96Kb)3412846_5714786452156535870 (650x523, 74Kb)3412846_5754474423872753543 (662x525, 56Kb)

Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения -KRASOTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ювелирное творчество Марины Сомовой

Ювелирное творчество от Марина Somova
Автор о себе: Меня зовут Марина Сомова. Живу я в России, в прекраснейшем городе мира - Санкт-Петербурге. Бисером я увлеклась давно, лет тринадцать назад, когда одна из моих подруг показала мне свои изделия из бисера. Как-то я поймала себя на мысли, что сначала делала украшения в основном, чтобы научиться, а сейчас делаю изделия с мыслью, чтобы они смогли понравиться и служить людям.
DSCN01140 (700x589, 169Kb)
В моих творениях тепло рук моих, мои мысли и добрые пожелания, частица меня самой и моей души. Всем изделиям я желаю доброго пути и верного служения своим новым хозяйкам и очень хочу, чтобы они принесли в их жизнь счастье, красоту и радость
>>>>>>>
Рубрики:  БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ


Поиск сообщений в ВЕАКАЛЬ
Страницы: 483 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь