Название произошло от саксонского города Майсена, где впервые в Европе стали производить фарфор. Первая в Европе фарфоровая мануфактура Мейсен была основана в 1710 году. С 1710 по 1717 годы шла разработка синей подглазурной краски на основе кобальта, за изобретение была назначена премия в 1000 талеров.
К концу 1730-х годов синюю подглазурную роспись начали применять серийно.
Если изначально на фабрике Мейсена копировали узоры японского и китайского фарфора, то примерно с 1745 года на изделиях начали появляться европейские цветы.
